常吃生胡萝卜对身体有什么好处？
胡萝卜 又称黄萝卜，是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素，一百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.35～17.25毫克的胡萝卜素，远比其他蔬菜为多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素A，所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是，胡萝卜虽经煮蒸日晒，其中的胡萝卜素损失很少。经常食用胡萝卜，对身体有很多好处：一是增强免疫力，抗癌防病。如人体内缺乏维生素A，不仅对眼睛、皮肤的影响大，而且抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿系统疾病。倘若常吃胡萝卜，满足人体对维生素 A的需要，不仅养眼、养粘膜，不容易得夜盲症和感冒，而且能增强人体的抗病能力，加上胡萝卜含有大量的木质素，也有提高肌体抗病能力的作用，可以减少和防止癌症的发生。据英、美癌症研究机构经过二十多年观察后断定，经常吃胡萝卜及其他富含维生素A的人，比起不常吃此类食物的人，得肺癌的机会要减少40％。二是美容、健身。维生素A的另一作用是维持人体上皮组织的正常机能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌肤湿润细嫩，所以经常食用胡萝卜，可保持光彩照人的年轻形象。另外，胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。因此，美国人认为胡萝卜是美容菜，可以养头发、养皮肤、养黏膜。现在欧洲人常吃胡萝卜糕点，连俄罗斯也吃胡萝卜饺子了。我国也有吃胡萝卜饮料、胡萝卜苹果美容果汁的，但一般是将胡萝卜炒、烧、炖、煮作菜食用。 常吃胡萝卜可增强免疫力----胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家的最新研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。
胡萝卜 又称黄萝卜，是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬，誉称“小人参”。胡萝卜中最负盛名的成分就是胡萝卜素——这是一种黄色色素，一百多年前在胡萝卜中首先发现的。现在知道胡萝卜每百克含1.35～17.25毫克的胡萝卜素，远比其他蔬菜为多，是土豆的360倍，芹菜的36倍。胡萝卜素进入人体被吸收后，可转化成维生素A，所以胡萝卜素又叫维生素A原。可贵的是，胡萝卜虽经煮蒸日晒，其中的胡萝卜素损失很少。经常食用胡萝卜，对身体有很多好处：一是增强免疫力，抗癌防病。如人体内缺乏维生素A，不仅对眼睛、皮肤的影响大，而且抵抗力差，易发生呼吸系统和泌尿系统疾病。倘若常吃胡萝卜，满足人体对维生素 A的需要，不仅养眼、养粘膜，不容易得夜盲症和感冒，而且能增强人体的抗病能力，加上胡萝卜含有大量的木质素，也有提高肌体抗病能力的作用，可以减少和防止癌症的发生。据英、美癌症研究机构经过二十多年观察后断定，经常吃胡萝卜及其他富含维生素A的人，比起不常吃此类食物的人，得肺癌的机会要减少40％。二是美容、健身。维生素A的另一作用是维持人体上皮组织的正常机能，使其分泌出糖蛋白，用以保持肌肤湿润细嫩，所以经常食用胡萝卜，可保持光彩照人的年轻形象。另外，胡萝卜含有芥子油和淀粉酶，能促进脂肪的新陈代谢，防止过多的脂肪在皮下堆积而发胖，保持体态健美。因此，美国人认为胡萝卜是美容菜，可以养头发、养皮肤、养黏膜。现在欧洲人常吃胡萝卜糕点，连俄罗斯也吃胡萝卜饺子了。我国也有吃胡萝卜饮料、胡萝卜苹果美容果汁的，但一般是将胡萝卜炒、烧、炖、煮作菜食用。常吃胡萝卜可增强免疫力----胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，李时珍称之为菜蔬之王。美国科学家的最新研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，对预防心脏疾病和肿瘤有奇效。
胡萝卜的营养吃法
胡萝卜素是脂溶性物质, 只有溶解在油脂中, 才能在人体的小肠粘膜作用下转变为维生素A而被吸收. 因此, 做胡萝卜菜时, 要多放油, 最好同肉类一起炒. 不要生吃, 生吃不易消化吸收, 90％的胡萝卜素因不被人体吸收而直接排泄掉. 烹制胡萝卜的时间要短, 以减少维生素C的损失. 发绿的胡萝卜头, 味道苦, 应削掉.
