油饼平常怎么做？
像粥一类的食物可以头天煮好，饺子也可以在家里储备一点
你好，如果是胃寒的话，建议你平时饮食要注意忌食生冷，可以服用附子理中丸。
油饼的做法有很多，基本上用油煎的统统都可以称之为“油饼”，虽说油饼的做法比较简单，但是很多人做出的油饼却并不好吃，要么不酥脆，要么就是太硬。归根到底只是因为和面的方式不对。
做油饼时有人喜欢用冷水和面，有人喜欢用开水和面，其实最正确的做法就是用半烫面，因为全部用冷水和面的话，做出的饼口感较硬，不柔软，也就是我们常说的“死面饼”，而全部用开水和面的话，虽说饼很柔软，但是缺少了一些嚼劲儿，所以做油饼半烫面是最为完美的方式，
【香酥油饼】
主要食材：面粉 玉米面
第一步，盆里倒入300克面粉，加入一勺盐增加筋性，先把盐搅拌均匀，接着把面从中间分开，一半用180毫升开水和面，一半用160毫升凉水和面，将面粉搅拌成面絮，没有干粉即可。
第二步，然后下手将棉絮揉成面团，揉成团之后放到案板上，反复的揉搓，将面团完全揉至光滑，整理好的面团抹上食用油，醒上半个小时。
第三步，碗里放入一勺玉米面，然后用热油泼一下做成油酥，喜欢吃咸味的可以加上适量盐和胡椒粉，搅拌均匀即可，油酥不能做的太稀了。
第四步，醒好的面放到案板上继续揉几分钟，然后搓成长条，接着切成大小均匀的8小剂子，将切好的剂子整理成圆，然后放到保鲜膜下面防止变干。
第五步，取一个剂子放到案板上按扁然后擀成薄饼，擀薄之后放上适量油酥，然后涂抹均匀，在面饼半径上切一刀，然后慢慢的将它卷起来，这样烙出的饼层次很多，将收口处都捏紧，压扁继续松弛上5分钟。
第六步，时间到了后将剂子继续擀成薄饼，就可以上锅烙了，锅里油热后放入面饼，表面也刷点油锁住水分，盖上锅盖小火烙，烙到表面鼓泡翻面继续再烙，一直烙到表面金黄酥脆就可以出锅了。
炸油饼，面鱼儿，配方分享
好吃又简单的油饼
油饼制作教程
- 适量面粉放入盆中，缓慢倒入适量80度左右的水，搅拌成絮状，不烫手后合成面团，面团和的要软。
- 醒面20分钟左右，将面团擀成大片，倒入适量食用油，适量盐抹匀，卷成长条，揪成适量大小的段。
- 将面段压成饼胚，擀成饼。
- 不粘锅倒入食用油，放入擀好的饼，中火烙制。
- 烙好一面，翻过来烙另一面。
- 出锅装盘，烙好的油饼又香又软，非常好吃。
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做手抓饼用多少温度
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1.先用勺子舀三勺堆尖的面粉 2.倒水满过面粉、加点盐用三支筷子搅匀 3.开最小火把锅烧热,放一点点油涂满整个锅底 4.把调好的面粉从上往下慢慢围着锅底倒一圈。5.一会就结了一层薄饼
最好吃的土豆饼怎么做,既简单又好吃
土豆真是一款百搭食材，怎么做都好吃。
香脆煎饼的做法?
请点击输入图片描述 11、改小火，翻下面，稍停顿下，就马上再翻过面来，直到饼煎好，关火。请点击输入图片描述 12、抹上辣椒酱。请点击输入图片描述 13、烤肠，黄瓜，咸菜，卷起来。请点击输入图片描述 14、用小火再煎的焦黄些就好了。请点击输入图片描述 15、成品。请点击输入图片描述 16、成品。
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紫薯饼的制作方法步骤
水干即可。（也可以锅内多倒油，直接炸至两面金黄，但是第一种方法少油，较健康）。8、这是油煎过的饼。（很糯、很软，但是油略多，减肥的朋友要少吃哦）9、这是烤箱烤出来的饼。用烤箱180度，15分钟，翻面，再烤5分钟，即可。（饼是干的，但是口感也很好，外面微脆，里面依然糯糯的）...
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