过大寿有什么禁忌

老人过寿有什么禁忌~

对尊者生日的隆重说法。 清 王端履 《重论文斋笔录》卷一：“是秋九月，为先君子六旬寿辰。” 清 和邦额 《夜谭随录·阮龙光》：“适相国寿辰， 季 父子皆入府供役。” 冰心 《寄小读者》十六：“母亲寿辰的前一日，又到湖上去了。”
酒宴上要多讲些吉利的话，寿宴主要把寿星安排好，蛋糕，蜡烛、生日歌、主持词等等。
寿宴
寿宴是传统式祝寿的重要一环。一般是祝寿仪典结束即请吃寿宴。就宴会本身来讲，寿宴与一般的宴请没有更多的区别，但是有几项内容是必不可少的。
宴席席位
现在城市不讲究席位排列的精细，寿星是主要当事人，是大家祝寿的对象，自然应该上座，座次是以靠近寿星接受拜寿的方位为重要席位，安排寿星的直属亲戚和贵宾坐在这主席位上，其余的则任由坐席。农村则仍讲究席位排列，一般是按长幼尊卑排定席位。
吃长寿面
寿日吃面，表示延年益寿。吃长寿面是我国千百年来祝寿的传统。面条在我国食品中为绵长，俗称长寿面。有的地方寿面是中餐、晚餐都吃。有的地方则是中餐吃。
祝寿工艺菜
懂得寿庆文化的厨师，至少要安排一道有吉祥寓意的工艺菜，如“松鹤延年”之类。有的则在菜数
菜种、菜名等方面讲究。具有较完整的寿宴特色菜如下：
菜数重“九”，即菜的总数要取九或九的倍数。因为“九”在个位数中最大的数，是阳之极数；再者“九”谐音“久”，有“天长地久”的寓意，是个吉数，借以比喻老人高寿，祝愿老人高寿：故上菜的总数要取九或是九的倍数。寿筵上的不少菜名均暗切三、六、九，如三鲜（仙）兽头、挂炉（六）烤鸭、韭（九）黄鸡丝、罗汉（十八）大会、重阳（九九）寿糕等等。“三”和“九”相关，三加六得九，三乖六得十八，而十八又是九倍数。菜名多用民间故事或神话传说来命名，借以烘托喜气氛围。如双龙抱柱、瑶池赴会、麻姑献寿、八仙过海、鹿鹤同春、寿星罗汉
福如东海、寿比南山等等。现我国有些地方的寿宴菜还很有特色，如流行在青海河湟地区的“八仙菜”就是其中一种，所谓八仙菜就是席上有八种菜，各有寓意。八菜包括：
（1） 全鸡
取其终身吉祥之意。
（2） 韭菜爆肉
以韭的根深，肉的滋补，表示福寿绵长。
（3） 八宝饭合糖枣
取其老来红运，生活甜蜜之意。
（4） 莲藕炒肉
藕象征洁白。
（5） 笋子炒肉
笋角征耐寒，寓晚凶清高，身体健康。
（6） 葛仙汤
借葛洪罗浮山炼丹掌帮，暗示稳操长寿之诀。
（7） 馄饨汤
取混沌世界是人尖母胎，永葆真元之意。
（8） 长寿面
祝老人寿比南山。
祝“久”
寿宴中，先给寿星敬寿酒，祝健康长寿，然后宾客共饮。有的主持人或司仪不定期安排顺序，轮流向寿星敬酒，并尽可能说一些寿星喜欢听的话，让寿星高兴。寿宴上饮用的酒叫“寿酒”。“酒”与“久”谐音，故以酒祝人长寿。宋代黄庭坚诗日：“欲将何物献寿酒，天上千秋桂一枝。”因此缘故，桂花酒多被用作寿酒。中原及北方许多地方以竹叶青、古井贡酒、状元红等为寿酒。中原及北方许多地方以竹叶青、古进贡酒多被用作寿酒。而在东北地区，人参酒更为寿酒之上品。合其口味的菜。

祝寿 为长辈庆祝生日叫过寿，六十九岁过七十大寿，俗称整寿。祝寿的人主要是子女、女婿和晚辈至亲，近邻厚友也多临识贺。整寿礼有寿幛、寿衣、寿人(糕点)、寿桃(面蒸)等；一般过寿只有寿人、寿桃。

