​元宵节吃什么

~

元宵节最主要的是要吃汤圆，也就是元宵。还有就是吃生菜、油锤、元宵茶、枣糕等食物。在元宵节这天食用的食物，大多都是有比较好的寓意，如元宵是祈求团团圆圆，生菜意味着生财等。

元宵节有什么节日食俗

　　食俗一：吃汤圆

元宵节必不可少的吃食肯定就是元宵了。元宵是北方对其的称呼，而南方则称之为汤圆，都是以糯米和水为皮，以黑芝麻、花生等为馅，搓成圆圆的球状。在这一天吃元宵意味着祈求阖家团圆。

食俗二：吃生菜

在元宵节这天吃生菜是广东人的食俗。在这天，他们会将生菜和一些面饼之类的东西拌在一起吃。“生菜”与“生财”谐音，是在祈求未来会赚大钱，变得富贵起来。

食俗三：吃油锤

所谓的油锤就是将本来应该煮的元宵沾上芝麻之后用油炸来吃，这样的油锤和元宵的口感不同，更香一些。但是寓意都是相同的。

食俗四：吃元宵茶

在元宵节吃元宵茶是中国陕西地区的节日食俗。他们是在白水煮元宵的基础上进行了革新，会往里面加入蔬菜或者水果，寓意着吉祥如意;而且这样味道更丰富。

食俗五：吃枣糕

吃枣糕是豫西一带的人的习俗。在元宵节这一天，家里会做好枣糕，等一家人齐全之后分食，寓意着来年的生活红红红火火。

---

米脂县19626216929： 元宵节吃什么 - ？
朱宜心荣： 元宵节一般吃: 一、汤圆 元宵节,南方人吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆. 做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能. 再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,...

米脂县19626216929： 元宵节该吃什么? - ？
朱宜心荣： 第一、汤圆 过元宵,怎么少得了汤圆呢.南方人喜吃汤圆,主要是为了祈求全家团团圆圆.现在的人,吃汤圆也就是去超市买包汤圆回家煮一下,然后大家一起吃吃.真正亲手去做的汤圆的已经很少了.但是,元宵吃汤圆这个惯例还保存了下...

米脂县19626216929： 元宵节要吃什么食物 - ？
朱宜心荣： 吃元宵 正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久.宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品.这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” .元宵以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,将馅儿团成形后在糯米粉中滚成,汤圆则是先以糯米粉做成皮儿,再包馅儿而成,做法完完全全不一样.元宵可荤可素,风味各异.可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意.

米脂县19626216929： 元宵节吃什么 十种美食不容错过 - ？
朱宜心荣： 1、汤圆 元宵节,南方人吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆. 2、元宵 元宵节,北方人要吃元宵.说到元宵,不少人以为汤圆就是元宵.其实元宵和汤圆尽管在原料、外形上差别不大,实际是两种东西.最本质的区别在于制作工艺上....

米脂县19626216929： 过元宵节吃的传统食物是 - ？
朱宜心荣： 过元宵节吃的传统食物: 1、元宵节吃汤圆,最早见南宋诗人宋必大的《平园续稿》,书中有“元宵煮食浮阔子,前辈似未曾赋此”的记载.宋时的浮圈子,亦名汤团.到南宋,仅临安的上元节食品,便有乳糖圆子、山药圆子、珍珠圆子、澄沙...

米脂县19626216929： 元宵节的传统美食都有哪些 - ？
朱宜心荣： 元宵节的传统美食有1、汤圆南方人吃汤圆,主要祈求全家团团圆圆.做汤圆所用的糯米性平、味甘、补虚调血、健脾开胃、益气止泻,有暖中、生津和润燥的功能.再者各类汤圆常规馅主要以果料和干果为主,包括芝麻、核桃、花生,再加上植物油,营养价值就“更上层楼”.水煮汤圆是最简单的做法,其实也是最健康的吃法.2、元宵北方人吃元宵,元宵是一种中国人依照习俗在农历正月十五元宵节和春节烹制食用的食品.曾有多种名称,如面茧、粉果、元宝、汤饼、圆不落角等,明永乐年间正式定名为元宵.

米脂县19626216929： 元宵佳节吃什么? - ？
朱宜心荣： 元宵又名汤圆、说团、圆子等.元宵节吃汤圆,最早见南宋诗人宋必大的《平园续稿》,书中有“元宵煮食浮阔子,前辈似未曾赋此”的记载.宋时的浮圈子,亦名汤团.到南宋,仅临安的上元节食品,便有乳糖圆子、山药圆子、珍珠圆子、澄...

米脂县19626216929： 元宵节通常吃什么? - ？
朱宜心荣： 元宵啊 天津市天文学会理事赵之珩介绍说,元宵俗称“汤圆”“汤团”或“圆子”“团子”,南方人还称为“水圆”“浮圆子”.每到正月十五,几乎家家户户都要吃元宵. 元宵节吃元宵的习俗大约形成于宋代.据记载,唐朝时,元宵节吃“面茧”“圆不落角”.到了南宋,出现了“乳糖圆子”,这应该就是汤圆的前身.宋代周必大所写的《元宵煮浮圆子》诗,里面有“星灿乌云里,珠浮浊水中”的诗句.及至明朝,“元宵”的称呼就比较多了. 民俗专家表示,元宵一开始多被称为“汤圆”,因为它开锅之后漂在水上,煞是好看,让人联想到一轮明月挂在云空.天上明月,碗里汤圆,家家户户团团圆圆,象征着团圆吉利.因此,吃元宵表达的是人们喜爱阖家团圆的美意.

米脂县19626216929： 元宵节是吃什么的? - ？
朱宜心荣： 元宵(rice glue ball) 正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久.宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品.这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” .元宵即＂汤圆＂以白糖、玫瑰、芝麻、...

米脂县19626216929： 中国元宵节该吃什么喔?？
朱宜心荣： 元宵汤圆