椒叶如何做才好吃
辣椒叶鸡蛋汤原料:新鲜辣椒叶60—90克,鸡蛋2个,花生油适量。做法:先将鸡蛋去壳,用花生油煎黄,再加清水一碗半,放入辣椒叶共煮汤。用食盐少许调味。佐膳用。 上汤辣椒叶食材明细 辣椒叶 500克 瘦肉 50克 咸鸭蛋 1只 上汤 500克 姜蒜 适量 花生油 适量 辣椒叶去梗洗净待用猪肉切条,准备好咸鸭蛋起油锅,爆香姜蒜,下猪肉煸炒一会儿。 加入清汤烧开 加入咸鸭蛋一个再烧开。将洗净的辣椒叶倒入汤中。辣椒也断青后,加盐调味就可以了 云吞乌贼辣椒叶 取新鲜乌贼4只、云吞6只、辣椒叶500克,盐、糖、胡椒粉、清鸡汤、虾籽、鱼露、花生油各适量;
将辣椒叶用加了花生油和少许糖的沸水汆烫捞起;乌贼洗净汆水备用;
鸡汤倒入锅内煮沸,下云吞煮开后,再下辣椒叶、乌贼,用盐、胡椒粉和少许鱼露调味,再下虾籽滚开后便可食用了
1
首先,要采摘一些新鲜的辣椒叶,最好是当天做当天采摘,这样才有一种新鲜的感觉。
2
把采摘好的新鲜的辣椒叶先在凉水里浸泡半个小时,然后用手洗洗辣椒叶,取出放到一个盘里。
3
然后再把浸泡后洗过的辣椒叶在热水里过一下热水,尽量浸泡一分钟左右。
4
把过过热水的辣椒叶捞出,放到一个干净的盘中。
5
把大蒜剥皮,切碎,做成蒜泥,放到一个碗里,加上一些盐,油、酱油。调和均匀。
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把调和好的调料倒入做好的辣椒叶中,搅拌均匀即可食用。
摘掉老叶或梗,用嫩的花椒叶淘洗干净,可用来炒牛肉片很香。
萝卜叶子如何吃 怎么做好吃
1、选择萝卜叶子的时候,要注意,有黄叶子或者烂掉的不可以吃。选择色泽饱满新鲜的萝卜叶子。浸泡半个小时。2、掐掉下面的小萝卜根,摘除黄叶等杂物,再次冲洗干净。3、锅洗净,烧一锅开水。不用太多水,水一定要烧开。4、水烧开之后,放入洗好摘好的萝卜叶子,焯一遍水,就捞起来沥干。5、把水捏...
芹菜叶子怎么做好吃?
首先,放适量的水在锅中烧着,将芹菜叶清洗干净,将鸡蛋打入碗中,搅匀。然后,将芹菜叶放入水中,将搅好的鸡蛋均匀倒入锅中使之成为蛋花,将火关闭。第三,放入盐鸡精香油,清新美味蛋花汤便可出锅了。芹菜叶拌木耳 材料:芹菜叶,黑木耳,白芝麻(熟),盐,花椒油,香油。做法 1、将芹菜叶清洗干净...
叶子怎么做好吃简单又好看 萝卜叶子如何做好吃简单又好看
1、用料:萝卜叶子2茬、蒜米3瓣、生姜一块、辣椒2个、食用油适量、调味酱汁 、生抽1汤匙、蚝油1汤匙。2、凉拌萝卜叶的做法:挑选比较嫩的萝卜叶子,摘掉发黄的叶子和比较老的叶子。萝卜叶子放入盐水里浸泡10分钟,洗掉灰尘和可能残留的农药。3、生姜去皮切碎,蒜米去皮切碎,小米椒切成颗粒。烧一锅热开水...
萝卜叶子怎么做好吃
1. 将萝卜叶子洗净,控干水分后切成适当大小的片状。2. 取一个小碗,放入切好的大蒜末和姜末。3. 加入适量的酱油、醋、白糖和盐,搅拌均匀,调成腌制汁。4. 将腌制汁倒在切好的萝卜叶子上,搅拌均匀,确保每片叶子都裹上腌制汁。5. 取一锅,加入适量的食用油,烧热后倒入萝卜叶子,迅速翻炒均...
