2-3岁宝宝食谱

~ 2一3岁宝宝食谱大全如下：刚开始1~3岁的宝宝饮食开始由以奶为主的辅食搭配。
此时就可以经常给孩子拆换食材种类和口味，要大小搭配，保持营养搭配，首先要多吃些维生素含量高的蔬菜水果，还有肉类食品、淡水鱼、豆类食品以及含有大量优质蛋白质的菇类食品，牛乳中富含丰富的优质蛋白质，非常有利于宝宝的消化吸收。
可以多吃些肉沫、虾丸、豆腐、蛋羹等易消化的食物，宝宝三岁以后就比较容易消化了，饮食搭配一定要营养丰富，避免宝宝挑食。

2-3岁宝宝食谱

　　2-3岁宝宝食谱，宝宝正在长身体的时候尤其要注意日常饮食，我们都希望他们能够补充充分的营养物质，而且这个年龄可增添各种花样的食物。以下详细介绍2-3岁宝宝食谱。

　　2-3岁宝宝食谱1

　　 2-3岁宝宝食谱有哪些，宝宝的食谱做法大全

　　 1、肉沫蒸蛋

　　(1)准备好新鲜的肉沫，葱花，淀粉与适量的调味料。

　　(2)在碗里把肉沫给和上少许的盐，葱花，清水，搅拌均匀，让肉沫入味。

　　(3)接着把鸡蛋给打到肉沫里面搅拌均匀，放到锅中蒸20分钟左右的时间便可以出锅里进行食用了。

　　 2、清蒸鱼

　　(1)准备好新鲜的鱼，在它的身上割上几个刀子口，方便鱼肉入味。

　　(2)在鱼的身上抹上适量的盐，腌10分钟左右，再把姜给撒到鱼的，淋一些香油，上锅蒸好便可以食用了。

　　 3、牛肉玉米羹

　　(1)把牛肉清洗干净给切成小丁状，胡萝卜也切成小丁状的。

　　(2)在锅中下入油，把胡萝卜与牛肉入锅中炒熟后放到碗里面。

　　(3)将清水给烧开，然后把玉米粒下锅中煮熟，再加入鸡蛋搅拌成蛋花，等汤汁收浓后，加入水淀粉，盐等调味料。

　　(4)最后把牛肉也放入锅中，撒上葱花便可以食用了。

　　 4、萝卜鸡

　　(1)把清洗干净的白萝卜给切成适合的大小，鸡肉切好，一起放入锅中炖足够的时间。

　　(2)等鸡肉与萝卜炖好后，加入适量的盐葱花便可以出锅了。

　　2-3岁宝宝食谱2

　　 一、一岁九个月宝宝食谱推荐

　　一岁九个月的宝宝在喝液奶的基础上应该慢慢增加辅食。妈妈要多花些心思，宝宝的`饭尽量做的有色彩吸引宝宝吃食的兴趣。

　　早餐：牛奶葡萄干小杯糕30-50克，奶粉210克。

　　午餐：排骨绿豆海带粥100克，软饭50克。

　　下午餐：爱心状蔬果小饼干50克，切成块状的苹果少许。

　　晚餐：软饭卧鸡蛋 100克，牛肉丸子炖萝卜汤100克。

　　注意食谱要根据季节变换来进行调整。夏天，应注意多补充水分，可以给宝宝多进汤食。冬季可以给宝宝多补充些蛋白质。蛋白质的摄入以植物蛋白质为主，可以给宝宝多做些豆制品。

　　 二、一岁九个月宝宝的喂养方式

　　这时候宝宝的饮食一定要记得要定时、定量，每日的餐数在三到四餐左右，可以随宝宝年龄的增长再进行适量增减。但在质和量上，还不能完全和成人一样。宝妈们要记得每次的进食量要按宝宝进食的时间来进行分配，不要忽多忽少，同时餐与餐的间隔时间也不宜太长或太短。

　　要注意饮食的结构和外观，尽量做到色香味。给宝宝烹饪爱心食物，宝妈们要注意外形的美观有趣，保证味道可口，花样的多变，让宝宝爱上吃饭。

　　2-3岁宝宝食谱3

　　 一、宝宝食谱补钙都有哪些

　　 1、虾皮碎菜包

　　这道一岁宝宝补钙食谱所需要的食材主要包括虾米、小白菜以及鸡蛋、面粉等。做法也比较简单，将虾皮泡软切碎后，加入鸡蛋，搅拌后调和成馅料，最后做成小包子，放在蒸笼上蒸熟即可食用。这道一岁宝宝补钙食谱中虾皮富含丰富的钙磷，鸡蛋的好处就不必多言了。

　　 2、骨汤面

　　骨汤中含有丰富的钙质、此外还含有蛋白质、脂肪以及其他多种维生素和矿物质，有助于快速成长的宝宝预防软骨症和贫血。这道食谱的做法比较简单，就是先将大骨或者龙骨熬汤，然后将龙须面下到骨汤中，另外再加调味料和青菜，煮熟即可。

　　 3、排骨皮蛋粥

　　这道补钙食谱的精髓在于排骨与皮蛋的结合能够起到滋阴补血、生津润燥的效果，同时也有助于宝宝在秋冬季节祛病健身。主要的原料是排骨和皮蛋，其他的调味料可根据实际情况添加。

　　 4、番茄土豆鸡肉粥

　　在指定一岁宝宝补钙食谱的时候，除了考虑海产品和动物肝脏之外，其实鸡鸭肉也是可以被列在考虑范围之类的。这道番茄土豆鸡肉粥就是很不错的补钙食物，主要的原料就是番茄、土豆和鸡脯肉，粥的做法则可根据不同地区的饮食习惯有所调整。

　　 二、注意事项

　　儿童补钙的方法有很多种，不一定要服药补钙。有些妈妈盲目给宝宝补钙，弄巧反拙。哪些宝宝需要补钙?应该如何补钙好呢?

