东北大拉皮的做法
原料：水晶拉皮、紫甘蓝、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋、泡发黑木耳、里脊肉、白芝麻少许调味：芝麻酱、生抽、淀粉、香醋、料酒、酱油、香油、(蒜汁可省略)
制作过程：
1、鸡蛋打散，锅中抹少许油，将鸡蛋煎成蛋皮，切成细丝;里脊肉切细丝;胡萝卜、黄瓜紫甘蓝、黑木耳切细丝、香菜切小段备用。
2、里脊肉丝，加料酒、酱油、水淀粉腌制10分钟;拉皮用温水泡软，沸水煮熟，过凉备用;芝麻酱一点点加入香油、生抽、醋。
3、胡萝卜丝、木耳丝入沸水焯熟，捞出过凉。
4、锅置火上少许油烧热，里脊肉丝炒熟备用。
5、芝麻酱沿一个方向混合均匀，依个人口味加糖、鸡精、盐调味。
6、将拉皮等其他配菜摆好盘，淋上麻酱调料，也可再淋一点蒜汁，拌匀即可。
如何应对消极情绪?
消极情绪的自我调节: 1.注意力转移法 首先要有意识地转移注意焦点。当你遇到挫折感到苦闷、烦恼、情绪处于低潮时，就暂时抛开眼前的麻烦不要再去想引起苦闷、烦恼的事，而注意力转移到较感兴趣的活动和话题中去。多回忆自己感到最幸福、最愉快的事，以此来冲淡或忘却烦恼，从而把消极情绪转化为积极情...
有人给我讲个笑话吗?150分,好笑的200分哦~
结果他就把皮给剥掉了。 结果后面的香蕉就跌倒了。然后脱了衣服的香蕉就变成了香蕉干~ 8.有一天,三个探险家终于寻找到"希望之谷",传说中,只要站在山谷边大喊心中想要的东西,然后往山谷中跳下去,就会得到满坑满谷所想要的东西。于是他们三个决定试看看。 第一个是个色鬼,因此他大喊"女人!女人!"往下一跳果真...
21世纪中国企业营销的五大创新
目前,应注意 纠正社会上对“包装”的变异理想,防止“货卖一张皮”的现象蔓延。 四是产品品牌创新。一方面要根据时代的发展和竞争的变化对品牌的设计和使用加以更 新,另一方面要根据企业的发展扩大品牌的知名度,争创全国名牌和国际名牌。 五是产品服务创新。服务是有形产品的延伸,能够给消费者带来更大的利益和更好...
古往今来的名人故事(至少写两个).
22.德国名医寇杜斯有一次宴客,站在主人立场,他得把桌上的烤猪切开,分给宾客.他用刀先在烤猪胸部直剖一刀,接着又交叉地剖上一刀,然后把切碎了塞入猪肚中的香菇和其它填料,用快又卓越的手法拉出来.接着又从自己口袋里取出一只皮套,从皮套里抽出手术用针线,把割开的胸部缝起来.缝好后他就拍拍烤猪胸部,笑着对...
鳕鱼跟什么一起吃?
辅料：榨菜、香菇丝、猪肉丝、葱姜丝、油豆皮、面糊。做法：1、将榨菜切成细丝，用水浸泡片刻再洗净控干水，鳕鱼中加入料酒、鸡精、盐腌制片刻。2、坐锅点火，放入榨菜煸干后加少许油，下肉丝、葱姜丝、香菇丝煸炒，加入料酒、胡椒粉、酱油、盐、白糖调味， 炒好取出备用。3、将油豆皮切成大小相同...
有没有人知道这是什么鱼?貌似是种海鱼。表皮很粗糙的手感。
这个呀，这是圆鳍鱼科的鲂鱼，lumpfish，国内为了让它听起来高大上一些，弄了个商业名“海参斑”，其实跟海参还有石斑拉不上一毛钱的关系。这种鱼是深海鱼，主要捕捞价值在于它的鱼籽是非常优质的鱼籽酱原料。取了鱼籽之后，鱼体就没有用了，基本只能拿来做鱼粉混入饲料。后来呢，被中国人开发了国内...
行者无疆——用心做好班主任
到他四年级因为搬家要转学时,他的姥姥拉着我的手,几度哽咽地说:“杨老师,要不是实在太远了,我接送不方便,我们真的不想转学!我们真的舍不得你!” 现在的学生很浮躁,难以静心,我就用每天早操后的几分钟,带领学生做静心练习。还坚持每天一名学生上台朗读的班级“我是朗读者”活动,给每个学生展示、锻炼的平台。
加拿大北极甜虾熟冻怎么吃
1、解冻即食。2、制作成泰式甜辣北极甜虾。3、制作成干锅甜辣北极甜虾。1、简介：“北极甜虾(Pandalus borealis)，又称北极虾。因产自北极附近海域虾有淡淡甜味而得名。北极甜虾捕捞于北大西洋海域，海上冷冻，保证新鲜。目前在中国、日本最有响度的北大西洋，特别是冰岛水产品是捕获于北极附近海域的...
去年老公和女同学搞爱暖关系,我一直和老公吵,后来他就和同学断了这层...
22.德国名医寇杜斯有一次宴客,站在主人立场,他得把桌上的烤猪切开,分给宾客.他用刀先在烤猪胸部直剖一刀,接着又交叉地剖上一刀,然后把切碎了塞入猪肚中的香菇和其它填料,用快又卓越的手法拉出来.接着又从自己口袋里取出一只皮套,从皮套里抽出手术用针线,把割开的胸部缝起来.缝好后他就拍拍烤猪胸部,笑着对...
