品普洱茶常听说的“茶气足”，具体怎么理解呢
专业一点说，云南的乔木大叶种老树普洱，经过长时间的陈化，茶叶中的多糖类和有机锗会产生化学反应，冲泡时能在水中释放。品饮时，有机锗能进入人体，带来补气的效果。茶气实际是无形的气体作用于人体，引发感知的一种体验。
通俗地讲，茶气的感知主要体现在口腔的强烈感受、打嗝、热气在体内升腾以及身体的轻松感。茶气强意味着香气浓郁、茶汤醇厚、口感强烈，而茶气弱则反之。茶气的形成是茶叶成分与人体互动的结果，能引起体内的微汗和热量感。
品茗普洱时，品质的要求很高。比如大叶种普洱的有机锗含量高，对滋养真气和活络经脉有独特功效。经验丰富的品鉴者对茶气极为敏感，能从茶汤中直接感知其强度。温热饮用普洱最佳，陈化的好普洱因其长期发酵，能充分释放出强烈的茶气，成为收藏者的心头好。
总结来说，理解并感受茶气，不仅能提升品茶的乐趣，也是识别优质普洱茶的重要依据。因此，学会体会茶气，是提升品茶技艺和鉴别茶品能力的有效途径。
普洱茶人话普洱茶:九、饮用普洱茶的12禁忌
5.普洱茶宜常饮，不宜间断。饮普洱茶要细水长流，否则难以起到健康养生的效果。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食，益思意”论点。6.普洱茶宜温饮，不宜烫饮，冷饮。“淡茶温饮保年岁”饮普洱茶的温度以25—50度，不超过60度为宜，经常饮用冷普洱茶，对人特别是本身脾胃不佳者得口腔，...
普洱茶的六种常见种类
普洱茶种类繁多，除了熟知的生茶和熟茶，还有四款独特的茶品颇受欢迎。首先，普洱熟茶因其人工发酵过程，富含多种营养物质，具有降脂、减肥、降血压、抗动脉硬化、防癌等多种功效，适合养生保健。生茶则是未经渥堆发酵的晒青毛茶，口感苦涩，有清理肠道和降脂作用，适合年轻人饮用，但因其活性成分较多，不...
普洱茶都有哪些种类?
普洱茶的种类有以下这些：1、以茶种分类可分为阿萨姆种（普洱茶种）、非阿萨姆种（非普洱茶种）。2、以茶树进化类型分类：野生型、栽培型、过渡型。3、以茶树种植管理方式分类：野生茶、茶园茶（野放茶、台地茶）。4、以市场自然分类：古树茶、野放茶、台地茶。5、以中国茶的茶树品种划分，可分为...
普洱茶有30种香,你能闻出几种来
普洱茶有30种香,你能闻出几种来1、清香味 这是普洱茶(生茶)以及晒青茶最常用的一个香气描述,以其有清鲜淡然之意,与浓郁芬芳截然不同,让人嗅来有素雅之感,如深山老林、广袤草原之气,无扑鼻之香,却自然和谐,让人舒适。茶叶的清香的气味分子构成主要是青叶醇以及一些简单脂肪族分子。杀青初期,随着叶温上升,顺势...
普洱茶的分类详解
熟茶：毛茶经过渥堆发酵，茶性趋向温和，称谓熟茶。1973年勐海茶厂与昆明茶厂联合研制渥堆发酵法成功之后，当年昆明茶厂生产的茶砖因其茶汤金黄润泽，参枣味浓郁，备受普洱茶人推崇。熟茶茶性温和，常饮不燥，汤色枣红晶莹，香气醇和温厚，回甘生津。熟茶经珍藏之后，香气久而弥笃，口感愈陈愈酽。普茶客的...
普洱茶到底是什么味道?
以比较幼嫩等级的茶菁所制成的普洱茶，都带有苦味。如有荷香的白针金莲普洱散茶，或者现在生产比较高档幼嫩的普洱茶，都带有苦味。至于对苦味的处理，都是以冲泡方法来控制。同时也视各品茗者对苦味的接受程度，而泡出适当的苦味茶汤。涩：常听说“不苦不涩不是茶”，其实陈化六、七十年以上的陈老...
从中医角度说说普洱茶,普洱茶有哪些功效与禁忌
3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲，刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置，营养物质还没有氧化，一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应。4、保持茶具清洁很重要，饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，认为这样冲泡普洱茶才...
普洱茶属于什么茶中
普洱茶出自云南高原，是紧压茶（黑茶）族里的一个独特的品种。普洱茶的作用为三通一平，通即为通气道（呼吸系统）、通血道（循环系统）、通谷道（排泄系统），平即为人体三道常通，体内机能自然平衡。普洱茶之所以受追捧，最重要的可能还是它具有的养生、健身功效。以往珠三角及港、台地区的人喝得多，...
普洱茶的十大牌子有哪些?
