苏州美食

作者&投稿:金侦 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
苏州美食~

苏州是东部饮食文化中心,是三大饮食文化之一(京式、苏式、广式)--苏式饮食文化的发扬地。

著名的苏式招牌菜有:松鼠桂鱼、响油鳝糊、蟹粉蹄筋、清溜虾仁、汆糟、母油整鸡、太湖莼菜汤、雪花蟹斗、樱桃肉、酱汁肉、薰鱼、(鱼巴)肺汤、三件子、密汁火方、暖锅、枣泥拉糕等。

苏州小吃亦闻名天下,津津豆腐干、松子糖,玫酱粽子糖、西瓜子,虾籽鲞鱼,枣泥麻饼,方糕、定胜糕、海棠糕、梅花糕、猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝。遍布苏州的面店,表明浇头品种很多、讲究汤水的苏式面条是广受欢迎的小吃。苏州小吃是中国四大小吃之一(南京夫子庙秦淮小吃、上海城隍庙小吃、苏州玄妙观小吃和湖南长沙火宫殿小吃并称为中国四大小吃)。

“得月楼”和“松鹤楼”是老字号的苏式餐馆;“老苏州茶酒楼”以传统苏帮菜而闻名;“朱鸿兴面馆”和“绿扬馄饨”等物美价廉,比较适合大众消费。

苏州的主要美食街有太监弄、十全街、学士街、李公堤、凤凰街等。碧凤坊、李公堤为中国餐饮文化名街。

苏式小吃

油氽紧酵,半紧酵小笼,半紧酵蟹粉小笼,小笼馒头,绉纱汤包,蟹粉汤包,香菇青菜素包,鲜肉大包,鲜肉中包,豆沙馒头,开花馒头,荷花馒头,寿桃包,秋叶包,素菜烧卖,凤尾烧卖,蟹粉烧卖,虾仁烧卖,金鱼烧卖,鲜肉蒸饺,四喜蒸饺,青菜饺,蝴蝶饺,孔雀饺,鸡冠三角饺,知了饺,沈永兴馒头,桂花糖油山芋,桂花糖芋艿,焐酥豆糖粥,桂花鸡头肉,八宝鸡头肉,桂花焐熟藕,鲜肉棕,灰汤棕,白沙棕,绿豆棕,猪油夹沙棕,三角棕,小脚棕,笔棕等。


