四个常见用油误区
四个常见用油误区
误区一
高温炒菜
很多人炒菜时喜欢用高温爆炒，习惯于等到锅里的油冒烟了才炒菜，这种做法是不科学的。
高温油不但会破坏食物的营养成分，还会产生一些过氧化物和致癌物质。
建议：先把锅烧热，再倒油，这时就可以炒菜了，不用等到油冒烟。
误区二
不吃植物油或者不吃动物油
如果没有油，就会造成体内维生素的缺乏，以及必需脂肪酸的缺乏，影响人体的健康。
一味强调只吃植物油，不吃动物油，也是不行的。在一定的剂量下，动物油(饱和脂肪酸)对人体是有益的。
误区三
长期只吃单一品种的油
现在，一般家庭还很难做到炒什么菜用什么油，但建议最好还是几种油交替搭配食用，或一段时间用一种油，下一段时间换另一种油，因为很少有一种油可以包含人体需要的多种营养素。
误区四
特殊人群用油没有区别
对于血脂不正常的人群，或体重偏胖的人群来说，我们更强调的是选择植物油中的高单不饱和脂肪酸。并且，在用油的量上，也要有所控制。
血脂、体重正常的人总用油量建议控制在每天不超过25克，多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸基本上各占一半。
而老年人、血脂异常的人群、肥胖的人群、肥胖相关疾病的人群，或者有肥胖家史的人群，建议每天每人的用油量要更低，甚至要降到20克。
盘点机油使用误区,你肯定有一条被说中
机油混用的问题涉及到同品牌新旧机油混用、不同品牌机油混用、不同标号机油混用等情况，是机油使用的常见误区之一。首先新旧机油混用问题，旧机油经长时间使用已经被污染氧化，性能敌不过新机油，混用容易加剧汽车零件的磨损。不同品牌的机油制造标准和功能侧重不同，混用也会影响机油的性能。不同标号的机油更...
健康早知道 | 常见食用油误区盘点,别再踩坑了
食用油，是中华 美食 的灵魂所在，它能让食物口感酥脆、色泽亮润、香味诱人。食用油与食物完美的搭配，色香味俱全，让人食欲满满。食用油对人而言，是重要的营养来源，它能提供人体合成不了的必需脂肪酸，但是，用油的方法不对，对人的 健康 可是大有损害的。所以，下面这些食用油使用误区，看看您中招...
过期的食用油能吃吗
食用油的过了保质期一般是不能吃了，一般的保质期为18个月。过期的食用油会对人体产生不必要的危害，常见的就是有胃肠道的反应，出现腹泻的情况，严重的是有食物中毒的情况。食用油与其它食品一样需要注意观察报保质期，还有及时服用。出现不适的情况及时到正规的医院进行相关的治疗，禁辛辣刺激性食物和...
放多少油合适做菜用油的几大误区
其实，“不吃、少吃、多吃脂肪会对身体造成伤害，吃错脂肪伤害更大！”中国营养联盟专家委员会副主任委员曾晓飞在他的书中多次指出，并于多年前在营养学界率先提出这一观点。他说，“现在不少中国人(包括外国人)，油都吃错了。”（东方IC供图） 误区1：油温太高了 在炒菜的时候有的人喜欢高温爆炒...
食用油选择时有哪些误区?该如何避免?
最好是用橄榄油凉拌、烘培、嫩煎食物，避免油炸。如果是高级初榨橄榄油：最好只用于凉拌或做汤。需要 提醒的是：橄榄油“高温敏感性”强，一旦油锅起烟，就会产生烟雾及有害自由基，增加癌症、中风和白内障等疾病危险。菜籽油——可以日常炒菜 菜籽油就是我们俗称的菜油，又叫香菜油。菜籽油中胆固醇含量...
汽车加油的常见误区!快看看你中招了没
今天我们一起来解析一下那些常见误区，看看大家有没有在这个问题上犯难。少加油开着更省油？有人说每次加油只加半箱，这样可以减轻重量，从而降低油耗。其实车的油耗不单纯是由车重决定的，车子的动力系统、行驶路况和行驶环境都会对车辆油耗有影响。普通家用车半箱油和满箱油仅仅是重量差了三五十斤，这...
炒菜时基本上放多少油?对身体好?
而不健康的人，每天使用的量要尽量降在20克以下。如果在日常饮食中已经食用了过多富含油脂的食物，那么应该再次减少食用油的摄入量，这样才可以保护自己的健康。应该尽量避免使用单一种类的油来炒菜。市面上有多种多样的食用油，可以用几种油交替食用，不但可以调节口味，还可以使身体补充不同的营养。
食用油反复使用产生哪些有害物质
反复高温加热食用油，不仅降低营养价值，而且这种油对人体有一定的毒性作用。因为高温加热会使油中的脂肪酸聚合，反复高温加热食用油，产生很多脂肪酸聚合物。这种物质能使肌体生长停滞，肝脏肿大，肝功能受损，甚至有致癌的危险。
甘油二酯:关于食用油几个误区
从健康角度而言，固体油脂要少吃，因为固体油脂有大量饱和脂肪酸，摄入过多容易导致三高。液体油脂要混着吃，更健康、更均衡。特殊油脂补充人体必须的微量元素，一定要吃。生活中有一些关于食用油的误区，这些误区影响着我们的饮食习惯，影响着我们的身体健康。一、少油更健康 少油更健康的说法已经广为流传...
