牛奶在车内经过高温还能喝吗?

作者&投稿:泊哑 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
牛奶放在小汽车后备箱气温高放10天还能喝吗?~

不能,首先,鲜牛奶的贮存温度是冷藏,在0℃的环境下可以保存48小时,在20℃-30℃则不能超过3小时,并且不能直接光照。而如果是高温灭菌的牛奶,则应在常温20℃下存储。
但后备箱在太阳暴晒下,温度已远远超过常温,所以如果放后备箱的是鲜牛奶,3个小时内就会坏,而如果是高温灭菌的牛奶,则容易在三天内变质。因此不建议将牛奶长时间放置在后备箱。
夏天不能放于车内的物品
1、啤酒
因为啤酒在生产的过程中注入了大量的气体,且开车的路上很颠簸,如果高温再加上剧烈地晃动,放在车里的啤酒可能会因为内部的二氧化碳,不断释放出来而增加瓶内的压力,当压力达到一定的程度,就会出现啤酒破裂爆炸的情况。除了啤酒之外,还有像白酒、红酒、碳酸饮料、矿泉水等同样不宜放于高温车内。

2、汽车香水
密闭瓶类产品,高温会使瓶内的气体膨胀无法排出,极易发生爆炸。尤其是水晶或玻璃材质的香水瓶,如果暴晒,可形成类似于放大镜的聚焦效果,若聚焦在易燃物品上将非常危险。
3、打火机
普通打火机主要成分是液态丁烷,易燃易爆。高浓度的丁烷在常温下,20℃就会爆炸。而打火机如果环境温度一旦超过55℃,体积就会膨胀。消防部门曾做过实验:烈日下,将打火机放于车内,12分钟后就会爆炸,十分危险。
还需要注意的是,如果是因烈日暴晒导致打火机自爆,属于人为原因损坏车辆,保险公司不予赔付的。
4、充电宝
充电宝等电池类产品,长时间放在温度较高的车里,会发生鼓包,极易发生爆炸。尤其是一些劣质充电宝使用了不合格的锂电池,或者改装电池,稳定性会更差。

一般是不可以喝的,主要是阳光长时间照射可能会导致牛奶中维生素,b1、b2和维生素c分解,也可能会导致部分或者是全部丧失,而且也会导致乳糖消化,使牛奶出现变质。严重的可能会引起腹部胀痛和腹泻,所以经过阳光照射的牛奶是不可以饮用的。

可以喝。

经过加工的鲜奶,又是首次开包装饮用,则完全没必要煮。因为经过乳品企业标准化生产的鲜奶,都经过了严格的杀菌处理,其严密的包装能保证产品在保质期内的微生物指标、营养指标和感官指标符合国家相关标准。因此,这种牛奶可以直接喝,煮后反而会造成其中营养素的损失。

但如果是没有一次性喝完的牛奶,下次再饮用时就必须煮一煮了。因为牛奶开封后混入了有菌空气,且封口较难,即使在冰箱内也会有杂菌污染,直接喝可能带来腹泻等问题。煮牛奶务必要遵循“边煮边搅拌,冒泡即关火”的原则。

因为牛奶属于高营养食品,其中含有的脂肪等成分很容易糊锅,而适当搅拌可以避免此现象。煮奶时控制好火候也很关键,只要牛奶热到冒泡,将要沸腾,即可关火,这样既能起到灭菌的效果,还能避免牛奶中的维生素等营养成分损失。

扩展资料

牛奶含有4种好营养

1、首先,牛奶含有的蛋白质被称为优质蛋白,容易被人体消化吸收,并且能与谷类蛋白质发生营养互补作用。

2、其次,牛奶的钙含量不仅高,并且吸收率也高,是膳食钙的最佳来源。喝300克牛奶,可以得到约312毫克的钙,接近每日推荐摄入量的40%。

3、再次,牛奶还是B族维生素的良好来源,可以提供相当数量的维生素B2,这种营养素正是中国人常缺少的。

4、最后,牛奶还含有大量的生理活性物质,比如乳铁蛋白、免疫球蛋白、生物活性肽等,有助人体健康。

参考资料来源:人民网-牛奶要不要煮了喝牛奶怎么加热最健康

参考资料来源:人民网-好牛奶有4个标准,别喝了一辈子都没弄明白




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未开封整箱的牛奶,夏天放车里一天,还可以喝嘛?
可以吃的,偶然的一天问题。再说牛奶在运输过程中也是有高温的,常温保存的没有问题,但是不能经常这样的,那样容易变质。如果是需要冷藏保存的酸奶就不能高温了。

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壤话清咽: 可以喝的,有的老年人会加热才喝,性质差不多,只不过可能会营养稍微流失一点点,我就喝过没有问题.

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壤话清咽: 放一晚没事.如果是说在太阳底下暴晒一天的话而且是在车内的高温下有可能会贬值但是一般的牛奶和他都是.有.密封很好的如果是涨袋的话那就不要喝了.晚上一般气温没那么高,应该好一些.

岳阳县13441171188: 牛奶放在小汽车后备箱气温高放10天还能喝吗? -
壤话清咽: 不可以喝了,牛奶储存要放在阴凉处,放在高温下,牛奶中的物质容易变质,从而威胁人的生命健康

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壤话清咽: 当外界气温在35℃时,车内平均温度在55℃左右;当外界气温在39℃时,车内测出的最高温度达62℃.这一数值堪比桑拿浴室的温度,如果时间够长,闷熟放在仪表台上的鸡蛋不成问题.牛奶放在暴晒后的车里相当于用热水过了一遍.如果喝,尽快一两天喝掉.

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壤话清咽: 一箱牛奶放车里几天晒爆了,理论上来讲,如果没有明显的腐败变质或者说有特殊的异味,那么还是可以正常喝的,可能口感味道会差一些,但喝了的话并不会身体健康造成不利的影响和伤害,但如果牛奶脏了就不要再喝了,以免对身体健康不利.

岳阳县13441171188: 未开封整箱的牛奶,夏天放车里一天,还可以喝嘛? -
壤话清咽: 可以吃的,偶然的一天问题.再说牛奶在运输过程中也是有高温的,常温保存的没有问题,但是不能经常这样的,那样容易变质.如果是需要冷藏保存的酸奶就不能高温了.

岳阳县13441171188: 高温天气.整箱纯牛奶在车中放置一天,还可以喝吗? -
壤话清咽: 先倒出一盒看颜色,闻气味.如果颜色变黄,气味发臭就是变质了,不能喝.如果颜色是乳白色,牛奶味道清香就可以喝.

岳阳县13441171188: 牛奶高温后能喝吗 -
壤话清咽: 高温久煮过牛奶不能喝.因为牛奶 加热时,牛奶中呈胶体状态的蛋白质微粒会 发生变化,在60~62摄氏度时出现脱水现 象,从而变成凝胶状态,随之还会出现沉 淀. 1,牛奶对人体有镇静安神作用.人吃过牛奶后会感到有一种镇定感,故晚间...

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