杨桃青色可以吃吗 杨桃青的好还是黄的好
作者&投稿：卜邦 （若有异议请与网页底部的电邮联系）
杨桃青色可以吃吗
当然是可以吃的。
青的杨桃指的是还没怎么完全成熟的杨桃，只是和成熟杨桃相比，口感略差一点，比较酸涩而已。杨桃中含大量酸性成分，如苹果酸、柠檬酸、草酸等，而青的未成熟的杨桃中所含的酸性物质会比黄色的杨桃中更多，所以吃起来会更酸一点，但是青的杨桃还会有较大的涩味。
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杨桃青的好还是黄的好
从口感上来说，黄的确实要比青的杨桃甜一些，而且青的杨桃还会有较大的涩味。所以，绿色的杨桃需放黄以后食用。没成熟的杨桃呈现的是绿色，随着杨桃的逐渐成熟，黄色会逐渐爬上杨桃的外表，而当杨桃逐渐熟透的时候，杨桃会显现出一丝暗红色。而绿中带黄的杨桃，说明熟度刚刚好，所以更好吃。
当然，太黄也不好, 有可能里面有虫或熟透了，中间有坏的, 建议有带一点点透心黄的即可。还有，暗红色的杨桃一般是成熟过头的杨桃，它的果肉会比较软，没有黄色的吃起来脆。
3吃杨桃要注意什么
1、肾病患者慎食
杨桃含有一种神经毒素，一般人食用可代谢，但肾病患者无法将此毒素排出体外，导致中毒。
2、尿毒症病人慎食
杨桃之神经毒素，会对身体中枢神经产生影响，正常情况之下会被人体肾脏给予排除，但重度肾脏病患或是尿毒症病人，会因神经毒素无法排除而产生中毒症状。
3、食用可能引起神经中毒
杨桃也有可能会引起神经中毒，常见的症状有打嗝、呕吐。如果这种毒素进到我们的脑部的话，也可能会使我们的意识出现混乱，严重的会出现死亡的。
4、高血压糖尿病患者慎食
杨桃里的神经毒素，目前医界尚不知道是什么，而且也无解药，须靠活性炭洗肾才能排出;因此有高血压、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的肾功能。而肾脏功能不好的人，则千万不能食用杨桃。
播莫雪孜： 杨桃的花期是在4月到12月,其果实成熟的时期一般是在7月到9月. 绿色的杨桃是可以吃的.一般绿的杨桃是还没怎么成熟的杨桃,而黄色的杨桃是成熟的较好的杨桃.
高碑店市18863424342： 杨桃是青的好还是黄一点好 - ？
播莫雪孜： 杨桃其实太黄也不好, 有可能里面有虫或者熟透了 中间有坏的, 建议有带一点点透心黄的即可, 我楼下就很多杨桃, 广州很多小区里都是芒果和杨桃树
高碑店市18863424342： 杨桃是红的好吃还是青的好吃 - ？
播莫雪孜： 杨桃是黄的就成熟了,但是存放的时间不长,青的是没成熟的,很酸.
高碑店市18863424342： 绿色的杨桃要放黄以后吃吗 - ？
播莫雪孜： 绿色黄色都是可以吃的其实. (1)青的杨桃指的是还没怎么完全成熟的杨桃,只是和成熟杨桃相比,口感略差一点,比较酸涩而已.杨桃中含大量酸性成分,如苹果酸、柠檬酸、草酸等,而青的未成熟的杨桃中所含的酸性物质会比黄色的杨桃中...
高碑店市18863424342： 绿色的桃子可以吃吗? - ？
播莫雪孜： 杨桃不论成熟与否都能吃的,绿色的是未够成熟的,但可以切了沾点辣椒盐吃,味道挺不错的.
高碑店市18863424342： 绿色的杨桃可以直接吃吗? - ？
播莫雪孜： 要等黑了再吃
高碑店市18863424342： 杨桃是什么颜色?怎么吃? - ？
播莫雪孜： 熟杨桃应该是淡黄色的,而且有淡香味,绿色的肯定还不能吃,又酸又涩.要摆一摆,会转黄的. 蛋奶炖杨桃: 杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素,能解内脏积热,清燥润肠.用它来做甜品能护肤养颜,适合熬夜的人. 材料包括:杨桃1个...
高碑店市18863424342： 请问:青杨桃能吃吗? - ？
播莫雪孜： 可以食用,只是挺酸的.
高碑店市18863424342： 青杨桃能吃吗？
播莫雪孜： 可以吃 就是比较酸
高碑店市18863424342： 青杨桃 怎么吃 - ？
播莫雪孜： 1、直接食用清洗干净,然后用刀削掉五个菱角,主要只需要削掉较薄的菱即可,不用把整个菱角全部削掉,那样的话整个杨桃就没剩多少东西了,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了. 2、蛋奶炖杨桃: 杨桃含有丰富的糖份、纤维质...
