将水洒在荷叶上,水珠在荷叶上滚动而不散,这是为什么?
因为荷叶表面有许多细小的突起，这些突起上不仅长满了纤细的茸毛，还覆盖着一层蜡质结晶，蜡质结晶具有疏水和不吸水的特性，当雨水或露珠落在荷叶上，水滴由于表面张力的作用无法在这层蜡质茸毛上扩散和荷叶渗透，所以水滴不是滚落掉就是聚集成水珠，而不会湿润整个荷叶表面，这些水珠滚来滚去，会把荷叶上的灰尘和污泥带走，有利于荷叶的自洁。
这种现象被称为荷叶效应，荷叶上长有微细坚硬绒毛，荷叶本身又附有生物蜡，所以表面张力非常低，水珠只能够在绒毛表面滑动。乳突的顶端均呈扁平状且中央略微凹陷。这种乳突结构用肉眼以及普通显微镜是很难察觉的，通常被称作多重纳米和微米级的超微结构。
这些大大小小的乳突和突起在荷叶表面上犹如一个挨一个隆起的“小山包”，“小山包”之间的凹陷部分充满空气，这样就在紧贴叶面上形成一层极薄，只有纳米级厚的空气层。
水在20摄氏度的理论表面张力是72mN/m，由于大大高于荷叶表面能（约30mN/m)，这时候水珠的分子极力向内收缩以减少与空气的接触面，水珠接近完美圆形，在荷叶表面滚动，不能附着在荷叶表面。
扩展资料：
荷叶效应的应用：
1、光固化材料：
对于UV光固化材料的自洁和耐污功能，通常是在分子结构中引入能硅或氟的结构，降低材料的表面能，或者同时在分子链中引入憎水和亲水的官能团得到两性结构。这种方法的一个重要挑战就是降低表面能的同时，材料和配方中其他组分相容性的平衡的问题。相容性差，固化后材料的表面性能就会很差。而相容性太好，其耐污自洁功能又会大打折扣。
韩国鞋类和皮革技术研究所的Jae Hwan Chuna等人采用首先使用全氟聚醚多元醇制备含有全氟结构的光固化聚氨酯材料，然后尝试在光固化材料中添加荷叶粉来降低表面能，增加疏水性。
2、KRÜSS DSA25接触角分析仪
聚氨酯(PUA)树脂通过聚碳酸酯多元醇，全氟聚醚多元醇(PFPE)和HMDI来制备得到的。未添加PFPE的聚氨酯的接触角为76°，添加了2mol%和10mol%的PFPE之后，聚氨酯的接触角分别提高到了101°和107°。添加的大部分PFPE都被隔离在表面，和其他组分的相容性很差，会大大影响最终材料的物理机械性能。
为了增加聚氨酯的疏水性，将磨碎后的荷叶粉加入到复合材料中。图1为不同组分的荷叶粉复合材料的接触角测试数据，添加了荷叶粉后，聚氨酯的疏水性提高。除此之外，聚氨酯中引入少量含氟官能团比单独添加荷叶粉效果要好。
参考资料来源：
百度百科-荷叶效应
请问为什么水滴在荷叶上会变成水珠滚落,而不在荷叶上留下半点水迹?请问...
所谓荷叶效应：荷叶上长有微细坚硬绒毛，荷叶本身又附有生物蜡，所以表面张力非常低，水珠只能够在绒毛表面滑动。水在20摄氏度的理论表面张力是72mN\/m.由于大大高于荷叶表面能（约30mN\/m),这时候水珠的分子极力向内收缩以减少与空气的接触面，水珠接近完美圆形，在荷叶表面滚动\/滑落，不能附着在荷叶表面...
水滴在荷叶上像珍珠一样滚动为啥?
