腐竹配什么菜炒着比较好吃 腐竹跟什么一起炒好吃
腐竹跟什么一起炒好吃
1、腐竹跟鲜蘑炒好吃。
2、准备材料:鲜蘑150克,腐竹150克,花生油50克,精盐7克,味精2克,料酒5克,鸡汤200克,姜2克,水淀粉10克。
3、做法:干腐竹放入盆内用冷水泡上,压一重物,泡发5小时,待胀发后,切成3厘米长的段,鲜蘑洗净,撒成小块。炒锅上火,放净水烧开,下入腐竹、鲜蘑,开锅后捞出待用。炒锅上火,放油烧热,下入姜末略炸一下,参加料酒、鸡汤、精盐、调好味。投入腐竹、煨入味后,加味精、用水淀粉勾芡,淋入香油,这时候我们就可以吃到美味的腐竹炒蘑菇了。
4、这道菜肴的味道是非常不错的,适当的食用,既可以帮助我们大家起到不错的开胃的作用,更是可以促进我们人体的消化。
腐竹配什么菜炒好吃
腐竹是一种非常有营养且口感独特的食材,配搭的菜肴也有很多选择。以下是几种常见的腐竹配菜搭配:1. 腊肉炒腐竹:将腊肉、腐竹切成丝状,一起炒熟,口感丰富,充满咸香味。2. 鲜蔬炒腐竹:可以将蔬菜如胡萝卜、青椒、洋葱等与腐竹一起炒熟,既增加了口感的层次感,也添加了多种营养。3. 腐竹炒...
娃娃菜炒腐竹的家常做法大全怎么做好吃视
前言早市上看到小白菜特别水嫩,买了准备做菜豆腐吃,可是最后忘了买豆腐,又懒得再下来一次,所以加了腐竹来炒,味道也很不错呢。主料:小白菜200g、腐竹150g;辅料:油适量、盐适量、花椒适量、生抽适量腐竹炒小白菜做法1腐竹泡发切段,小白菜摘洗干净2锅中放油烧热加入花椒炒香后加入腐竹3翻炒...
酸菜小竹笋怎么做好吃,原创首发酸菜小竹
6. 接着加入姜蒜粒和干辣椒,煸出香味。7. 调中火,放入腊肉和五花肉中的肥肉粒,煸至变色。8. 转为大火,加入小竹笋粒快速翻炒。9. 再倒入炕好的酸菜丝,翻炒均匀。10. 淋上少许酱油,加入少许白糖,继续翻炒至香气四溢。11. 这道酸菜小竹笋不仅适合搭配稀饭,作为一道美味的小菜,也可以作为...
腐竹和什么一起炒好吃
3. 腐竹炒肉片:将腐竹切片后与鸡肉、牛肉或猪肉片搭配炒制,加入姜蒜和调料(如酱油、料酒、盐)提升口感和香气。4. 腐竹炒豆腐:将腐竹与豆腐块一起炒制,可加入酱油、蚝油、香菇等调料,增添口感和层次感。5. 腐竹炒蔬菜丝:将腐竹切丝炒至酥脆后,再加入胡萝卜丝、黄瓜丝等蔬菜丝一起炒制,...
下饭菜腐竹炒肉的制作方法是什么?
腐竹炒肉是一道色香味俱佳的家常菜,它以腐竹和猪肉为主要食材,辅以各种调料,制作出来的菜肴既有腐竹的独特风味,又有猪肉的鲜美,非常适合搭配米饭食用。下面是腐竹炒肉的详细制作方法:【食材准备】腐竹:100克 猪里脊肉或者瘦肉:200克 青红椒:各1个 蒜瓣:3-4瓣 姜:适量 葱:适量 生抽:1大...
腐竹配什么菜炒好吃
腐竹炒蒜薹 蒜薹的香味浓郁,与腐竹一同炒制能够充分体现出蒜薹的鲜美和腐竹的香醇。这道菜制作简单,味道却十分美味,适合家常食用。腐竹炒菜花 菜花的口感鲜嫩,与腐竹一同炒制能够增添整道菜的口感层次。这道菜既保留了菜花的原汁原味,又融入了腐竹的鲜美,是一道健康又美味的家常菜。无论是哪种搭...
炒肉菜都有什么菜
2. 白菜炒肉片是一道家常美味,西葫芦炒肉片则带来了清新的口感。红箩卜炒肉片和尖椒炒肉片,色彩鲜艳,风味独特。东北小炒——口蘑鸡肉丛局肢片的组合,展现了东北菜的浓郁风味。黄渗世瓜木腊运耳炒肉片和平菇炒肉片,都是健康美味的选择。蘑菇炒肉片则是一道简单而经典的菜肴,深受各年龄层喜爱。
怎样用木耳和腐竹一起炒菜?
加入腐竹:待木耳炒至微微出水后,加入泡发好的腐竹,继续翻炒均匀。调味:根据个人口味,加入适量的酱油、盐、糖进行调味,可以适当加入一点点水帮助调味料均匀分布。翻炒均匀:将所有材料快速翻炒,使调味料充分与木耳和腐竹混合。出锅前加葱花:在菜快熟的时候,撒上葱花,再次翻炒几下,使葱花的...
