夏至节气的含义和特点 夏至节气是什么意思

~

导语：夏至气候炎热，光照强烈，这是典型的桑拿天，在养生方而应注意防暑、防晒。每天需晚睡早起，适当午休，虽然天气状态并不是很理想，但是我们运动也要跟上，但是要注意时间的把握。那么，夏至节气是什么意思你知道吗?这个我们要仔细来说说夏至节气的含义和特点

夏至节气的含义和特点 夏至节气是什么意思

夏至节气的含义和特点 夏至节气是什么意思

夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气。公元前七世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至。每年的夏至从6月21日(或22日)开始，至7月7日(或8日)结束。据《恪遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线(北纬23°26')，北半球的白昼达到最长，且越往北昼越长。如海南的海口市这天的日长约13小时多一点，杭州市为14小时，北京约15小时，而黑龙江的漠河则可达17小时以上。夏至以后，太阳直射地面的位置逐渐南移，北半球的白昼日渐缩短。民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。而此时南半球正值隆冬。

夏至，古一时又称“夏节”、“夏至节”。夏至适逢每年公历6月21日前后，太阳到达黄经90°时开始。夏至这天，太阳直射地而的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线(北纬23°26' 28' 44)，北半球的白昼达最长，且越往北越长，是北半球一年中白昼最长的一天，南方各地从日出到日落大多为14h左右。我国古代将夏至分为三候：

“一候鹿角解;二候蝉始鸣;三候半夏生。”

糜与鹿虽属同科，但古人认为，二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生，所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便开始脱落。而糜因属阴，所以在冬至日角才脱落;雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣;半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。

我国民间把夏至后的15d分成3“时”，一般头时3d，中时5d，末时7d。这期间我国天部分地区气温较高，日照充足，作物生长很快。夏至这天虽然白昼最长，太阳角度最高，但并不是一年中天气最热的时候。因为，接近地表的热量这时还在继续积蓄，并没有达到最多的时候。俗话说“热在三伏”，真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的。天约在七月中旬到八月中旬，我国各地的气温均为最高，有些地区的最高气温可达40℃左右。

夏至的食材

夏至的食材

适宜吃什么

1、饮食宜清淡，多吃杂粮，多吃新鲜蔬菜、夏热水果和一些消暑益气、生津止渴的食品，如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、草莓、桃子、李子、面条、绿豆、红小豆、小白菜、芹菜、丝瓜、绿豆芽、冬瓜、胡萝卜、苦瓜、猪肉、鸡肉、鸭肉、兔肉、鲫鱼、大枣、乌梅等。

2、少量多餐，细嚼慢咽，不宜过饱。因为夏季气候炎热，人的消化功能相对较弱，所以要因时制宜。

3、因为随着这一高温时节的来临，人体的新陈代谢更加旺盛，会大量排汗而耗气伤津，并容易中暑，故在中药材方面可多选用荷叶、薏米、扁豆、莲子、百合、玉竹、沙参、淮山、麦冬、天冬等。

禁忌吃什么

1、不宜过食肥甘厚味，以免化热生风，激发疔疮之疾。

2、不可过食热性食物，如胡椒、辣椒、生葱、生蒜、生姜、芥末、茴香、桂皮等，以免助热生火。

3、不可过食生冷瓜果、冰淇淋、冰冻饮料，以免损伤脾胃，影响机体的消化功能。

要注意什么

夏至吃食要注意什么

略增酸味，止汗固表

由于夏至出汗较多，盐分的损失较大，身体中的钠等电解质也会有所流失，所以除了需要补充盐分，还需要使用一些带有酸味的食物。

中医理论认为夏至前后应该多食用一些带有酸味的食物，以达到固表止汗的效果。《黄帝内经·素问》中有这样一段描述，“心主夏，心苦缓，急食酸以收之。”说的便是夏季需要食用酸性的食物有山茱萸、五味子、五倍子、乌梅等，这些食物不仅可以生津、去腥解腻，还有增加食欲的功效。

凉面防暑保健康

夏至的到来意味着炎夏的开始，不少地方的人们都会选择食用凉面解暑。南方人一般食用的是麻油拌面、阳春面、过桥面等，而北方人主要吃的是打卤面和炸酱面。

凉面有防暑、降温、解除饥饿的功效，而且富含人体必需的营养物质，如淀粉、粗纤维、维生素等，对人体十分有益。但需注意的是，凉面中的蛋白质含量较少，所以还应该适当搭配一些肉类、豆制品、鸡蛋等。

注意卫生，防治“病从口入”

