槟榔的卤水是用什么做的
摈榔是什么东西?
是五指山的特产,海南栽培槟榔有悠久的历史,距今1400多年前梁代《名医别录》就有“槟榔味辛温……生海南”的记载。摈榔树的外貌与椰子树相似,高干挺拔,枝叶迎风,清秀可爱。摈榔的果实可食,南方一些地方人民,有咀嚼摈榔的习惯,愈嚼愈香,醇味醉入。槟榔也是一种药材,有止泻治痢、杀虫去积等...
江南 名小吃
板鸭是用盐卤腌制风干而成,分腊板鸭和春板鸭两种。因其肉质细嫩紧密,像一块板似的,故名板鸭。南京板鸭的制作技术已有600多年的历史,到了清代时,地方官员总要挑选质量较好的新板鸭进贡皇室,所以又称“贡鸭”;朝庭官员在互访时以板鸭为礼品互赠,故又有“官礼板鸭”之称。 为金陵人爱吃的菜肴,因而有“六朝风味”...
摈榔 怎么读啊~还有这是什么东西啊~
bing lang 一般是指棕榈科植物槟榔的种子 槟榔果可以食用,沾卤水咀嚼,初次咀嚼者会面红,胸闷,属于正常现象 有些人喜欢那个味道 槟榔碱上瘾
广西特产是什么
1、永福罗汉果:永福罗汉果发源于永福县龙江乡,有着“东方神果”的美称。其外形黄润,光泽度较好,肉多,籽少,果肉纤维细,香甜味纯正。2、桂林米粉:桂林米粉是广西桂林市的一道传统小吃,以米粉、锅烧、猪肉皮为原料,加入酸豆角、酸笋、脆皮、卤水等辅料烧制而成的,其口感还是不错的,酸香顺滑,...
杏仁花生和卤水能一起吃吗
可以同吃 槟榔别名:榔玉、宾门、青仔、国马、槟楠、尖槟、鸡心槟榔、仁频、宾门药饯、白槟榔、橄榄子、槟榔仁、洗瘴丹、大腹子、大腹槟榔、槟榔子、马金南、槟榔玉 禁忌人群:气虚下陷及脾虚便溏者禁服。适宜人群:一般人均可食用。与槟榔不能与什么同吃相克食物如下:槟榔+橙:身体不适 ...
L开头的歇后语
卤水点豆腐——一物降一物鲁智深大闹野猪林~一粗中有细鲁肃讨荆州——空手而去,空手而回鲁肃宴请关云长一一暗藏杀机路边的鼓——挨打的货路上找不到问卦人——前途未卜路中间的螃蟹——横行霸道路口挖陷井——坑害人露水夫妻…一好景不长驴皮煮胶一一慢慢熬驴子拉磨牛耕田——各走各的道驴子拉磨——任人...
歇后语300条
炉里的渣滓——有用的不多卤水点豆腐——一物降一物鲁肃讨荆州——空手而去,空手而回鲁肃宴请关云长——暗藏杀机鲁智深大闹野猪林——粗中有细路边的鼓——挨打的货路边捡私生子——非亲非故路口挖陷井——坑害人路旁的车前子——压不死路上找不到问卦人——前途未卜路中间的螃蟹——横行霸道驴粪蛋——...
啜雯宜利: 各组分的含量为石灰粉10%-40%,饴糖30%-80%,卡拉胶0.1%-3.0%,甘油0.1%-3.0%,柠檬酸0.2%-2.0%,辅料0.1%-3.0%,各组分之和为100%,及制作方法是先按配比把石灰粉和饴糖混合均匀,再加入卡拉胶和甘油及柠檬酸混合均匀,最后加入辅料,搅拌均匀,使用本卤水生产的食用槟榔特别是青果槟榔,其返卤情况能得到有效控制,返卤时间可被延缓30天以上.
北道区18463438744: 槟榔加什么配料吃起来有劲 - ?
