没摘的西瓜怎么看生熟

摘西瓜时怎样快速分辨生熟？~

1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。 2、看瓜柄。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。 3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。 4、比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。 5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。 6、试比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。 7、看大小。同一品种中，大比小好。 8、观形状。瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。

1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。
2、看瓜柄。绿色的，是熟瓜；黑褐色、茸毛脱落、弯曲发脆、蜷须尖端变黄枯萎的，是不熟就摘的瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，质量差。
3、看头尾。两端匀称，脐部和瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是好瓜；头大尾小或头尖尾粗的，是质量较差的瓜。
4、比弹性。瓜皮较薄，用手指压易碎的，是熟瓜；是指甲划要裂，瓜发软的，是过熟的瓜。
5、用手掂。有空飘感的，是熟瓜；有下沉感的，是生瓜。
6、试比重。投入水中向上浮的，是熟瓜；下沉的是生瓜。
7、看大小。同一品种中，大比小好。
8、观形状。瓜体整齐匀称的，生长正常，质量好；瓜体畸形的，生长不正常，质量差。
具体的：
一、表皮缺乏水分、干巴巴的瓜，或者表皮伤痕累累，色泽不一致的瓜，主要是体形较小的西瓜，不能买。这一类瓜通常是所谓的败藤瓜。西瓜在成熟过程中，瓜农会到密密麻麻长满藤叶的瓜地里巡视，免不了踩到一些西瓜藤，而夏季光照强烈，被踩到的瓜藤会干枯死亡，造成相应藤上的西瓜无法获得养分，于是在烈日的暴下，西瓜被晒熟。这类瓜个头通常不大，而且水分少，不甜也不脆，挑到这类瓜，失败。
二、西瓜的品种，按照颜色、体形分，主要有三类，一种是圆形（球形）的带有青黑色花纹的虎皮瓜（俗称“爆炸瓜”，南京城长叫卖东台爆炸瓜云云，其实和土壤、气候并没有十分紧密的关系。江苏各地都可以种植，南通沿海一带，沙质土壤出产的西瓜，品质
也相当优秀，给家乡的西瓜吹捧一下），该类瓜皮薄肉甜，但个头相对较小。第二种是椭圆形的青色浅纹瓜，这类瓜皮厚子粗，口味一般，通常不好吃的瓜以这一类居多。第三类是椭圆形的青黑皮瓜，甚至长得像冬瓜，这类瓜往往体形较大，籽细肉甜，且瓜比较容易存放、运输，比虎皮瓜“安全”。因而购买时，首先可以选择虎皮瓜，其次如果需要中途运输等，则青黑皮瓜是上选。 这里所说的西瓜品种，不包括一些特种西瓜，如特小凤等。
三、西瓜的个头和成熟程度是有一定关联的。根据我的经验与观察，硕大的西瓜不是最早成熟的，但绝对不是最晚成熟的，通常在西瓜成熟的中间档期。因此，在西瓜大都未上市前，要买中小个头的瓜，成熟的概率要大一些，而大个的西瓜成熟的概率低一些。同
样的道理，到了西瓜大规模上市的时候，就不适宜买小瓜了。小型的西瓜可能是早熟品种（早栽西瓜）里的败藤瓜。
四、检验西瓜成熟的方法，主要有三种，一是观察植株法。从瓜蒂所在的藤向上和向 下看，各有三支以上的须（西瓜的瓜蒂与藤蔓的连接处长有长长的卷曲的须，原先可以用来起攀附固定作用，但在进化过程中逐渐退化了）自然干枯，则表明西瓜的生长已经自然
结束，西瓜成熟了。第二种，听声音法。成熟的西瓜，存在一定的水分散失，因此用手指敲击，声音呈混沌状，而不太成熟或者生的西瓜，声音较为清脆。第三种，是笨方法。在水桶里放置半盆以上的水，如果西瓜轻易地飘浮在水上，则西瓜是成熟的，否则就是生的。当然，这一规则不适用于第一条所讲的晒熟的瓜。

没有熟的西瓜上面有微微的绒毛，快熟的会发亮，熟了的西瓜有点发暗，敲打西瓜，没熟的会发出清脆的声音，熟了才会发出沉闷的声音，干瓤西瓜熟了的会有空声！

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眉山市19664738712： 怎么辨认西瓜的生熟 - ？
仰纯凯妮： 要现观察一下表面无裂痕,拍一拍声音清脆,条纹清晰;无虫洞就是好瓜. 观察方法:1、观色听声.瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“...

