蒸卷龙怎么做好吃又简单，做法图解分享，美食搬运工
主料
小卷 ：300公克
葱 ：1支
姜片 ：4片
蒸鱼酱油 ：2大匙
米酒 ：1小匙
香油 ：1大匙
辅料
具体步骤
第一步
1. 小卷洗净，放盘中加2片姜片入锅蒸5分钟后，取出挑除姜片。
第二步
2. 将葱和剩余姜片切丝，放入作法1的小卷上，并淋上酱油和米酒。
第三步
3. 将香油烧热，淋在作法2的葱姜丝上即可。
清蒸龙利鱼
主料
龙利鱼1片 小葱1颗
姜5片 蒸鱼豉油适量
清蒸龙利鱼的做法步骤
1. 小葱切段，姜切片，铺在盘子上面
2. 龙利鱼切出交叉斜刀，再放在刚才铺好的葱姜上，浇一点蒸鱼豉油
3. 上锅蒸，水开后蒸十分钟
4. 再在鱼上放葱段，在另一锅做一点油，加到十成热，淋在鱼面上
5. 吃吧亲
主料
面团 ：400
馅料 ：适量
第一步
1.馅料、面团
第二步
2.面团分成五份
第三步
3.取一份按扁
第四步
4.擀成长蒲片
第五步
5.放上馅料
第六步
6.从一头卷起捏紧
第七步
7.放入蒸锅
第八步
8.大火蒸15分钟就熟了
从一头卷起捏紧，两头捏紧。
辅料
具体步骤
烹饪技巧
主料
面粉适量
辅料
糖适量
步骤一
红薯蒸熟后去皮，用勺子压成泥状，凉后加入面粉和少许盐酵母中加入少许温水搅拌几下倒入面粉中
步骤二
和成光滑的面团后放在温暖处发酵，这是发好的面团揉一会分成8份将小面团滚圆
步骤三
你擀成面皮，抹点油将面皮对折抹点油再次对折切三刀成四份，不要切断把切好的中间两条用两只手提起来，分别向两边翻转至后面，粘紧即可放入蒸锅中醒发一会，上气再蒸8分钟即可
步骤四
金灿灿的花卷出锅了
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