山楂是水果吗
属于梨果,是水果的一种
梨果(pome):
【所属 科】 为蔷薇科苹果亚科植物所特有。
【来源】 由下位子房的花萼筒和子房壁发育而成。
【食用部分】肉质食用的大部分“果肉”是花萼筒和子房壁发育形成的,
只有中央的很少部分为子房形成的果皮。
【特征】 果皮薄,外果皮 、中果皮不易区分,内果皮由木化的厚壁细胞组成。
【代表】 梨、苹果、枇杷、山楂等的果实。
山楂是水果类吗?山楂也属于水果类的一种
是的,是一种比较奇怪的水果。 山楂知识介绍: Hawthorn(Crataegus,spp.山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实。花白色,果实近球形,红色,味酸甜。我国河北、北京、辽宁、河南、山东、山西、江苏、云南、广西等地都有栽培。品种亦有不同,以个大、肉酸者较佳。 山楂,又名山里红、红果、胭脂果,有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中钙的恒定,预防动脉粥样硬化,使人延年益寿,故山楂被人们视为“长寿食品”。 山楂营养分析: 1. 山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用; 2. 山楂酸还有强心作用,对老年性心脏病也有益处; 3. 它能开胃消食,特别对消肉食积滞作用更好,很多助消化的药中都采用了山楂; 4. 山楂有活血化淤的功效,有助于解除局部淤血状态,对跌打损伤有辅助疗效; 5. 山楂对子宫有收缩作用,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原; 6. 山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用; 7. 山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。 山楂适合人群: 一般人群均可食用 1. 适宜消化不良者、心血管疾病患者、癌症患者、肠炎患者; 2. 孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。 山楂食疗作用: 山楂味甘、性微温酸,入脾、胃、肝经; 具有消食健胃,活血化瘀,驱虫之功效; 主治肉食积滞、小儿乳食停滞、胃脘腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症等。 1. 消食导滞:用于食滞不消、腹胀腹痛、恶心呕吐、泄泻。对肉食滞效果尤佳; 2. 化瘀散结:本品能入血分而散除瘀结,可用于产后血瘀腹痛、瘀血停滞肿痛、瘀血阻滞经脉等病症。 山楂食物相克: 山楂不宜于海鲜、人参、柠檬同食。 山楂做法指导: 1. 山楂味酸,加热后会变得更酸; 2. 市场上的山楂小食品含糖很多,应少吃,尽量食用鲜果; 3. 山楂有帮助消化的作用,再拌上同样清爽的白菜心,特别适合食积不化、脂肪堆积者食用; 4. 山楂用水煮一下可以去掉一些酸味,如果还觉得酸,可以适量加一点儿糖,不过这样消脂的作用就少了很多。红薯不是水果,是蔬菜。
番薯(学名:Ipomoea batatas (L.) Lam.)别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。
一年生草本植物,地下部分具圆形、椭圆形或纺锤形的块根,茎平卧或上升,偶有缠绕,多分枝,叶片形状、颜色常因品种不同而异,通常为宽卵形,叶柄长短不一,聚伞花序腋生,蒴果卵形或扁圆形,种子1-4粒,通常2粒,无毛。
番薯原产南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、亚热带地区广泛栽培,中国大多数地区普遍栽培。
扩展资料:
生长习性
1、温度