冬天到苏大北区边上的东苑酒楼吃狗肉是个不错的选择,
 川菜属川福楼的比较好,但也要小心端上来的菜是否是大锅菜了,主要特点就是温热,如果是这样就跟服务员要求换!
 苏杭菜则万家灯火和钱塘人家都还可以,
 正宗苏帮菜首选松鹤楼和得月楼,可惜观前的那家正在改建中,但在新民桥底新开的分店山塘松鹤楼也不错,还加了上海菜系,味道也不错.
 火锅是要德和川鱼头好一些,
 粤菜则要到翔记了,
 要吃自助餐就是哈罗哈,还有川福楼边上新开的我一直记不住名字的可以吃巴西烤肉和烤水。喜欢“廊桥咖啡”的自助餐,“花之林”的台湾份儿饭,“冬芭手烧”的现烧,和“意大利披萨”店的pizza。在景德路上,从观前街口走过去大约500米路,旁边有个“金夫人”婚纱影楼,二楼喝咖啡三楼自助餐(也可自点),不过呵呵只有三楼有荡秋千的藤椅哦。
推荐吃新疆菜的地方
1、十全街的亚克西:羊肉串最棒了歪!!!不过其它的菜就不怎幺样了!正宗新疆菜!今天偶和小JM逛街路过,吃了一串羊肉串,发觉味道B错,于是回头就在那里吃了晚饭。点了四个菜(名字偶都叫得不一定准格,只知是啥样个)、摊饼卷羊肉粒*就是像北京烤鸭差不多格,拿个薄薄的饼皮把个羊肉粒卷起
来,香!28元
锅巴鲜果*用苹果、橙子等桔色水果切丁煮羹,糖放得正好,把水果的原味发
挥得淋漓尽致,然后淋在炸好的锅巴上,嗯,美味!呵呵,既可以当点心,又可以
当甜品。18元
盐水西兰花*很新鲜,做得也很清爽。我喜欢!8元
鱼头豆腐汤*这也是偶比较喜欢的一个菜啦,不过在这里吃就稍微那个有点勉强啦~~嘿嘿,不可能十全十美的幺!10元
主要推荐1、2两个菜啦,偶和小JM两个人,点不了很多,于是只能尝两样特色
菜,其它的幺~~就等着你自己去发现了。
2、泰襄桥的阿扎提:最有名就是大盘鸡!!!又正宗又便宜,还有肉饼也不
错,咬一口满嘴流油;羊肉串也行,但不及亚克西的!不过它那的蔬菜有点差,环境
也不好,但1月份要搬到学士街了,想来应该不错!这里是我最喜欢去的味道好,又便
宜!爽啊!
3、十全街的北疆饭店:那里我觉得有点斩人,如果你不是想摆阔气请人吃饭的话,还是不要去轧闹猛!那里生意很好,大多是请客吃饭的,自己去的不实惠,不过那里的一品?和红烧羊肘不错!!还有烧羊腿,每次去时先点两串羊肉串吧,那的很正宗,不过那的汤就不行了
4、观前街的达阪城:这是我以前经常去的地方,环境不错,干净整洁,还备有很多面饭只类的,这是其它店里所欠缺的,我觉得那里的红烧羊肘不错,但其它菜要说味道正宗的话,那是不及阿扎提的,但因为品种比较多,适合的口味也比较多,所以很适合不再说川福楼的非常不错的几个菜
口水鸡冷盘 蟹黄豆花 沙丁牛肉 麦香鸭粒 毛血旺
1、川祖基围虾 48元
2 、辣子田螺 28元 怕辣的朋友可别吃,否则要出洋相的

