哪几道家常菜餐桌上倍受家人欢迎，喷香入味，下酒下饭，回味无穷呢？
一，【凉拌茄子条】
必须食材：绿茄子1个（大一点的），蒜头3瓣，生抽酱油1勺，白醋1勺，盐适量，油辣子1勺，自做凉拌油3汤勺，香莱两根详尽作法：1，备好的食材，长茄子清洗去蒂，长茄子哪一个种类都能够。然后把凉拌油备齐（文尾有凉拌油作法）2，长茄子顶端划十字刀，随后掰成8个条形，上屉煮熟，拿筷子扎一下，能够扎透马上取下，一旁放凉。这一步的关键要素是长茄子别蒸过去了，太酥烂不成形也不好吃了3，把长茄子放凉后掰成条，略微攥一下水，放进大盆里，假如不急着能够放进冰箱里冷藏一小会，再拌会很可口。
4，把芹菜清洗切割成段儿，蒜头拍扁剁碎蒜泥5，把香莱段、蒜泥放进装茄条的盆子里，再倒入凉拌油、白醋、生抽酱油、盐、油辣子6，拿筷子翻拌或是颠拌匀就可以上菜！健脾开胃、清新，美味！小提示：自做凉拌油作法：食用油1小盘子，姜2片，葱2段，麻椒半汤勺，八角茴香3个，蒜头4瓣，孜然粒1汤勺，一起下锅熬煮，食物金黄色捞起来丢掉，接下来就是凉拌油。油凉后小玻璃瓶室内温度储放，一两个月也不会坏，随用随用，只要是你凉拌菜，放里一些味儿马上提高。
二，【五香茶花生】
必须食材：粒大花生仁200克，姜2片，绿茶叶3克，八角1个，盐适量，五香粉半勺子详尽作法：1，把材料都备好2，花生仁清洗，用冷水泡浸三十分钟3，在电饭锅或是煮锅中加入1碗水，放进生姜片、八角、盐、五香粉、绿茶叶，电饭煲煮饭作用4，煮至20min时味儿早已很浓郁，放进煮好的花生仁，再炖15min5，不着急吃的再焖一个小时更进味，凉后装进碗里放入冰箱冷藏存储。
茄子烧豆角，酸辣土豆丝，酸菜鱼，鱼香肉丝，清炒藕片，这几道家常菜味道鲜美，下酒又下饭非常受欢迎。
辣子鸡、风味豆腐、小炒鸡腿肉、鱼香肉丝、宫保鸡丁、酸辣土豆丝、白菜炖粉条、手撕包菜、红烧排骨、糖醋里脊。
比如有萝卜炒蚕蛹，还有蚕蛹炒鸡蛋，菠菜炒鸡蛋以及海带炒鸡蛋，还有香辣土豆丝，都非常好吃。
最佳的十道家常菜
最佳的十道家常菜是鸡丝豆干、鸡蛋炒辣椒、咖喱土豆牛肉、豆豉炝炒青菜、五花肉炖春笋、酸辣土豆丝、红烧肉炖鹌鹑蛋、素炒白菜粉条、肉末炒三丁、素烧鸡蛋番茄豆腐。1、鸡丝豆干 鸡胸肉嫩好熟，和绿色的青椒搭配，颜色漂亮，口感上也丰富了不少，再来几块豆腐干，十分的美味。2、鸡蛋炒辣椒 这是一道极...
给家人做哪几道美味的家常菜,香浓味美,待客特有面子呢?
调料的使用量依据个人兴趣爱好调节；2、加入芡粉，拌匀，锅置火上，倒进油热后，将水豆腐放入锅中煎，尽量不要滚动水豆腐，一面煎黄后，翻过来煎另一面；3、水豆腐所有煎之后，盛出来预留，锅中留底油，将煎好的水豆腐，放入锅中；4、将炒好的调料汁，倒进锅中，炒匀，收汁，收汁后，将水豆腐...
