咖啡厅日常英语？

寻咖啡厅常用英语对话？~

一、咖啡厅常用英语对话
Hao: Good morning madam. What can I get you?
Hao: 早上好，您要点什么？
Jenny: I’d like a coffee please.
Jenny: 我要一杯咖啡。
Hao: Certainly madam, what kind of coffee would you like?
Hao: 您要哪一种？
Jenny: What have you got?
Jenny: 你们都有什么？
Hao: Well we have espresso, cappuccino, latte, skinny latte or americano.
Hao: 我们有义式浓缩咖啡，花式咖啡，拿铁咖啡，脱脂拿铁咖啡或美式咖啡。
Jenny: Goodness me! What a choice! I think I’ll have a cappuccino please.
Jenny: 这么多种类! 请给我一杯花式咖啡吧。
Hao: Here you are. You’ll find the sugar just over there.
Hao: 给您，砂糖就在那边。
Ling: Would you like something to drink?
Ling: 你想喝点什么？
Jenny: Yes please. Do you have any teas?
Jenny: 好的，你们有茶吗？
Ling: Of course we have lots of teas?
Ling: 当然，我们有很多。
Jenny: What do you recommend?
Jenny: 你给推荐一种吧？
Ling: What about a green tea or perhaps a jasmine tea?
Ling: 你看绿茶或茉莉花茶，怎么样？
Jenny: What’s this one?
Jenny: 这是什么？
Ling: That’s Oolong tea – it’s a Cantonese tea.
Ling: 这是乌龙茶-是一种广东茶。
Jenny: Ok, I’ll try that.
Jenny: 好吧，我想试试。
What can I get you? 你要点什么？
What have you got? 你们有什么?
What do you recommend? 你给推荐一下好吗？
I’ll try that. 我来试试那个。
二、一些专门的词汇
cappuccino 卡布其诺（ 咖啡混以或加上煮过的牛奶或奶油的浓咖啡）
coffee latte 拿铁咖啡
black coffee 黑咖啡
white coffee 牛奶咖啡
coffee with cream and sugar 加奶加糖的咖啡
plain coffee 纯咖啡
Blue Mountain 蓝山咖啡
mocha 摩卡
Viennese coffee 维也纳咖啡
Irish coffee 爱尔兰咖啡
decaffeinated coffee 无咖啡因的咖啡
Mesdames coffee 贵夫人咖啡
espresso coffee 意大利特浓

问候：你好！ how are you?
请问几位？ how many people?
需要靠窗的座位吗? would you like seats close to window?
请问可以点餐了吗？are you ready ot order now?
(这个时候客人可能会说 等一会just a minute,你就要说:sure,i'll be back)
客人也常会问 你有什么好的推荐吗？do you have any recommendation?
你可以回：是的 我建议XXX 这是我们的招牌菜 yea. i suggest XXXX...It's cheif special...
买单的时候 客人会说：check please 或者 can i get the bill?
问是否需要饮料的话：would you like some drinks?

