土豆的十八种做法
土豆的做法有海带拌土豆丝、咖喱土豆、田园土豆饼、鲜香土豆片、豉香芹菜土豆条等。
1、海带拌土豆丝
海带在淡盐水中浸泡一会儿，切段，红椒切丝；芹菜切段，土豆去皮切丝，过水洗去淀粉，土豆丝入沸水焯烫，捞出放盘中，海带丝和芹菜入沸水中焯烫，捞出沥水，放土豆丝上，加酱油、醋、盐、香油、辣椒油拌匀即可。
2、咖喱土豆
土豆去皮洗净切块；起油锅加热,放入土豆煸炒；放适量的清水加盖大火煮开改为中小火煮10分钟,然后放适量的盐煸炒3分钟；再放适量的素咖喱煸炒2分钟；最后放适量蔬果粉翻炒均匀出锅。
3、田园土豆饼
土豆煮熟压成泥。准备其余食材，胡萝卜、芦笋切丁；胡萝卜、芦笋在开水中焯一下盛出滤干水分；把3种食材放入土豆泥中，放盐、生抽、面粉揉成团；分成几份搓圆压扁；平底锅放点油，放入土豆饼，小火煎；翻面煎到两面金黄即可。
4、鲜香土豆片
土豆去皮切片；青椒切块儿，胡萝卜切片，姜切碎，小米椒切段；调碗料汁：香醋一勺、生抽3勺、盐适量、椒盐适量；烧热底油，姜、小米椒下锅爆香；土豆片、胡萝卜片下锅翻炒；料汁倒进锅里炒匀；青椒下锅，稍稍加一点儿水翻炒，最后调入芝麻油出锅。
5、豉香芹菜土豆条
土豆去皮洗净，切成细条，放水中浸泡一会，洗净淀粉；芹菜去叶洗净，切成小段。泡好的土豆沥干水；姜切成末；起锅热油，加入姜豆豉，炒出香味；加入土豆煸炒片刻；加入芹菜翻炒均匀；加盐，生抽翻炒均匀即可。
土豆名称由来
“马铃薯”因酷似马铃铛而得名，此称呼最早见于康熙年间的《松溪县志食货》。中国东北、河北称土豆，华北称山药蛋，西北和两湖地区称洋芋，江浙一带称洋番芋或洋山芋，广东称之为薯仔，粤东一带称荷兰薯，闽东地区则称之为番仔薯，在鄂西北一带被称为“土豆”。
【读书札记161】怀特海与过程概念
对于课程的丰富性理解，想起王小龙导师曾经举例说“土豆的十八种做法，无论技艺多么精湛，作出来的始终是土豆。如果换做十八种蔬菜，就可以作出丰富的组合。随着组合的增加，做土豆和做其他菜的技艺都会自然而然地提升。”尤其是小学阶段，让课程丰富些，再丰富些，让孩子们在这些丰富的课程实践中锻炼“炒...
温州话叫ga dou,现在成熟的,很长的豆叫什么? 要有图片的
其实就是长豆 酸豆角都是用长豆做的 这个怎么你不知道呢 还有一种红色的 新品种 比这个白豆贵
十八豆什么时间种最好
四月上旬-八月份。种植时间在四月中旬到七月上旬，桂北地区从而四月上旬到八月份都可以播种，十八豆学名豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜，又名豇豆、长豇豆、带豆，富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，我国北方春大豆于4～5月播种，黄淮海夏大豆型于麦收...
黑豆煲什么汤最有营养
黑豆的十八种氨基酸含量丰富,特别是人体必须的八种氨基酸含量,较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。黑豆含有百分之十九油脂,其中不饱和脂肪酸百分之八十,吸收率高达九成五以上,除了能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用。 胆固醇是许多老年性疾病的罪魁祸首,而黑豆不含胆固醇,只含一种植物固醇,具有抑制...
十八籽是哪十八种
18.黄豆 黄豆是指黄豆的种子，富含大豆异黄酮等多种营养物质，具有降低胆固醇、抗衰老等功效。可用于制作豆浆、豆腐等食品，还可以用于中药制剂，常用于治疗更年期综合症、骨质疏松等症状。结语 以上就是十八籽中的十八种种子，它们不仅可以用于食品制作，还可以用于中药制剂和保健品中。不过，使用时应该注意...
【读书札记157】杜威与过程
正如王小龙老师所讲“我们不需要反复给孩子讲土豆的十八种做法，而是要提供丰富的菜品，让孩子去自由组合，作出更多的菜，而做土豆的能力也在这样的组合中自然提升了。”另：听了王小龙老师第三讲后，对现代主义、泰罗的科学管理以及泰勒的课程原理的认识更为清晰。对照讲师的讲解以及组长的示范作业，发现...
黑豆,红豆,可以一起煮粥吃吗
1、准备好红豆和黑豆，分别洗干净，然后全部都放进锅里面。2、加入清水，适量就可以了，想要稀一点水就多放一点，浓稠一点水就少放一点，这个根据个人喜好。3、把红枣洗干净，切成片，也倒进锅里面，放的早，红枣熬的更软，味道会更好。4、电压力锅盖上盖子，通上电源，启动煮粥煮豆程序，然后就...
各种豆子能不能一起打成米糊吃?
13、鸡蛋反鹅肉，会伤元气；14、花生反黄瓜，会伤身；15、苋菜反甲鱼，会中毒；16、萝卜反水果，可致甲状腺肿大；17、对虾（包括某些海鲜）反维生素c，可致砷中毒；18、鲤鱼反甘草，会引起中毒；所以，上述食物不宜同时服用，但可以分开进食，吃完一种后，最好相隔4小时以上再吃另外一种食物 ...
