什么是伽码亚麻酸
紫苏籽油，亚麻籽油，核桃油富含α -亚麻酸，也就是所说的Ω --3脂肪酸，而月见草油富含γ-亚麻酸也就是Ω --6脂肪酸
α-亚麻酸：全顺式-9,12,15-十八碳三烯酸，ω-3类脂肪酸
γ-亚麻酸：全顺式-6,9,12-二十碳三烯酸，ω-6类脂肪酸
两者仅有一个双键位置不同。通常称谓的亚麻酸指的就是α-亚麻酸，γ-亚麻酸是α-亚麻酸的同分异构体。在γ-亚麻酸发现之前，α-亚麻酸被称为亚麻酸。1917年德国化学家从月见草(夜来香)的种籽油中发现了一种新的脂肪酸，似乎是α-亚麻酸的同分异构体，于是把它命名为γ-亚麻酸(GLA)。
脂肪酸一般是以碳原子数目加上不饱和键数目及位置和其它基因综合命名的，有的有习惯称呼或俗称。多不饱和脂肪酸一般是指含两个或两个以上双键、碳链长度在十八个碳原子以上的脂肪酸，目前认为营养上最具价值的脂肪酸有两类，它们是:
①n-6（或ω-6）系列不饱和脂肪酸， 即从甲基端数，第一个双键在第六和第七碳原子之间的各种不饱和脂肪酸，主要包括亚油酸、γ-亚麻酸、DH-γ-亚麻酸、花生四烯酸。
②n-3（或ω-3）系列不饱和脂肪酸，即从甲基端数，第一个不饱和键在第三和第四碳原子之间的各种不饱和脂肪酸，主要包括α-亚麻酸、DHA和EPA。它们除了提供给人体必需脂肪酸外，还对人体具有重要的生理功能作用。
α-亚麻酸不是药，存在于食用油中的时候是一种脂肪酸，是一种对人体特别重要的营养物质，是特殊性的健康食品。α-亚麻酸主要存在于亚麻籽油、紫苏籽油之中。许多科学家研究证明：人体饱和脂肪酸过剩和摄入过多的反式脂肪酸是导致癌症、心脑血管病等许多疾病的直接原因，增加摄入α-亚麻酸可以显著地改变这种状态。α-亚麻酸基本功能主要表现为：增强智力，增强免疫力，保护视力，降低血脂，降低血压，降低血糖，抑制出血性脑疾病和血栓性疾病，抑制癌症的发生和转移，预防心肌梗塞和脑梗塞，预防过敏性疾病，预防炎症以及减缓人体衰老等。α-亚麻酸有益于预防和治疗癌症、心脑血管病、糖尿病、类风湿病、皮炎症、抑郁症、精神分裂症、老年痴呆症、过敏、哮喘、肾病和慢性塞性肺炎等。人体一旦缺乏α-亚麻酸，就会引起人体脂质代谢紊乱，导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。尤其是婴幼儿、青少年，如果缺乏α-亚麻酸，就会严重影响其智力和视力的发育。
α-亚麻酸和Y-亚麻酸有何区别?
1、表现不同 ①前者的分子式为C18H30O2，在紫苏籽中含量最高；②后者的分子式为C17H30COOH，主要来源于月见草。2、性质不同 ①前者有非常强的还原性，高温、空气中的氧气、紫外线以及一些重金属离子都可以将其氧化；②后者以乙酯形式存在，较游离的脂肪酸相比，稳定性好，刺激性小。3、功能不同 ...
必需脂肪酸有哪几种?
因此，通常将α－亚麻酸称为ω－3系列多不饱和脂肪酸的母体。2.亚油酸。人体摄入了亚油酸（linoleic acid，LA）后，通过人体自身的机能可以代谢出γ－亚麻酸（伽玛亚麻酸）及花生四烯酸。而γ－亚麻酸、花生四烯酸也属于ω－6系列的不饱和脂肪酸。因此，通常将亚油酸称为ω－6系列不饱和脂肪酸的母体。
必需脂肪酸包括哪三种?
亚油酸为一种脂肪酸，以甘油酯的形式存在于动植物油脂中，是以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。存在于植物油和坚果中，如花生油、大豆油、芝麻油、玉米油等。
月见草油酸的成分是什么?