啜雯宜利: 材料.虾仁盐黑胡椒宝石番茄小黄瓜柠檬汁橄榄油荆芥,沙拉.做法虾仁去头壳,开背去虾线,反复冲洗几次,二烧开水虾仁在滚水中烫半分钟左右就可以捞出来了,三捞出来后撒上少许盐黑胡椒橄榄油真棒,然后番茄,我用的是吃饭时间比较多的保湿神器,我要红色和黄色两种.
北道区18463438744: 吃槟榔为什么会头晕啊? - ?
啜雯宜利: 槟榔的制作一般是把槟榔胭制后再点上"卤水"而成的.为了降低成本,延长槟榔的余味,槟榔在胭制过程中加入了大量的香精以及糖精.槟榔壳子上点的"卤水"是由石灰加上胎糖配制而成的(石灰不是国家允许的事物添加剂).所以这种传统工艺配制的槟榔人们嚼食后产生的反映是刺激度强,而且随着咀嚼的时间加长,槟榔渣中还残留余味.实际上,人们嚼食槟榔是通过槟榔在嚼食槟榔中的载体,也就是胭制槟榔过程中加入的香精香料以及糖精和配制后点上的"卤水".这种载体当人们第一次接触时,会产生心跳加快、头晕胸闷、恶心、呕吐、面红发热、大汗淋漓、喉咙被堵的感觉等症状,
北道区18463438744: 吃槟榔为什么会吐 - ?
啜雯宜利: 制作的槟榔是通过把槟榔胭制后再点上"卤水"而成的.为了降低成本,延长槟榔的余味,槟榔在胭制过程中加入了大量的香精以及糖精.这些化学元素合成的配料长期食用对人体有一定的不良影响,而槟榔壳子上点的"卤水"是由石灰加上胎糖...
北道区18463438744: 生吃槟榔的配料制作过程 - ?
啜雯宜利: 槟榔用槟榔鲜(干)果经粉碎、制作后,再用食用成型胶胶结而成的成型食品.其制作方法在原有工序中增加了将槟榔果粉碎再用食用成型胶胶结成所需形状两道工序.该槟榔克服了现有传统槟榔的刺激口腔、破坏口腔粘膜的缺点,对口腔无刺激,不破坏口腔粘膜,且风味可以随意变化;其制作方法简单易行,槟榔纤维和口香糖基胶混合,嚼食后吐在地上不粘结地面.
北道区18463438744: 槟榔怎么吃? - ?
啜雯宜利: 最好不要多吃,你给的那个网站上写的很清楚了,看看它的成份吧,初次吃的时候会有特别的感觉,一段时间过后就没有了 现在湖南制作的槟榔是通过把槟榔胭制后再点上”卤水”而成的.为了降低成本,延长槟榔的余味,槟榔在胭制过程中加...
北道区18463438744: 第一次吃槟榔? - ?
啜雯宜利: 槟榔吃多了是可以醉的,就像是喝酒喝多了,你说的这样的感觉第一次吃槟榔的人都有这样的感觉,一天多的时间就会好了,属于正常现象,您吃的是干的槟榔,要是吃新鲜的会更严重,会有呕吐现象,不过两天左右就可以好了,不用担心,没事的.
北道区18463438744: 槟榔是怎么样生产的. ?
啜雯宜利: 要看是哪里的槟榔啦.我是湖南的,湖南湘潭的槟榔是相当出名的啊. 据说,湘潭并不生长槟榔,这些槟榔都来自于海南,是以每斤几毛钱的价格收购过来的(据说这个价...
北道区18463438744: 槟榔点卤是什么做的 - ?
啜雯宜利: 点卤,是将制作好的卤水添加到槟榔果的切口中,是槟榔加工中一道耗时耗力的工序. 由于点卤过程中,槟榔果之间不允许发生相互摩擦和碰撞,所以通过机械设备实现槟榔点卤的自动化难度很大;而且自动化操作容易使点卤位置偏离槟榔果的...
北道区18463438744: 初次吃槟榔会怎样? - ?
啜雯宜利: 初次吃槟榔的人有部分会:面红,发热,出汗,个别人会出现胸闷的现象.