学会哪几道拿得出手的家常菜,让家人大饱口福,味道超棒呢?
酸辣土豆丝，酸菜鱼，黄焖鸡炖土豆，可乐鸡翅，红烧排骨，这几种家常菜都特别好吃，很有营养。
最受欢迎的十道家常菜
2、酸辣土豆丝 酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜。它的主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效。辅料辣椒富含维生素C，可增强体力、冠状动脉硬化。该菜用料简单，好学易做，营养丰富，清爽可口，很受人欢迎。它的色泽光鲜，外焦里嫩，酸辣可口，让人口齿生津，酸辣下饭。这道菜...
哪几道下饭菜凑成一桌,做法简单快速,比饭店买的还要好吃百倍呢?_百度...
兑成咸鲜味汁液；4、把嫩牛肉放进凉拌菜瓢中，添加酱汁水翻拌，再倒入炒出香味的青椒圈、生青椒圈和少量小米辣圈，撒进熟芝麻翻拌，摆盘既成。豉汁蒸排骨食物：一大片400克、水豆豉15克、蒜5克、姜5克、米酒1汤勺、食用盐1\/2茶勺、生抽酱油1汤勺、白砂糖1茶勺、耗油1汤勺、白胡椒粉1\/2茶勺、水...
家庭聚餐时,做哪几道经典的家常菜,可以让全家老少都夸你厨艺好呢?_百...
7、添加葱叶，最终加上一勺加乐火热鲜露。8、摆盘进行。新鲜虾三角饭团食物：白米饭150克、新鲜虾5个、扁豆20克、红萝卜20克、油适当、盐适量 作法 1、胡萝卜切成小丁 2、新鲜虾从后背剪刀剪开，取下棉纱。3、入锅煮熟剥掉表皮 4、点一下填好制作流程与技巧锅里放入一点点油，油烧后放入胡萝卜...
哪几道家常菜吃着倍香,抽时间自己在家下厨,全家人都吃得开心呢?_百度...
红海口口脆制做：1、取治净的鲜兔肚，放盐、鸡精、米酒等腌制5min，再各自做汆水和汽车机油生产加工，备用。2、锅留少量油热，下泡柿子椒、野山椒末、泡生姜沫、蒜泥、小米椒末和江米酒炒出香味，再掺加少量骨汤煮沸，把兔肚、黑木耳和黄瓜条装进去，加入盐、味精和鸡精烧进味后，淋入水淀粉勾芡，...
家里请客吃饭的几道家常菜,好吃有营养,待客不用愁了,你学会了吗?_百度...
请客吃饭，教您几道拿手的家常菜，美味简单营养，招待客人有面子 黄焖鸡米饭 食材：鸡半只、干香菇、青椒、鸡蛋、生姜、大蒜、干辣椒、酱油、料酒、耗油、淀粉、盐、油 做法：1、鸡肉洗净控干水分，切小块放入碗中加入盐、酱油、耗油、鸡蛋清、料酒、淀粉一点搅拌均匀，腌制10分钟；2、香菇提前泡发，...
越吃越香,荤素搭配,美味营养,家人吃的津津有味的几道家常菜有哪些?
在家掌勺，色香味俱全的美味佳肴总能勾起家人团聚的温馨情怀。今天，让我来分享几道越吃越香、荤素搭配，营养丰富的家常菜，让您的家人津津有味，乐享天伦。鱼香肉丝 这道菜酸甜可口，开胃下饭。猪肉丝嫩滑细腻，配上爽脆的青椒、胡萝卜和笋丝，再淋上浓郁的酱汁，简直让人欲罢不能。红烧肉 软糯酥...
好吃的哪几道美味家常菜,解馋又开胃,一上桌分分钟抢光?
