如何才能分辨真假冬虫夏草?

作者&投稿:睢虏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
怎么样辨别真假冬虫夏草~

  市面上有很多冬虫夏草,怎么样辨别真假呢?下面是我为大家整理的怎么样辨别真假冬虫夏草,欢迎参考~
  怎么样辨别真假冬虫夏草    1、看外形
  真虫草的虫头部与草头系自然长成,连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹,假的仔细观察往往能见到黏合痕迹;真冬虫夏草的.虫体有环纹,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较细,假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的;看虫足的对数,真虫草都是8对足,其中4对足很明显,假虫草足数不固定,有的是8对,有的则比8对多或少;看断面,真冬虫夏草掰断后能看到断面为白色,有明显的纹路,中间有一个细小的类似“V”形的黑芯,而假虫草很可能断面颜色不正常,或者没有纹路与黑芯。
   2、闻气味
  封装好的冬虫夏草一打开会有浓厚的如同草菇、香菇的腥香气味或腥味,少数几根冬虫夏草放近了闻也可以闻到这种气味,只是较淡。造假的虫草一般没有气味,就算有,也不是这种香腥味,反而会是鱼腥味、劣质香水味或者化工原料味。
   3、试手感
  轻轻抓提起一把真虫草,洒开手,感受一下重量,有清脆的干草感,而假虫草放在手中有坠重感。真虫草的虫体与子座分别放在手上揉搓或来回擦,手上不会沾染颜色,不会粘有除泥沙与草屑以外的其他粉末状物质,反之就是假虫草。
   4、品口感
  真虫草放口中咀碎如咀青毛豆,绵碎而咀,愈咀愈香,满口类似香菇的香甜味。假虫草放口中咀之,硬碎顶牙,口液湿透后,满口泥粉,不耐咀而无肉香味,泥土味较浓。

鉴别真假虫草的方法1、识草色:“色”棕黄。冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。2、看草形:“形”如蚕。冬虫夏草体型如蚕,一般只有一条“草头”,极少有多分枝“草头”的虫草,“草头”基部较粗,末端渐细,长度在.1~4厘米。正品虫草表面粗糙,环纹明显,共有2~3条环纹。干燥虫草质脆,易折断。虫草折断后,断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的。3、泡虫草:真虫草用开水浸泡,虫体变膨大而软,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座紧相连,不脱落。浸液微有臭味。假虫草用开水浸泡1分钟后,会慢慢显出原形,黄色开胎脱落,假菌座也开始脱落,与虫体分开。4、闻草味:“味”浓腥。真品有自然的冬菇香气或略带腥味,伪品一般无气味。

鉴别真假虫草的方法
1、识草色:“色”棕黄。冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。
2、看草形:“形”如蚕。冬虫夏草体型如蚕,一般只有一条“草头”,极少有多分枝“草头”的虫草,“草头”基部较粗,末端渐细,长度在.1~4厘米。正品虫草表面粗糙,环纹明显,共有2~3条环纹。干燥虫草质脆,易折断。虫草折断后,断面有一中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的。
3、泡虫草:真虫草用开水浸泡,虫体变膨大而软,菌座色加重成为黑褐色,虫体和菌座紧相连,不脱落。浸液微有臭味。假虫草用开水浸泡1分钟后,会慢慢显出原形,黄色开胎脱落,假菌座也开始脱落,与虫体分开。
4、闻草味:“味”浓腥。真品有自然的冬菇香气或略带腥味,伪品一般无气味。