番薯喜温、怕冷、不耐寒,适宜的生长温度为22-30℃,温度低于15℃时停止生长。不同生长期对温度要求也有不同,芽期温度宜在18-22℃,温度过高过低都会影响出芽率。
2、水分
番薯耐旱适应性强,土壤持水量宜控制在60-70%,适宜的水分条件可以满足不同生长期的需求。芽期、苗期、茎叶期、分枝结薯期等阶段土壤持水量宜在60-80%,持水量过低会造成根系生长迟缓,造成弱苗、矮苗、病苗的出现;根块期土壤持水量宜在60-70%,可有效促进根快形成、膨大。
3、土壤
番薯耐酸碱性好,土壤环境适应性强。其根系发达、吸肥能力强,宜选择土层深厚、土壤疏松、土质良好、灌排能力强、pH值在4.2-8.3之间的地块。
参考资料来源:百度百科-红薯
红薯是蔬菜,不是水果。
红薯(英文: sweet potato)原名番薯(学名:Ipomoea batatas (L.) Lam.),又名红芋、甘薯、蕃薯、肥大米(广东)、山药(河北)、番芋、地瓜(北方)、红苕、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋 地瓜等。红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,有“长寿食品”之誉。含糖量达到15%-20%。有抗癌、保护心脏、预防肺气肿、糖尿病、减肥等功效。北方俗称地瓜、山芋。明代李时珍《本草纲目》记有“甘薯补虚,健脾开胃,强肾阴”,并说海中之人食之长寿。中医视红薯为良药。
你好,红薯不是水果类,在我国红薯有些地区是主食有些地区是辅食,红薯应该是谷物类或者蔬菜类比较合适。
红薯生食脆甜,可代替水果;熟食甘软,吃在嘴里,甜在心头。它既可作主食,又可当蔬菜。蒸、煮、煎、炸,吃法众多,一经巧手烹饪,也能成为席上佳肴,如四川的红苕泥,黄红油亮,甜香可口;陕西的醋熘红苕丝,酸辣脆嫩,风味别致。此外,福建的“荔香薯片”、湖北的“桂花红薯饼”等,皆为名闻遐迩的地方风味。红薯配以佐料冰糖和蜂蜜用小火焖煮,可制成色泽桔红、入口软中带韧的“蜜汁红薯”,更具红薯的风味特色。红薯蒸熟捣烂碾成泥与面粉掺合后,可作各类糕、包、饺、面条等。干制成粉,加蛋类可制蛋糕、布丁等点心。
应该不算吧。红薯应该是属于粗粮一类的吧。超市里都是摆在蔬菜那一系列的地方的。这个应该不纠结。水果有很多啊,比如我爱吃的苹果,榴莲,杨桃,芭乐,菠萝,哈密瓜,西瓜等等,话说夏天马上要到了,期待瓜类大出,吃到饱,尤其冰镇的,超爽的
楂的意思
山楂是常吃的一种水果,果实酸甜可口,能生津止渴,具有较高的营养和药用价值。为圆形片,皱缩不平,直径1~2.5cm,厚0.2~0.4cm。外皮红色,具皱纹,有灰白小斑点。果肉深黄色至浅棕色。中部横切片具5粒浅黄色果核,但核多脱落而中空。有的片上可见短而细的果梗或花萼残迹。气微清香,味酸、...
楂子是什么水果
楂子是胡颓子 有的地方有种水果叫渣子,果实很软,味道很酸甜,那楂子是什么水果呢,其实渣子就是胡颓子,也常被称为羊奶子、酸咪咪,多生长在陕西、湖南、江西等地区,每年3~4月成熟,可以加工制成饮料饮用。胡颓子可以直接食用,也可以做成色素使用,它的果肉中含有氨基酸、维生素C等多种营养成分,常...
山楂是水果吗
山楂是水果。山楂味甘酸性温,归脾、胃、肝经,是核果类水果中的一种,它的核质较硬,果肉较薄,含有大量的蛋白质、维生素、枸橼酸、糖分以及胡萝卜素等营养成分,营养价值较高,适量食用有利于人体健康,所以山楂是水果中的一种。山楂的季节是几月份 山楂的季节是8-10月份。山楂是蔷薇目蔷薇科植物,...
山楂是水果吗
山楂是水果,是属于核果类水果,它核质硬,果肉薄,味微酸涩,果可生吃或作果脯果糕。品种介绍 赤爪实,赤爪子,棠棣子,棠球子,山查,鼠楂,羊棣,赤枣子,鼻涕团,柿楂子,山里果子,茅楂,猴楂,映山红果,海红,酸梅子,山梨,酸查,山梨果,山果子,南山楂,北山楂,药山楂,大山楂,...
