端午节吃粽子的由来?
早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”。东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因水中含碱,用菰叶包黍米成四角形,煮熟,成为广东碱水粽。
晋代,粽子被正式定为端午节食品。这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”。
南北朝时期,出现杂粽。米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等,品种增多。粽子还用作交往的礼品。到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形。
元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩。一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多。
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端午节的其他习俗
一,赛龙舟
赛龙舟,是端午节的主要习俗。相传起源于古时楚国人因舍不得贤臣屈原投江死去,许多人划船追赶拯救。他们争先恐后,追至洞庭湖时不见踪迹。之后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼,以免鱼吃掉屈原的身体。竞渡之习,盛行于吴、越、楚。
二,佩香囊
端午节小孩佩香囊,传说有避邪驱瘟之意,实际是用于襟头点缀装饰。香囊内有朱砂、雄黄、香药,外包以丝布,清香四溢,再以五色丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲珑可爱。
三,悬艾叶菖蒲
在端午节,人们把插艾和菖蒲作为重要内容之一。家家都洒扫庭除,以菖蒲、艾条插于门眉,悬于堂中。并用菖蒲、艾叶、榴花、蒜头、龙船花,制成人形或虎形,称为艾人、艾虎;制成花环、佩饰,美丽芬芳,妇人争相佩戴,用以驱瘴。
参考资料来源:中国网-端午节习俗
端午节吃粽子的来历
10. 西晋周处在《风土记》中提到,粽子不仅在端午节,夏至时也作为美食享用。综上所述,端午节的吃粽子和赛龙舟习俗,虽然后人常与屈原联系在一起,但实际上这些习俗有着更深远的历史背景。粽子作为一种传统食品,其起源和流传远早于屈原时代,而端午节作为一个节日,其庆祝形式和意义也在历史长河中不...
端午节吃粽子的由来 端午节吃粽子的来历
1. 农历五月初五是我国的传统节日端午节,而在这一天吃粽子则是我们中国人民的传统习俗。2. 端午节吃粽子的习俗源于纪念战国时期楚国大臣屈原。屈原是伟大的爱国主义诗人,他主张楚国联合齐国抗击秦国,但未被采纳,反遭罢官流放。3. 楚国濒临灭亡时,屈原在农历五月五日投汨罗江自尽。为了防止鱼虾鳖蟹侵...
端午节吃粽子的来历
端午节源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来。仲夏端午,苍龙七宿飞升于正南中央,处在全年最“中正”之位,正如《易经·乾卦》第五爻:“飞龙在天”。端午是“飞龙在天”吉祥日,龙及龙舟文化始终贯穿在端午节的传承历史中。端午节吃粽子的寓意 11、纪念屈原:屈原不忍看到国家灭亡,于五月五日投...
端午节吃粽子的来历是什么?
随着时间的推移,人们为了表达对屈原的敬仰与怀念,每到端午节这一天,便开始制作粽子投放江中,这就是最早的“筒粽”的来源。然而,专家研究表明,粽子最初并非特指端午节的食品,而且端午节食粽的习惯并非专为纪念屈原,而是后人所赋予的含义,反映了人们的共同愿望。实际上,纪念晋国介子推的寒食节食粽...
端午节吃粽子是什么来历呢?
你好!端午要吃棕子由来:爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后悲愤交加,毅抱石投入汨罗江,以身殉国。沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞,沿水招魂,并将粽子投入江中,以免鱼虾蚕食他的身体。中国民众从此把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,与纪念屈原紧密联系在一起,成为中国的节日。采纳哦 ...
端午节为什么要吃粽子的由来
端午节吃粽子的由来 答案:端午节吃粽子的习俗源于纪念古代爱国诗人屈原。屈原在端午节这一天投江自尽,为了防止鱼虾侵害他的身体,人们纷纷将米饭包裹在竹叶中,制作成粽子的形状,投入江中,希望以此让鱼虾吃这些食物而不是屈原。这一习俗逐渐流传开来,形成了端午节吃粽子的传统。详细解释:屈原是战国时期...
端午节吃粽子的由来和寓意
端午节,我国传统节日之一,即将来临。在这个节日里,吃粽子是一项重要的习俗。那么,你知道粽子的由来和它所蕴含的意义吗?接下来,让我们一起探索端午节吃粽子的由来和寓意。端午节吃粽子的由来 据传,端午吃粽子的习俗起源于对爱国诗人屈原的纪念。屈原,楚国三闾大夫,因直言进谏而被楚王流放。在公元...
端午节吃粽子的来由是什么啊?
