乌镇有哪些好吃的 乌镇东栅有哪些好吃的
乌镇的美食一时半会小编也数不出来,因为好吃的确实是挺多的,但是小编给大家整理了一部分的美食,到时候大家去乌镇旅行的就可以尽情享受了。
定胜糕
荷花形状,外层是细而均匀的香米和糯米粉,豆沙为馅,香糯可口,甜而不腻。
姑嫂饼
传统糕点,比棋子略大,油而不腻,既香又糯,甜中带咸。
三珍斋酱鸭
沿用祖传老工艺,用老膏烧制的酱鸡,色泽红亮,皮肉酥嫩。
三白酒
当地人的自制美酒,由白米、白面、白水等天然原料纯手工酿成。
红烧羊肉
仅以当年的“花窠羊”为原料,用土灶木柴大锅烧制,是当地冬令必吃进补菜。
薰豆茶
以薰豆为主,辅以桂花、炒芝麻、橙皮、萝卜丝、苏子、炒柏子等,香气馥郁。
东栅美食
东栅面积比较小,可以吃饭的地方也相对少一些,除了在民宿中吃家常菜以外还可以在餐厅或者小摊上吃。如果想在餐厅吃的话景区中有一家名叫逢源酒楼的老店,是这里的旅游定点餐厅。
逢源酒楼是一家建于清末民初的的水阁饭馆,就在东栅财神湾的西边。这家店主要经营的是传统土菜比如剁椒白水鱼、红烧羊肉、酱肉蒸芋艿、剁椒力鲞、牛百叶蒸螺蛳、逢源定升糕等等。
如果想吃特色小吃的话可以尝一尝东栅街边的各种小吃摊还有糕点铺子。里面的小吃以及糕饼的种类也还算丰富,比如各式蒸点、酱鸭、荷叶粉蒸肉等等。可以一边看风景一边吃。
西栅美食
由于西栅在面积上比东栅大很多,所以西栅会有更多空间来容纳更多美食。仅乌镇官方推荐的餐馆就有图上标注的这些。
这二十家餐厅中有的是隶属于西栅中各个酒店的,有的是独立经营的,其中大部分中餐厅都很擅长制作当地的江南风味特色菜比如蜜汁蒸火方、通安老鸭煲、乌酒干蒸鸡、清炒河虾仁等等。价格档次不等,可以根据自己的偏好口味选择,或者根据自己当时的位置就近选择一家。
除了这些著名的餐厅之外,乌镇的大部分特色糕点小吃也集中在西栅。比如擅长各式糕点的锦记糕点铺、滋啦啦油煎铺内的小麻子萝卜丝饼店、专做各式粉圆的沈记粉圆店等等。具体位置也都在下图中标注出来了(小麻子萝卜丝饼店附近的小吃铺子比较集中)。
东栅虽然开发的比西栅要早,但是面积相对比较小,景点也少,能提供配套餐饮服务的地点也比西栅少很多。西栅因为景点更多一些,所以能够提供餐饮服务的地点也更多,选择也更多。
陟茂金络: 乌镇那人来人往的沿岸仿佛重现了千年前的繁华,那乌篷船将水乡韵味满满的衬托了出来,满满的柔情,一直以来都吸引着无数的游客,现在春夏交际的乌镇是最适合踏青的,当然去到乌镇也一定不能错过了当地的特色美食了,那乌镇有什么特...
奉新县17576209155: 乌镇东西栅的特色美食有哪些 - ?
陟茂金络: 去乌镇吃是不能错过的,当地的餐饮业比较繁华,镇内大小饭店很多而且味道也是相当的好.有名的菜馆有以经营本帮菜的“首肉”、“荷叶粉蒸肉”著称的百年老店九江楼,以山羊大面为招牌菜的钱长荣菜馆;应家桥堍的三珍斋酱鸭店也是令游客赞不绝口的.乌镇最有名的地方特色菜是红烧羊肉,酥酥的,甜中带辣,特别是冬至后的羊肉味道最为鲜美.白水鱼也是当地特色菜. 一般的家常菜还有乌镇酱鸡、霉菜扣肉、及各类时鲜蔬菜.有名的小吃有臭豆腐干、定胜糕、小馄饨、青团子等.
奉新县17576209155: 乌镇特色美食有哪些??