莲叶的表面有一层茸毛和一些微小的蜡质颗粒，水在这些纳米级的微小颗粒上不会向莲叶表面其他方向蔓延，而是形成一个个球体，就是我们看到莲叶上滚动的雨水或者露珠，这些滚动的水珠会带走叶子表面的灰尘，从而清洁了叶子表面。莲叶效应主要是指莲叶表面具有超疏水(superhydrophobicity)以及自洁(self-cleaning)的...
为什么水落在荷叶上总会变成小珠子
在显微镜下，研究人员看到荷叶是一种类似于海绵或是鸟巢的孔状组织，空气填充在列隙中，从而防止水吸附于叶面。研究人员测定了水在人的皮肤、水鸟羽毛上的接触角，皮肤为90度，水鸟羽毛和荷叶与水珠的接触角分别为150度和170度，后来，研究人员在溶剂中溶解聚丙烯，获得了这种应用塑料的普通液体，再加入一...
为什么荷叶上的水总是会变成晶亮的小珠子
水滴表面分子受到内部分子的吸引力，产生了向内部运动的趋势。这样一来,水滴的表面就会尽可能地缩小，水滴的体积大小不变，只有在成为球体的时候，它的表面才是最小。小水滴就变成球体的小水珠了。荷叶，又称莲花茎、莲茎。莲科莲属多年生草本挺水植物，古称芙蓉、菡萏、芙蕖。荷花一般长到150厘米高，...
为什么水在荷叶上形成水珠,而粉笔灰却会消失
液体总是处于最小的体积状态，球形的体积是最小的，露珠在荷叶上就不能散开，聚集成闪亮的小水珠；2、荷叶表面附着无数个微米级的蜡质乳突结构。正是具有这些微小的双重结构，使荷叶表面与水珠的接触面积非常有限。”粉笔的成分为硫酸钙的水合物（俗称生石膏）制成，是微溶于水的。所以水在粉笔上会...
荷叶上的水为什么会变成小水珠
荷叶的表面附着无数个微米级的蜡质乳突结构,正是具有这些微小的双重结构，使荷叶表面与水珠儿或尘埃的接触面积非常有限，因此便产生了水珠在叶面上滚动并能带走灰尘的现象。而且水不留在荷叶表面。
为什么夏天荷叶上的水可以变成露珠
水滴落在荷叶上,会变成了一个个自由滚动的水珠,而且,水珠在滚动中能带走和叶表面尘土。荷叶的基本化学成分是叶绿素、纤维素、淀粉等多糖类的碳水化合物,有丰富的羟基(-OH)、(-NH)等极性基团,在自然环境中很容易吸附水分或污渍。而荷叶叶面都具有极强的疏水性,洒在叶面上的水会自动聚集成水珠,水珠的滚动把落在...
为什么荷叶上会聚集水珠?
由于表面张力的作用,液体总是处于最小的体积状态,球形的体积是最小的,所以荷叶上的水呈球形水珠. 荷叶的叶面上布满了一个紧挨一个的“小山包”,“山包”上长满绒毛,好像山上密密的植被,“山包”的顶上又长出一个馒头状的“碉堡”凸顶.因此,在“山包”的凹陷处充满了空气,这样就在紧贴的叶面上...
怎样形容荷叶上的水珠呢?
1、水珠在荷叶上滚动像珍珠又像调皮的孩子。2、荷叶上的水珠如珍珠般晶莹透亮。3、水像颗颗珠子一样在荷叶上滚动。4、大圆盘一样的荷叶上滚动着水珠。5、荷叶像手一样托着水珠，美极了。6、荷叶托着的水珠像大盘里的珍珠！7、荷叶上滚动着好像珍珠一样的水珠。8、荷叶托着水珠像托着颗颗水钻美极了...
荷叶上的露水为什么能凝结在一起呢?,
荷叶的正面有许多密密麻麻的纤细绒毛，这些绒毛含有蜡质。蜡的分子是中性的，它既不带正电，也不带负电，水滴落到荷叶上时，水分子之间的凝聚力要大于不带电荷的蜡面上的附着力。这样一来，水落到蜡面上不是滚掉，就是凝成一个大水珠。荷叶的表面附着着无数个微米级的蜡质乳突结构。用电子显微镜...