白菜叶子怎么做好吃 白菜叶子如何做好吃
1、食材:白菜叶6片、肉馅250克、油适量、香油适量、盐适量、味精适量、生抽适量、葱末适量、姜末适量、胡椒粉适量、蒸鱼豉油适量、料酒适量;2、肉下中放入葱末姜末。放入适量的油、料酒、盐、味精、胡椒粉、生抽、香油搅拌均匀,搅拌好的肉馅,锅内加水烧开,放入白菜煮熟,用刀把白菜帮厚的地方片一...
清炒大蒜叶怎么做好吃又简单
下面是如何制作美味清炒大蒜叶的方法。材料:大蒜叶100克植物油适量盐适量酱油适量姜末适量蒜末适量步骤:将新鲜的大蒜叶洗净,去除根部和老黄叶,切成小段备用。锅中倒入适量的植物油,加热至7成热。加入蒜末和姜末爆香。加入大蒜叶,快速翻炒,炒至叶子颜色变绿。加入适量的盐和酱油调味,炒匀即可。...
芝麻叶如何制作才会好吃?
清洗芝麻叶:首先,将新鲜采摘的芝麻叶彻底清洗干净,去除泥土和杂质。可以使用清水轻轻冲洗叶子,然后用筛子沥干水分。焯水:将一锅水烧开,加入少量的盐。将芝麻叶放入沸水中焯烫1-2分钟,使其变软,颜色变得更加鲜绿。焯水有助于去除芝麻叶的草腥味,同时保持其营养和色泽。焯烫后,迅速用冷水冲凉,...
芝麻叶怎么做好吃
1. 清洗:先将芝麻叶用清水冲洗干净,去除泥土和杂质,然后用流动的自来水浸泡10分钟,再反复冲洗,确保叶面干净。2. 蒸煮:将清洗干净的芝麻叶放入蒸锅中,加水适量,蒸煮5-8分钟,至芝麻叶变软熟即可。3. 凉拌:将蒸煮好的芝麻叶捞出,过凉水,使其快速降温,然后拧干水分,切成适当的大小。可以...
黄豆叶怎样煮的做法黄豆叶怎样做好吃?
- 食用油:适量 步骤:1. 将黄豆叶挑选干净,放入淡盐水中浸泡5-10分钟,使其变软。2. 取出黄豆叶,用清水洗净备用。3. 锅中油热后,加入姜蒜煸炒出香味。4. 将预处理好的黄豆叶放入锅中,翻炒均匀,加入适量的盐,继续煸炒5-10分钟即可。小贴士:1. 在浸泡黄豆叶之前,可以将黄豆叶切成段...
萝卜叶怎么做好吃
- 食用油适量 步骤:1. 将萝卜叶洗净,去掉老叶和根部,切成大片备用。2. 大蒜和生姜切末备用。3. 锅中加热适量的食用油,放入大蒜和生姜爆炒出香味。4. 加入萝卜叶炒熟,炒至叶子变软熟透。5. 最后加入适量的盐调味,翻炒均匀即可。温馨提示:为了保持萝卜叶的鲜绿色,炒制时间不要过长,并适量...
唱莎万吉: 辣椒叶五六年前的时候,我还不知道是可以吃的,是这两年才知道,原来不仅可以吃,营养价值还高.像以前辣椒叶,番薯叶,南瓜苗,等等这些都是没人要的,谁知现在...
乡宁县15334951279: 辣椒叶怎么吃? - ?
唱莎万吉: 辣椒叶味甘而鲜嫩,口感好,吃法也多样.常用的吃法有:①凉拌:用开水淖一下,然后在凉水过一下, 加入姜末,用盐、味精、醋凉拌,不用再加辣椒;②煮汤;鲜辣椒叶150克,鸡蛋2个.先用食用油将去壳鸡 蛋煎黄,加入适量清水,煮沸后一会加入辣椒叶同煮,最后加食盐调味;③煎饼:将面糊拌上辣椒叶(稍切 碎),加少许盐,用精油炸酥即可直接食用.此外,辣椒叶还可素炒、炒肉丝等.如果将辣椒叶放入鸡杂 汤、猪肝汤、鱼汤中煮食.吃起来味道鲜香、滑腻,更是别有一番风味.辣椒叶无毒,有驱寒、养血、健 胃功效,常吃能起到驱寒温胃、除湿健脾、增强食欲作用,尤其对虚寒性胃痛,有较好的食疗效果.因其 富含维生素、矿物质,常吃还有补肝明目、减肥美容等保健作用.
乡宁县15334951279: 叶的做法,炒辣椒叶怎么做好吃,炒辣椒叶的家常做法 - ?