苏州六大不起眼的美食地!
要找吃的,苏州有名的又值得一去的饭店实在太多了,并且也有人对苏州自助餐做了比较全面的介绍。但本人觉得自助餐价格偏高,饭菜又没有特色,常常为不懂美食之人所错爱.其实,如果你真的是喜欢美食,你就会发现,有时路边野店的饭菜常常好吃的让人惊讶.下面列一些我以前喜欢去的几个地方(排名不分先后),供大家参考:
1.凤凰广场的韩国烤肉.
2.吴中东路的小螺丝的炖蹄膀
3.吴中东路的小螺丝对面的一家小川菜馆,忘了名字,但它的回锅肉和冒血 旺真的很好吃.
4.十梓街洋洋饺子馆的酱油虾.
5.新区大排档区有一家的炒龙虾和油焖茄子.
6.三元三村口子上晚上十一点以后才摆在马路旁路灯下的鸭雪粉丝汤.
初七,和同事相聚于新区阿雷店。虽说那地方也去过好几次,但是以这次的感觉最好,不光是因为这次的菜不错,还因为我们边吃边给旁边的服务小姐出节目,心好不快活。席间点菜十余道,但只有几道尚有印象。一道是面拖明虾,虾之大已是一绝,且味道鲜美,入口滑嫩,至今不敢忘怀。一道是铁板石蛙,石蛙也就是石磷,是
一种生活在岩石中的蛙类,去年去武夷山时曾吃过一道石磷汤,味道极鲜。如今再次品尝,觉得这铁板石蛙岂是牛蛙所能比的,用句时髦的话说就是帅呆了,酷毕了。一 道象拔蚌,这是一道海鲜,一半刺身,一半用来烧咸泡饭,味道如何相信不用我再说。一道鸭子,不知道叫什幺名字,味道很特别,是放在芦苇上的,吃过之后就此忘不了它了。上面几道菜我觉得很是喜欢,不敢藏私,特拿出来与大家分享,如有兴趣,去阿雷店时不妨一试。
 八旗食府,在金门路26号,人均消费20元。是东北菜,装修很有清朝的味 道哦, 特色有大怀碗、锅包肉、独元煲、东北大拉皮、金丝饼、雪衣红豆沙。不过店面很小,人太多可不行呀。
 五卅路知道的吧,在最南面的那一头也就是靠近乌鹊桥路那里,十字路口不过桥向东,不上十全街,有一个什幺亭的饭店,都是吃野味的,哈哈哈,价钱不贵,可以 一吃!!!
 玲珑记的鸭血粉丝算是不错的,在观前街那里啊,衣客隆旁边啊!!!
 吴中西路和盘蠡路附近有什幺特色饭店。龙翔意,香雪海,在102车站边上 有家馒头店卖辣味包子里面是粉丝满好吃的,在吴中西路上那个什幺过桥米线的店里的明炉酸菜鱼片也不错,南开也还行啊,香雪海价格便宜,就是生意太好,要早结订位。
 十梓街附近有好吃一点的小餐馆吗
 海纳川不错,就在十梓街和凤凰街交叉路口。太湖人家还可以的。同润湘 菜馆8错。去哪也别去润记啊,特别难吃,上菜又慢。十全街又一村,也是卖龙 虾的,味道很香很不错,去晚了根本没有位置。龙虾40/小盆,吃的比较的过瘾,而且还打包,又点了酸菜鱼,也是盆,20/盆。很实惠的说~,满盆的芝麻,盆中间是蒜泥和红椒,今天是和LP一起去的,2人100块,很不错的!地址在三角洲网吧那里!新开的。新天伦之乐晚上8.8折优惠,中午8折,鳝背,辣子鸡,鸡头米鸽粒,沙嗲牛肉松,鸭舌,蚝油鳝背,天伦鱼头煲,在十全街和人民路口,三元坊。
 翔记的煲仔饭确实8错,翔记有个豆腐骨髓汤的,价格便宜味道真好,不过建议天气太热不要吃,较容易变质,翔记的龟苓膏满好吃的,而且又养颜,MM们可以去尝尝,翔记的煲仔饭好吃,翔记的蜜汁叉烧好吃。
 雅戈尔富宫二楼的土耳其烧烤自助餐,昨天晚上去了雅戈尔富宫二楼的土耳其烧烤自助餐,价格还可以,58一位,但菜少了点,而且烧烤也没几个菜,还要自己去拿!别的餐厅烧烤都是送到桌前的。最关键的是空调厉害---太闷,害我食欲大减。不过我建议男士们一定要去那看看,晚上有土耳其美女穿著三点式在你身边跳来跳去的,当然有女朋友千万别带去,会惹祸的哦。
 观前豫园对面的弄堂第一个转弯口左转就看到阿福小吃,那里的咖喱牛肉 粉丝汤和炒面8错格,还有夏天的绿豆粥也8错,大家口袋里米少的时候可以尝尝,花10块钱可以吃到你走不动。
 推荐大家一个值得一尝的好去处,在四院附近有一家“玉麒麟”,里面的蟹粉豆花那才叫好吃!!还有鸡汤所用的鸡全部都是吃虫子长大的正宗草鸡,真是鲜嫩无比! 而且性价比也不错,绝对是值得一去的地方。
 今天在山塘街354号发现家四川口味的小饭馆,味道不错,价格便宜。四个 菜一瓶啤酒才29元。店名也很有意思:口口口 品(三个字,中间的字是两个‘口’)有谁 能说出中间的字念什幺。
 学士街的盱眙怪怪龙虾 觉得60元怪怪龙虾+40元十三香龙虾比较好!(偶们隔壁一桌就是这样吃的)再点几个小菜也不过1百多块,爽!!
 在太湖西路75号(吴中渔村大酒店)在东吴电视塔右面,不过长桥。那的龙虾烧的很好吃~8错!有空大家去尝尝。
 石路有家火龙寨 ,石路小天使广场新开了一家贵州菜馆,我连续两天在那里 打牙祭,总的感觉不错,是嗜辣嗜酸的又一好去处。推荐菜:牛干巴,米豆腐,豆豉蕨菜,阳郎鸡,酸汤鱼等,还有花江狗肉,想着我都流口水。说实话,贵州菜的做法不如其它 菜系这幺精致,但确实味道很棒哦,怎一个香字了得, 漏了最关键一点,还便 宜,第一次我点了八个菜,110大洋。第二次点了12~14个菜,160大洋。
 今天晚上去四川好人啦,你们喜欢四川好人小吃的东西吗。我好喜欢 哦。喜欢那里的鱼片,鱼卷,酸菜鱼(很入味),担担面,炒饭,烧卖哈还有好多好多,爱死 了,哪里还有这样的川式小吃啊。
 大家吃过东北菜吗?喜欢东北菜的风味吗?或者有正想去试试的吗?地点:位于十全街,靠近葑门桥。这是一家典型的小饭店,价格实惠量不知足,如果想吃的尽兴 请每样点双份!既然是东北菜当然少不了小鸡敦蘑菇和猪肉炖粉条。吃下来觉 得小鸡炖蘑菇不错,猪肉炖粉条没什幺,名气在外而已。不过有个皮冻挺不错的。费用:10 几道菜加上个明炉才140元。里面有免费的cola!非常适合朋友小酌,乱有情调。
 不晓得大家对凤凰街上的永振兴听说过没?那里有正宗的无锡小笼包,和 馄饨。小笼包是红汁的,有点甜,一咬破整个汤勺都是汁,最好用醋沾着吃。味道绝对一流咯~!如果服务生夹破了的小笼她们是扔掉不卖的。馄饨分白汤和红汤的,红汤 的是辣味的,确实有虾仁在里面,味道真的不错。楼主有一阵子因为路过常去光顾,常常会排队的(地方不大,但名气还是有的)我也是推荐过去试的,没想到后来变 成我推荐别人去试`!呵呵
一,体育馆那边的小吃店,有好吃的鸡脚,水果园子。
二,五卅路那边还有烧烤,强力推荐脆骨。
三,苏大的朋友可能都知道的,苏大东区后门的森林之友,我觉得印尼抄饭特好吃。
四,凤凰街的永兴记,红汤开洋馄饨和汤包我最喜欢了。
五,观前街花和尚旁边的阿福,推荐咖喱牛肉粉丝汤和鸡腿。
六,石路的福福,有小馄饨和汤团。
七,观前街的八宝粥店,苏州小吃都有。
八,人民路沧廊亭旁边,有个“崔大嫂饺子店”,店里有个吃法象KFC的老北 京。叫几张面皮,叫一个“大地丰收”,叫个“京葱酱肉”,把这两个菜放些在面 皮里,裹起来,一个“老北京”就做成了。味道比KFC“老北京”香一点。价格也不贵。面皮1元一张,菜幺几块钱。喜欢吃北方菜的、味重的朋友可以去试试啊
是很喜欢新疆口味但又想试试新疆菜的朋友!

