正宗蓝莓塔的做法是什么？
材料：
酥皮：低筋面粉200克，无盐黄油100克，糖粉50克，冷水30毫升，盐适量。
填充物：新鲜蓝莓200克，白糖50克，柠檬汁10毫升，玉米淀粉15克，水适量。
步骤：
制作酥皮：首先，将无盐黄油切成小块，放入冰箱冷冻15分钟。然后，将低筋面粉、糖粉和盐混合在一起，加入冷冻的黄油块，用手指捏碎黄油，使其与面粉混合均匀，形成粗糙的面包屑状。慢慢加入冷水，边加边搅拌，直到面团可以聚在一起。将面团放在冰箱中冷藏30分钟。
预热烤箱至180摄氏度。将冷藏的面团取出，放在撒有面粉的工作台上，用擀面杖擀成厚度为3毫米的面片。将面片铺在塔模具上，用手指轻轻按压，使其贴合模具的形状。用叉子在面片上均匀地刺一些小孔，防止烘烤时起泡。将塔壳放入烤箱中烤15分钟，取出后放凉备用。
制作填充物：将新鲜蓝莓洗净，沥干水分。在小锅中加入白糖、柠檬汁和适量的水，加热至糖完全溶解。然后，加入蓝莓，用中火煮沸。在小碗中将玉米淀粉和适量的水混合，搅拌均匀后倒入锅中，不断搅拌，直到混合物变得浓稠。将煮好的蓝莓酱倒入烤好的塔壳中，用刮刀将其平整。
将填充好的蓝莓塔放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤10分钟，直到表面呈现出金黄色。取出后放凉，即可享用。
这道蓝莓塔的口感酥脆，内馅酸甜适中，非常美味。而且，它的制作过程并不复杂，只需要一些耐心和细心，就可以在家中制作出这款美味的甜点。无论是作为下午茶的点心，还是作为聚会的甜点，都是非常好的选择。
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水果沙拉塔的做法,水果沙拉塔怎么做好吃,水果
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赵旺利肝： 看到电视剧里面大家都吃的非常香,感觉非常好,想自己做