1.什锦煨饭
将鸡蛋加葱花、盐和猪肝末分别炒熟，将胡萝卜、土豆、豌豆煮烂。以上食品连同煮菜的汤，加少许米煮沸，用勺搅动二三次，再用小火焖20分钟。
2.胡萝卜肉末氽丸子
将胡萝卜擦丝剁烂，加肉末、鸡蛋、淀粉、盐、葱花，调匀，制成小丸子，放入沸水中。
3.胡萝卜土豆泥小饼
将胡萝卜和去皮的土豆蒸烂，压成泥，加葱花和少许盐、味精拌匀，做成小饼，油煎成外焦里嫩。
4. 萝卜丝炖汤
胡萝卜切丝，放入锅内，加骨头汤或者肉汤（以盖过萝卜丝为好），大火烧开转小火闷。打鸡蛋1或者2个，搅散。待萝卜丝闷烂时用筷子轻轻挑起将鸡蛋液钻入萝卜丝中，不要搅动，盖上锅盖闷2分钟（此时要注意用小火，否则鸡蛋容易结底）后加入盐，起锅后滴几滴香油，还可以在汤中加入虾皮。
胡萝卜虽是蔬菜，但只有烹调，其
所含的类胡萝卜素才较稳定。按照我们的炒菜方法，营养可保存76％至94％。因此生吃胡萝卜，类胡萝卜素因没有脂肪而很难被吸收，从而造成浪费。
不能总吃胡萝卜，因为维生素A过量会中毒
过量摄入维生素A会出现中毒症状，但胡萝卜大量食用后尚未发现有其他毒性
因此 建议你熟吃胡萝卜
耳朵 和兔子一样长 - -!
生吃胡萝卜的功效和作用
生吃胡萝卜的功效和作用 1. 保护眼睛 生吃胡萝卜能保护眼睛，因为胡萝卜中含有多种对人体有益的营养，特别是它含有的胡萝卜素数量特别多。这些营养素进入人体后能转化成维生素A，是保护人类眼睛视网膜的重要营养，能提高人眼视神经功能，防止视网膜功能减退。2. 美容养颜 美容养颜也是人们生吃胡萝卜的重要...
生吃胡萝卜好处有哪些 坏处又有哪些
对预防DNA(脱氧核糖核酸)的异常变化效果很强。生吃胡萝卜的坏处：生吃胡萝卜后，食物细胞壁便不会出现破裂、溶解，就不利于细胞中的β-胡萝卜素溶出，使油不能广泛接触而被人体吸收。因此生吃胡萝卜，类胡萝卜素因没有脂肪而很难吸收，从而造成浪费。
生吃胡萝卜的危害
2.8%的膳食纤维，0.9%的蛋白质和0.2％的脂肪。生胡萝卜中的膳食纤维，大部分是纤维素，小部分是半纤维素、木质素，生吃进去以后，对胃肠道有一定的刺激作用，可能会出现腹痛腹泻。同时，胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素是脂溶性，生吃机体对胡萝卜素的吸收和利用率均不高。故而，胡萝卜熟吃为好。
吃生的胡萝卜会对身体有什么好处
4、促进肠道健康：胡萝卜中的植物纤维具有很强的吸水性，可以起到一个通便润肠的作用；5、促进新陈代谢，增进血液循环：孩子们如果经常生吃胡萝卜可以起到促进成长的作用；6、延缓衰老：胡萝卜素可以清除人体皮肤的自由肌，延缓人体的衰老，同时还可以保持上皮组织的健康，生吃胡萝卜可以让整个人看起来更...
生吃胡萝卜对我们的身体有哪些影响?可以多吃吗?
3. 胡萝卜的常见食用方式包括煲汤、炒菜，但生吃也能保留其营养素。4. 胡萝卜中的胡萝卜素对身体有益，能帮助血液和肠道健康，清除自由基，预防心脑血管疾病。5. 生吃胡萝卜有助于保护肝脏和视力，缓解视力疲劳，对经常使用电脑的人员有益。6. 胡萝卜中的可溶性糖类有助于保护心血管系统。7. 胡...
胡萝卜生吃的好处
尤其是对于孩子们来说如果日常经常吃胡萝卜的话就能快速的成长。7、延缓衰老：胡萝卜素可以清除人体皮肤的自由肌延缓人体的衰老，同时还可以保持上皮组织的健康，多吃胡萝卜可以让整个人看起来更显年轻态。总得来说吃胡萝卜对人体的健康有很大的帮助，同时胡萝卜的吃法多样，可以生吃，可以煮着吃，弄成...