月见草油酸主要成分：r-亚麻油酸，镁，锌，铜、维生素C、E、B6、B5。天然的月见草油约有90%的不饱和脂肪酸，其中主要成分γ-亚麻酸（GLA）被誉为“二十一世纪功能性药用食品主角”，这种人体的必需脂肪酸，不能通过自身合成，必需从食物中摄取。
狗狗最缺乏的营养Ω-3(欧米伽3)
Ω-6包括亚油酸（主要存在于玉米、大豆、亚麻籽，以及鸡肉鸭肉当中）、花生四烯酸（主要存在于家禽体内，脂肪，瘦肉，蛋黄和一些鱼油中）、伽马亚麻酸（主要存在于一些植物种子油中，比如亚麻籽油）。Ω-3包括阿尔法亚麻酸（主要存存在于深海鱼类和亚麻籽油等少数植物种子油中）、DHA和EPA（主要存在于...
人体必须的脂肪酸有哪几种?
包括亚油酸、α-亚麻酸。亚油酸，一种脂肪酸 。化学式CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH。学名顺，顺-9，12-十八（碳）二烯酸。亚油酸与其他脂肪酸一起，以甘油酯的形式存在于动植物油脂中，为以甘油酯形态构成的亚麻仁油、棉籽油之类的干性油、半干性油的主要成分。因为在空气中易氧化变硬，...
什么是月见亚麻酸
月见亚麻酸是提取自黄花月见草中的一种植物油，具有双重降血脂的功效。月见亚麻酸之所以可以降血脂，这是因为它可以能够降低血液中的胆固醇含量，降低血脂。另外，每天补充适量的月见亚麻酸，能够加强脂肪和能量代谢，减少血液中脂肪和胆固醇的含量。月见亚麻酸里面的不饱和脂肪酸——伽马亚麻酸含量高达60%...
人体必须的脂肪酸有几种
人体摄入了亚油酸后，通过人体自身的机能可以代谢出γ—亚麻酸（伽玛亚麻酸）及花生四烯酸。而γ—亚麻酸、花生四烯酸也属于Ω—6系列的不饱和脂肪酸。因此，通常将亚油酸称为Ω—6系列不饱和脂肪酸的母体。肉类中也含有一定量的花生四烯酸。虽然α—亚麻酸和亚油酸同属于人体必需脂肪酸，但他们却有...
哪些蔬菜和水果中含有较多的α-亚麻酸???
3.亚麻籽油，α-亚麻酸在亚麻籽油中占55%。亚麻籽油是亚麻籽榨取的油类，亚麻籽( flaxseed 或linseed) 又称胡麻籽, 是亚麻科、亚麻属的一年生或多年生草本植物亚麻的种子 。4.牡丹籽油，α-亚麻酸在牡丹籽油中占42%。牡丹籽油，又称牡丹油，是由牡丹籽提取的木本坚果植物油，以牡丹籽仁为原料，经...
什么样的食物含亚麻酸多?
在通常的食物中，α-亚麻酸的含量是极少的。只有白苏籽、亚麻籽、紫苏籽、火麻仁、核桃、蚕蛹、深海鱼等极少数的食物中含有丰富的α-亚麻酸及其衍生物。1、紫苏籽油 紫苏籽油英文学名Perilla Seed Oil，从唇形科药用植物紫苏(Perilla frutesccns)的成熟的种籽获得，是一种高不饱和度的天然油脂，所含...
阎兴百为： γ—亚麻酸是有一种不饱和酸,对婴幼儿大脑、视网膜发育起着重要的作用.人体一旦缺乏这种不饱和脂肪酸,就会产生免疫、心脑血管、生殖以及分泌等系统的异常和紊乱.而且,γ—亚麻酸是人类自身不能合成或替代的,只能从食物中摄取....