生辰 商洛人对生辰甚为重视。婴儿有看三天、过十天、过满月、过百天、过周岁。中年人讲究过三十六、四十九，俗称“门槛子”。到这一天，家人用红布做成红裤带系在腰间，或用红布做成内衣穿上，意在消灾灭难；老年人讲究过六十大寿、七十大寿，表示祝贺。还有过七十三、八十四大寿的。主要因为孔子活了七十三、孟子活了八十四，认为这两个年龄是老年人的门槛子，大庆大贺，以免灾避难。过生辰日，穷苦人，无甚讲究，有钱人，大操大办，设大宴，前去祝贺的叫“吃生日”，送厚礼。给娃“过岁”，外婆家给送疆绳、银镯、银锁、银项圈。

一般民间做寿七十岁为「大寿」八十为「上寿」九十岁为「老寿」、百岁为「期颐」都盛大祝贺。亲朋好友送来贺礼，并演戏一面喝酒一面看戏，戏的内容以富贵长寿为主。寿宴中，一定要有「猪脚面线」这一道菜。寿星还要盛装，坐在正厅接受子孙拜寿。但有些人因相信相命师「铁口直断」，某些年岁不敢作寿，以免被黑白无常带走。

做寿老人（50岁以上）诞辰日的庆祝活动，逢十称大寿，如“五
十大寿”、“六十大寿”、“七十大寿”等。但这种大寿并非真正逢
十，而是指49、59、69等逢九的岁数。因为九在十个数字中数值最大，
人们为讨个吉利，故形成了这种庆“九不庆十”的风俗。作大寿前要
向至亲好友发请柬，发放日期一般在作寿的前三日，否则为失礼。民
谚日：“三日为请，二日为叫，当天为提来。”亲友接到请柬，便准
备寿礼届时前往，俗称“拜寿”。主人还要大摆寿宴，宾客痛饮，有
的还请来堂会，增加喜庆气氛。
拜寿也称“祝寿”。老人作寿时，亲朋好友前来祝贺。礼物多为
寿桃、寿面、布匹及带寿字的糕点。布匹俗称“寿帐”，均挂在院中
天棚四周以向客人展示。寿帐上写些吉祥语和被送者、送者姓名。送
给男子常用“仁者有寿”、“贵寿无极”，送女子则用“蓬岛春蔼”、
“寿域开祥”等。
寿堂一般设在堂屋，正面挂寿帘，两旁配有对联书些如“福如东
海”、“寿比南山”等古语。八仙桌上摆有香炉、蜡千、寿蜡、“本
命延年寿星君”神码儿，以及黄钱、纸元宝、千张，使之下垂供案两
旁。条案上摆寿桃、寿面等寓意长寿的食品。八仙桌正前方地上放置
一块红垫子，供拜寿者跪拜时用，平辈以上者拱手，以下者叩头。
送灯花儿灯花用彩色灯花纸捻成花形，蘸上香油，灯花的数目比
作寿者的岁数要多两个，一个为“本命年”，一个为“增寿年”。晚
间由作寿者上香点燃，由其子女每人托一灯盘，列队至大门外与神码、
敬神钱等共焚之。
坎儿年人到年老时寿命上的关口，北京有句老话：“三十三大拐
转，六十六不死掉块肉，七十三、八十四阎王不叫自己去。”又“人
活五十五，阎王数一数。”33、55、66、73、84都为坎儿年。人们认
为，人活到这个岁数如果度得好便能长寿，否则，便可夭折。人们为
了长寿，所以在坎儿年倍加小心，并想办法“破解”以图长寿。常用
的办法是系红布腰带，传说红色可以避邪消灾。老北京还有在本命年
和60岁以后系红布腰带的习俗。

送篇祝寿主持词
祝寿主持词
各位来宾、各位亲朋好友，大家中午好：

又是一个万物争荣的盛夏，也到了五月花季盛开的时候，在公元2005年5月14日这个美好的日子里，我们欢聚一堂，在这里为陈乔寿老寿星举行七十大寿仪式。

首先请允许我代表老寿星及其家属，向在座的各位至以最热烈的欢迎和衷心的感谢！（掌声）

今天我受老人儿子的委托，做此次寿宴的主持人。说句实在话，我并没有播音员那磁性的嗓音，但为了表达我对老人的一片祝福心情，我满脸微笑地登上这主持的舞台，还希望大家能给我以掌声鼓励。（谢谢）