润滑油的使用误区
润滑油的使用误区 （1）一成不变地按照设备使用说明书的规定选用油。设备使用说明书中规定的用油，系指设备在一般工况下所用的油，如果实际使用条件比规定的条件苛刻，则应通过试验选用高一档的油品，或适当缩短换油周期。（2）用高黏度机油可解决发动机发动机无力和窜油问题。发动机无力、费机油和窜油...
仪倩疏风： 炒菜时放油有哪些误区?1、用高温油炒菜 现代技术非常的先进,很多食材都可以被用来榨油.可是在过去的时候可以榨油的食物很少,在我国的南方地区,主要食物是菜籽油.而北方地区绝大多数地区食用的都是大豆油.大豆油如果不经过充...
上饶市13225193888： 汽车油品的使用误区有哪些? - ？
仪倩疏风： 误区一:机油能多加就多加 机油油量应该控制在不超过机油尺的上线为好.因为机油过多就会从气缸与活塞的间隙中窜入燃烧室燃烧形成积炭.这些积炭会提高发动机压缩比,增加产生爆震的倾向;积炭在汽缸内呈红热状态还容易引起早燃,...
上饶市13225193888： 炒菜用油的误区有哪些? - ？
仪倩疏风： 误区1:油温太高了 在炒菜的时候有的人喜欢高温爆炒,每次炒菜的时候都习惯性的等到锅里的油冒烟了才放菜,专家提醒,这样的做法是极为不科学的.如果温度过高,会使食用油里面所含有的一些营养物质遭到破坏,并且还会产生一些过氧...
上饶市13225193888： 放多少油合适做菜用油的几大误区 - ？
仪倩疏风： 老话常说“油多不坏菜”.人们炒菜时,常以为油放得越多越好.近年来很多人意识到,油脂摄入过多会带来“肥胖、三高”等一系列健康问题,于是又开始节制吃油,相信少油、无油饮食才健康.其实,“不吃、少吃、多吃脂肪会对身体造成...
上饶市13225193888： 润滑油怎么用 润滑油使用的四个误区 - ？
仪倩疏风： 润滑油的使用要根据设备种类、润滑方式、润滑要求和特点、载荷、转速、温度、摩擦面的受力分布、使用环境等等这些因素选择具体品种、型号以及用量. 润滑油使用的四个误区: 一是,不满足设备使用要求的品种乱用 二是,不满足设备使用要求的型号乱用 三是,不同品牌的润滑油混用 四是,不同种类、型号的润滑油混用
上饶市13225193888： 汽车油品的使用误区有哪些?怎么样使用才是正确的 - ？
仪倩疏风： 错误观念1:加油就用标号最高、品质最好的.正确观点:93号汽油、97号汽油,并不是哪个汽油的标号越高,其油品品质越好;也不是哪个汽油的价钱越贵,其品质越好.专家详解:汽油的标号,是根据发动机的压缩比来选择的.压缩比越...
上饶市13225193888： 做菜用油易犯9个错 放多少油最合适 - ？
仪倩疏风： 误区9:一大桶油最实惠 买一大桶油,然后每天打开盖子倒油,这样做其实并不妥当.油的氧化变质是一个链反应,具有很强的“传染性”.如果把新鲜的油放在旧油瓶中,新鲜的油也会较快地变质.所以,用一个大塑料瓶来反复盛装烹调油的...
上饶市13225193888： 城区开车要避免哪些节油误区? ？
仪倩疏风： 误区一:开窗更省油:天气越来越热,很多车主开车为了省油,往往习惯开窗通风,殊不知这种做法反而会增加油耗.据测 试,在行驶时速高于100公里/小时时,开窗后的...
上饶市13225193888： 怎样避免吃油误区 ？
仪倩疏风： 以前人们常说“油多不坏菜”,确实,油放得多,菜是挺香的.很多人也喜欢吃油炸... 误区4:用油的量太大在用油的量上也要做到严格的控制,像一些血脂、体重正常的...
上饶市13225193888： 润滑油日常使用误区 - ？
仪倩疏风： 车主们常犯的第一个润滑油使用误区就是:润滑油粘度越大越好 有很多驾驶员都存在这种润滑油使用误区,认为润滑油的粘度越大越好,润滑油的牌号(100℃时运动粘度的厘斯数)越高越好.其实,这种认识是片面的.粘度越大,各运动机件...