观前街有很多吃的,小吃,酒楼都有,随便选一家好了

正宗苏帮菜的松鹤楼吧,装修过了,味道也不错,可能要提前定座的。


甘孜州有什么传统美食推荐?
如牦牛肉、手抓羊肉、高原野菜等,汤底也多以牛骨或羊骨熬制,味道鲜美,富有当地特色。甘孜州的传统美食不仅仅是味蕾上的享受,更是一种文化的体验。每一道菜肴都蕴含着藏族人民对自然的敬畏和对生活的热爱。如果有机会到甘孜州旅游,不妨尝试这些传统美食,体验一下藏族的风味和文化。

贵州有哪些特色美食可以推荐?
羊肉粉 - 在遵义等地非常流行,选用优质羊肉熬制汤底,搭配手工制作的米粉,肉质鲜嫩,汤味浓郁,是寒冷天气里的理想选择。合江双料牛肉 - 来自黔南布依族苗族自治州合江县的特色美食,选用上等牛肉,加入多种香料腌制,然后烧烤或炖煮,风味独特。罗甸蹄花 - 是罗甸布依族的传统名菜,主料为猪蹄,辅以...

扬州美食介绍扬州美食
,扬州必吃的十大美食分别是:蟹肉、狮子s头、水煮肉丝、扬州春卷、虾饺面、蒸饺、立体包子、千层油饼、扬州炒饭、扬州咸菜和扬州糖果。 2.扬州有什么美食吗扬州是国家历史文化名城,位于江苏省中部。扬州有很多特产。这是扬州的一些特产。首先,贪婪的鹅风鹅是扬州的特产。具有高蛋白、低脂肪、鲜、脆、嫩的特点。由...

