问: 外面买的豆沙包，在冰箱放了四五天，蒸完了外面出现一条子黑褐色（如图），但无异味。能吃吗？
椰蓉南瓜饼
材料：南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水
做法：
1、南瓜去皮切薄片，用你喜欢的任何方式弄熟（微波炉高火转熟，没有的话，就用蒸锅大火蒸也可以，不过这样会有比较多的水汽）。
2、南瓜片倒入盆中，趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥，加入适量细砂糖拌匀。
3、南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉，如面团太干可加点清水，直到成南瓜面团，以不沾手为准。
4、把面团分成若干小块，揉圆，轻轻拍扁，如果喜欢有形状的，也可以用小模具在面团上压花，随意做成心形，花形…
5、加热平底锅，下少许橄榄油，转中小火，将南瓜饼煎至两面金黄即可。最后再撒上椰丝末。
小贴士：
＊＊＊上面的做法是没包馅的，也可以做有馅料的南瓜饼，就象包汤团一样包好，搓光滑，压扁后再放锅里煎制。
－－椰蓉馅（做法：溶化一小块黄油约20克，加入细砂糖15克，椰丝50克、全蛋液40克拌匀即可，材料的份量可根据口味自己增减）
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这个南瓜饼是用了做饼干的方法整的，虽然不象饼干一样松脆，但松软的南瓜里透着椰蓉的香味，非常好吃地。
做法：
1、南瓜煮熟，压成泥（250g）
2、食用油100ml打到颜色变浅后，加入一个鸡蛋打成稠糊状
3、将面粉100g及泡打粉1ml筛入蛋油糊中，搅拌均匀
4、加入125ml椰蓉拌匀
5、最后加入南瓜泥拌匀，装入保鲜膜中，放入冰箱冷藏30分钟
6、松弛好的南瓜面团取出后，取一小块在椰蓉里滚一圈，揉成球，压成圆片
7、烤箱预热后，190度烤20分钟
备注：
1、南瓜面团比较湿，要裹上椰蓉后才方便揉成球。
2、喜欢超甜口味的可以自己配比。
原料：南瓜，糯米粉，澄面白糖。
制法：将南瓜洗净，去皮，切成小块，入笼蒸透，取出搅成泥，再加入白糖，糯米粉，澄面拌匀，成为面团。将面团搓条，下剂，然后放入模具做成饼状，入笼蒸熟，取出。食用时，放入五成热的油锅中，炸脆即可。
特点：口感脆嫩，具有浓郁的南瓜风味
补充：
饼皮只要用南瓜、面粉和生粉就可以了。南瓜购买的时候，要挑选外形完好、色泽光鲜，拿在手里有坠手感的，才更有甜味。土南瓜和金南瓜都可以。
南瓜去皮、瓤之后，切成厚片，放一微波容器内，盖上盖，高火7分钟。建议使用带篦子的微波蒸盘，这样蒸出的水就可以漏到下层。（注意，千万不要再放水蒸！）
熟南瓜捣碎，放入面粉和生粉拌匀，粉的量和南瓜的量相妨，粉太少会做不成形。生粉的作用是为了加强南瓜饼的凝和力。生粉不宜太多，多了则会发硬，大约和面粉的比例为1：9。
(我刚才觉得只用粉和南瓜感觉太干'就又打了个鸡蛋进去'还加了点油)
馅料用超市卖的红豆沙，也可用你自己喜欢的任何果酱。我昨天还用花生酱拌了点碎核桃仁，味道也很好。
接下来的工作就是煎熟这可爱的南瓜饼了。 取平底锅一只，用油搪锅，火不要太大，等油热了，再倒去多余的油。为了色泽漂亮和味道更香，建议使用植物黄油。
双手沾点凉水，拿起鸡蛋大小的一团面，像包汤圆一样把豆沙包进去，放入油里煎，等到煎得表面起硬，用锅铲小心地掀起给小饼翻个身，用锅铲的底部轻轻按压，保证南瓜饼的平整，等到另一面也煎得起硬，南瓜饼就做好了。
这个做法，由于用了大量的南瓜，外脆内软很好吃，但是烹调有些难度。如果水平不行的话，可以减少南瓜的量，但就要放糖了 .
两天就差不多了，不要放很久了，就是不坏也不好吃了。放在阴凉通风处
应该可以的想死（拉肚子）的快，就快点吃。把手机放放边上随时打120
还是看情况而定吧，我也不知道
姬制复方： 豆包放置时间与季节有关,若是在夏季,常温下一天,冷藏室2-3天,一般情况下不会变质.建议除去暂时需要食用的,可以放置冰箱冷冻室,一周内食用,不会影响健康.豆沙包,也称作豆蓉包,是以红豆沙为馅的麦包,为起源于京津的传统小吃.豆沙馅的做法是将红小豆去掉豆皮,弄碎煮烂,加糖,再用油炒制.把馅放入用澄面和生粉搓成粉团的皮,在蒸笼里蒸即成.
阳江市13313352326： 周五早上买的包子和豆沙包,放进冰箱的冷藏里,周日再拿出来蒸着吃,两天时间会变质吗？
姬制复方： 不会,冷藏一般会保鲜3-7天
阳江市13313352326： 放在冰箱里的袋装的红豆沙过期了还能吃吗? - ？
姬制复方： 理论上是不能吃的,在外面吃的豆沙包或是别的啥,很有可能都会是过期的,建议还是别吃了,可能不会吃坏肚子,但心里可能会膈应.
阳江市13313352326： 豆沙包子可以放几天啊 - ？
姬制复方： 保险的话,两三天就差不多了,放到冷冻里十几天都没问题.想吃的时候拿出来蒸
阳江市13313352326： 速冻的豆沙包怎么蒸菜蒸的熟又好吃 - ？
姬制复方： 一定要用凉水蒸,如果用开水,会导致外面的皮熟了,而里面的馅还冻着
阳江市13313352326： 昨天从超市买来豆沙包,放进冰箱里冷藏,第二天早上拿出来去微波炉里蒸,到底用什么火蒸几分钟才好吃啊? - ？
姬制复方： 微波炉不是万能都做的好的东西,我介意你吃的时候提前,拿出来解冻,后再用中火一分钟就可以了,如果实在就是冻品没有时间的话,那只有用高火4---5分钟就可以了,口感肯定不如前言了类似
阳江市13313352326： 熟包子在冰箱放了四天了拿出来蒸热后发现包子皮变深色能吃吗? - ？
姬制复方： 还是别吃了,我知道有个叫五馅包的店铺是这样说的,隔夜包对身体不好,更何况都那么多天了
阳江市13313352326： 放冰箱4个月食品 - ？
姬制复方： 不可以吃了、冷冻保存最多是3个月!! 电冰箱各间室的使用1、冷冻室内温度约--18℃.可存放新鲜的或已冻结的肉类、鱼类、家禽类,也可存放已烹调好的食品,存放期3个月.2、冷藏室温度约为5℃,可冷藏生熟食品,存放期限一星期,...
阳江市13313352326： 沙琪玛可以放冰箱吗 - ？
姬制复方： 沙琪玛可以放冰箱,夏天温度较高,沙琪玛在高温下容易化甚至变质,放冰箱则容易保存,不容易变质,但放久会变得稍硬,影响口感.
阳江市13313352326： 面包店买的面包保质期到4号也就是今天晚上12点过期,我2号买的,放冰箱里今天可以吃吗? - ？
姬制复方： 你好 可以的 希望我的回答对你有帮助,望采纳,谢谢
