端午节吃什么食物 端午节吃什么
作者&投稿：乜琰 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
端午节吃什么食物
粽子
粽子当然是首先要提到的，粽子是为了纪念屈原而发明的，历史最悠久，总体来说，全国各地都会吃的端午节美食就是粽子了，端午节吃粽子全国都一样，现在的粽子多种多样，一般都用箬壳包糯米，但内含的食材就不同了，最主要的有桂圆粽、肉粽、莲蓉粽、咸蛋粽等等。
打糕
打糕也是端午节美食之一，端主要是是吉林省延边朝鲜族人民会吃的食物，打糕就是将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木棰打制而成的米糕。很有民族特色的一道特色美食，做打糕也是很有节日气氛的事情。
煎堆
福建晋江地区，端午节会吃煎堆，煎堆就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料做成的，将材料调成浓糊状煎制而成。煎堆是很有特色的传统小吃，外皮酥脆，内里软糯。
艾馍馍
端午节很多地方都会吃馍馍，就是艾馍馍，用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸制而成。艾中含有多种挥发油，具有芳香气味，可驱虫杀菌，对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驱瘟，无论食还是用，艾均必不可少。
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姬肾清胃： 端午节的食物有: 粽子 粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的,真正有文字记载的粽子见于晋周处的《风土记》;而流传有序,历史最悠久的粽子则是西安的蜂蜜凉粽子,载于唐韦巨源《食谱》. “粽子香,香厨房.艾叶香,香...
金昌市18836222929： 端午节吃什么 - ？
姬肾清胃： 端午节的习俗主要有:1、吃粽子 古时为祭祀投江的屈原,荆楚之人农历五月五日会煮糯米饭或蒸粽糕投入江中,为恐鱼吃掉,人们想出用粽叶包米,外缠彩丝.后来,吃粽子就成了端午节的风俗.粽子用江米、黄米、小枣做成,俗称“二米粽...
金昌市18836222929： 在端午节必吃的几种食物,你们只吃粽子吗 - ？
姬肾清胃： 第一个在端午节中必须要吃的食物自然是粽子了!童年咱们吃过的粽子都是白粽子,蘸上一点白糖,直接就着就可以吃了,不过现在粽子的品种丰富了很多,还有肉粽子,也是特别的好吃.第二个端午节必吃的是绿豆糕,这个应该是咱们平时都比较常见的糕点了吧,不过在端午节的时候吃,也是比较不错的,毕竟端午节的时候是很热的,吃上一点绿豆糕,解解暑,会更加清凉.这个是鳝丝,这个就要看个人了,有的朋友能吃这个东西,但是对于有的朋友来说,这个东西就是看起来就不敢下嘴的,不过一年之中,鳝丝在这个时节是最好的,吃起来特别的美味.最后一个适合在端午节吃的就是咸鸭蛋了,夏天的时候喝上一些粥,吃上一点凉菜,配上一个咸鸭蛋,就是餐食的标配了!
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姬肾清胃： 端午节有什么特色饮食一、粽子粽子古称“角黍”,传说是为祭投江的屈原而发明的... 特别是患有慢性胃炎的人来说,一些难以消化的食物更是要尽量少食,比如:芋头、...
