日铸雪芽产自哪里？有什么采制工艺？
生长环境
日铸岭上峰峦叠嶂，地势高峻，苍松翠竹，溪流潺潺，云雾缭绕，气候湿润，乌砂壤土，土质肥沃，适宜茶树生长。在御茶湾的山坡上，一畦畦梯田式的茶园，生长着郁郁葱葱的茶蓬，吐出细嫩肥壮的芽梢，是适制雪芽的理想原料。日铸雪芽，简称日铸茶，又有兰雪之名，属炒青绿茶之今古名茶。
采制工艺
宋代，日铸岭茶区对唐代用蒸青研碾法制作团饼型茶的制茶方法作了重大改革，改蒸为炒，改碾为揉，改研膏团茶为条形散茶，遂创制成日铸茶。问世以来，列为贡品，享誉全国，并在之后的多个朝代享有盛名。
日铸雪芽，清明时节开采，采摘标准为一芽一叶。采回的鲜叶经过拣剔摊放，失水5%左右进行炒制。炒制的主要工艺有杀青、整形理条、干燥三道工序。
杀青：高温杀青，锅温190～200℃时投入摊放叶800～1000克，杀透杀匀，适度起锅，摊凉后再入锅揉炒做形。
整形理条：锅温70～80℃，采用揉、炒结合，揉中有炒，炒中有揉的方法，达到形似鹰爪紧细略钩的目的。当于度达七、八成干时起锅摊凉。
干燥：采用烘笼进行。分毛火和足火两个过程，毛火烘温90～100℃，足火烘温70～80℃，烘至足干，含水量6%以下，捻茶即碎为适。下烘后的茶叶经摊凉、收灰密封包装贮藏。
有哪些口感好的日铸雪芽推荐?
龙井日铸雪芽：虽然不是产自浙江，但龙井茶厂按照类似龙井茶的制作工艺加工的日铸雪芽，其特点是色泽翠绿、形似雀舌，汤色碧绿明亮，口感清爽且有独特的豆香或栗香，是不少茶友的另一种选择。安吉白茶风格的日铸雪芽：安吉白茶虽名为白茶，实为绿茶的一种，采用类似的低温杀青技术处理日铸雪芽，使得...
日铸雪芽的口感怎么样?
日铸雪芽，又称日铸茶，是中国浙江省绍兴市嵊州市特产的一种绿茶。它因产于日铸山而得名，有着悠久的历史和深厚的文化底蕴。日铸雪芽的口感独特，受到了茶叶爱好者的喜爱。首先，日铸雪芽的外形美观，茶叶呈嫩绿色，细长而卷曲，如同雪芽一般。茶叶的香气清新怡人，具有浓郁的花果香，让人陶醉其中。闻...
日铸雪芽的口感怎么样?
日铸雪芽，又称日铸茶，是一种产自中国浙江省绍兴市嵊州市的绿茶。它以其独特的口感、香气和外形而闻名，被誉为“绿茶皇后”。日铸雪芽的口感特点可以从以下几个方面来描述：清香：日铸雪芽的香气独特，具有浓郁的花香和果香，同时还带有一丝清新的草香。这种香气在品饮时给人以愉悦的感觉，使人陶醉...
日铸雪芽是什么茶,属于六大茶类中的绿茶
在六大茶类中，日铸雪芽属炒青绿茶，干茶外形条索浑圆，紧细略钩曲，形似鹰爪，银毫显露，色泽绿翠，冲泡后香清鲜持久，滋味醇厚回甘，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀成朵，因开水冲泡后雪芽直竖，茶芽细而尖，遍生雪白茸毛，如兰似雪，故又称兰雪。日铸雪芽产自浙江省绍兴县东南会稽山日铸岭，绍兴日铸岭产...
日铸雪芽是什么茶 日铸雪芽的功效
日铸雪芽鉴赏：日铸雪芽的成品茶条索紧细略有钩曲，形状好似鹰爪，芽身满披白色茸毛，并带有兰花芳香，香气醇厚，汤色呈乳白色，味甘而滋，经泡耐饮，经5此冲泡后，雪芽香味依然存在。日铸雪芽工艺：日铸雪芽，简称日铸茶，又有兰雪之名，属绿茶类名茶。日铸雪芽产于浙江省绍兴县东南会稽山日铸岭...
日铸雪芽
在采制工艺上，日铸雪芽在清明时节采摘，严格选用一芽一叶的标准。从鲜叶采摘到最终的干燥，经历拣剔摊放、杀青、整形理条等精细工序，保证了茶叶的纯正口感和营养成分的完好保留。除了卓越的口感，日铸雪芽还具有诸多健康益处。它富含抗氧化剂，如儿茶素，能抵抗自由基，有助于抗衰老。同时，绿茶中的抗菌...
日铸雪芽的口感有哪些特点?
