丽江古城有什么好吃的
1.丽江粑粑、2.东巴烤鱼、3.汽锅鸡、4.腊排骨火锅、5.野生菌火锅、6.水性杨花等。
1.丽江粑粑丽江粑粑是丽江古城必吃的美食之一,它薄如纸、层次多,所以又称“千层饼”。分为咸甜两种口味,吃的时候配以火腿、花椒、葱花、猪油等。色泽金黄,吃起来香脆可口。丽江粑粑不容易变质,就算搁置几天也不会发霉,因此可以作为出门远行的干粮或是馈赠朋友的礼品。
2.东巴烤鱼东巴烤鱼是由丽江茶马古道上流行起来的,来丽江必吃的一道菜。把鱼肚剖开取出内脏后,抹上了盐、花椒和五香粉腌制一段时间,然后放在铁架子上用慢火烤制,等味道吸收之后再放到油锅里炸,一道美味的东巴烤鱼就完成了。撒上当地的辣椒粉吃,口感脆嫩,超爽。
3.汽锅鸡汽锅鸡是云南的名菜之一,在汽锅下放一盛满水的汤锅,然后把鸡块放入汽锅内,纯由蒸汽将鸡蒸熟。保持了原汁原味,肉嫩香,汤清鲜。汽锅常以三七、虫草加入,有滋补之效。
4.腊排骨火锅腊排骨火锅是纳西名菜“三叠水”第三叠——热烈叠中不可或缺的一道主菜。三叠水,纳西人的满汉全席,丽江人称之为“雪山宴”。 只有宴请贵宾才上此菜。食用时常采用沙钵,佐 以芋头、山药、韭菜根、青笋、莲藕等辅料,文火炖开,汤色醇白鲜美、肉质细嫩。
5.野生菌火锅野生菌火锅是云南特有的美味,楚雄野生菌火锅是云南六大名吃之一,食材生态、味道鲜美,是无数食客的最爱。
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凌姿盐酸: 古城里面小吃比较好吃,在四方街往下点,叫古城花园吧,气氛也好,很热闹.古城外边黑山羊和腊排骨不错,还有丽江蒲笋,味道很实在.
察哈尔右翼前旗18535051925: 丽江有什么好吃的? - ?
凌姿盐酸: 丽江的餐饮餐馆非常之多,从西餐,肯德基,各地风味餐厅到地方小吃,应有尽有. 丽江风味和特色小吃主要集中在古城,肯德基在丽江古城门口,餐馆最集中在新城的七星二街和花马街. 丽江特色菜和小吃有:丽江糍粑,鸡豆凉粉,米灌...
察哈尔右翼前旗18535051925: 丽江的美食有哪些 - ?
凌姿盐酸: 你好:参考下 丽江小吃:丽江粑粑,鸡豆凉粉,腊排骨(象山市场的大佛或者钰洁),野生菌(花马街),三文鱼(花马街),黑山羊(长水路),吹干,洋芋鸡(象山市场的泰安洋芋鸡)等祝你旅游愉快!!! 丽江越野者
察哈尔右翼前旗18535051925: 想知道丽江有什么好吃的·??? - ?
凌姿盐酸: 1.三文鱼:花马街,彩虹鳟三文鱼庄.2.腊排骨:象山市场钰洁小吃.电话:0888-66339793.斑鱼火锅:花马街,龙记斑鱼庄.电话:0888-5146988、51234584.烤鱼、土豆饺子:阿哩哩5.野生菌、三文鱼、木老爷酒:秋月阁.电话:0888-...
察哈尔右翼前旗18535051925: 丽江古城里有什么好吃的特色小吃吗.等下想去找找吃的? - ?
凌姿盐酸: 推荐区象山市场.里面还可以吃到云南其他的地方的小吃,比如豆粉,撒苤等.古城里面也有很多小吃,丽江粑粑,鸡豌豆凉粉,酥油茶等.
察哈尔右翼前旗18535051925: 丽江的美食主要有哪些啊,哪家是老字号店? - ?
凌姿盐酸: 秋月阁餐吧在丽江算是老字号店了,丽江的特色小吃如腊排骨,三文鱼,汽锅鸡在他们家都能吃到.
察哈尔右翼前旗18535051925: 丽江古城这边有哪些美食值得推荐? - ?
凌姿盐酸: 这边的主要美食有,三文鱼,黑山羊,牦牛肉,腊排骨,野生菌,纳西烤鱼,还有很多特色的美食,竹虫、蜂蛹、水蜻蜓、丽江粑粑(我觉得不好吃)、等等,我建议就在古城里面吃,环境和味道都会好一点,我在四方街一号的 贝尔斯餐厅 吃过腊排骨火锅、和野生菌,感觉还不错.就算要到古城外面吃也要找带一点的餐馆,免得吃到就在家门口就能吃到的菜肴.
察哈尔右翼前旗18535051925: 丽江古城有什么好吃的??
凌姿盐酸: 鸡豆粉(油炸,凉拌)、酥油茶、丽江粑粑、小锅米线(和昆明的不一样,味道很鲜美),乳扇(炸的,烤的,煮汤的),大理粑粑(在古城旁的菜市场买的比较地道)…………还有一些,暂时想不起来了!呵呵~
察哈尔右翼前旗18535051925: 丽江古城有哪些好吃的?
凌姿盐酸: 四方街那儿有一间酒吧里的水果披萨不错,还有烤肉串 ,烤鲫鱼,田螺等,味道不错.建议楼主去的时候多看一下,如果里面人蛮多,尤其是老外比较多的店的话,就证明那家味道不错了,经验之谈呵
察哈尔右翼前旗18535051925: 丽江古城有什么好吃的东西??
凌姿盐酸: 鸡豆凉粉,凉粉皮,丽江粑粑,丽江腊排骨,水焖粑粑,酥油茶,牦牛肉,凉面....