陟茂金络:乌镇菜系,隶属中国四大菜系中的江浙菜,讲究清、鲜、脆、嫩,注重原汁原味.民间流传的众多古菜肴流传至今.乌镇人制作菜肴,根据时令就地取材,按照季节而调配饮食.浓冬时节土灶木柴大锅烹制的湖羊肉,民间传统技艺烧制的酱鸡,...
奉新县17576209155: 乌镇的特色小吃有什么? - ?
陟茂金络: 乌镇最有名的地方特色菜是红烧羊肉,酥酥的,甜中带辣,特别是冬至后的羊肉味道最为鲜美.乌镇白水鱼也是当地特色菜.一般的家常菜还有乌镇酱鸡、霉菜扣肉、白灼河虾、酱爆螺蛳、柴扎肉、红烧蹄膀、清蒸白鱼、土鸡煲(汤)、蛋黄南瓜、香菇青菜以及各类时鲜蔬菜.有名的小吃有姑嫂饼(糖糕外表,里边包着豆沙等馅料)、臭豆腐干、定胜糕、熏豆茶、青团、荷叶粉蒸肉、小馄饨等.在几个作坊、酱园边上,都开有小吃店,卖炸臭豆腐(西栅10 元/ 份,东栅栏的是5 元/ 份)等小吃,配料多得眼花缭乱,风味独特.在东栅小吃店更普遍,羊肉面随处可见,15 元一份,红烧羊肉也只要40 元,还有蚕花糕、桂花糕、乌米饭等特色糕点,但环境不如西栅清幽干净.
奉新县17576209155: 乌镇有什么好吃的 - ?
陟茂金络: 1、乌镇白水鱼 乌镇白水鱼是当地风味小吃之一.清蒸,红烧,剁椒均可. 2、乌镇红烧羊肉 湖羊肉是当地的美味,羊肉肉嫩脂肪少,皮细洁多膏,是乌镇冬令不可少的进补菜. 3、乌镇酱鸡 外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽. 4、乌镇姑嫂饼 姑嫂饼油润麻香,入口酥松脆糯,咸甜适中,不腻不寡,充满乡野滋味,但不粗砺. 5、三珍斋酱鸡 外观酱红油亮,入口脆嫩鲜美,后味无尽,现已有方便携带的真空包装产品. ................
奉新县17576209155: 去乌镇的话,有什么好吃的美食 - ?
陟茂金络: 美食的话其实很多全国各地的美食在这边都能吃到,可能我是本地人关系所以还是更喜欢复本地菜做法,乌镇羊肉面比较有制名的,到这边的菜市场附近找几家店吃比较正宗,景区里面其实大多不是这边的人价钱也比较坑爹,特产的话有姑zhidao嫂饼杭白菊这种,东栅景区门口有卖手打的麦芽糖生意比较好
奉新县17576209155: 乌镇东西栅有什么好吃的,就是小吃类的 - ?
陟茂金络: 乌镇里面最有名的特产就是三白酒.我们是今年 漆月份去的 , 个人觉得里面的餐馆,菜真心不怎么样,服务员介绍的白水鱼,味道特别特别清淡,没有什么特别之处. 倒是染坊附近 一家卖茶叶蛋粽子的店, 里面的凉面比较好吃 . 小吃的话东栅比较多些 像姑嫂饼、熏豆茶、定胜糕之类的
奉新县17576209155: 乌镇东栅那边有什么好点的餐馆,明天要去玩,好安排行程??
陟茂金络: 我觉得有两家还是不错的,其中应家酒楼就在修真观那边,还有个天源,在东栅景区里面.菜挺好吃的,在同程网上也是可以预订的.
奉新县17576209155: 乌镇东栅有哪些美食??
陟茂金络: 江南水乡小吃、九江楼、外婆家酒楼、远福餐馆、百顺饭店.
奉新县17576209155: 乌镇有什么好吃的,乌镇美食推荐 - ?
陟茂金络: 饮食特色乌镇位于太湖南部,是典型的江南鱼米之乡,盛产丝绵,自古富庶,因此镇内大小饭店遍布,以经营本帮菜的“首肉”(红烧肉)、“荷叶粉蒸肉”著称的百年老店九江楼、三山馆,以红烧羊肉、山羊大面闻名的沈记、钱长荣菜馆,...