小米的吃法有哪些?小米吃法有多少种呢

作者&投稿:朝聪 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
小米有那几种吃法?~

小米和细粮搭配食用可以做:
①二米粥,把小米和大米放在一起煮粥。

②小米绿豆粥,把小米和绿豆放在一起煮粥,可以放少量花生。

③腊八粥:腊八粥的用料因地区与口味的不同而略有差异。近代多添加珍珠米、薏仁米、麦仁、黑米,有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等,再配以蜜饯食品。腊八粥的制作方法比较简单。

④小米红糖粥 。

⑤小米粉馒头 。

粗粮细作可以:

①小米煎饼

②小米粉窝头,小米粉、大豆粉加少量鸡蛋或奶粉可以做成很好吃的窝头。

③小米山药粥,将小米粉及山药粉混合煮糊,加白糖食用。

地方风味食品有:

①吕家糊粥, 郓城特色名吃之一,又称糊涂。

②淄博茶汤,将小米浸泡,捞出后稍晾,上碾研细、罗粉,加糖,用开水调制。

③晋中珍珠粥,珍珠粥本是寿阳民间普通的小米绿豆稀粥。

④铜川雪花糖。

⑤曲阜枣煎饼。

⑥满族龙虎斗,用大米、小米、小豆合炯的饭。

小米和细粮搭配食用可以做:
①二米粥,把小米和大米放在一起煮粥。

②小米绿豆粥,把小米和绿豆放在一起煮粥,可以放少量花生。

③腊八粥:腊八粥的用料因地区与口味的不同而略有差异。近代多添加珍珠米、薏仁米、麦仁、黑米,有的还放白果、百合、莲子、桂圆、绿豆、花豆等,再配以蜜饯食品。腊八粥的制作方法比较简单。

④小米红糖粥 。

⑤小米粉馒头 。

粗粮细作可以:

①小米煎饼

②小米粉窝头,小米粉、大豆粉加少量鸡蛋或奶粉可以做成很好吃的窝头。

③小米山药粥,将小米粉及山药粉混合煮糊,加白糖食用。

地方风味食品有:

①吕家糊粥, 郓城特色名吃之一,又称糊涂。

②淄博茶汤,将小米浸泡,捞出后稍晾,上碾研细、罗粉,加糖,用开水调制。

③晋中珍珠粥,珍珠粥本是寿阳民间普通的小米绿豆稀粥。

④铜川雪花糖。

⑤曲阜枣煎饼。

⑥满族龙虎斗,用大米、小米、小豆合炯的饭。

  小米的吃法大全

  说到小米的吃法,那就可多了,小米吃法有千百样,而且地方不同,小米做法,小米吃法也不一样的。

  山丫头总结了各种各样的小米吃法给大家

  *小米吃法,目前为止共有11大类

  1、小米粥

  小米粥是小米最常见的吃法,也是大家最熟悉最容易做的吃法之一。

  小米粥的种类非常的多,不下100种。

  小米和其他的各种食物搭配,营养价值更上一层楼。而且吃起来也更美味。所以,很多人天天要来碗小米粥。

  2、小米面发糕

  原料:小米面粉、葡萄干、葵花籽、小苏打。

  制法:

  1、取适量小米面粉发酵。

  2、将入小苏打放到发酵好的小米面内,在将小米面和好,然后将面团倒入4厘米高的不锈钢平托盘中,放入烤箱烤30分钟即可。

  特点:有点甜,口感松软比别人拷出来的面包啊,蛋糕什么的都好,绿色原生态的小米蛋糕

  3、小米蛋糕

  山丫头偶然看到国外有人用小米面做成的小米蛋糕,在网上找了半天,再找就怎么也找不到了。只有图片,供大家参考。大概看山丫头博文的朋友也有会做小米蛋糕的朋友吧。

  山丫头想国外的小米蛋糕会不会是我们的小米发糕呢?可能性非常的大的。

  4、小米汉堡

  主料:培根、鲜虾、花叶生菜洋葱黑芝麻

  鲜虾腌制:老抽料酒姜末蜂蜜油

  做法:1.把糯米饭平均分成六等份,取出一份用一个保鲜膜装起来,用力把饭团捏成一团。然后,整成球形并压成饼状,其他3份也同样手法压成饼状,备用

  2.培根切片,鲜虾去皮用腌料腌10分钟,调味了酱料拌好,生菜洗干净,洋葱切成环状。

  3.碗中放培根垫底,把腌好的虾放上面碗中,微波炉高火加热2分钟

  4.锅中放少许油,以中小火将饭饼的两面煎成微微金黄色。

  5.最后以汉堡的方式把米饼、生菜、培根片虾、洋葱、撒些番茄沙司组合起来,最上面撒点黑芝麻即可做三个就煎六片米饼,配胡萝卜条法香摆盘

  【小米汉堡做法来源百度】

  5、小米发面饼

  原料:小麦面粉500g

  调料:大葱50克盐8克花椒粉2克食用油100克

  1、将小米面和小麦面粉和好,然后再加入调料在和好

  2、将面团擀成很薄的一张,然后在锅里少放一点油,然后小米饼放到锅里,待饼底部烙黄时,翻过来再烤另一边,知道烤熟为止。

  6、小米面烙饼

  原料:小麦面粉300克小米500克

  调料:大葱50克盐8克花椒粉2克花生油100克

  1.将大葱洗净,切成葱末备用;将小米淘洗干净,倒入沸水锅内,用旺火煮约10分钟,待小米煮至八成熟时捞出,放在盆内,待水分收尽。

  2.在小米盆内加入面粉、葱末、精盐、花椒粉揉匀揉透,然后搓成长条,分成大小均匀的

  剂,擀成直径约25厘米的大圆饼,即为小米饼生坯。

  3.平锅内倒入花生油,烧热后放入圆饼,待饼底部烙黄时,饼面刷上一层花生油,翻身烙,烙熟,即可食用

  7、小米鸡蛋煎饼


大米有哪些独特的吃法?
粥:在许多亚洲国家,大米被煮成稀软的粥,既可以作为早餐食用,也可以作为病人的食疗食品。粥可以简单地只用水煮米,也可以加入肉类、蔬菜、海鲜等食材,营养丰富。这些只是大米的一些独特吃法,实际上,由于大米的多样性和适应性,它可以被用来制作无数的菜肴,从简单的家常菜到精致的宴会料理,大米都...

大米的吃法有哪些?
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大米都有哪些常见的吃法?
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大米有什么不常见的吃法?
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小米的吃法和做法大全集
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杂粮米有哪些神仙吃法?
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小米有哪些功效益处?小米可以有哪些食疗的搭配做法?
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花生米有哪些好吃到爆的神仙吃法?
剁碎,烤饼吃,蒸花卷,把芝麻换成花生米,或者凉拌菜加些,吃火锅调油碗加些,都很好吃

多吃小米对身体有好处,那小米的吃法都有哪些呢?
小米的营养价值极为丰富,因富含维生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生疮的功效;小米具有防止反胃、呕吐的功效;还具有滋阴养血的功能,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力;小米具有减轻皱纹、色斑、色素沉着的功效。小米的吃法都有哪些呢?小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、...

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