我自己打工的时候大概就是用到这些 如果你还有什么想要问的 可以补充问题，我再来回答~ ^^

基本品尝咖啡用语 风味，酸度，醇度是三个品尝咖啡的基本用语。 Flavor(风味) 是香气、酸度、与醇度的整体印象，可以用来形容对此咖啡的整体感觉。例如："这种咖啡颇具风味"；或是脑海中曾经有过的类似经验，拿出来形容："这种咖啡具有一份令人联想到巧克力的风味"。 Acidity(酸度) 是所有生长在高原的咖啡所具有的酸辛、强烈的特质。此处所指的酸辛与苦味或发酸（sour）不同，也无关乎酸碱值，而是促使咖啡发挥提振心神、与涤清味觉等功能的一种清新、活泼的特质。 Body(醇度) 是调理完成的咖啡饮用后的，在舌头对咖啡留有的口感。醇度的变化可分为清淡如水到淡薄、中等、高等、脂状，甚至某些印尼的咖啡如糖浆般浓稠。 其他的参考形容词 Bland(清淡) 生长在低地的咖啡，口感通常相当清淡、无味。咖啡粉份量不足、而水太多的咖啡也造成同样的清淡效果。 Aroma(气味) 是指调理完成后，咖啡所散发出来的气息与香味。 Aroma通常具有特异性，并且是综合性。用来形容气味（Aroma）的词包括：焦糖味、碳烤味、巧克力味、果香味、草味、麦芽味、浓郁、丰富、香辛等。 Bouquet是比较不常用的字，专指研磨咖啡粉的味道。Soft(柔润) 形容如印尼咖啡般的低酸度咖啡；亦可形容为芳醇或香甜。 Spicy(香辛) 指一种令人联想到某种特定香料的风味或气味。某些印尼所产的高原咖啡（尤其是陈年咖啡），蕴含小豆蔻般香甜的气味；而Starbucks的瓜地马拉安提瓜咖啡则是带有胡椒般的辛味。 Wild(狂野) 形容咖啡具有极端的口味特性。您若是无法接受的话，会称之为古怪，但也可能是吸引您的特色，端看您的喜好。 Sweet(香甜) 是一种普通使用的形容词，形容没有瑕疵、无尖酸风味、润口的咖啡。 Strong(浓烈) 就技术上而言，形容的是各种味觉优缺的多寡，或指特定的调理成品中，咖啡与水的相对比例。就通俗的用法而言，浓烈形容的是深色烘焙咖啡强烈的风味。此外，它也误导人们产生含有大量咖啡因含量高的是罐装的清淡咖啡，因为其中含有较多的低原咖啡。 Tangy(辛烈) 类似发酵过的酸味，本质上几乎像是水果味，与酒味也有关。生长于哥斯大黎加高原的咖啡通常具有辛烈的风味。 Winy(葡萄酒味) 形容一种令人联想到葡萄酒般的迷人风味。水果般的酸度与滑润的醇度，所营造出来的对比特殊风味。肯亚咖啡便是含有葡萄酒风味的最佳典范。 Sour(发酸) 一种感觉区主要位于舌头后侧的味觉，是浅色烘焙咖啡的特点。 Briny(咸味) 咖啡冲泡后，若是加热过度，将会产生一种含盐的味道。有部份咖啡店的咖啡属于这种味道。 Bitter(苦味) 苦是一种基本味觉，感觉区分布在舌根部份。深色烘焙法的苦味是刻意营造出来的，但最常见的苦味发生原因，是咖啡粉用量过多，而水太少。苦味并不是发酸（sour）的同意字。 Exotic(独特性) 形容咖啡具有独树一格的芳香与特殊气息，如花卉、水果、香料般的甜美特质。东非与印尼所产的咖啡，通常具有这种特性。 Mild（温和） 表示某种咖啡具有调和、细致的风味。生长于高原的拉丁美洲高级咖啡，通常被形容为质地温和。此外，它也是一种咖啡界的术语，用来指所有除了巴西生产的高原咖啡。 Earthy(泥土的芳香) 通常用来形容辛香而具有泥土气息的印尼咖啡。但这里所指的泥味并非指咖啡豆沾上泥土的味道。某些商业用咖啡会以廉价的咖啡混合，其中所含的泥味可能会变得脏脏的，这显然是因为将咖啡豆铺在地上进行干燥，粗糙的加工技术所造成的。 Mellow(芳醇) 是对低至中酸度、平衡性佳的咖啡所用的形容词。 品尝术语 复杂度（Complexity） 指同一杯咖啡中所并存的不同层次的特色，复杂度高，表示可以感受到的感官刺激种类较多；要注意的是这些感觉包括了余韵，不一定限制于喝时的当下感受。 质感，口感（Body, Mouthfeel） 指咖啡在口中浓稠黏滑的触感，约和咖啡中的胶质悬浮量成正比。由于整个口腔都会感受到质感，我们用「丰厚」来形容质感浓稠的咖啡，反之则用「单薄」。质感单薄的咖啡喝起来的口感像酒或是柠檬水，而质感丰厚的咖啡口感则像是全脂鲜奶或是糖浆。 酸度(sour) 美妙的酸度是某些咖啡之所以受到高度评价的理由。其实所有的咖啡都有酸度，因为生豆都含有大量氯酸，而在焙炒的过程中，这些氯酸会转变成各种芳香的或是刺激的酸；不过这些酸在高温时又会焦掉，使得越深度焙炒的豆子越不酸。 如果冲煮的温度过低，或是过度萃取，咖啡里的单宁酸、菸硷酸等等，就会进入口中，刺激舌头两侧的底下，伴有冲鼻的气味。