酸奶怎样做才甜
要做出来的酸奶甜一些可以在制作的时候加入糖，下面是具体做法：
准备材料：纯牛奶1L，发酵粉1袋，糖适量，酸奶机1台
1、酸奶机通电，调恒温状态，倒入1L纯牛奶，依据自己的口味加入砂糖一起搅拌。
2、用酸奶机的温度搅拌，让纯牛奶跟砂糖完全融合。
3、在牛奶里放入准备好的发酵粉，搅拌均匀。
4、接着把牛奶放置在酸奶机上10小时以上。
5、10个小时后酸奶就做好了，可以开始享用了。
自制酸奶可以在原料纯牛奶先添加冰糖，然后在食用是添加蜂蜜，都可以使得酸奶变甜。
【乳清甜酸奶】：
主料：纯牛奶500ml、乳清100ml、发酵粉0.5g
辅料：冰糖5颗、蜂蜜适量。
做法：
1.准备好材料，两包伊利纯牛奶，半包川秀乳酸菌，100ml的乳清。
2.将牛奶倒入发酵锅中，隔水加热，消毒。
3.加入五块冰糖。调整味道，试验过后可以根据自己的口味调整。
4.待牛奶凉后，倒入乳清。搅拌均匀。
5.放入半袋乳酸菌。搅拌均匀。
6.放入酸奶机中，插上电源。发酵6-8小时。
7.最后美味的酸奶就出炉了，加上蜂蜜就完美了。
鲜奶（约500ml）两袋，小杯酸奶（约100ml）一杯，白糖（用量随自己口味而定）一大勺
做法
1.容器清洗干净，用开水再冲一遍。
2.正好在烧开水，顺便将两袋奶放在烧水的锅盖上热着，待水开，奶也热好了。
3.将温热的鲜牛奶倒入盛有白糖容器（喜欢酸一些的，可以少放点糖或不放；反之则可多放白糖）搅至白糖溶化，再倒入一杯酸奶搅匀。
4.盖上容器的盖子。
5.用毛巾将容器包裹好。
6.放入保温袋中，拉上拉链静置8小时即可。
加少量冰糖
加糖
酸奶就这样了
用纯牛奶如何做甜点 牛奶甜品简单做法大全
1、双皮奶 （1）原料：牛奶、鸡蛋白、白糖 （2）鲜奶倒入锅中，中小火加热至将要沸腾时离火，倒入小碗中，放凉至形成奶皮，用筷子掀起一角，慢慢倒回大碗中，加入糖拌匀。（3）蛋清打散滤进牛奶中拌匀，再慢慢倒回留有一层奶皮的碗中，让奶皮浮起包上保鲜膜，入蒸锅文火炖约10-15分钟左右，至凝结...
如何用纯牛奶做口感细腻的甜点?
使用纯牛奶制作口感细腻的甜点，你可以尝试以下几种方法：奶冻：将牛奶与糖和吉利丁粉混合，加热至吉利丁粉完全溶解，然后倒入模具中冷却凝固。你也可以添加一些香草精或柠檬皮来增加风味。慕斯：慕斯是一种轻盈的甜点，通常由牛奶、糖、明胶或者打发的蛋白和奶油制成。你可以将牛奶加热后与明胶混合，再加...
牛奶小方怎样做甜而不腻?
添加风味：根据个人喜好，可以在牛奶混合物中加入香草精或者搅拌均匀的果酱，增加风味的同时也能减少甜腻感。倒入模具：将做好的牛奶混合物倒入事先准备好的模具中，可以是方形的小模具，也可以是任何你喜欢的形状。冷却定型：将模具放入冰箱中冷藏至少4小时，让牛奶小方彻底冷却并且凝固。脱模装盘：牛奶小方...
怎样做奶香味十足的甜品?
选择高质量的奶制品：新鲜的牛奶、奶油、黄油和奶酪是制作奶香甜品的基础。选择全脂版本可以增加甜品的浓郁度和奶香。例如，全脂鲜奶、高脂肪含量的奶油（如淡奶油或者动物性鲜奶油）和未脱脂的奶酪（如奶油奶酪）都是不错的选择。使用奶粉或炼乳：奶粉和炼乳都是增加奶香的好帮手。在甜品中加入适量的奶...