　　一般来讲，6个月以上的婴儿每日摄入奶总量应达到600毫升以上(包括母乳或其它奶制品)，可满足钙的需要。1—3岁的幼儿， 膳食从以奶为主逐渐过渡到以谷类为主， 奶及其制品是膳食钙的主要来源，以每日饮奶达到400毫升为宜。孩子正常饮食并且有充足的奶及奶制品的摄入，能够达到或接近钙的推荐摄入量，不需要额外补充钙剂。

　　但是，妈咪们要注意了，有6类宝宝是需要额外补充钙的。如果你家的宝贝也属于这6类中的一类的话，就要注意适当地为宝宝补一些钙啦。

　　2-3岁宝宝食谱4

　　 2岁-3岁宝宝食谱▏红枣排骨

　　食物原料：猪排骨600克、去核红枣200克。

　　姜片、酱油、白糖、盐、料酒、香油、植物油、水淀粉、高汤各适量。

　　制作方法：

　　1、猪排骨洗净，剁成块，入沸水中焯烫捞出。

　　2、油锅烧热，爆香姜片，放入排骨煸炒，加入酱油、料酒、白糖、盐和高汤，用小火喂至排骨九成熟时，下入红枣焖20分钟，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。

　　营养经：排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。

　　 2岁-3岁宝宝食谱▏千层白菜

　　食物原料：白菜，猪肉，鸡蛋，精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶

　　制作方法：

　　1、白菜叶洗净，用开水稍焯一下捞出放入水中放凉取出。

　　2、猪肉剁末放容器中，加精盐、葱、姜末、少许淀粉、牛奶、蛋液，搅拌均匀成馅。

　　3、将菜叶用干净布沾干，切成方形，抹上一层薄薄肉馅，再铺一层菜叶，以五层为一探，然后上笼蒸约八分钟，取出用刀切成小段装盘。

　　注意事项：菜叶未烫捞出时，必须及时放入凉水中投。否则菜叶容易发黄变老。上笼蒸制时火力要足，断生即可出笼。

　　营养经：白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化(消化食品)的功能。对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。

　　 2岁-3岁宝宝食谱▏泥鳅炖豆腐

　　材料：米粉(或乳儿糕)，鱼肉和青菜各15-25克，食盐少许

　　制作方法法：

　　1)米粉酌加清水浸软、搅糊、入锅，旺火烧沸约8分钟;

　　2)青菜、鱼肉洗净，分别剁泥共入锅中，续煮至鱼肉熟透，调味后即成。

　　 2岁-3岁宝宝食谱▏炸素丸

　　材料：胡萝卜两个、土豆一个、香菜适量、鸡蛋两个、淀粉，食用油、味精、盐少许

　　制作方法：

　　1)胡萝卜、土豆、香菜剁成细蓉;鸡蛋清搅成泡沫状，放切好的菜蓉，加淀粉，味精，盐，搅拌均匀;

　　2)旺火起油锅，油热后用小勺取调好的原料逐个放入油锅中，炸透捞出沥油，即可。

作为两个孩子的妈妈，我知道为挑食的宝宝准备营养丰富的食物是多么具有挑战性。2-3 岁的宝宝正处于生长发育的关键时期，确保他们获得所需的营养对他们的整体健康至关重要。以下是为这个年龄段的宝宝定制的食谱：
** Frühstück (早餐) **
宝宝的早晨从一碗营养丰富的燕麦片开始。燕麦片富含纤维，能帮助宝宝保持饱腹感和规律排便。加入一些新鲜水果，如香蕉或浆果，为这道菜增添自然甜味和营养价值。
** Mittagessen (午餐) **
午餐时间，为宝宝提供一个色彩缤纷的三明治。全麦面包富含纤维，可提供持久的能量。用鹰嘴豆泥、奶酪或瘦肉蛋白，如鸡肉或鱼肉，涂抹三明治。加入一些切片蔬菜，如胡萝卜、黄瓜或番茄，增添营养和口感。
** Abendessen (晚餐) **
晚餐是宝宝们展示他们食欲的大好时机！为他们准备一盘营养丰富的烤鸡肉或鱼肉，搭配蒸西兰花和烤红薯。鸡肉或鱼肉提供优质蛋白质，西兰花富含维生素和矿物质，而红薯提供复杂的碳水化合物。
** Zwischensnack (零食) **
在两餐之间，为宝宝提供健康的零食，如新鲜水果、蔬菜或全麦饼干。水果富含维生素和矿物质，而蔬菜提供纤维和水分。全麦饼干可以提供碳水化合物，帮助宝宝保持能量。
** Getränke (饮料) **
宝宝应该喝大量的水。水保持水分，有助于身体正常运作。限制果汁和含糖饮料，因为它们会提供额外的卡路里，而营养价值却很低。
** Tipps **
让宝宝参与到食物准备中。这将有助于他们对食物产生兴趣，并更愿意尝试新事物。
保持耐心和积极的态度。宝宝可能会挑食或拒绝尝试新食物。不要灰心，继续提供各种健康的食物选择。
创造一个愉快的用餐环境。与宝宝一起吃饭，并与他们谈论食物。让用餐时间成为一个家庭团聚和享受美食的时刻。
咨询儿科医生。如果您担心宝宝的饮食或体重，请咨询您的儿科医生。他们可以提供个性化的指导和建议。
遵循这些提示，您可以为您的 2-3 岁宝宝准备营养丰富、均衡的饮食。这将为他们的成长和发育提供基础，并有助于他们建立健康的生活方式。

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