这和美味的酸不同，强烈的酸刺激舌颛两侧边缘，激发出「薄」、「锐利」等形容词，而柔和的酸除了舌头两侧以外，接近舌根的中间部分也都会有均匀的感受，使一些柔和的酸接近咸味（如番茄和梅子的酸）或是汽水的感觉。 苦味（Bitter） 这是深焙豆的特正，是整个口腔与喉咙而不只是舌头的感觉；是支配咖啡的色泽与味道最有影响力的味觉成分。咖啡生豆中的糖份、部分淀粉、纤维等，会因焙炒的热度而焦糖化，这种变化中释放出来的物质会使咖啡的色泽呈独特的琥珀色，并产生独特的苦味。 甜味（Sweet） 有两种意思。第一种是糖份对舌尖产生的刺激，也就是一般所谓的甜味；另一种意思则是指在深度焙炒过程中，由于部分涩味物质且质感丰富的甘醇味道，令人联想到糖浆；这种舌尖并不必有反应。 平衡（Balance） 有复杂而丰富的特色，但没有某一种特色特别突出Barista﹝咖啡师傅﹞ 指的是站在Starbucks柜台后面，且深知每一种完美的浓缩饮料配方的人。他能解读您的需求，并且做出您真正想要的饮料。Shot﹝一份浓缩咖啡﹞一份一盎司的浓缩咖啡。每一份标准的浓缩咖啡是由三个部分所组成：浓郁黄金泡沫﹝crema﹞、醇厚口感﹝body﹞与热情的心﹝heart﹞。黄金泡沫指的是浓缩咖啡表面一层焦糖色的泡沫，在浓缩咖啡煮完后几秒就消失了。Espresso﹝浓缩咖啡﹞(E-SPRE’-SO)采用我们的浓缩烘培咖啡豆所粹取出来的香醇咖啡。浓缩咖啡通常用一只小型咖啡杯呈装，而且常常被用以调和出其他独特的咖啡饮料。Espresso Con Pana (E-SPRE’-SO CONE PA’-NA)﹝浓缩康宝蓝﹞浓缩咖啡上覆滑顺鲜奶油。Espresso Macchiato (E-SPRE’-SO MA-KEE-AH’-TOE)﹝浓缩玛奇朵﹞浓缩咖啡轻柔的用奶泡做上记号。Caffe Latte (KA-FAY’ LA’-TAY)﹝那提﹞一种三阶段制作而成，且口感滑顺的饮料：一份新鲜的浓缩咖啡，加上热牛奶至满杯后，表层再铺上一层细致的薄奶泡，创造令人惊喜的口感。而Latte
Macchiato﹝那提玛奇朵﹞的制作方法与那提大同小异，唯一的分别是玛奇朵必须先加牛奶，再加入咖啡在其上”做记号”，让口感更加滑顺﹝Macchiato﹞是义大利文”做记号”的意思。Caffe Mocha (KA-FAY’ MO’-KAH)﹝摩卡﹞醇厚的浓缩咖啡与高品质巧克力的经典组合，并用新鲜的热牛奶做调和，顶端覆以柔滑的鲜奶油。Cappuccino (KA-PU-CHEE’-NO)﹝卡布其诺﹞一种典型义大利式的早餐饮料，它的牛奶量比Latte少，奶泡的量却比较多。一般而言，”dry”﹝干的﹞指的是奶泡比较多的卡布其诺，而”wet”﹝湿的﹞指的是牛奶较多的卡布其诺。Caffe Americano (KA-FAY’ A-MER-I-CAH’-NO)﹝美式咖啡﹞香醇浓缩咖啡与热水的结合，创造出风味十足，并带有浓缩咖啡深沉口感的饮料。Single﹝单份浓缩咖啡﹞从浓缩咖啡机中粹取出的一份浓缩咖啡﹝约一盎司﹞，通常为单独饮用，或加上蒸气蒸过的香醇热牛奶。大部分的小杯与中杯饮料，皆内含一份浓缩咖啡。Double﹝双份浓缩咖啡﹞两份单份的浓缩咖啡，是Starbucks大杯饮料的标准配备，但是如果您希望您的中杯那堤咖啡味更香浓一点，可以告知服务人员，为您再多加一份浓缩咖啡。Short﹝小杯﹞在Starbucks，Short指的是8盎司﹝约240毫升﹞大小的饮料，最适合在晚餐后饮用。Tall﹝中杯﹞Tall指的是12盎司﹝约360毫升﹞的饮料，这是最多人点用的Size。Grande﹝大杯﹞在Starbucks，Grande指的是16盎司大小﹝约480毫升﹞的饮料，当您想好好的犒赏自己一下时，这会是您最好的选择。Low-fat﹝低脂﹞一个更无负担的选择时，您可选用低脂牛奶调制出您专属的低脂那堤。No foam﹝不加奶泡﹞您不喜欢那堤上的奶泡沾到鼻子上嘛？您可以告知服务人员您不想要奶泡，这样您就只会拿到浓缩咖啡与热牛奶的结合了。Dry﹝奶泡较多的﹞意指奶泡的量比牛奶多。假如您喜欢充满绵密香甜奶泡的卡布其诺，您可以告知服务人员您的需求。With room﹝留点空间﹞意即”我想在我的美式咖啡/每日经选咖啡里加些牛奶，麻烦您帮我留些空间”。Whip﹝鲜奶油﹞Whipped cream
的简写。假如您希望减低摩卡咖啡的热量，可以告知服务人员，”我不要加鲜奶油”(no
whip)。Vanilla﹝香草糖浆﹞、Hazelnut﹝榛果糖浆﹞、……等