辜鸿铭:民国的狂儒,十三个博士学位,出类之拔萃,人中之怪杰
辜氏不假思索,立刻开出一剂猛药:“有,法子很简单,把现在所有在座的这些政客和官僚,统统拉出去枪毙掉,中国政局就会安定些!”虽然辜鸿铭对很多事愤世嫉俗大家都很认可,但是说到皇权,人们却对他的做法不是那么认可的,甚至认为是诡辩,为人所诟病。就在慈禧太后去世后四年,辜鸿铭写过一篇《慈禧的品行、趣味和爱好》的...
兴璧单糖： ·配料: 东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝 ·操作: 1、拉皮煮熟,用凉水泡好备用. 2、胡萝卜、黄瓜洗净切丝.黑木耳泡开煮熟切丝. 3、把所有的东西放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜(最好剁蓉),香醋,盐,香油.喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒,或是把干辣椒过油浇上. 4、还可以加入熟瘦肉丝,火腿丝或者榨菜丝一起拌
涞源县17242086082： 东北大拉皮咋做呢?？
兴璧单糖： 东北大拉皮.首先,大铁锅加水,水滚时可以适当加入凉水带用.用铁皮自坐一个底部凸起的圆形铁皮盘叫旋子,洗净后,在底部刷少许油.旋子中盛入少量土豆淀粉水,然后坐在锅的水面上,正转、反转几圈,使旋内浆水摊铺均匀.等粉浆遇热凝结成白色时,旋子倾斜.使锅中的水注入旋子内,这时可以看到粉皮逐渐由白变为透明,将水倒出,等1分钟后将熟透的粉皮取出.投入冷盆中,凉后捞出,铺平迭好,控干水分.薄薄的却劲道十足,这时候的拉皮能用来当皮筋,可想而知它的劲道程度,配上豆芽,黄瓜丝,木耳,香菜,加上酱油,老醋,蒜泥等调料,入口及化,味道清爽,甘甜 .
涞源县17242086082： 东北大拉皮是怎么做的? - ？
兴璧单糖： 东北大拉皮 拉皮的制作: 整个过程和做凉皮差不多. 材料:绿豆淀粉+土豆淀粉(1:1),水,盐 可以都用绿豆淀粉.我还没有试过全部用土豆淀粉. 按1份淀粉,4份或5份水的量,加半茶勺盐,搅匀成浆. 炒锅加水,在整个做粉皮的过程中最...
涞源县17242086082： 东北大拉皮的做法？
兴璧单糖：主料: 东北拉皮、胡萝卜、黄瓜、黑木耳、豆腐丝 辅料: 蒜、香醋、盐、香油 做法: 1. 拉皮煮熟,用凉水泡好备用.胡萝卜、黄瓜洗净切丝.黑木耳焯熟切丝. 2. 把主料放入小盆,加入2,3瓣拍碎的蒜,香醋,盐,香油.喜欢辣味可以加入辣椒酱或泡山椒.拌匀即可;可以加入熟瘦肉丝一起拌.
涞源县17242086082： 东北大拉皮怎么做?？
兴璧单糖：取土豆淀粉调成糊状,烧一锅水,一直保持沸腾,取一金属盘,底部要平,最好是铝的,放沸水上,将糊状淀粉浇盘上,保持均匀附盘底,等淀粉凝固变透明,揭下即成.
涞源县17242086082： 东北大拉皮怎麽做的?？
兴璧单糖： 东北大拉皮是东北的一道特色凉菜,做法简单,搭配合理,好吃爽口.这道菜的配料可依个人口味调整,如果把每种配料炒一下再拌匀,就有点类似韩国杂拌,同样很美味! 那么东北大拉皮怎么做?下面就介绍一下东北大拉皮的做法. 东北大...
涞源县17242086082： 怎样做东北大拉皮 - ？
兴璧单糖：东北大拉皮的制作方法点一下链接就是东北大拉皮的制作方法http://v.youku.com/v_show/id_XNDE4MTI1ODYw.html
涞源县17242086082： 正宗东北拉皮的做法 - ？
兴璧单糖： 拉皮?大家不要多想,这不是美容上的拉皮,而是美食上的拉皮.东北大拉皮,听着名字就会感觉非常好吃.东北大拉皮口感劲道,适合烹炒和凉拌.其中以冷拌更为可口.在东北饭店中,凉菜东北大拉皮可以说是小小有名的,想品尝一下这东...
涞源县17242086082： 在黑龙江吃过一道菜叫大拉皮,是怎么做的?？
兴璧单糖： 大拉皮是东北地区知名的地方传统小吃,以劲柔爽口,质感细腻而深受消费者喜爱,但长期以来受加工方式的限制,以手工制作为主,加工效率低,劳动强度大.东北大拉皮制作方法主要有两种,一种是手工制作,一种是机械化制作.制作工具...
涞源县17242086082： 东北拉皮的制作方法 - ？
兴璧单糖： 东北大拉皮,原来以马铃薯淀粉为原料制作,现在多以木薯淀粉为原料制作. 手工制作拉皮的方法: 制作工具: 搪瓷盆或不锈钢盆若干、细筛子一个、大冷水槽一个(可用大号的盆代替)、粉旋子(可以用前沿且底部平整无花纹的金属盆代...