唱莎万吉: 用料 1. 辣椒叶 1盆 2. 盐 1茶勺 3. 鸡精 1/3茶勺 清炒辣椒叶的做法辣椒叶洗净,去掉梗和花. 热锅冷油,下辣椒叶,大火翻炒. 百分之八十辣椒叶炒出水变成深绿色以后放盐和鸡精,继续翻炒均匀至全部变色后即可盛出——如果下手没有准头就尝一尝吧…… 开吃!
乡宁县15334951279: 辣椒叶怎样炒的做法 - ?
唱莎万吉: 你好1. 辣椒叶洗净,去掉梗和花.2. 热锅冷油,下辣椒叶,大火翻炒.3. 百分之八十辣椒叶炒出水变成深绿色以后放盐和鸡精,继续翻炒均匀至全部变色后即可盛出——如果下手没有准头就尝一尝吧……4. 开吃!
乡宁县15334951279: 花椒叶怎么炒的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
唱莎万吉: 主料花椒叶(干)100g鸡蛋5个调料 食盐 适量 鸡精 适量 调和油 适量花椒叶炒鸡蛋的做法 1.花椒叶洗净.2.切碎.3.打上鸡蛋.4.加适量盐和鸡精,搅拌均匀成蛋糊.5.锅里油热后,放蛋糊.6.翻炒熟透即可.
乡宁县15334951279: 辣椒叶怎么做好吃 - ?
唱莎万吉: 辣椒叶鸡蛋汤 原料:新鲜辣椒叶60—90克,鸡蛋2个,花生油适量. 做法: 先将鸡蛋去壳,用花生油煎黄,再加清水一碗半,放入辣椒叶共煮汤.用食盐少许调味.佐膳用. 上汤辣椒叶食材明细辣椒叶 500克瘦肉 50克咸鸭蛋 1只上汤 ...
乡宁县15334951279: 花椒叶怎么吃的家常做法大全怎么做好吃视 - ?
唱莎万吉: 花椒叶怎么吃的做法 1.五花肉切片 2.把肉用料酒,葱,姜,八角腌上3.腌上肉以后,准备辣椒,花椒,大米,紫米 4.把准备好的3放锅里炒5.把3放锅里用中火把大米抄香且变得微黄 6.用搅拌机把炒好的3打碎.不要搅得太碎.颗粒大些易可7.把6倒入腌好的肉里.加入老抽,生抽,糖,鸡精,少许麻油.拌匀 8.最后加入一大勺豆瓣酱.再加少许水,使粉湿润9.最最后,把竹叶垫在蒸锅里,放上裹满料的肉片,上锅蒸到肉酥软为止
乡宁县15334951279: 鲜花椒叶两吃的做法,鲜花椒叶两吃怎么做好吃 - ?
唱莎万吉: 用料鲜花椒叶 鸡蛋 盐 面粉 葱 醋 辣椒油 香油 鲜花椒叶两吃的做法鲜花椒叶洗净,剪出嫩芽 将鸡蛋打散加入盐、面粉、葱花搅拌成糊 锅内做油将花椒叶拖蛋糊炸成金黄色捞出,蘸花椒芽食用 另一半新摘的花椒叶用开水焯熟捞出过凉用盐、醋、辣椒油、香油拌匀装盘即可
乡宁县15334951279: 花椒叶怎么吃才好吃 - ?
唱莎万吉: 材料:橄榄菜,半斤.辅料,花椒200g 面粉100g 鸡蛋,一个 小苏打粉适量.盐.做法:1先把花椒叶开水焯烫一下,控去水份备用;2用面粉、鸡蛋、小苏打粉、盐、调成不是太稠的面糊;3花椒叶沾上面糊,入油锅中炸成焦黄即可.
乡宁县15334951279: 拌花椒叶的做法大全 拌花椒叶怎么做才好吃 - ?
唱莎万吉: 材料:嫩花椒叶500克.调料盐10克,味精15克,陈醋50克,白糖25克,芝麻酱8克,蒜泥10克,调料油25克.做法:1、嫩花椒叶洗净沥干水分备用.2、芝麻酱用温水稀释成糊状.3、将花椒叶放入盆内,加入盐、味精、陈醋、白糖、蒜泥、芝麻酱、调料油拌匀后装盘即成.小诀窍: 特点 酸咸略甜,带有芝麻酱的香味. 相关链接 调料油制法:锅内放入色拉油1000克,烧至六成热后,放入葱15克、姜15克、花椒10克、八角8克、芹菜30克、洋葱30克、香菜20克、青尖椒15克,小火将以上用料炸干,将油滤出即为调料油.