冬虫夏草,又名虫草,为麦角菌科真菌冬虫夏草菌Cordyceps sinensis (Berk.)Sacc.寄生在鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾昆虫幼虫子座及幼虫尸体的复合体。具有补肺益肾,止血化痰的功效,是人们滋补健身、壮阳滋阴、延年益寿的理想选择,也是传统出口的珍品,属高原八珍之一。
冬虫夏草生长在海拔3800米至5000米的高山草甸带上,对环境要求高,目前尚不能实现人工种植。所以本品属稀少的纯净天然珍品。在当今世界回归自然的潮流中虫草价格昂贵,所以市场上出现了一些伪品和混淆品,应注意鉴别。
鉴别要点如下:
一. 性状。虫体似蚕,长3~5cm,直径3~8mm;外表黄棕色至土黄色,粗糙,环纹明显。头部红棕色,长有子座;胸腹部深黄色至黄棕色,胸节3,胸足3对,腹节10,腹足5对,中部4对明显;表面有环节20~30个;质脆,断面淡黄色。子座细长圆柱形,稍扭曲,一般比虫体长,表面灰棕色至棕褐色,有细纵皱纹,头部稍膨大;质柔韧,断面类白色,似纤维状。气微腥,味微苦。
二. 显微鉴别。虫体横切面为不规则形,四周着生长短不一的锐刺毛和长绒毛。躯壳内为大量菌丝,其间有裂隙;子座横切面周围由子囊壳组成,子囊壳卵形至椭圆形,下半部埋于凹现的子座内,子囊壳内有多数线形子囊,每个子囊击剑双有2~8个线形的子囊孢子。中央充满菌丝,其间有裂隙。不育部分则完全见不到子囊壳。
目前中药材专业市场上,有以下几种混充品和伪品较为常见:
一. 凉山虫草:虫体粗短,表面棕黑色,环纹众多,被锈色绒毛,子座长,大大超过虫体,可达30厘米,分枝纤细而曲折,子实体头部圆满柱形或棒状。足不明显。
二. 地蚕:即唇形科植物地蚕的块茎。呈梭形,略弯曲,地蚕外表呈淡黄色或灰黑色,只有根痕环节2一11个,质脆,断面类白色。用水浸泡易膨胀,呈明显结节状。
三. 蛹草:习称北虫草,虫体呈椭圆形的蛹,子座头部椭圆形,顶端钝圆,无不孕端,橙黄或橙红色,柄细长,圆柱形。
四. 分枝虫草:本品外表呈黄绿色,子座单生或分枝,长5~8厘米,柄多弯曲,黑色,有纵皱或棱,上部光滑,下端有细绒毛。子实体头部短圆柱形,茶褐色。
五.用玉米粉、面粉、石膏等加工压模伪充虫草。此种伪品形体较粗大,外表呈黄白色或棕红色,虫体光滑环纹明显,断面整齐,淡白色,体重,久尝粘牙。子实体无细小的纵向皱纹。

虫体似蚕,表面深黄色至黄棕色,有环纹20-30个,足8对,中部4对比较明显。质脆。易折断。断面黄白色有黑色的消化腔残留纹。子座细长圆住黑色,气微腥.
假的没这些特征


冬虫夏草如何辨别真伪?
鉴别真假虫草的方法1、识草色:“色”棕黄。冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。2、看草形:“形”如蚕。冬虫夏草体型如蚕,一般只有一条“...

冬虫夏草怎么辨别
识别冬虫夏草的优劣真伪的方法主要有:1、形体识别。经常被用来冒充冬虫夏草的凉山虫草及用面和豆粉制成的虫草形体较粗大。地蚕呈棱形或长棱形,略弯曲;有些空壳冬虫夏草,提取有效成分后再出售,这种补品内容物少,外观不饱满,掰开细看,还可发现插入的铁丝等异物。2、环纹识别。冬虫夏草环纹粗糙...

冬虫夏草怎么辨别的好坏 真假
鉴别真假虫草的方法1、识草色:“色”棕黄。冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。2、看草形:“形”如蚕。冬虫夏草体型如蚕,一般只有一条“...

