上亿人乳糖不耐受,喝牛奶避开5个误区

作者&投稿:直轰 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 乳糖不耐受是由于人体体内缺乏乳糖酶,无法将牛奶中的乳糖分解成葡萄糖和半乳糖,从而无法为身体提供能量,还可能出现腹泻、胃痛等症状。以下是喝牛奶时需要避开的五个误区:
1. 不要空腹喝牛奶:空腹喝牛奶会刺激胃酸分泌,影响胃病健康,蛋白质被人体分解消耗掉,很难在身体中起到极大的营养成分,降低身体对营养物质的吸收也会增加肠胃负担。
2. 不要过量喝牛奶:虽然喝牛奶会给身体带来诸多的好处,但牛奶这种饮品却不适合过量饮用,每天饮用250~500毫升即可,适当的饮用一点有助于身体对营养物质的消化和吸收,过量饮用则会加重胃肠道的负担和压力,也会使机体乳糖不耐受,体内酶元素降低,增加胃肠道的负担。
3. 牛奶不要被太阳直射存放:牛奶属于需要冷藏保存的食品,在炎热的夏天,牛奶不应该被太阳直射存放,有关专家研究发现,太阳直接照上两小时左右的牛奶,其中的核黄素会损失1/2,高放速被阳光照射后,会形成较多的有害物质,破坏牛奶中维生素的含量,降低蛋白质的吸收和利用。
4. 不要用牛奶送服药物:是药三分毒,很多人为了节省时间,减少药物本身的苦味,喜欢用牛奶送服药物,这种做法是非常错误的,对于正在长身体的孩子来说,也是严厉禁止的。用牛奶送服药物,牛奶中的营养物质会降低药物的药效,加重身体的负担和压力,不利于病情的恢复,从而延缓疾病的最佳治疗时间。牛奶和药物同时进入肠胃中也会增加胃肠道的负担和压力,导致肠胃功能受损,胃蠕动活力降低,容易出现腹痛腹泻的问题严重的还会诱发胃炎,胃溃疡,十二指肠溃疡等。
5. 不要反复加热:加热一次即可,多次加热会破坏牛奶中的营养成分,还可能增加身体感染的风险,建议选择新鲜的日期比较近的牛奶,在开封后尽快饮用。
除此之外,对于乳糖不耐受的人群,建议选择低乳糖的牛奶或者酸奶,避免出现不适症状。




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