双井茶有哪些加工工艺？获得了那些荣誉？
鲜叶进厂后，薄摊2~5小时，然后用铁锅杀青，每锅投入鲜叶0.15~0.2公斤，锅温为120~150℃，炒至含水58~60%为杀青适度。稍经揉捻后，即用烘笼进行初烘，烘温约80℃，烘至三成干，转入锅中整形提毫，待茶叶白毫显露，再用烘笼在60~70℃下烘焙，烘至茶叶能手捻成末，茶香显露，此时含水量约为5~6%时，趁热包封收藏。
品质特点
外形圆紧略曲，形如凤爪，锋苗润秀，银毫显露；内质香气高香持久；汤色明亮；滋味鲜醇爽厚；汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀净。
荣誉记录
欧阳修的《归田录》中将它推崇为全国“草茶第一”。1985年在江西省名茶评比鉴定中，被评为全省八大名茶之一，并荣获名茶证书。
修水“宁红金毫”、“双井绿”等名优茶，分别在“中茶杯”全国名优茶评比、中国国际茶业博览会、上海国际荼文化节名优茶评比和江西省十大名茶评比、江西省茶博览会名优茶评比等大型茶事活动中共获得39个，其中金奖17个，一等奖3个。
宣统二年（公元1910年）双井贡茶曾荣获江西物产总会评比一等奖，斤价四千文。早在1958年时，修水茶叶试验站以双井村所产鲜叶研制的特级“山谷红”上送国务院作为招待外宾专用礼品茶。1978年以后，名品“双井绿”恢复生产，1982年，“双井绿”被评为全国八大名茶之一。1983年，又获市农牧局技术改进成果奖。1985年，“山谷翠绿”茶获全省名茶第三名，其包装和科研均被评为全省、全国技术改革先进单位。
修水双井绿茶的生产工艺有哪些特点?
揉捻是将杀青后的茶叶进行揉捻，使茶叶内部的物质充分释放，提高茶叶的品质。初炒和复炒是将揉捻后的茶叶进行反复炒制，使茶叶形成紧密的条状，提高茶叶的香气和滋味。独特的烘干工艺：修水双井绿茶的烘干工艺也非常独特，采用慢火烘炒的方法，使茶叶在低温下慢慢干燥，有利于茶叶中的物质转化，提高茶叶的...
怎么鉴别双井绿品质的优劣?
双井绿，又称双井茶，是一种产自中国浙江省杭州市西湖区龙井村的绿茶。它因茶叶外形似井字形而得名，具有独特的品质和口感。鉴别双井绿品质的优劣，可以从以下几个方面进行：观察外形：优质的双井绿茶条索紧结，色泽翠绿，形状扁平，光滑有光泽。茶叶的大小、厚薄、长短要均匀一致。茶叶的两端应该呈尖状...
为什么用烧开的井水泡茶茶凉了上面浮有一层油?
可能是与水或者温度有关。水的硬度影响冲茶的质量和味道。而且龙井茶也不能弄刚开的水沏，最好是70到80度左右。我平时喜欢喝茶，所以注意的比较多。
请简述井压茶的好处,有哪些茶叶会被制成井压茶?
紧压茶，主要是以黑毛茶、老青茶、做庄茶及其它适合制毛茶为原料，经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。紧压茶的多数品种比较粗老，干茶色泽黑褐，汤色澄黄或澄红。在少数民族地区非常流行。紧压茶有防潮性能好，便于运输和储藏，茶味醇厚，适合减肥等特点。但如果是要了解...
都说井水比较甜,适合泡茶,井水里还有哪些对人体有益的物质?
井水是地下水，在农村的话，井水还会有甘甜的味道，非常适合泡茶，例如说长沙的白沙井，就很出名了。用白沙井跑出来的茶水，香味口感都俱全，非常的好喝。但是，并非每个井水都适合。由于地层的渗透，会有比较多的盐类和矿物质，加上城市的水源污染比较严重，用这种井水泡茶的话，会让茶的味道受到损坏，...
井冈碧玉茶有哪些冲泡方法?
井冈碧玉茶，产于中国江西省井冈山地区，是一种高品质的绿茶。它以色泽翠绿、香气清雅、滋味鲜爽而著称。冲泡井冈碧玉茶时，可以采用以下几种方法：玻璃杯冲泡法：这是一种简单快捷的冲泡方法，适合日常饮用。首先，准备一个透明的玻璃杯，以便观察茶叶在水中的舒展。取适量的井冈碧玉茶（一般3-5克），...