日铸雪芽，又称日铸茶，是中国著名的绿茶之一，产于浙江省绍兴市嵊州市日铸山。日铸雪芽因其外形如雪芽、品质优良而闻名于世。其口感特点主要表现在以下几个方面：香气：日铸雪芽的香气独特，具有浓郁的花香和果香，同时还带有一丝淡淡的栗子香。这种香气来源于茶叶中的挥发性物质，如茶多酚、氨基酸等...
有哪些口感好的日铸雪芽推荐?
日铸雪芽，又称日铸茶或雪芽茶，是中国绿茶的一种，产自浙江省绍兴市嵊州市的日铸山。这种茶叶因其外形细嫩似雪，色白如银，而得名“雪芽”。日铸雪芽以其独特的地理环境和优良的加工工艺，成为了口感鲜爽、香气高雅的优质绿茶。在选择日铸雪芽时，可以从以下几个方面来判断其品质：外形：优质的日...
日铸雪芽具有什么饮用价值?
日铸雪芽，又称日铸茶，是一种产自中国浙江省绍兴市的绿茶。它因其独特的品质和饮用价值而受到茶友们的喜爱。日铸雪芽的饮用价值主要体现在以下几个方面：营养丰富：日铸雪芽富含多种营养成分，如茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素等。这些成分对人体健康具有很好的保健作用，如抗氧化、抗疲劳、降血压、...
有哪些优质的日铸雪芽推荐?
日铸雪芽是中国浙江省绍兴市的一种传统名茶，属于绿茶类。它因产于绍兴日铸岭而得名，历史悠久，最早可追溯到唐代。日铸雪芽以其外形细嫩似针、色泽翠绿、香气清高、味道鲜爽而闻名。在选择日铸雪芽时，可以从以下几个方面来判断其品质：外形：优质的日铸雪芽外形细长挺直，如针状，色泽翠绿有光泽，...
革忠呋麻： 雪芽对于咽喉炎,扁桃体发炎,上呼吸道感染,有较好的清热降火,解毒,消炎的功能,同时能起到解烟,解酒的功效.雪芽类茶有日铸雪芽、青城雪芽等.(一)日铸雪...
北林区13994193177： 日铸雪芽是什么茶 日铸雪芽的功效 - ？
革忠呋麻： 品名:日铸雪芽 日铸雪芽产地:浙江绍兴 日铸雪芽种类:绿饼茶/散茶 日铸雪芽特点: 日铸雪芽,简称日铸茶,该茶经开水冲泡后,2113雪芽直竖,茶芽细而尖,遍生雪白5261茸毛,如兰似雪,故又称兰雪.日铸雪芽产于浙江绍兴会稽山...
北林区13994193177： 茶到底分几种?除了红茶、绿茶还有什么? ？
革忠呋麻： 我国是世界上茶类最多的国家之一,在千余年来的生产实践中,劳动人民在茶叶加工... 按色泽分 按色泽(或制作工艺)分类可分为:绿茶、黄茶、白茶、青茶、红茶、黑茶...
北林区13994193177： 绿茶有哪些? - ？
革忠呋麻： 绿茶种类 西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露...
北林区13994193177： 绿荼分几种呀?如何选购? - ？
革忠呋麻：绿茶类御品碧螺春 贡品碧螺春 特级碧螺春 御品龙井 贡品龙井 超级龙井 特级龙井 一级龙井 西湖龙井 黄山毛峰 黄山毛尖 犸骝灭 白沙绿 如何选购绿茶 一看颜色.凡色泽绿润,茶...
北林区13994193177： 绿茶都有哪些? - 菊花是绿茶吗?绿茶都有哪些?？
革忠呋麻： 绿茶的特点是“绿叶绿汤”.制法经过杀青、揉捻、干燥三道工序.以龙井茶和碧螺... 日铸雪芽;紫阳毛尖;江山绿牡丹;六安瓜片;高桥银峰;云峰与蟠毫;汉水银梭;...
北林区13994193177： 中国八大茶叶的种类是哪八种?有什么特点吗? - ？
革忠呋麻： 一.绿茶类绿茶是未经发酵的,中国产量最多,饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿.绿茶是中国的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量最高,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西...
北林区13994193177： 绿茶为什么叫绿茶?好像不是绿色的哦 - ？
革忠呋麻： 绿茶,又称不发酵茶.以适宜茶树新梢为原料,经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶.其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调,故名. 绿茶的特性,较多的保留了鲜叶内的天然物质.其中茶多酚咖啡碱保留鲜叶的85%以上,...
北林区13994193177： 茶的详细分类 - ？
革忠呋麻： 绿茶: 绿茶是一种不经发酵制成的茶.因其叶片及汤呈绿色,故名.中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶. 红茶: 红茶是一种经过发酵制成的...
北林区13994193177： 什么是好茶? - ？
革忠呋麻： 我国茶叶众多,分为绿茶,乌龙茶,红茶,白茶,黑茶,黄茶六大基本茶类.六大基本茶类(具体茶名补充) 1.绿茶类西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;云雾毛尖;曾侯银剑;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;...