五台县18720736323： a - 亚麻酸是什么?主要存在于哪些食物中? - ？
阎兴百为： α-亚麻酸是一种多不饱和脂肪酸,是一种必需脂肪酸.α-亚麻酸是一种生命核心物质,是构成人体脑细胞和组织细胞的重要成分,是人类一生中每天都需要的一种营养素.α-亚麻酸是人体自身不能合成的,也是无法由其他营养来合成的,必须要依靠膳食来获得.α-亚麻酸不是药,它是一种人体必需脂肪,存在于食用油中的时候是一种食品.α-亚麻酸主要存在于亚麻籽油之中,a-亚麻酸含量在同行品牌竞争中,属祁秦珍宝亚麻籽油最佳,其含量高达59.7%.
五台县18720736323： A - 亚麻酸是什么?有什么作用? - ？
阎兴百为： α-亚麻酸是人们必须的营养素之一,对人体的健康有重要的意义.用途一:α-亚麻酸的生理作用:增强智力,提高记忆力,保护视力、改善睡眠.抑制血栓性疾病,预防心肌梗死和脑梗死.降低血脂.降血压.抑制出血性脑中风.预防过敏.γ-...
五台县18720736323： Υ亚麻酸有哪些好处? - ？
阎兴百为： Υ亚麻酸是一种人体必需多价不饱和脂肪酸,它是人体前列腺素的前体物质,在预防与治疗心脑血管疾病、糖尿病治疗、增强免疫力、抗癌和保护皮肤等方面具有重要的生理功能.因发酵法生产Υ亚麻酸与从天然植物提取相比具有一系列优点,发酵法生产Υ亚麻酸成了当今研究的一个热点.
五台县18720736323： 欧米伽3和亚麻酸有什么区别吗?? - ？
阎兴百为： 欧米伽3脂肪酸的学名叫做Ω-3脂肪酸,属于多不饱和脂肪酸.欧米伽3家族的主要成员有亚麻酸,EPA和DHA.前者存在于亚麻油(又名胡麻油)中,后二者存在于鱼肉、鱼油、海藻中. 人体不能合成 ω-3 系列脂肪酸,特别是 α- 亚麻酸,必需从食物中摄取.
五台县18720736323： 亚麻酸是什么 - ？
阎兴百为： 亚麻酸简称LNA,属ω-3系列多烯脂肪酸(简写PUFA),为全顺式9、12、15十八碳三烯酸,它以甘油酯的形式存在于深绿色植物中,是构成人体组织细胞的主要成分,在体内不能合成、代谢,转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA.然而,它在人体内不能合成,必须从体外摄取.人体一旦缺乏,即会引导起机体脂质代谢紊乱,导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生.尤其是婴幼儿、青少年如果缺乏亚麻酸,就会严重影响其智力正常发育,这一点已经被国内外科学家所证实,并被世界营养学界所公认.
五台县18720736323： 阿尔法亚麻酸 - ？
阎兴百为： α-亚麻酸属于脂肪酸中的多不饱和脂肪酸,是人体严重缺乏又无法自身合成必须脂肪酸.在人体内可以转化为DHA、EPA,DHA富有植物脑黄金之称,EPA富有血管清道夫之称. 1993年联合国卫生组织和世界粮食组织《关于推广日粮中补充α-...
五台县18720736323： α - 亚麻酸 - ？
阎兴百为： 什么是α-亚麻酸? α-亚麻酸 (Alpha-Linolenic Acid)简称 ALA,它极不均匀的存在于绿色植物中,是N-3系(又称为ω-3)不饱和脂肪酸类的一种主要原料,人体不能自身合成,只能从自然界摄取.它是人体所必需的不饱和脂肪酸,是构成人体...
五台县18720736323： DHA、EPA、α - 亚麻酸是什么物质,对人体有好处吗? - ？
阎兴百为： 亚麻酸进入人体可以转化成DHA和EPA,但是转化率很低.DHA和EPA最大的区别就是DHA可以促进大脑和视网膜的发育,而EPA不可以,EPA能活化血管,比较适合中老年人,孕妇...
五台县18720736323： 亚麻酸是什么?有什么作用了?？
阎兴百为： α-亚麻酸不是药,存在于食用油中的时候是一种食品,而制做成胶囊时却是一种保健品.α-亚麻酸主要存在于亚麻籽油、紫苏籽油之中.许多科学家研究证明:人体饱和脂肪酸过剩和摄入过多的反式脂肪酸是导致癌症、心脑血管病等许多疾病的...