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惠阳区13354611016： 咖啡厅常用英语欢迎光临这个可以收拾了吗?请问你想喝什么?现在我们这儿是下午茶时间,如果你加5元可以得到一块蛋糕或是厚片土司,要是加10元你将... - ？
臧戴伤湿：[答案] 欢迎光临 welcom 这个可以收拾了吗?can we clear these 请问你想喝什么?What would you like to drink? 现在我们这儿是下午茶时间,如果你加5元可以得到一块蛋糕或是厚片土司,要是加10元你将得到一份招牌松饼,你要吗? Its afternoon-tea ...

惠阳区13354611016： 咖啡厅服务员应该要会说哪些英语 - ？
臧戴伤湿： 1、早上好(午安、晚安) Good morning.(afternoon evening) 2、您好! How are you? How do you do? Welcome to ... 3、再见,欢迎下次再来! Good-bye! Come again next time, you are Welcome. 4、慢走,感谢您的光临. Mind your step and ...

惠阳区13354611016： 咖啡屋服务员日常用语 英语怎么说 例如请 - ？
臧戴伤湿： What's cafe attendant everyday language English For example, please What's cafe attendant everyday language English For example, please What's cafe attendant everyday language English For example, please What's cafe attendant everyday ...

惠阳区13354611016： 咖啡屋服务员日常用语 英语怎么说 例如请问您几位啊 请问您有什么需要?啊之类的 越多越好 谢谢？
臧戴伤湿： Please follow me. 请跟我来. What would you like to drink? 或者 Would you like anything to drink? 你想点什么饮料? Would you like a refill? 要续杯吗? Are you ready to order? 准备好点菜了吗? 或者 Can I take your order now? 现在可以点菜...

惠阳区13354611016： 咖啡厅最常见的英语有那些啊 ? - ？
臧戴伤湿： 卡布奇诺咖啡(Cappuccino ),摩卡咖啡(Mocha),蓝山咖啡(Blue Mountain ),拿铁咖啡(Latte),维也纳咖啡(Viennese) ,土耳其咖啡(Turk Kahvesi) ,哥伦比亚咖啡(Colombia) ,巴西咖啡(SANTOS) ,爱尔兰咖啡(Irish coffee) ,皇家咖啡(Royal)it is ~yuan a cup ~处加数字 can I help you? here is your change您的零钱