冬虫夏草黑眼睛与黄眼睛的区别
1、真和假的区别:真正的冬虫夏草的眼睛,是棕黄色或棕红色,眼睛半厘米的地方,虫体颜色较黄,而其他伪虫草如“亚香棒虫草”的眼睛是黑色,古尼虫草的眼睛是黑棕色。2、外观:正宗冬虫夏草,子座细长饱满,长度约为4-11厘米,直径约为2-4毫米。形状为圆柱形,从虫头部长出的地方由粗变细,颜色由...

怎么分辨真假的冬虫夏草?
基本上。。你没有看过一年以上的虫草你很难分辨。不过一般造假比较劣质的还是可以看出了。1.看虫草可以先闻味道,如果是一种菌类的腥味那么OK,有怪异尿臭味的是假的。2.看虫足,大家应该都见过菜青虫,那么对这种虫足的排列也应该比较清楚。虫草的虫在死之前也就是普通的小虫,所以看虫足之间的间隙...

请问:“冬虫夏草怎么辨别真假?怎么保存?市场上的价值如何?”
辨别真假冬虫夏草有妙招 冬虫夏草简称虫草,虫草是含有多种营养物质的常用中药,能增强人体免疫力,补虚损,益精气,补肺益肾,治肾虚咳喘、咯血、腰膝酸痛等。由于虫草的价格昂贵,市面上供不应求,一些不法商贩不惜铤而走险,千方百计炮制假虫草来欺骗消费者,用地蚕、地笋等制造假虫草就是他们惯常...

怎样识别真假冬虫夏草?
一、如何鉴别冬虫夏草(冬虫夏草产品,冬虫夏草资讯):“ 草形 ”冬虫夏草体形如蚕,一般只有一条 “ 草头 ” ,极少有多分枝 “ 草头 ” 的虫草,其基部较粗,末端渐细,长度在 0.1 -4 厘米 之间。 “ 虫体 ” 有足 8 对,尾如蚕尾,长度一般在 1.6 -4 厘米之间,其中长度以1.6 ...

如何 辨别 真假 冬虫夏草
冬虫夏草屋药师教大家几招简单鉴别冬虫夏草真假的方法:第一,看横切面,真的虫草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,而假的没有;第二,真的虫草的虫头部与夏草连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹;第三,真的虫体是有环纹的,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较...

冬虫夏草怎么鉴别真假?
鉴别真假虫草的方法1、识草色:“色”棕黄。冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。2、看草形:“形”如蚕。冬虫夏草体型如蚕,一般只有一条“...

虫草怎么分真假
鉴别真假虫草的方法1、识草色:“色”棕黄。冬虫夏草外表土黄至棕黄色,头部黄红色,多数“草头”部分颜色发黑,细长,断面平坦,色略发黄。正品虫草以虫体色黄净、光亮、丰满肥大、断面黄白色、不空心、子座短小、无霉变、无杂质者为佳。2、看草形:“形”如蚕。冬虫夏草体型如蚕,一般只有一条“...

林西县15152679284: 冬虫夏草如何辨别真假? -
斐呢酒石: 1、【看颜色】正品的冬虫夏草分成“虫”和“草”两部分, “虫”体表面呈深黄到浅黄棕色,在虫和草的结合部位,大多数虫体的颜色会发生一定程度的变化.“草”的部分即子座,则呈现枯树枝的颜色,色泽较深.2、【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足8对,位于虫体中部的4对非常明显.子座自虫体头部生出,上部稍膨大.长可达4-7厘米,径约0.3厘米.3、【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,有些也可能是一个黑点.这黑芯其实就是虫的消化线.4、【闻气味】正品的冬矗辅避恍篆喝遍桶拨垃虫夏草稍带有干燥腐烂虫体的腥臊味和掺杂有草菇的香气,这是冬虫夏草特有的味道.根据以上4点,基本可以对鉴别冬虫夏草的真假有一个基本的认识.

林西县15152679284: 如何辨别真假的冬虫夏草? -
斐呢酒石: 鉴别冬虫夏草的小秘诀: 第一,看横切面,真的虫草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,而假的没有; 第二,真的虫草的虫头部与夏草连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹; 第三,真的虫体是有环纹的,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较细;假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的; 第四,真的虫草略带腥味,假的虫草一般无气味.

