西凤酒和泸州老窖哪个高级
如果以历史悠久作为评判标准，那么泸州老窖更高级。泸州老窖酒的酿造技艺发源于古江阳，是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下的产物。而西凤酒在唐朝就以“甘泉佳酿，清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世，但它的酿造方法与泸州老窖并不相同。
如果以口感和品质作为评判标准，那么泸州老窖更高级。泸州老窖采用纯小麦制大曲，以糯高粱为原料，发酵期60天，而西凤酒采用续楂配料老五甑工艺（连续发酵法），生产周期为一年。此外，泸州老窖口感更优，客户评价更好。
综上所述，西凤酒和泸州老窖各有各的优点，无法简单地判断哪一个更高级。
泸州老窖酒比较高级。
泸州老窖酒的酿造技艺，发源于古江阳，是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下的酒。
而西凤酒在唐朝出现，就以“甘泉佳酿，清冽醇馥”被列入珍品而闻名于世。
所以泸州老窖酒更加历史悠久。
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2、五粮液 五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾，以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料，以古法工艺配方酿造而成，是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒，其多粮固态酿造历史传承逾千年。3、泸州老窖特曲 泸州老窖特曲是泸州老窖五大核心战略单品之一，作为浓香型大曲酒的典型代表...
中国最出色的八大名酒
相传李白为喝剑南春曾在这里把皮袄卖掉来买酒痛饮，留下“士解金貂”、“解貂赎酒”的传说。剑南春以高粮、大米、糯米、玉米、小麦五种谷物为原料，属于浓香型。4、泸州老窖特曲 “泸州老窖”是出产于四川泸州的单粮浓香型大曲酒的通称，泸州老窖股份有限公司还拥有国窖 1573、泸州老窖特曲、头曲和二...
白酒什么香型销售最好,什么品牌可以推荐?
白酒香型销售最好的当属酱香型白酒，2022年，全国白酒营销2000亿，其中酱酒占比870亿，可见酱酒市场占比份额较大，且数据每年逐年上升，除了很多已经成熟的酱酒大单品，比如、茅台、国台、钓鱼台、金酱、肆拾酒坊、夜郎古、酣客君丰等，新锐势力神龙人也是口碑极好的品牌。
白酒知识:凤香型和浓香型区别(凤香型和浓香型区别口味)
浓香型白酒原料是高粱、小麦，制大曲则是中温（55～60℃），原料混蒸混烧，采用周而复始的万年糟发酵工艺，用曲量为20%左右。窖池是肥泥窖，为丁己酸菌等微生物提供了良好的栖息地，并强调百年老窖。泸州特曲、五粮液都号称是数百年老窖酿成，贮存期为一年。浓香型白酒，香味浓郁，以四川泸州老窖酒为...
巴拿马金奖中国有哪些白酒
4、泸州老窖：以泥窖为发酵容器，中高温曲为产酒、生香剂，高粱等粮谷为酿酒原料，开放式操作生产，多菌密闭共酵，续糟配料循环，常压固态甑桶蒸馏、精心陈酿勾兑等工艺酿制的白酒。5、西凤酒：古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒，为中国四大名酒之一。
粮食酒哪个好
好喝的粮食酒推荐：泸州老窖特曲、绵柔尖庄、老白汾、华山论剑10年、红花郎。1、泸州老窖特曲 泸州老窖特曲定位中端产品，采用老窖发酵，以高粱小麦为酿造原料，突出的是复合型香气，并且这款酒的酒香是比较纯正的，闻香有着一丝花果香气，回味绵甜。2、绵柔尖庄 五粮液出品的低端浓香酒，价格亲民，...
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三:洋河大曲洋河大曲已有400多年的历史。该酒属于浓香型大曲酒，以优质高粱为原料，以小麦、大麦、豌豆为曲药，辅以著名的仁美泉水制成的高温火曲。运用“老五甑加渣法”传统工艺，采用“人工老窖培养、低温慢发酵”、“中间回沙、慢火蒸馏”、“分级储存、精心勾兑”等新工艺，形成了“甜、绵、柔、净...
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泸州老窖特曲酒，作为浓香型大曲酒的典型代表，以"醇香浓郁，清洌甘爽，饮后尤香，回味悠长"的独特风格闻名于世。1915年曾获巴拿马国际博览会金质奖，历届国家评酒均获"国家名酒"的称号。5、西凤酒 西凤酒，陕西省凤翔县特产，中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒，是产于凤酒之乡的陕西...
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翟哈喜力： 1、中国十大名酒是指贵州茅台、五粮液、洋河大曲、泸州老窖、汾酒、郎酒、顾靖贡酒、西凤酒、贵州董酒、剑南春.2、茅台酒世界闻名,是中国酱香型白酒的代表作,...
郯城县15043889905： 西凤酒与泸州老窖哪个好 - ？
翟哈喜力： 很明显,肯定是泸州老窖撒
郯城县15043889905： 中国白酒十大白酒哪家比较好?有没有具体介绍一下? - ？
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郯城县15043889905： 中国四大名酒是什么?？
翟哈喜力： 1.茅台(国酒,所以排第一.) 2.五粮液(这个不用说了吧?) 3.杜康(何以解忧?唯有杜康.感谢曹操.) 4.汾酒(借问酒家何处有,牧童遥指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.这里暂且不讨论此杏花村的归属问题.) 5.西凤酒(神秘而高贵.因其神秘,所以比下面的高出一筹) 6.董酒(历史悠久) 7.剑南春(总感觉是很畅意的时候适合饮的一种酒) 8.泸州老窖(比较大众化的名酒) 9.古井贡(因为某个帝王喜欢,所以沾了点光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名声是不敢小瞧的.) 10.竹叶青(从古到今,老少咸宜,浓淡随意,比较含蓄的一种.可个人总认为被遮在汾酒的影子下)
郯城县15043889905： 中国最好的白酒排行? - ？
翟哈喜力： 酱香型----贵州茅台 赖茅 贵州贵酒浓香型----剑南春 泸州老窖 清香型----汾酒 凤香型----西凤酒 药香型----董酒 黔春酒、赐力酒品质也是可以的,和茅台相比,同样的品质同样的口感贵州贵酒相对来说适合爱酒人士
郯城县15043889905： 西凤和泸州哪个好 - ？
翟哈喜力： 每个人的爱好不一样 没有那个好不好,关键看自己喜欢那个 陕西这个地方,大家习惯喝西凤酒 我之前喝过西凤酒1952金奖30年.
郯城县15043889905： 我国有名的高端白酒品牌都有什么啊? - ？
翟哈喜力： 现在,我国的各个白酒厂家基本都发展自己的高端品牌. 以前我国对白酒进行评定,也就是我们最常说的“八大名酒”,其实这八大名酒也是后话,之前还有四大名酒,在之后有十六大或者十四大都属于民间的,(有没有官方的我不清楚). ...
郯城县15043889905： 中国白酒十大排名? - ？
翟哈喜力： 茅台酒如今茅台酒依然是当之无愧的酒老大,它是全中国都知道的世界三大名酒之一.茅台酒产于我国贵州茅台镇,至今已有800多的历史.更是在1915年获得巴拿马万国博览会金质奖.和法国的白兰地英国的威士忌并列为世界三大名酒. 茅台...