德钦有哪些惊艳到你的特色小吃?
德钦,位于中国云南省迪庆藏族自治州,是一个风景秀丽、民风淳朴的地方。在这里,除了可以欣赏到美丽的自然风光,还可以品尝到许多具有当地特色的美食。德钦的美食以藏族风味为主,融合了云南、四川等地的烹饪技艺,形成了独特的口感和风味。下面就为大家详细介绍一下德钦的一些惊艳的特色小吃。1.酥油茶:...

德州有哪些好吃到爆的特色美食?
德州,又称德克萨斯州,是美国南部的一个州,以其独特的文化和多样化的美食而闻名。德州的美食融合了美国南部的传统风味、墨西哥菜的影响以及当地的独特创新,形成了一些令人垂涎欲滴的特色美食。以下是一些德州好吃到爆的特色美食:德州烤肉(Texas BBQ):德州烤肉是美国烧烤文化中的佼佼者,以其慢烤的牛肉...

暑假来云南必吃九道特色小吃
云南美食本地人都会去吃的9道特色小吃 云南9道特色小吃 Top 1:饵块一盛盛传统手揉饵块整体的口感糯糯的,非常的有嚼劲,味道也是非常的好吃,传统手揉的,肉酱超级香 地址:大理白族自治州大理市天宝街Z14-4号 Top 2:喜洲粑粑一喜洲杨记破酥粑粑 很正宗的喜洲粑粑,吃的料是红糖流心的,在一家市场里面,没有招牌 ...

贵州美食推荐
侗族咸鱼是黔东南州人民的传统特色食品。原料是农村稻田放养的自然生长的田鱼,是用植物香料自然发酵精心配制的乳酸食品,没有任何污染和添加剂。酸菜鱼酸甜辣适中,适合儿童、中老年人食用。 贵阳(中线)贵阳是贵州的省会城市,山和水自然是它最抢眼的名牌。然而,在边肖看来,贵阳的“美食天堂”是除了美丽的青山和舒适的...

贵州特色美食小吃排名
地域和文化:都匀冲冲糕起源于黔南布依族苗族自治州独山县,现已传播到西南各个地区,成为贵州一道风味独特的传统美食小吃。 健康和营养:冲冲糕的主要成分是糯米,含有丰富的碳水化合物和少量的蛋白质。适量食用对身体健康有益。 7、毕节汤圆 起源和历史:毕节汤圆是贵州西部毕节地区的一种著名小吃,历史悠久。汤圆最初是为祭...

贵州特色小吃?
贵州小吃贵州的风味小吃主要有:兴义刷把头、兴义鸡肉汤圆、安龙凉剪粉,贞丰糯米饭,兴仁盒子粑,贵阳辣子鸡, 贵阳牛肉粉, 贵阳肠旺面, 贵阳卤味菜、荷叶糍粑、吴家汤圆、贵阳胡味烤肉 、清镇刘姨妈黄粑 、清镇热汤丝娃娃、清镇凉水井腊肉、贵阳臭豆腐、小吃汤系列、贵阳人剧卤味第一家、贵阳串串碳烧...

科罗拉多州有哪些特色美食推荐?
精酿啤酒(Craft Beer):科罗拉多州是美国精酿啤酒的重镇之一,拥有众多的微型酿酒厂和精酿啤酒吧。这里的啤酒种类繁多,从淡色拉格啤酒到浓郁的黑啤,每一种都有其独特的风味和酿造工艺。总的来说,科罗拉多州的美食文化丰富多样,无论是传统美式烧烤、墨西哥风味菜肴,还是野生游戏肉和精酿啤酒,都能给...

本溪市18739522292: 苏州的美食有哪些? -
博便哈乐: 苏州是东部饮食文化中心,是三大饮食文化之一(京式、苏式、广式)--苏式饮食文化的发扬地.苏州小吃亦闻名天下,不可不尝.苏州“南甜”的饮食风格在几千年的发展中已经有苏式菜肴、苏式卤菜、苏式面点、苏式糕点、苏式糖果、苏式...