南瓜的十八种吃法
展开全部 南瓜的十八种吃法: 南瓜粥。 南瓜饼。 南瓜饭。 南瓜炖豆腐。 南瓜炖排骨。 南瓜蛋挞。 南瓜布丁。 南瓜糖。 南瓜蛋糕。 南瓜面包。 南瓜豆浆。 南瓜鸡汤。 南瓜沙拉。 南瓜果冻。 南瓜派。 南瓜酥。 南瓜馒头。 南瓜汤圆。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
豆子种土里十八天后什么样
两片单生对叶展开，长出第一片副叶，地下根系较快形成根瘤，末根系初步形成。豆子种进土里18天属于幼苗期，出苗后两片叶子展开，幼茎继续伸长，此时称为单叶期。随着幼茎不断伸长，长出第一片复叶时称为三叶期。
端木廖速克： 香菜土豆泥 原料:土豆 调料:红辣子、花椒、盐、食用油、味精、香菜 做法: 1、将土豆放入沸水中煮熟后捞起捣烂备用 2、在铁锅或平底锅中加入适量食用油致八成熟,将捣烂的土豆倒入锅中,配以红辣子,大花椒、盐、味精,中火翻炸...
东陵区14718714449： 土豆有哪些好吃的做法?？
端木廖速克：香脆土豆片 主料:土豆(黄皮)500克, 调料:植物油75克,盐3克,味精1克,胡椒粉2克 做法 1.把去皮的土豆切成1.5毫米厚的圆片; 2.用冷水浸泡,并冲洗去淀粉,然后沥干水分待用; 3.盐和味精、胡椒粉拌匀备用; 4.炒锅上火,放入生油...
东陵区14718714449： 土豆怎么炒好吃? - ？
端木廖速克： 切土豆粗细要均匀,切好后用水将浸泡,这样可以减少土豆的淀粉,吃起来不会糊口.
东陵区14718714449： 土豆怎么做才好吃? - ？
端木廖速克： A ,酸辣土豆丝 1.把土豆去皮,切丝,边切边用冷水浸泡土豆丝,去淀粉,可以让土豆脆,而且女孩子吃不会长肥^^; 如果想配点青椒或者红椒都可以,看个人喜好 2.切大蒜,生姜,大葱切段 3.热油锅,放入小红辣椒,花椒,大蒜,生姜,大...
东陵区14718714449： 土豆怎么做比较好吃?？
端木廖速克： 拔丝土豆好吃,做起来又快又方便.将土豆煮出之后,开炒白糖(根据自己的口味淡浓)直到很粘,在把土豆放入,冷却之后,完成,我自己试过,味道还是蛮不错的啊~~~
东陵区14718714449： 怎么炒土豆好吃？
端木廖速克： 酸辣土豆丝 用料: 土豆250克,里脊肉50克,醋20克,干红辣椒少许,葱花,精盐,味精各少许. 做法: 1 土豆削净,切细丝,用凉水漂洗涤过(为了把淀粉洗干)捞出沥干,辣椒切细丝待用. 2 将里脊肉切丝待用. 3 锅烧热,放油,辣椒下...
东陵区14718714449： 怎样炒土豆好吃?？
端木廖速克： 家常菜谱] 原材料的挑选:做土豆丝要挑选匀称大小适中的土豆. 做法:1先将土豆去皮. 2用凉水洗净. 3用刀将土豆先切片后切成丝. 4将切成丝的土豆用凉水浸泡五分钟以上. 5将油热锅后放入葱及姜丝后放入切好的土豆丝,翻炒小许后,放入醋继续翻炒二分钟后放盐出锅. 配料: 土豆250克,花生油25克,酱油15克,盐2.5克,米醋5克,葱和花椒各少许. 出锅.
东陵区14718714449： 土豆怎么吃啊? - ？
端木廖速克： 常吃土豆有益,最好用土豆替代部分主食. 土豆味甘、性平、微凉,入脾、胃、大肠经; 有和胃调中,健脾利湿,解毒消炎,宽肠通便,降糖降脂,活血消肿,益气强身,美容,抗衰老之功效. 1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及...
东陵区14718714449： 醋溜土豆丝的做法,详细点 - ？
端木廖速克： 醋溜土豆丝 开放分类: 美食、饮食、烹饪、菜肴、菜谱 1, 土豆切丝, 放入凉水中泡半个小时, 沥干水. 葱切段. 2, 锅里放两大勺油烧热. 放一把花椒炸至表面开始变黑, 把花椒捞出.. 3, 放入3,4个干红辣椒, 再把沥干水的土豆丝倒进去, 动作要快, 要不干辣椒会 变黑. 4, 翻几下土豆丝, 放点醋, 放点盐, 继续翻炒, 等土豆丝差不多熟了加入葱 段, 鸡精, 拌匀了出锅. 要点: 1, 土豆丝要切的细而均匀. 切不好的可以利用假期到中餐馆去训练半个月 2, 土豆丝要用凉水泡一段时间, 炒出来才比较脆 3, 炒土豆丝油一定要热, 醋要早放
东陵区14718714449： 土豆的做法及营养 - ？
端木廖速克： 又名马铃薯、洋芋、地蛋、山药蛋. 土豆属茄科,多年生草本块茎类蔬菜.土豆呈椭圆形,有芽眼,皮有红、黄、白或紫色,肉有白色或黄色,淀粉含量较多,口感脆质或粉质.它原产于南美洲高山地区,十八世纪传入我国,各地均有栽培,...