普洱茶十大名牌有八角亭普洱茶、TAETEA大益茶、CHINATEA中茶、下关沱茶、福村梅记、龙园号茶普洱茶、龙生普洱茶、老同志普洱茶、朗河普洱茶、福海普洱茶。1、八角亭普洱茶 云南农垦集团勐海八角亭茶业有限公司原名黎明茶厂，是我国历史悠久的茶企之一。2、TAETEA大益茶 云南大益茶业集团有限公司，于1938年...
普洱茶三大茶区的著名山头
根据地域位置，我们常将普洱茶知名产区大致分为临沧产区、普洱市（原思茅）产区和西双版纳产区共三大名产区。（普洱茶三大茶区的大概位置）临沧产区普洱茶著名山头 （临沧产区细分图）临沧以前叫“缅宁”，后来因濒临澜沧江而得此名并沿用至今。这里是中国佤文化的荟萃之地，茶树品种众多，号称“茶树基因库”...
嬴瞿妥星： 普洱茶的茶气其实最好的体验方法就是可以用鼻子闻茶器底部所散发出来的香气,而那个味道就是我们所说的茶气了.好茶是有比较明显的普洱茶香气的.一号茶楼里就有这方面知识的介绍,你可以去看
九龙坡区19616124475： 怎么来鉴定普洱的好坏 - ？
嬴瞿妥星： 优质普洱茶必备的七个要素--质、形、色、香、味、气、韵. 1.质佳:因各产茶区的地理位置、气候、土壤、植被各不相同,原料上又分古树乔木茶、台地茶、春茶、秋茶等,所以又各具特色风味. 2.形佳:首先看茶叶的条形是否完整,是否紧...
九龙坡区19616124475： 普洱茶好喝吗? - ？
嬴瞿妥星： 这个问题不能笼统的讲,首先人与人的喜好是各不相同的.普洱茶级次不同,口感也不一样.级次高的茶口感细腻、滑润,属温柔型,级次低些的茶则往往茶气足,有股子霸气,属粗旷型.其次,由于普洱茶有越陈越香的特性,存放时间长的级次低的茶就要比级次高的新茶好喝,价格也要贵的多.
九龙坡区19616124475： 喝普洱茶有什么好处!! - ？
嬴瞿妥星： 普洱茶茶性较中和、正气、不寒、不热、不分四季、老少皆宜、常饮可保健康.普洱生茶茶气重、去油腻效果好,但对胃有一定的刺激,适宜胃功能较好,身体肥胖,血脂血压较高的人士饮用;普洱熟茶茶气温和,润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身养颜,适宜所有人群饮用.
九龙坡区19616124475： 喝普洱茶的好处? - ？
嬴瞿妥星： 普洱茶除具有茶叶的共同优点外,更对人体有超乎寻常的医疗保健作用. 普洱茶茶性较中和、正气、不寒、不热、不分四季、老少皆宜、常饮可保健康.普洱生茶茶气重、去油腻效果好,但对胃有一定的刺激,适宜胃功能较好,身体肥胖,血脂...
九龙坡区19616124475： 怎么区分普洱茶是生茶还是熟茶? - ？
嬴瞿妥星： 一、外观不同 生茶的茶叶以青绿、墨绿色为主,有部分转为黄红色,通常新制茶饼味道不明显,若经高温,则有烘干香甜味. 熟茶的茶叶颜色为黑或红褐色,有些芽茶则是暗金黄色,有浓浓的渥堆味,类似于霉味,发酵轻者有类似龙眼的味道...
九龙坡区19616124475： 怎么鉴别普洱茶的好坏! - ？
嬴瞿妥星： 简单的说普洱茶呈现出宝石红,玛瑙红、琥珀红,泛青黄或者褐黑都是正常的颜色.茶叶泡过之后的茶叶渣,有弹性,叶子伸展度好的比较厚实的是等级比较高的普洱茶. 鉴别普洱茶的好坏具体如下:第一,看外观,不管是茶饼、沱茶、砖茶...
九龙坡区19616124475： 普洱茶到底要怎么品其好坏?? - ？
嬴瞿妥星： 茶叶条索干净整洁,汤色纯净无杂质,入喉顺滑不挂舌,茶气醇厚...做到这几点就是相当好了.
九龙坡区19616124475： 普洱茶如何辨别好坏 - ？
嬴瞿妥星： 好的普洱茶有四要,一要清(味道要清,不可有霉味),二要纯(茶色要棘红,不能像墨汁),三要正(存放干仓,不可潮湿), 四要气(口味温和,不可五味杂陈).我们强调:普洱茶的好坏不能完全以年代来评比,好的普洱茶喝了喉头生津,喝了才知.普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道,这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中,也可能同时有多种味道共同
九龙坡区19616124475： 如何准确分辨普洱茶的优良 - ？
嬴瞿妥星： 普洱茶分为生茶和熟茶,其特点也有所不同. 一、普洱生茶:1、看外观:是看茶体表面有无其它杂质和条索的光泽、老嫩、肥厚;2、闻茶香:是闻茶叶独有的香气且无异味,还可大概区别茶叶的季节和陈放的时间,一般香气越明显、越高...