端午节的来历 农历五月初五,俗称“端午节”。“五”与“午”通,“五”又为阳数,故端午又名端五、重五、端阳、中天等,它是我国汉族人民的传统节日。这一天必不可少的活动逐渐演变为:吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒。据说,吃粽子和赛龙舟,是为了纪念屈原,所以解放后曾...
端午节吃粽子的来历?
《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:“你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西”。于是、人们便以菰叶裹黍,做成角黍世代相传、并逐渐发展成为我国的端午节食品。
端午节吃粽子的由来?
最初为了不让鱼吃投水自尽的屈原,人们们用竹筒装米投入江中。后来为了纪念屈原,每年的五月初五,人们吃粽子,赛龙舟,这就是节日的由来。
俞吕玫芦:[答案] 农历五月初五是端午节,民间有吃粽子 的习惯,端午节吃粽子的习俗都是为纪念伟大的 爱国诗人屈原,几千年前,屈原投入汨罗江自 杀,为了不让江中的鱼吃屈原的尸体,人们包了 很多粽子投入江中,所以几千年来就有了吃粽子 这个习俗.
新龙县17230722489: 端午节吃粽子的由来是什么啊 - ?
俞吕玫芦:[答案] 端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗.粽子,又叫“角黍”、“筒粽”.其由来已久,花样繁多. 据记载,早在春秋时期,用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状,称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟,称“筒粽”.东汉末年,以草木灰水浸泡黍米,因...
新龙县17230722489: 端午节吃粽子的由来你能简短的说一说吗? - ?
俞吕玫芦: 传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原.渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身.有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了.人们见后纷纷仿效.一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫.后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子. 以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原.
新龙县17230722489: 端午节吃粽子的来源是什么? - ?
俞吕玫芦: 纪念屈原,屈原于五月初五自投汨罗江,死后为蛟龙所困,世人哀之,每于此日投五色丝粽子于水中,以驱蚊龙.又传,屈原投汨罗江后,当地百姓闻讯马上划船捞救,千直行至洞庭湖,终不见屈原的尸体.那时,恰逢雨天,湖面上的小舟一起汇集在岸边的亭子旁.当人们得知是打捞贤臣屈大夫时,再次冒雨出动,争相划进茫茫的洞庭湖.为了寄托哀思,人们荡舟江河之上,此后才逐渐发展成为龙舟竞赛.'
新龙县17230722489: 端午节吃粽子的寓意(为什么吃粽子) ?
俞吕玫芦: 一、端午节吃粽子的寓意: 历史上关于粽子的记载,最早见于汉代许慎的《说文解字》.“粽”字本作“糉”,芦叶裹米也.从米,葼声.西汉把粽子做为最早出现的端午...
新龙县17230722489: 端午节为什么要吃粽子的原因 ?
俞吕玫芦: 今年的端午节即将到来,每年农历五月初五端午节,我国各地都有吃粽子和赛龙舟的习俗.那么你们知道关于端午节吃粽子的原因吗?以下是小编为大家准备了2022端午节...
新龙县17230722489: 端午节吃粽子的来历 - ?
俞吕玫芦: 端午节吃粽子,这是中国人民的又一传统习俗.粽子,又叫“角黍”、“筒粽”.其由来已久,花样繁多. 晋代,粽子被正式定为端午节食品.这时,包粽子的原料除糯米外,还添加中药益智仁,煮熟的粽子称“益智粽”. 到了唐代,粽子的用米,已“白莹如玉”,其形状出现锥形、菱形.宋朝时,已有“蜜饯粽”,即果品入粽.诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句.元、明时期,粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶,后来又出现用芦苇叶包的粽子,附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等,品种更加丰富多彩. 一直到今天,每年五月初,中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子,其花色品种更为繁多.
新龙县17230722489: 端午节吃粽子的由来 - ?
俞吕玫芦: 公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汩罗江.为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中.以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这就是我国最早的粽子--"筒粽"的由来. 为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间,长沙人晚间梦见一人,自称是三闾大夫(屈原的官名),对他说:"你们祭祀的东西,都被江中的蛟龙偷去了,以后可用艾叶包住,将五色丝线捆好,蛟龙最怕这两样东西."于是,人们便以"菰叶裹黍",做成"角黍".世代相传,逐渐发展为我国端午节食品.
新龙县17230722489: 2021年端午节吃粽子的由来 ?
俞吕玫芦: 端午节是我们传统文化习俗里面一个很重要的节日,那说起端午节,最有代表性的就是节日吃粽子了,你们知道端午节吃粽子的来历吗?下面是小编为大家带来的有关2021...