夏至前后，各种致病微生物的生长繁殖相对较快，所以食物十分容易腐坏变质。再加上此时人体肠道的防御能力变弱，非常容易受到细菌的侵袭，因此病由口入的现象时有发生。

在饮食上应该注意以下几点：尽量不要剩菜剩饭;切忌过量食用冷饮;不食用过期、无标识、包装破损的食物;不吃或少吃路边摊贩卖的麻辣烫、凉菜或者熟食;不吃生的和生腌的水产品;多吃“杀菌”类蔬菜，如大蒜、洋葱、大葱、韭菜、青蒜、蒜苗等。

夏至最应该吃的食物

夏至最应该吃的食物

绿豆

养生功效：被称为“济世之良谷”的绿豆，是夏至时最应该吃的食品，有消暑利尿、补充水分和矿物质的功效。

挑食标准：上等的绿豆一般颗粒饱满、杂质较少、颜色鲜亮。

食而有道：不宜用铁制炊具来煮绿豆。不要把绿豆煮得过熟，这样会造成其营养成分流失，从而影响其清热解毒的功效。

要注意在服药期间不能食用绿豆食品，尤其是服用温补药时。

适可而止：40克/次

---

惠安县13277963216： 二十四节气中夏至是什么意思 - ？
初诸倍诺： 夏至[xià zhì] 二十四节气之一.始于太阳位于黄经90°位置,约在阳历6月22日前后.此日阳光直射北回归线,北半球白昼最长,天文学上规定夏至为北半球夏季的开始.我国大部分地区气温逐渐上升.

惠安县13277963216： 夏至节气是什么意思? - ？
初诸倍诺： 夏至是二十四节气之一,在每年的6月21日或22日!到了夏至北半球的白天就会变得最长,夜间最短!天气也阴晴不定,经常前一秒还是大晴天,后一秒就雷雨交加!

惠安县13277963216： 夏至是什么意思 - ？
初诸倍诺： 夏至是二十四节气之一,在每年公历6月21日或22日.夏至这天,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线,此时,北半球的白昼达最长,且越往北越长.

惠安县13277963216： 什么是夏至 夏至代表什么意思 - ？
初诸倍诺： 夏至是二十四节气之一,在每年公历6月20日,或21日,或22日.夏至这天,太阳运行至黄经90度,太阳直射地面的位置到达一年的最北端,几乎直射北回归线.夏至是北半球一年中白昼最长、黑夜最短的一天.夏至以后地面受热强烈,空气对流旺盛,午后至傍晚常易形成雷阵雨.夏至时节,江淮一带进入“梅雨”季节,这时正是江南梅子黄熟期,空气非常潮湿,冷、暖空气团在这里交汇,并形成一道低压槽,导致阴雨连绵的天气.夏至到来后,夜空星象也逐渐变成夏季星空.

惠安县13277963216： 夏至节气的由来及农事活动 ？
初诸倍诺： 夏至是北半球一年中白昼最长、黑夜最短的一天.夏至日那天,整个地球上除南极点... 夏至属于二十四节气之一,表示夏天即将到达最热的时候的意思.夏至到来,夏天就...

惠安县13277963216： 夏至节气的来历及养生原则 ？
初诸倍诺： 夏至节气的来历夏至是二十四节气中最早被确定的一个节气.公元前七世纪,先人采用土圭测日影,就确定了夏至.每年的夏至从6月21日(或22日)开始,至7月7日(或...

惠安县13277963216： 夏季是24个节气里的第几个节气?其含义是什么? - ？
初诸倍诺：[答案] 夏至是24节气中第十个节气,也是最早被确定的一个节气.公元前七世纪,古人用土圭量日影,夏至这一天,日影最短,因此把这一天称作“夏至”.《恪遵宪度抄本》中说:“日北至,日长之至,日影短至,故曰夏至.至者,极也.” 夏...

惠安县13277963216： 夏至气节是怎样的?夏至气节是怎样的? ？
初诸倍诺： 每年公历6月21日或22日为夏至日,此时太阳直射 北回归线,是北半球一年中白昼最... “恶”是疾病和污秽的意思.伏天苍蝇细菌多,易患肠道疾病,而汤饼(即面)用开...

惠安县13277963216： 夏至时节的由来及养生食物 ？
初诸倍诺： 夏至是二十四节气之一,天文专家称夏至是太阳的转折点,这天过后它将走“回头路... 可见在1000多年前人们已对此降雨特点有明确的认识.夏至前后,淮河以南早稻抽穗...

惠安县13277963216： 24节气夏至是入伏吗简介 ？
初诸倍诺： 每一年的时间都是会有变化的,因为有着平年和闰年的区别,那么在新的一年到来的时候,应该从哪一些方面去了解到每一个节气到来的时间呢?以下是小编为大家准备了...