林西县15152679284: 怎样识别冬虫夏草的真伪?? -
斐呢酒石: 识别冬虫夏草真伪的方法主要是这几个方面入手:观颜色(虫身与草的颜色)、看环纹(虫身环纹)、看腹足(虫身的足数)、闻气味、察断面(虫身折断后的断面),具体操作办法你可以看一下知名冬虫夏草销售网站--虫草产地直销网的介绍,上面介绍的很清楚,还有正宗那曲冬虫夏草的高清图片供您比对.

林西县15152679284: 冬虫夏草怎样辨别别真假
斐呢酒石: 最常见的辨别真假冬虫夏草的方法可以分成以下四种: ⑴看外形:真虫草的虫头部与草头系自然长成,连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹,假的仔细观察往往能见到黏合痕迹;真虫草的虫体有环纹,每3环为一组,组组排列,近头部的环...

林西县15152679284: 怎样来辨别冬虫夏草的真假呢? -
斐呢酒石: 冬虫夏草为麦角菌科真菌冬虫夏草Cordyceps sinensis(Berk.)Sace.寄生在蝙蝠娥科昆虫绿蝙蝠蛾Hepvalus varians Staudinger幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体. 1 辨别 1.1 正品的冬虫夏草一般具有以下特征 1.1.1 本品为虫体与从虫体头部...

林西县15152679284: 冬虫夏草的真假怎么辨别 -
斐呢酒石: 辨别真假冬虫夏草有妙招 冬虫夏草简称虫草,虫草是含有多种营养物质的常用中药,能增强人体免疫力,补虚损,益精气,补肺益肾,治肾虚咳喘、咯血、腰膝酸痛等.由于虫草的价格昂贵,市面上供不应求,一些不法商贩不惜铤而走险,千...

林西县15152679284: 如何鉴别冬虫夏草的真假? -
斐呢酒石: 冬虫夏草是名贵中药材,其伪品种类很多,亚香棒虫草为较常见的伪品之一.亚香棒虫草与冬虫夏草形状非常相似,二者生长过程一样,但侵入到幼虫体内的真菌却不相同,侵入冬虫夏草的是麦角菌,而侵入亚香棒虫草的是亚香棒菌.尽管外形...

林西县15152679284: 如何认识冬虫夏草真假? -
斐呢酒石: 据统计,冬虫夏草在全球有300多个品种,国产约60种.但有药用价值的只有一种,就是出产在青藏高原的中国冬虫夏草.只有中华虫草菌侵染蝙蝠蛾幼虫生长而成的虫草才是冬虫夏草,其他的都不是正宗冬虫夏草.冬虫夏草只分布在我国青藏...

林西县15152679284: 如何鉴别冬虫夏草? -
斐呢酒石: “大成草”药师教你简单几招鉴别冬虫夏草: 第一,看横切面,真的虫草掰开后有明显的纹路,虫草中间有一个类似“V”形的黑芯,而假的没有; 第二,真的虫草的虫头部与夏草连接处吻合得很好,没有明显的黏合痕迹; 第三,真的虫体是有环纹的,每3环为一组,组组排列,近头部的环纹较细;假虫草却是一面为对称的凸点,一面为平行空隙相等的条纹,一般是用模子灌制出来的;第四,真的虫草略带腥味,假的虫草一般无气味.

林西县15152679284: 冬虫夏草怎么辨别真假 -
斐呢酒石: 近些年来,冬虫夏草的热销和市场价格的不断上涨,催生了冬虫夏草假冒伪劣品的不断涌现.并且,假冒威劣品冬虫夏草的生产和销售,已成为中药材市场上的一股富有生命力的行业,令人防不胜防,原有的一些老经验和老方法,已完全不能够...

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