好吃的哪几道美味家常菜，解馋又开胃，一上桌分分钟抢光？1.平菇烧腐竹【所需资料】豆腐皮4-5根，平菇6-7朵，麻椒十五粒上下，八角一颗，两块姜，蒜头三瓣，一段葱根，老抽王、油耗、鸡精、糖、盐（适量）【制作步骤】1.起锅烧油，麻椒，八角，姜炝锅，炒出香味后捞起来！2.再放入葱，蒜炝锅...
纪柱塞兰： 过节油腻菜吃多了,最近清爽低脂的家常菜比较受欢迎,今天苹果姐分享10道菜,做法简单易学,开工后不妨多吃些,老少皆宜.这是一道男女老少都喜欢的小菜,少油盐...
广州市18996628446： 我要想请家人一起在家吃饭.可是不知道做什么菜好. - ？
纪柱塞兰： 家常菜做法 烩酸菜 五花肉凉水下锅,开锅煮十五分钟(水留着),捞出切薄片同酸菜一起下锅再煮二十分钟,加粉丝出锅 省事儿,暖身 ======================================= 川羊肉(不是涮) 水烧开,下如爱吃的各种青菜,再开...
广州市18996628446： 一家四口的年夜饭,由我下厨,大家推荐几道好吃,容易上手的家常菜呗?？
纪柱塞兰： 简单的说就是,三凉六热,水果,鱼,汤,鱼是必不可少的,菜呢弄几个荤菜,青菜也不能少.喜欢吃海鲜的弄些海鲜也行,还有年糕呀,团圆呀,饺子呀.有老人的话,弄个豆腐或丸子
广州市18996628446： 求几道家常小菜 - ？
纪柱塞兰： 番茄炒蛋的做法(最受欢迎家常菜)材料:中等个头的番茄......2个 鸡蛋......2个 盐......少许 白糖......少许做法在图片上: 图1图2番茄炒蛋干煸土豆丝干煸土豆丝的做法简单是美食杰热菜菜谱菜谱里的常见菜,干煸土豆丝口味...
广州市18996628446： 推荐几道好菜! - ？
纪柱塞兰： 做法一: 排骨一斤,洗净待用.汤勺一把(类似食堂的塑料小勺大小). 一勺酒, 两勺醋, 三勺糖, 四勺酱油, 五勺水. 一起放入锅中(切记不用再单加任何其他配料), 拌匀后旺火煮沸,然后换小火慢煮, 直至汤汁变的很浓,很粘,即可...
广州市18996628446： 求几道夏天既好吃又容易做的的菜.做给家人吃.谢啦!!？
纪柱塞兰： 糖伴西红市 蒜泥黄瓜 醋留土豆丝 清炒蜜豆 青菜豆腐汤 外加果盘一份
广州市18996628446： 春季适合吃什么家常小炒 - ？
纪柱塞兰： 春天要到了,万物生发,一派生机勃勃.在这个时候许多冬季见不到的新鲜蔬菜纷纷上市,那么,我们不妨趁着这个时机赶快来给家人做几道美味又可口的家常菜,让这个春天更加的美丽吧.下面给大家推荐几道适合春季吃的经典家常菜...家常...
广州市18996628446： 寻几种简单的家常菜 - ？
纪柱塞兰： 我个人的两道私房菜,你不妨试一下味道很好,而且用料都是家常必备的,都是我开饭店时自己创造的.一 拌鸡蛋用料:熟鸡蛋 葱丝 调味品1.煮熟的去皮鸡蛋6—8个,蛋青用手不规则的掰碎蛋黄整个保留,...
广州市18996628446： 有没有很会做菜的朋友,给我教几道好吃又好看的家常菜.?材料要一般家里人都会有的. - ？
纪柱塞兰： 猪肉炖粉条做法: 1、将五花肉刮洗干净,切成块.粉条用水发透,葱切段,姜切片. 2、锅里放油,下肉炒至变色,取出. ...
广州市18996628446： 我想做顿晚饭给爸妈吃,推荐几道菜吧?(*^ -- ^*)？
纪柱塞兰： 小鸡顿蘑菇…红烧肉…排骨汤