山楂是属于水果吗,多食都有什么作用?
首先我觉得山楂当然是一种水果。山楂,又称“山里红”和“胭脂红”营养程度是非常高的。除了新鲜食用,山楂还可以制成山楂片、果丹皮、山楂糕、红果酱、果脯、山楂酒等。山楂片和山楂丹皮是最常见和最受欢迎的品种。其营养功效:山楂片含有多种酒石酸、柠檬酸、山楂酸、苹果酸...
山楂属于水果吗
,山楂当然属于水果了,它是一种比较奇怪的水果。 Hawthorn(Crataegus,spp.山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实。花白色,果实近球形,红色,味酸甜。我国河北、北京、辽宁、河南、山东、山西、江苏、云南、广西等地都有栽培。品种亦有不同,以个大、肉酸者较佳。 山楂,又名山里红...
山楂是水果吗,是什么性质的水果
山楂是一种水果,属于蔷薇科、山楂属的植物的果实,果实的果肉薄,味微酸涩,有着很高的食用和药用价值,果实的直径在1-2厘米之间,颜色为深红色,果实表面有浅色斑点。山楂属于水果吗山楂是一种水果,属于蔷薇科、山楂属的植物的果实,果实的果肉薄,味微酸涩,有着很高的食用和药用价值,果实的直径...
山楂是水果还是蔬菜
山楂是一种水果,又叫做山里果、山里红等,属于蔷薇科、山楂属的一种植物,果实的果肉薄,味微酸涩,有着很高的食用和药用价值,果实多在10月份前后成熟上市。洗干净后就可以直接食用了,此外还可以加工成山楂罐头、山楂条、山楂卷、山楂酱、山楂果汁、糖葫芦等食品。山楂属于水果还是蔬菜山楂是一种水果...
山楂是水果吗
山楂是一种水果,属于微温性,具有很高的营养价值,能促进人体内消化,但是孕妇和小孩不适合吃,也不可以跟海鲜、柠檬一起吃。山楂的果实为圆球形,外皮颜色为红色,表面具有斑点,味道比较酸。
山楂是水果,还是干果?
属于梨果,是水果的一种 梨果(pome):【所属 科】 为蔷薇科苹果亚科植物所特有。【来源】 由下位子房的花萼筒和子房壁发育而成。【食用部分】肉质食用的大部分“果肉”是花萼筒和子房壁发育形成的,只有中央的很少部分为子房形成的果皮。【特征】 果皮薄,外果皮 、中果皮不易区分,内果皮由木化的...
厍苏莫刻: 是的,是一种比较奇怪的水果. 山楂知识介绍: Hawthorn(Crataegus,spp.山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实.花白色,果实近球形,红色,味酸甜.我国河北、北京、辽宁、河南、山东、山西、江苏、云南、广西等地...
蛟河市17265347839: 山楂是水果吗? - ?
厍苏莫刻: 是
蛟河市17265347839: 山楂是不是水果. - ?
厍苏莫刻: 是.山楂属于核果类水果,果肉不是很多,且较酸.大多时候被用来加工(如糖葫芦、罐头)后食用.因为酸,吃多了对大便不好,会引起便秘.但有助消化的作用.
蛟河市17265347839: 山楂是水果还是什么东西? - ?
厍苏莫刻: 是水果
蛟河市17265347839: 我是一个17的女孩为什么一节课要上一次厕所,这个情况已经6年了,这...?
厍苏莫刻: 山楂并不属于寒性水果,而是是温性的水果,同时也是一种中药材.山楂的功效众多.嗯,适当的是用山楂能起到消食健脾,活血化瘀,行气止痛,将纸化着归肝脾胃经等功效.但是大家日常在食用山楂时也应该注意,如果存在胃酸过多的情况就不宜吃.