牛奶这样做太好吃,外酥里糯,甜香营养,简单又美味的育儿辅食
【 美食 名称】：香酥炸牛奶。【准备原料】：纯牛奶180ml，白砂糖8克，玉米淀粉35克+5克，面包糠40克，鸡蛋2个。第一步：首先我们准备一口奶锅，把准备好的纯牛奶，30克淀粉，白砂糖倒入其中，均匀搅拌融合；然后开中小火，用勺子不停搅拌，直至锅中的牛奶形成浆糊状的粘稠状态。下面这张图就是成品...
怎样用纯牛奶做好吃的甜品?
牛奶布丁 牛奶布丁是一种简单又经典的甜品，它的口感柔滑，味道甜美。制作牛奶布丁的基本步骤如下：材料：纯牛奶 500毫升 糖 60克 吉利丁片或鱼胶粉 适量 香草精几滴（可选）步骤：a. 将吉利丁片放入冷水中泡软（如果使用鱼胶粉则按照包装说明预先溶解）。b. 牛奶和糖混合在锅中，用中小火加热至糖...
纯牛奶怎么做口感酸甜酸奶?
第一步: 将纯牛奶倒入奶锅中煮沸。煮沸后的纯牛奶表面会形成一层奶皮，你可以捞起来吃了或直接扔了。第二步: 加入你需要的糖，搅拌均匀。喜欢甜的可以多加一点，反之就少加一点。如果不喜欢放糖，可以等牛奶冷却到50度左右时加入适量蜂蜜，搅拌均匀。第三步: 倒入准备好的酸奶，搅拌均匀。然后，有...
牛奶快过期了喝不完?别急,加点淀粉做成香甜美食,真心好吃
1.加热牛奶的时候记得要开小火，还要不停地搅拌，才不会糊锅底，不用煮到完全没有水分的状态，只要熬煮浓稠微微凝固就可以了。2.要冷藏不是冷冻，在冰箱冷藏室放四个小时左右就可以了。3. 如果一次做太多吃不完，只要继续放冰箱冷藏，要尽量在一周内吃完。4.每人每天牛奶的摄入量在500毫升左右是...
纯酸奶怎么做成甜的?
纯酸奶可以在原料纯牛奶先添加冰糖，然后在食用是添加蜂蜜，都可以使得酸奶变甜。糖可以根据自己的口味调合，放入牛奶中和匀了，再放入酸奶半瓶，约3两左右，再和匀，然后分装入瓶中或盆中，夏天最好放在常温下8个小时即可发酵，然后放入冰箱中冷藏2小时，即可食用。
牛奶做的简单甜品
1、准备全脂牛奶 400ml、蛋清 2个、糖 20g。2、牛奶碗中盖一层保鲜膜，放入蒸锅蒸10分钟。3、蒸好的牛奶放凉，上面会形成一层奶皮。4、用小尖刀沿着碗边划开10cm的口子。5、倒出大部分牛奶在另一个碗里，原来的碗底留一点点。6、把鸡蛋清和糖倒入牛奶中，搅拌均匀，蛋清奶液用滤网过滤，...
谢歪儿感： 要做出来的酸奶甜一些可以在制作的时候加入糖,下面是具体做法:准备材料:纯牛奶1L,发酵粉1袋,糖适量,酸奶机1台 1、酸奶机通电,调恒温状态,倒入1L纯牛奶,依据自己的口味加入砂糖一起搅拌.2、用酸奶机的温度搅拌,让纯牛奶跟砂糖完全融合.3、在牛奶里放入准备好的发酵粉,搅拌均匀.4、接着把牛奶放置在酸奶机上10小时以上.5、10个小时后酸奶就做好了,可以开始享用了.
玉树县17031958087： 如何让自制酸奶更甜? - ？
谢歪儿感： 太简单了,我常做!教你: 新鲜牛奶煮沸,稍凉放白糖(喜甜可稍多些 不宜加蜂蜜) 彻底凉透放前期酸奶“引子” (在温度高地发效一晚就可了) 最好用玻璃碗盛放;吃不完的要存放冰箱
玉树县17031958087： 自制酸奶如何才能甜 - ？
谢歪儿感： 我也常在家自己做酸奶,朋友说的酸奶机我没用过,你可以按我说的方法试一下,非常棒,1斤奶煮沸后,把它晾到40度左右,放糖(绵糖最好),糖可以根据自己的口味调合,放入牛奶中和匀了,再放入酸奶半瓶,约3两左右,再和匀,然后分装入瓶中或盆中,夏天最好放在常温下8个小时即可发酵,然后放入冰箱中冷藏2小时,即可食用.