本溪市18739522292: 苏州的特色美食有哪些 -
博便哈乐: 苏州十大特色小吃是: 苏式鲜肉月饼,枫镇大面,红白汤奥灶面,鸡头米羹,蟹壳黄,鱼味春卷,油氽紧酵,小馄饨,糖粥,酒酿饼.

本溪市18739522292: 苏州美食有哪些 -
博便哈乐: 1、莼菜汤: 莼菜汤太湖莼菜素与鲈鱼齐名,《晋书》中曾有这增的记载:西晋文学家张翰在北方做官,时间一长因想起了昔日莼羹鲈鱼,竟然弃官回了江南故乡.“莼鲈之思”也成了思乡恋家的典故. 2、鲃肺汤: 苏州传统名菜.鲃肺汤,原...

本溪市18739522292: 苏州特色美食? -
博便哈乐: 苏州气候温润,草木葱茏,有丰富的饮食资源.千百年来,苏州食品形成了它独特的风格,至今已有苏式菜肴、糕点、糖果、卤菜、蜜饯、糕团、名茶、炒货、特色调味品、特色酱菜等十个大类一千余个品种,使天下有“吃在苏州”之说....

本溪市18739522292: 苏州有什么特色小吃? -
博便哈乐: 1、苏式鲜肉月饼 南方人少有不爱苏式月饼的,看起来金黄油润,吃起来皮层酥松,口味甜咸多样.甜馅料有松子仁、核桃仁、玫瑰花、赤豆等;咸馅料有火腿、虾仁、香葱等.其中惹最多人回味无穷的,恐怕还是鲜肉月饼.老字号的摊位前,...

本溪市18739522292: 苏州有点什么特色小吃必吃的?? -
博便哈乐: 1、酱汁肉 酱汁肉相传在200多年前已有应市,当初叫酒焖汁肉,是用红胭脂作为着色原料,后来改用红米着色,进而改称为酱汁肉. 酱汁肉苏州酱汁肉,最有名的店铺是陆稿荐熟食店.该店酱汁向选料严格,配料讲究,制作精细,确实独具特...

本溪市18739522292: 苏州有什么好吃的?求推荐. -
博便哈乐: 苏州的好吃的:肉馅月饼、枫镇大面、太湖银鱼、蟹壳黄、卤汁豆腐干. 苏州的街头小吃,来到苏州一定不要错过当地的美食肉馅月饼,在以前我们吃的月饼都是很单一的,就是甜甜的味道,每年都是一个味道.但是自从有了苏式鲜肉月饼,...

本溪市18739522292: 苏州有什么好吃的美食
博便哈乐: 苏州小吃亦闻名天下,蜜汁豆腐干,松子糖,玫瑰瓜子,虾籽鲞鱼,枣泥麻饼,猪油年糕等,都是脍炙人口的美食,不可不尝.苏州小吃是中国四大小吃之一,著名的苏式招牌菜有:松鼠桂鱼、清汤鱼翅、响油鳝糊、西瓜鸡、母油整鸡、太湖莼菜汤、翡翠虾斗、荷花集锦炖等. 苏州的主要美食街有:太监弄、十全街、学士街、嘉馀坊、凤凰街、干将路和石路金门商市美食街等.

本溪市18739522292: 苏州有哪些好吃的? -
博便哈乐: 苏州美食 中国有“苏、鲁、粤、川”四大菜系,口味各不相同,人称“南甜、北咸、东辣、西酸”,苏菜属于“南甜”风味.苏菜的特点是选料严谨,做工精细,因材施艺,四季有别,在烹饪上擅长炖、焖、蒸、烧、炒,并重视调汤,保持原...

本溪市18739522292: 去苏州哪些美食是一定要吃的? -
博便哈乐: 1、生煎 生煎又叫做生煎包子、生煎馒头,非常的受人们的喜爱,苏浙、广州一带的传统小吃,苏州生煎的馅料丰富,有鲜肉、玉米、荠菜等等. 2、松鼠桂鱼 松鼠桂鱼又叫做鳜鱼、石桂鱼.主要的是用桂鱼为原料制作,这也是松鹤楼的传统名...

本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网