点钱丹栀： 这是因为叶子的密度大于水珠的密度,所以水珠在荷叶上滚动而不渗透. 只要是在密度大于水的密度的物体上,水就不会渗透(如塑料、树叶)
旌德县17514418222： 水珠为什么在荷叶上滚动而不渗透? - ？
点钱丹栀：[答案] 这是因为叶子的密度大于水珠的密度,所以水珠在荷叶上滚动而不渗透. 只要是在密度大于水的密度的物体上,水就不会渗透(如塑料、树叶)
旌德县17514418222： 水滴在荷叶上为什么会像珍珠一样滚动? - ？
点钱丹栀： 荷叶的表面附着着无数个微米级的蜡质乳突结构.用电子显微镜观察这些乳突时,可以看到在每个微米级乳突的表面又附着着许许多多与其结构相似的纳米级颗粒,科学家将其称为荷叶的微米-纳米双重结构.正是具有这些微小的双重结构,使荷叶表面与水珠儿或尘埃的接触面积非常有限,因此便产生了水珠在叶面上滚动并能带走灰尘的现象.而且水不留在荷叶表面.
旌德县17514418222： 为什么露珠滴在荷叶上会滚动 - ？
点钱丹栀： 因为荷叶表面上有细密的绒毛,水由于表面张力原因呈球状,能在荷叶表面的绒毛上支撑水珠自身的重力,另一个关键是绒毛不能被水浸润.
旌德县17514418222： 水滴在荷叶上为神磨滚来滚去 - ？
点钱丹栀： 水分子与荷叶表面微粒相互作用力弱,水分子不能被荷叶表面吸附,荷叶不被水浸润,所以在表面张力作用下,水呈椭球状,在荷叶表面滚来滚去
旌德县17514418222： 《干活别嬉戏》水滴在荷叶上为什么会像珍珠一样滚来滚去 - ？
点钱丹栀： 荷叶的表面有一层细毛. 荷叶的表面为腊样结构,在显微镜的观察下,看似平滑的叶表满是微米尺寸小突起,而每个小突起又长满纳米尺度的细毛.荷叶的这种结构保证了叶面在雨水面前滴水不沾
旌德县17514418222： 水在荷叶的表面上为何成珠状且能自由滚动? - ？
点钱丹栀： 当水滴落在荷叶上时,荷叶与水珠间形成一个高度的接触角(大于90度),使之聚集成珠状而不扩散.通常,人的皮肤具有轻微疏水性,接触角大约为90度,而荷叶接触角接近170度,叶子表面极度疏水. 荷叶表面除了含有蜡质成分,“荷叶效...
旌德县17514418222： 水滴在荷叶上为什么会像珍珠一样滚来滚去 - ？
点钱丹栀： 现在有两种解释: 一种是:荷叶表面的角质层含有蜡质成分. 与水互不相溶. 另一种是:荷叶表面呈纳米结构,改变了水的表面张力. 现在还没定论呢.你有条件的话,也可以研究一下啊? 呵呵……
旌德县17514418222： 为什么水滴在荷叶上会象珠子一样滚动 - ？
点钱丹栀： 菏叶表面有许多细小的坑坑洼洼和绒毛.由于水的表面张力,它们与水之间存在气垫层.因此可以到处滚
旌德县17514418222： 夏天,雨后天晴,池塘里荷叶上的水珠随荷叶拂动而滚动不止,当两滴滚动的水珠相遇时,会汇合变成一滴较大的水滴,这说明:______. - ？
点钱丹栀：[答案] 由于水是由水分子构成,多个水分子构成水,因为分子之间有引力,当两滴滚动的水珠相遇时,会汇合变成一滴较大的水滴, 故答案为:分子间有引力.