胡萝卜生吃有营养吗?它给身体补充什么?
有，1.胡萝卜含有很高的胡萝卜素,高温下的胡萝卜素很容易流失,生吃有很高的营养。2.胡萝卜生吃是很有营养的,胡萝卜生吃能提供丰富的维生素a,具有促进机体正常生长与繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保护视力正常,治疗夜盲症和眼干燥症等功能。
生吃胡萝卜对身体有哪些好处和坏处
1. 生吃胡萝卜能够保留其丰富的营养素，如维生素A、钙、铁和胡萝卜素，这些营养素对身体健康至关重要。2. 生胡萝卜的味道清新甜美，可以直接作为健康的零食食用。3. 然而，不是所有人都适合生吃胡萝卜。肠胃功能较弱的人应该避免，以免消化不良。4. 在生吃胡萝卜之前，务必彻底清洗，因为它是根茎类...
生吃胡萝卜的好处和坏处(生吃胡萝卜的危害)
三、潜在风险 然而，虽然生吃胡萝卜有诸多好处，但也要注意其可能带来的不利因素。未经烹饪的蔬菜可能含有细菌，如沙门氏菌，尤其是对于免疫力较弱或消化系统敏感的人来说，生吃胡萝卜可能存在消化不适的风险。此外，生吃胡萝卜可能会导致某些营养成分不易被人体完全吸收，尤其是对孩童和老年人。总的来说...
生吃胡萝卜的好处
在生活中，生吃胡萝卜也是非常常见的。2、对于女性朋友来说，生吃胡萝卜有一个非常好的益处，那就是会让女性的皮肤保持弹性，而且生吃胡萝卜祛斑的效果也是非常不错的，胡萝卜中的维生素A可以让细胞再生，有保护细胞防损害的作用，所以女性朋友平时多吃一些胡萝卜有很好的护肤效果。
郦习浓氯： 胡萝卜的营养吃法 胡萝卜素是脂溶性物质, 只有溶解在油脂中, 才能在人体的小肠粘膜作用下转变为维生素A而被吸收. 因此, 做胡萝卜菜时, 要多放油, 最好同肉类一起炒. 不要生吃, 生吃不易消化吸收, 90%的胡萝卜素因不被人体吸收而...
霞浦县17184752466： 常吃生胡萝卜对身体有什么好处? - ？
郦习浓氯： 胡萝卜的营养吃法 胡萝卜素是脂溶性物质, 只有溶解在油脂中, 才能在人体的小肠粘膜作用下转变为维生素A而被吸收. 因此, 做胡萝卜菜时, 要多放油, 最好同肉类一起炒. 不要生吃, 生吃不易消化吸收, 90%的胡萝卜素因不被人体吸收而...
霞浦县17184752466： 生食胡萝卜对人身体有哪些好处? - ？
郦习浓氯： 胡萝卜汁可以祛斑. 胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,可是大多数人错误地认为生吃才能保障营养不流失. 其实胡萝卜素是特别的,它具有明目的功效,还可促进生长,但是它需要经过爆炒(多些油)才能将β-胡萝卜素提取出来,被人体吸收.而生吃所能获得的胡萝卜素并不多,仅能当做水果.
霞浦县17184752466： 生食胡萝卜对人身体有哪些好处? - ？
郦习浓氯： 就知道抄袭别人的~自己不懂装懂~~光吃胡萝卜对身体的好处只限于增加少量的维生素和顺气的功能~β—胡萝卜素是无法被人体直接吸收的~还需要照射大量的阳光~通过皮肤转换为人体能吸收的维生素A~哥们我就是属兔的~~啃胡萝卜那是常有的事~~只啃生的~熟的一概不吃~
霞浦县17184752466： 关于生吃胡萝卜的利弊? - ？
郦习浓氯： 里面的β-胡萝卜素和维生素A都是油溶性,生吃的话就不吸收里面的营养.胡萝卜纤维比较硬,吃多了容易消化不良 我喜欢拌沙拉,沙拉是油性的,增加营养吸收其实原来我也喜欢生萝卜,后来说要知...
霞浦县17184752466： 备孕不能吃什么什么食物? - 久久问医？
郦习浓氯： 你好,建议备孕女性不要吃以下食物 一、烤牛羊肉 吃烤牛羊肉是内蒙古、... 四、胡萝卜 胡萝卜含有丰富的胡萝卜素、多种维生素以及对人体有益的其它...