玉树县17031958087： 自制甜酸奶怎么做 - ？
谢歪儿感： 需要的材料:酸奶一小瓶 牛奶500ml,大概是酸奶的5-10倍这样.糖,按口味酌量添加 这个是我用的酸奶~ 制作方法:1. 牛奶微波至沸腾,去奶皮,加入糖,搅拌至糖融化.室温晾凉.2. 当牛奶凉至和手差不多的温度,加入酸奶,搅拌均匀....
玉树县17031958087： 自制酸奶如何做到滑酸中带甜 - ？
谢歪儿感： 1. 原料:纯牛奶800克、原味酸奶200克、白砂糖10克2. 准备一个容量1000ML的碗,塑料带盖的,烧一壶开水,将碗内注入开水,注满,泡1-2分钟;3. 将碗盖翻面朝上,同样注入开水,泡1-2分钟,起到消毒杀菌的作用;4. 将碗内的水倒出,然...
玉树县17031958087： 甜酸奶的做法 - ？
谢歪儿感： 主料 原味纯牛奶1000克 乳酸菌1包1克 砂糖4平勺 甜酸奶的做法步骤1. 干净的开水给酸奶盆,盖子和勺子杀杀菌2. 放4勺砂糖3. 差不多就这样4. 放少许牛奶进去,与砂糖一起搅拌至砂糖完全融化5. 加一包菌粉,1克的,然后搅拌匀6. 我做的是500ml的,所以倒了盆的一半7. 盖上盖子,一个晚上就好了,现在有点冷,可以给内里添加温水,也可以延长制作时间
玉树县17031958087： 酸奶要怎么做味道才好? - ？
谢歪儿感： 方法/步骤1把原材料和用来装酸奶的盒子准备好2把准备装酸奶的塑料盒与其盖子用开水烫一烫,消毒杀菌(杀死有害细菌)3将牛奶倒入消毒好的盒子内,加入白糖4将盒子盖好,放入微波炉加热40~50秒( 让牛奶温度控制在30~40度为佳,这个温度的牛奶是温热而不烫的, 没有经验者,先加热短时间,不够热再继续稍稍加热)5加热好的牛奶中倒入酸奶,并搅拌均匀6将盒子盖好,包裹好毛巾,塞入保温袋中,静心等待8-10个小时后,就可以看到酸奶做好了.凝成豆腐花样的固态,如果时间过久,表面会析出透明的水(奶清),口感很酸.所以应将做好的酸奶转入冰箱,不使其继续发酵,而且味道也更好.吃的时候再拌入一点蜂蜜
玉树县17031958087： DIY自制酸奶怎么弄得甜一点,每次弄出来都好酸. - ？
谢歪儿感： 要买好的蜂蜜 不好的假蜂蜜放进去也不好吃的.蜂蜜好 放进去拌匀,冰箱里再冰下,出来跟买的酸奶一个味道
玉树县17031958087： 怎样让自制的酸奶做起来和市售的一样甜? - ？
谢歪儿感： 加糖,奶牛有生产奶的功能,可是没有生产糖的功能.你吃过牛肉是甜吗?所以我们吃到的任何牛奶或者乳制品都是加糖,多少而已.还有我们吃到的任何牛奶酸奶,都加了增稠剂的,其实牛奶很稀的.这些都是中/国/特/色的.偷偷的告诉你在发达国家没有这个那个果奶的,那样基本是对营养的毁灭.
玉树县17031958087： 超简单自制酸奶怎么做香甜 如何做好吃的超简单自制 - ？
谢歪儿感： 工具/原料 纯牛奶 酸奶 糖 做法1 先准备装成品的容器,保鲜盒或密封瓶都行,洗净后用开水烫一遍晾干备用. 2 牛奶和糖入锅,中小火加热至微沸后离火,期间不断搅拌,以免糊底. 3 放至锅壁不烫手时,加入原味酸奶搅拌均匀. 4 倒进容器,裹上毛巾,放温暖处发酵至浓稠. 5 存入冰箱冷藏室,随吃随取,取时要用无油无水的干净勺子.
