吉林白山特产:长白山薇菜

作者&投稿:窄广 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 长白山薇菜的基本介绍
薇菜学名桂皮紫萁,产于吉林东部与中部山区、半山区的林缘或灌木丛中的湿地、河岸凹地为多。
薇菜营养丰富,含多种维生素,分布产量少,只有生长20至30年根茎生出的幼叶才合科采摘标准,加工干薇菜工艺较复杂,因此被视为绿色食品山菜中之珍品。

长白山薇菜有什么营养价值?
薇菜每百克含碳水化合物4.3克,蛋白质2.2克,脂肪0.19克,胡萝卜素1.68毫克,还含有维生素C和多种矿物质。薇菜还含有皂甙和黄酮类物质,具有润肺理气、补虚舒络、清热解毒的功效。主治吐血、赤痢便血、子宫功能性出血、遗精等症。

长白山薇菜的产品特点有哪些?
薇菜的美味,不亲自品尝是很难得出结论的。卷曲未展的薇菜尤为鲜美,不但清脆,还带着大山深处的独特香气。简单地说,薇菜是一种很好吃的野菜,无论鲜食还是制成干菜,都令人口舌生津,食指大动。

长白山薇菜的历史是怎么由来的?
薇菜又名巢菜、元修菜,以为宋代巢元修所嗜而名。《诗经·召南·草虫》:“陟彼南山,言采其薇。” 《史记·伯夷传》:“武王已平殷乱,天下宗周,而伯夷叔齐耻之,义不食周粟,隐于首阳山,采薇而食之。” 陆游《剑南诗稿·巢菜序》云:“蜀蔬有两巢:大巢,豌豆之不实者;小巢,生稻畦中,东坡所赋之元修莱是也。吴中绝多,名漂摇草,一名野蚕豆,但人不知取食耳。

长白山薇菜的品尝吃法
薇菜食时需用温水泡发,可以放轻油,高火与鲜肉同炒,也可制成“凉拌薇菜”、“清炒薇菜”、“薇菜蒸肉”等上佳菜肴。薇菜与鲜肉是绝佳搭配,肉的鲜美与薇菜独有的清香混合变化,相互融合,味道清淡鲜嫩,咸鲜适口。


吉林特产有哪些呢?
长白山人参 长白山人参以其形美、质坚硬、气微香,味微苦且甘被誉为人参中珍品。长白山人参是吉林省吉林市、白山市的特产,也是国家地理标志保护产品。它被誉为长白山三宝之首,具有补五脏、安精神、止惊悸等功效。长白山人参的产地是长白山地区,拥有天然药材库,被誉为中国人参看吉林、吉林人参看白山的最...

长白山有什么特产吗?
长白山特产有:松籽、长白山野生松茸、鹿茸、人参、长白山野生金顶侧耳、朝鲜冷面等。松籽:长白山松籽为名贵树种红松的种子,可食用。具有纯天然的鲜香口感和浅褐色的外表,肉粒大而饱满,食、疗价值都很高,故又被誉为“长生果”、“长寿果”。长白山野生松茸:长白山野生松茸属口蘑科食用真菌,是吉林省...

吉林长白特产:长白山蓝莓
蓝莓,被誉为“世界水果之王”,因含有丰富的氨基酸、维生素和锌、钙、铁、铜等微量元素,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一。在吉林,长白山蓝莓赫赫有名,驰名中外。长白山蓝莓是吉林省长白县特产,中国国家地理标志保护产品。长白山蓝莓产地范围保护为吉林省长白县、靖宇县、抚松县、临江市、白山市...

吉林特产排行榜前十名
集安板栗可生食、炒食、煮食、磨粉,又可制成糕点、糖果等。集安市属山地灰棕壤土区,土质营养丰富,日暖夜凉,昼夜温差大,水利工程配套设施齐全,蓄排灌控制能力较强等地理条件利于培育集安板栗,造就了集安板栗的优良品质。02长白山人参 长白山人参是吉林省吉林市、白山市的特产,被誉为百草之王,是...

去白山游玩,有哪些必吃的美食?
朝鲜冷面:由于地理位置的原因,白山地区的朝鲜族人口较多,因此朝鲜冷面在这里也相当受欢迎。冷面以其独特的口感和酸甜辣的味道,成为夏季解暑的佳品。红参鸡汤:长白山地区盛产人参,其中红参是当地的特产。红参鸡汤是将整只鸡与红参一起炖煮,汤汁浓郁,鸡肉鲜嫩,红参的药效也被人体吸收,具有很好的滋补...

长白山特产广告语
三十、野生无污染,营养味更鲜。三十一、长白山老家特产,原生态有机养生。三十二、天然氧吧长白山,五色特产养人颜。三十三、原生珍贵,老家特产。三十四、长白山老家,荟萃白山黑水之精华。三十五、长白山老家长白山水秀,生态老家香。三十六、来自老家的长白山臻品。三十七、长白山土特产,妈妈的味道,老家的味道...

吉林白山特产
东北刺人参 东北刺人参又名刺参,是我国长白山特有的植物资源之一。我国长白山一带是该种植物分布的南端。主要分布于长白山高山地带的周围,在长白山自然景观带之岳桦林带的上部和高山苔原带的下部,也就是分布在从火山锥体中上部所形...吉林山楂 吉林山楂是吉林省白山市长白山地区的特产。山楂原产中国、...

作文 家乡的特产
熊胆、木耳、蕨菜、猴头菌、松茸、元蘑、榛蘑、榆黄蘑、松籽、山核桃、党参、天麻、五味子、细辛、黄芪、刺五加、刺参、长白瑞香、长白红景天、高山红景天等东北长白山特产,也享誉海外,特别是木耳、蕨菜、松茸、蕨菜、猴头菌、松茸、元蘑、榛蘑、榆黄蘑、松籽、山核桃等长白山特产味道极其鲜美,是东北人招待贵宾的必备...

白山特产有哪些值得买的
空气也能卖?没错,您没看错,长白山森林空气采自露水河长白山国际森林公园的富氧离子空气,利用灌装压缩技术制作而成,让你在大城市里也能呼吸到来自长白山的健康味道。为各位介绍了这么多我们大白山的产品,可有哪一样是您放在行囊里的,或者有哪一样您将放入后备箱呢?当然我们白山的特产还有很多很多...

长白山有哪些特色的景色与物产
长白山的天池是代表性景点,长白山的人参是最有名的特产。

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一霄艾达: 吉林人参 人参,又名"人葠",俗称"棒槌",属五加科多年生草本植物,为驰名中外的珍贵药材,被人们称为"百草之王",是闻名遐迩的"关东三宝"(人参、貂皮、鹿茸角)之一.吉林人参以品质上乘、产量大而被誉为中国人参的正宗....

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