喝农井茶叶有什么好处
所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。 5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，...
重庆井杨子茶艺发展有限公司井杨子含义
“井杨子”之名，源自于古书《礼记》，蕴含深厚的文化底蕴。井，象征着水源，水之美，源自于井，取之不尽，用之不竭，与茶相融合，展现出禅意悠远的意境。观井，便能饮水思源，这源流植根于中国博大精深的茶文化之中。杨，从木，与茶有着相同的起源，与茶具共享同源之根。从易，意为“播散”，以...
...用井水泡茶发现水面浮有层水绣,不知能吃吗?是什么原因。
不要吃，说明是硬水，杂质较多，长期饮用对人体不利，至少要净化后才能食用。现在随便吃地下水安全隐患很多，还是用自来水。如果你是山区受污染较少到时可以，如不是，还是少用地下水。
龙井茶的泡法
龙井茶是我国传统名茶，是著名的绿茶之一。井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有”色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。相信很多人对龙井这个名字并不陌生，如今更是家喻户晓。这茶叶虽好，如果我们不懂得如何冲泡，也是喝不到这种香味的，所以生活泡茶网在这给大家介绍一个最简单的龙井...
雀态鸡胆： 不经青岛全程共620.8公里,5小时58分钟 , 收费225元1从起点出发,在华龙区城区行驶6.9公里,在环岛从第3个出口离开详细路段2一直向前行驶3.4公里,从清丰/南乐/...
城阳区18310758891： 想知道雪芽的详细资料,谢谢! ？
雀态鸡胆： 雪芽对于咽喉炎,扁桃体发炎,上呼吸道感染,有较好的清热降火,解毒,消炎的功能,同时能起到解烟,解酒的功效.雪芽类茶有日铸雪芽、青城雪芽等.(一)日铸雪...
城阳区18310758891： 心爱之物的好句,好词,好段. - ？
雀态鸡胆： 双井茶送子瞻 黄庭坚 人间风日不到处,天上玉堂森宝书. 想见东坡旧居士,挥毫百斛泻明珠. 我家江南摘云腴,落硙霏霏雪不如. 为公唤起黄州梦,独载扁舟向五湖.
城阳区18310758891： 英语翻译 - ？
雀态鸡胆： dpi是表示dot per inch 即点每英寸DPI表示分辨率,指每英寸长度上的点数.DPI又可细分为水平分辨率和垂直分辨率,例如一张1英寸*1英寸的图片,如果它的水平分辨率是100 dpi,垂直分辨率是50 dpi,那么就是说,它水...
城阳区18310758891： 乌龙茶是怎么命名的? - ？
雀态鸡胆： 以茶树品种命名.武夷茶树群体品种历来称为＂菜茶＂,以茶树品种命名的茶树,如武夷乌龙,可能是很早以前古人所移栽.茶树引进后,经寺僧精心选育得到很多不同的单丛或名丛品种.1937年庄灿彰在《安溪茶业调查》中有软枝...
城阳区18310758891： 宋代的茶叶名声是如何提升的? ？
雀态鸡胆： 提升茶叶名声的机制逐渐形成在农耕社会,农业及手工产品名声的获得,最首位的机制当然是成为贡品,茶叶自不例外. 官茶园的贡茶,使其他地区作为一般土贡的茶叶地...
城阳区18310758891： 2000以下5.5屏幕买什么手机性价比好 - ？
雀态鸡胆： 更好用的手机 大幅进步的工艺、绝对强劲的配置、更加性感的价格.MX5 一经亮相,便光彩夺目. 造一台稀松平常的手机轻而易举,但如此举重若轻地将多个重大革新集中在一台手机上,「无他,唯手熟尔」.
城阳区18310758891： 荣耀20支持车载系统吗 - ？
雀态鸡胆： 可以明确的告诉你,荣耀20是支持车载系统的.
城阳区18310758891： 你好 能标准 翻译: 平罗县劲牛极力碳素制品有限公司 和 平罗县崇岗工业园区 成英文吗 - ？
雀态鸡胆： 平罗县劲牛极力碳素制品有限公司Jinniu Jili Carbon Product Co,. Ltd, Pingluo County劲牛极力还可译为:Jinniujili(音译)、J...