竹叶菜梗炒肉丝食用功效
竹叶菜梗炒肉丝是一道营养丰富且具有多种食用功效的菜肴。它以竹叶菜梗和猪肉为主要食材,其味道甘咸,性质平和,对人体有多种益处。首先,它被归类为脾、胃、肾经的食材,这意味着它能够滋养这三个重要的身体系统。竹叶菜梗炒肉丝的功效主要体现在补益方面。它能够补肾养血,对于肾虚体弱的状况有所帮助...
腐竹跟什么一起炒好吃
3. 锅内油加热,放花椒和剁椒煸香后泼到菜上,再滴香油,拌匀即可。这道凉拌菜将腐竹的筋道与西芹的爽脆完美结合,清新爽口。除此之外,腐竹还可以与笋干、卷心菜、木耳等食材搭配炒制,或与牛肉、木耳等共同炖煮成美味的菜肴。另外,白果腐竹薏米糖水也是一道美味养生的甜品。不同的搭配都能展现出腐竹...
储思白消: 腐竹适合凉拌
夏河县18564624568: 腐竹配什么菜炒着好吃 - ?
储思白消: 材料 原料:腐竹、青椒 配料:葱、干辣椒、香菜、八角、白糖 做法1:将腐竹用凉水泡开,洗净切段.我都是前一天晚上用凉水泡上,这样泡出来的腐竹口感更好.2:分别将葱、干辣椒、香菜洗净切好.3:锅内热油,放入八角,再爆香葱、干辣椒.4:淋点,倒入切好的腐竹,翻炒片刻.5:再放入青椒略炒,最后洒上香菜段.6:加盐、鸡精、白糖调味即可.
夏河县18564624568: 腐竹和什么一起炒好吃 - ?
储思白消: 腐竹银芽黑木耳配 料: 腐竹150克,绿豆芽、水发黑木耳各100克,花生油20克,香油、盐各5克,味精2克,水淀粉15克,姜10克,黄豆芽汤200克.特 色: 此菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和钙、磷、铁、锌、维生素C等多种营...
夏河县18564624568: 腐竹配什么菜炒好吃 - ?
储思白消: 材料牛里脊300克,大蒜3-4瓣,腐竹1把,葱段适量,料酒1勺,老抽半勺,白胡椒粉1勺,干淀粉1勺,盐适量,香油,白芝,蚝油2勺 做法 1.牛里脊切薄片;有人问过我牛肉如果切口感不老,只要在切牛肉的时候保证牛肉的纹理和刀呈垂直状即...
夏河县18564624568: 腐竹和什么菜炒着吃好吃? - ?
储思白消: 腐竹炒木耳或者腐竹炒肉都很好吃 或者凉拌
夏河县18564624568: 腐竹怎么做好吃?配着什么菜吃? - ?
储思白消: 腐竹烧肉:腐竹用温水泡开切成一寸长,肉切成块.锅烧热放油先炒葱,姜,八角炒香倒入肉再炒至变色.加醋,料酒,酱油,水大火烧开放入腐竹在烧开改小火烧熟.最后加盐,糖等调味料调味就行了. 腐竹青菜:先把腐竹泡开切段用水煮开一下捞出待用,青菜洗净切段下油锅炒倒后放入腐竹同炒.最后加盐,味精调味即可.
夏河县18564624568: 腐竹炒什么好吃呢 详述腐竹的五大做法 - ?
储思白消: 五种做法,农家腐竹红烧肉、牛筋腐竹煲、芹菜拌腐竹、凉拌腐竹、双椒炒腐竹【农家腐竹红烧肉】原料: 腐竹,无花肉,姜片,酱油,冰糖 做法: 1.将腐竹用剪刀,剪成一样大小的块,泡在水中.见软再用. 2.无花肉带皮切丁,生姜切片. 3....
夏河县18564624568: 木耳腐竹跟什么菜搭配营养口感又好 - ?
储思白消: 木耳腐竹炒肉原料: 猪肉、腐竹、木耳、青尖椒、黄花菜、大蒜、盐、料酒、淀粉、白胡椒粉、生抽、食用油 查看大图 做法:1:腐竹、木耳、黄花菜分别加水,泡发后摘洗干净,尖青椒也清洗干净2:腐竹和尖青椒分别切成菱形块儿,黄花菜切成两段儿,木耳掰成小朵3:猪肉切成薄片,然后加入一点儿盐、料酒、淀粉抓匀,腌制几分钟4:锅里倒油,大蒜切片,等油烧热后放入蒜片炒出香味 查看大图 5:放入腌好的肉片翻炒,直到肉片变白6:肉片变白后先放入尖青椒翻炒片刻7:放入木耳、腐竹、黄花菜,同时加入少许白胡椒粉和生抽一同炒熟8:出锅装盘
夏河县18564624568: 腐竹凉拌配什么菜好吃 - ?
储思白消: 凉拌腐竹的原料:腐竹丝;凉拌腐竹的配料:香菜、姜、蒜、干辣椒、熟花生碎、熟芝麻;凉拌腐竹的调料:盐、糖、鸡精、花椒、香油、白醋.凉拌腐竹的做法:1、腐竹丝倒入热水浸泡一会儿;2、泡好捞出挤去多余的水分备用.香菜洗净切...
夏河县18564624568: 炒洋葱怎么做好吃,腐竹炒洋葱的家常做法 - ?
储思白消: 这道菜由腐竹、洋葱、青椒,搭配少许胡萝卜炒制.四种食材都是利好的大众食材.腐竹是被誉为“豆中之王的黄豆制品中的上品,富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸,也是补钙的食材.洋葱营养丰富,能量比一般的蔬菜要低,还有着降压降...