在这里我谨代表所有的嘉宾，祝愿老人家增福增寿增富贵，添光添彩添吉祥。

诸位朋友、各位来宾，今天真是群贤毕至，鼓舞欢欣。前来祝贺的有老朋友、老乡亲，还有不少放下农忙赶来的亲属们，感谢大家在百忙之中抽出时间前来赴宴、祝福。这正是：亲朋共享天伦乐，欢声笑语寿满堂。

不知道大家注意没有，老寿星名字的最后一个字是“寿”字，寓意就是福寿满堂、欢乐远长。在这里让我们共同祝愿老寿星寿比南山、天伦永享。

“人生七十古来稀”，在七十年的风雨中老人家寒心茹苦地将六子二女扶养成人。七十年风风雨雨，七十载生活苍桑。岁月的泪痕消消地爬上了他的额头，将老人家的双鬓染成白霜。大千世界里，孩子们把心中的话语都洒向老人那宽厚慈爱的胸膛。“严于律己，宽以待人，认真工作，发奋图强”简单的话语，让儿女镌刻在心，永记不忘。老人的辛苦并没有白费，在他的教育下，子女们都已经长大成人，为老人赢得了无尚的荣光。现如今老寿星一家是五世同堂，正可为儿子孝，儿媳能，女儿贤，女婿强。就连在校学习的孙子、孙女、外孙，外孙女们也是聪明伶俐，成绩优异，捷报平传，后继有人。（掌声）

让我们一起恭祝老寿星，福如东海，日月昌明。松鹤长春，春秋不老，古稀重新，欢乐远长。同时也祝愿在场嘉宾的每一位来宾都幸福安康！最后祝各位来嘉宾万事如意，心想事成，让我们共同渡过这美好的时光，下面我宣布寿庆正式开始。

首先，让我们以热烈的掌声请老寿星的家人把老寿星扶上寿堂。（请放鞭炮）

下面举行拜寿仪式。

首先请老寿星的儿子辈代表献祝寿词。

请老寿星的孙子代表辈献祝寿词。

1、请老寿星的儿子、儿媳上堂拜寿

一拜，祝老寿星福如东海、寿比南山；

二拜，祝老寿星日月昌明、松鹤长春；

三拜，祝老寿星笑口常开、天伦永享。

（请老寿星的儿子、儿媳们献寿词）

请老寿星为儿子、儿媳们回赠祝愿词

2、请老寿星的女儿、女婿上堂拜寿

一拜，祝老寿星身体健康、长命百岁；

二拜，祝老寿星万事如意、晚年幸福；

三拜，祝老寿星生日快乐、后福无疆。

（请老寿星的女儿、女婿们献寿词）

请老寿星为女儿、女婿们回赠祝愿词

3、请老寿星的孙子、孙女上堂拜寿

一拜，祝老寿星吉祥如意、富贵安康；

二拜，祝老寿星事事顺心、幸福长伴；

三拜，祝老寿星笑口常开、身体安康。

（请老寿星的孙子、孙女们献寿词）

请老寿星为孙子、孙女们回赠祝愿词

4、请老寿星的外孙子、外孙女上堂

一拜，祝老寿星寿比天高、福比海深；

二拜，祝老寿星日月同辉、春秋不老；

三拜，祝老寿星生日快乐、福星高照。

（请老寿星的外孙子、外孙们献寿词）

请老寿星为外孙子、外孙回赠祝愿词

这正是喜看儿女站堂前，只愿家风代代传。让我们一起点燃生日蜡烛，唱起生日歌，共同祝愿老寿星增富增寿增富贵，添光添彩添吉祥。一家人欢聚一堂，共享天伦之乐，共创美好未来。