眉山市19664738712： 不用手,如何一眼看出西瓜生熟 - ？
仰纯凯妮： 1、 观色听声.瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的,是不熟的瓜;用手指弹瓜听到“嘭嘭”的(闷声),是熟瓜;听到“当当”(脆声)的,还没有熟,听到“噗噗”声的,...

眉山市19664738712： 怎样判断西瓜的生与熟?????(不切开的情况下) - ？
仰纯凯妮： 怎么判断生西瓜和熟西瓜? 一、目测法 果实成熟后,果皮坚硬光亮,花纹清晰、果实脐部和果蒂部向内收缩、凹陷,果实阴面自白转黄且粗糙,果柄上的绒毛大部分脱落,座果节前后1-2个节卷须枯萎等,这些都可作为西瓜成熟的标志. 二、手...

眉山市19664738712： 不切开,怎样判断西瓜熟不熟? - ？
仰纯凯妮： 1、听声音:花皮小西瓜一般皮比较脆,如果听到清脆的声音即可,比较蒙的可能就不熟了.其他皮色如黑美人等,因为皮比较厚,听起来就要蒙一点,如果听起来像冬瓜一样肯定不熟了.2、看皮色:一般来讲,成熟的西瓜比较光滑,有光泽,...

眉山市19664738712： 怎么区别西瓜熟没熟? - ？
仰纯凯妮： 看.花皮瓜类,要纹路清楚,深淡分明;黑皮瓜类,要皮色乌黑,带有光泽.无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志. 摸.用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜. 掂.成熟度越高的西瓜,其份量就越轻.一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜. 听.将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声,托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜;发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映;发出“噗、噗”声,是过熟的瓜;发出“嗒、嗒”声的是生瓜.

眉山市19664738712： 怎么知道西瓜熟没熟?在没切开的情况下？
仰纯凯妮： (1)感观鉴定法 一是看:凡是成熟的西瓜,一般瓜个已长成,皮色好看、发亮,油渍渍的,瓜皮上的胎毛已退,只留下瓜蒂上的一圈绒毛,脐部凹入较深,放入水中能浮在水面 ,生瓜则沉入水里.二是听:用手卡住西瓜,放在耳朵旁,轻轻地挤...

眉山市19664738712： 怎样辨别西瓜熟没熟? - ？
仰纯凯妮： 先看看西瓜的根周围有没有白毛,如果有的话就是生的,如果很光滑的话就是熟的.挑西瓜的招数:“掐、弹、掂、摸、看”.掐:用指甲掐瓜皮,熟的瓜皮脆而多汁,所以很容易掐入,生瓜皮较硬,很难掐.弹:用食指或中指弹打西瓜,如...

眉山市19664738712： 不切开西瓜,如何知道里面已经熟了,可以吃了?如何里面已红了? - ？
仰纯凯妮： 1.听声音:用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的,是熟瓜;听到“当当”声的,还没有熟,听到“噗噗”声的,是过熟的瓜,如果听起来象冬瓜一样肯定不熟了 2.看皮色:一般来讲,瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的,是熟瓜;表面有...

眉山市19664738712： 不切开西瓜,如何知道西瓜已经熟了?可以吃了?？
仰纯凯妮： 一.如何分辨西瓜是否成熟 1.看瓜蒂:瓜蒂和肚脐都要内陷,瓜蒂就是带滕的那端,肚脐是其对面.西瓜的公母可以从肚脐来区分,公西瓜的肚脐小,只有铅笔粗细,而母西瓜的则有硬币大小.一般母西瓜要甜一些.另外,熟的瓜蒂由瓜底部开...

眉山市19664738712： 如何辨别西瓜的生熟?？
仰纯凯妮： 方法一:首先看西瓜的外表,纹路清晰而不凌乱、条纹均匀;再看光照面积,一般受光照面积大的比较甜;最后用手指弹西瓜,如果发出“嘭嘭”的声音,说明西瓜成熟程度适中,应该是好瓜. 方法二:瓜皮色泽光亮,瓜蒂和瓜脐部位向里凹入,瓜藤根部粗壮的是好瓜.托瓜时,手感觉颤巍巍的为好. 方法三:瓜皮光滑的是好瓜.而且,熟了的西瓜分量相对较轻,同一品种、体积差不多大的西瓜,越轻的越好. 方法四 :西瓜形状要好看,再看西瓜的蒂是否绿,要是蔫了就是西瓜摘下来的时间长了.其次,看西瓜表面,要稍微有一层尘土,这样的瓜才是新鲜的.