请摄像师为老寿星全家照张全家福。（照完后）

现在有请老寿星吹灭生日蜡烛，分享生日蛋糕。（奏生日快乐）

各位朋友、各位来宾寿庆到此就结束了，有请老寿星起驾入席，同大家共进寿宴。寿宴后有陆良县工人文化宫管乐艺术团为大家带来精彩文艺节目。

过大寿就是祝寿：为长辈庆祝生日叫过寿，六十九岁过七十大寿，俗称整寿。祝寿的人主要是子女、女婿和晚辈至亲，近邻厚友也多临识贺。整寿礼有寿幛、寿衣、寿人(糕点)、寿桃(面蒸)等；一般过寿只有寿人、寿桃。

生辰 商洛人对生辰甚为重视。婴儿有看三天、过十天、过满月、过百天、过周岁。中年人讲究过三十六、四十九，俗称“门槛子”。到这一天，家人用红布做成红裤带系在腰间，或用红布做成内衣穿上，意在消灾灭难；老年人讲究过六十大寿、七十大寿，表示祝贺。还有过七十三、八十四大寿的。主要因为孔子活了七十三、孟子活了八十四，认为这两个年龄是老年人的门槛子，大庆大贺，以免灾避难。过生辰日，穷苦人，无甚讲究，有钱人，大操大办，设大宴，前去祝贺的叫“吃生日”，送厚礼。给娃“过岁”，外婆家给送疆绳、银镯、银锁、银项圈。

一般民间做寿七十岁为「大寿」八十为「上寿」九十岁为「老寿」、百岁为「期颐」都盛大祝贺。亲朋好友送来贺礼，并演戏一面喝酒一面看戏，戏的内容以富贵长寿为主。寿宴中，一定要有「猪脚面线」这一道菜。寿星还要盛装，坐在正厅接受子孙拜寿。但有些人因相信相命师「铁口直断」，某些年岁不敢作寿，以免被黑白无常带走。

做寿老人（50岁以上）诞辰日的庆祝活动，逢十称大寿，如“五
十大寿”、“六十大寿”、“七十大寿”等。但这种大寿并非真正逢
十，而是指49、59、69等逢九的岁数。因为九在十个数字中数值最大，
人们为讨个吉利，故形成了这种庆“九不庆十”的风俗。作大寿前要
向至亲好友发请柬，发放日期一般在作寿的前三日，否则为失礼。民
谚日：“三日为请，二日为叫，当天为提来。”亲友接到请柬，便准
备寿礼届时前往，俗称“拜寿”。主人还要大摆寿宴，宾客痛饮，有
的还请来堂会，增加喜庆气氛。
拜寿也称“祝寿”。老人作寿时，亲朋好友前来祝贺。礼物多为
寿桃、寿面、布匹及带寿字的糕点。布匹俗称“寿帐”，均挂在院中
天棚四周以向客人展示。寿帐上写些吉祥语和被送者、送者姓名。送
给男子常用“仁者有寿”、“贵寿无极”，送女子则用“蓬岛春蔼”、
“寿域开祥”等。
寿堂一般设在堂屋，正面挂寿帘，两旁配有对联书些如“福如东
海”、“寿比南山”等古语。八仙桌上摆有香炉、蜡千、寿蜡、“本
命延年寿星君”神码儿，以及黄钱、纸元宝、千张，使之下垂供案两
旁。条案上摆寿桃、寿面等寓意长寿的食品。八仙桌正前方地上放置
一块红垫子，供拜寿者跪拜时用，平辈以上者拱手，以下者叩头。
送灯花儿灯花用彩色灯花纸捻成花形，蘸上香油，灯花的数目比
作寿者的岁数要多两个，一个为“本命年”，一个为“增寿年”。晚
间由作寿者上香点燃，由其子女每人托一灯盘，列队至大门外与神码、
敬神钱等共焚之。
坎儿年人到年老时寿命上的关口，北京有句老话：“三十三大拐
转，六十六不死掉块肉，七十三、八十四阎王不叫自己去。”又“人
活五十五，阎王数一数。”33、55、66、73、84都为坎儿年。人们认
为，人活到这个岁数如果度得好便能长寿，否则，便可夭折。人们为
了长寿，所以在坎儿年倍加小心，并想办法“破解”以图长寿。常用
的办法是系红布腰带，传说红色可以避邪消灾。老北京还有在本命年
和60岁以后系红布腰带的习俗。

老年人过大寿，
减少3到4年寿命

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