为什么大学食堂里的饭菜那么便宜?

作者&投稿:吴俩 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
大学食堂的饭菜为什么那么便宜?~

餐饮业本身利润很高。大学餐厅价格低有两个原因。一是学生在走向社会之前没有钱也没有收入。因此,大多数在大学食堂卖米的人,不是一次赚大钱,而是要求便宜的顾客。二是国家必须对大学给予补贴。食堂摊位的价格租赁成本一定要比外面的商家便宜得多,而且饭菜的价格自然会降下来。
现在,高校对大学生食堂有补贴,这也是食堂饭菜便宜的原因之一。但也有学生担心,如果饭菜便宜,会觉得饭菜质量不好或味道不好。其实,购买大学食堂需要经过审批,学校也非常重视饭菜的卫生,所以学生不必太担心。食堂的饭菜便宜,只是因为大学食堂对大学生食堂有补贴。


其次,高校食堂的盈利模式与酒店有很大的不同。毕竟,食堂的人流量每天都很固定,而且流量很大,所以这就是“低利润、高销售额”。大多数餐厅的流量都是有限的,所以餐厅只能通过涨价来保证利润,所以食堂的饭菜不会很高。


大学食堂的采购渠道很便宜。因为学校食堂买的菜很多,卖家肯定会打折。学校的伙食费用相对较低。那么学校食堂也可以尽量降低饭菜价格,让每个大学生都能负担得起学校的饭菜。这正是所谓的薄利多销的意思。
如果是学生的话,最好还是不要经常去外面的流动摊店吃东西,因为学校的餐厅虽然味道可能会一般,但是卫生是有保障的,并且如果有问题了学校也会负责,老板跑不掉。

首先,学校的饭菜廉价跟相关优惠政策相关,学校想到学生几乎都没有独立的经济能力,为了不给学生的家庭造成更多的负担,就会将饭菜的利润控制在一定的局限,这个局限远比外面的饭店要小得多,所以食堂的饭菜会更廉价。

另外,现在的大学里普通存在高校学生食堂补贴,这即是大学食堂饭菜廉价的缘故之一,不过也有少许学生生理在作怪,以为饭菜廉价就会觉得饭菜的品质欠好,大概味道欠好。其实大学食堂的采购都是需求检阅通过的,饭菜的卫生方面学校都是很正视的,以是同学们不消太忧虑。

大学食堂的进货渠道都是特别廉价的,由于学校食堂买菜都是大量量,以是卖家必定也会打个折扣,学校的饭菜老本都对照低,那学校食堂也可以尽可能低的压低饭菜标价,让每一位大学生都能吃得起学校的饭菜。正所谓薄利多销,说的即是这个事理。大学食堂的饭菜之以是廉价,不单单是上头那两个缘故,另有一个非常重要的缘故,那即是大学食堂不准赢利,利润必须控制在5%以内,超过就会得到批评。

所以大学食堂要不仅要做到不赢利,还需求不亏钱,辣么大学饭菜进货就很考究,不仅要廉价还需求品质能有包管。以上即是为什么大学食堂的饭菜可以那么廉价的缘故。

上过大学的朋友们都知道,大学食堂的饭菜相对于校外是比较便宜的,这是为什么呢?

食品价格低,薄利多销。我们经常听到一句谚语叫做薄利多销,意思很简单。只有降低商品价格,才能吸引更多的消费者,获得良好的利润。如果大学食堂的食物很贵,那么学校食堂就没有竞争力。学生们为什么不去学校外面吃饭呢?为什么你会以同样的价格选择大学食堂?因此,学校食堂的价格通常比校外食堂便宜得多。也是因为价格便宜,许多大学生去大学食堂吃饭,从而把大量的消费群体带到食堂。虽然菜肴的价格相对较低,但大量的学生也是一笔非常可观的利润。

大学食堂成本更低,菜肴也更便宜。另一个原因是大学食堂的成本一般不高,也就是说,大学食堂的成本较低。我们都知道,如果你单独去蔬菜市场买蔬菜,价格可能会更高,因为市场商贩会根据零售价格收费。然而,大学食堂不同。大学食堂每天都要采购大量的蔬菜、水果和肉类,所以他们可以使用直接批量供应来降低成本,这也导致大学食堂的成本非常低。菜肴的购买价格也远低于市场价格,所以可以得到相对较低的成本。就菜的价格而言,费用相对较低。

食堂的窗户互相竞争。一些大学食堂采用合同制,所有大学食堂的窗户由学校统一管理,可以保证食品安全。然而,一些大学采用了“吸引外资”的制度,开设大学食堂,每个窗口收取一定的租金。如果这样做,食堂的窗户之间会有一些竞争。为了使每个窗口的利润最大化,许多窗口会做一些促销活动来吸引大学生吃饭。因此,面对大学窗口如此激烈的竞争,企业也在打一场“价格战”,大学食堂的菜品价格相对较低。



当你步入社会之后才发现,大学的食堂饭菜是多么的实惠,不到十块钱就可以吃的饱饱的,但是外面的光一顿饭就需要十几块钱,还没有大学食堂的好吃,对于很多的男生来说都是吃不饱的。所以说在大学的同学还是好好的珍惜大学的饭菜吧,等你毕业之后真的吃不到这么便宜的饭菜了。

一:学生没有独立的经济能力。

大学学生虽然都已经成年了,但是还没有经济能力,每个月的生活来源还是需要父母给的。如果光吃饭就需要很多钱的话,那么很多家境不是很好的学生是负担不起的。想必学校也是考虑到这一点,所以为了让学生没有太大的负担,也算是对学生的一种优惠了。现在很多的行业对学生都有优惠,比如吃海底捞,坐火车等等。

二:薄利多销。

可能很多的人觉得大学食堂的饭菜便宜,因此没有利润,其实这其中肯定还是有利润的。毕竟东西比较便宜的话,大家都会去买,而且一个大学的学生真的不少了,一天三顿都在学校吃的话,那人流量是非常大的。学校秉承着薄利多销的原则,不然饭菜定价很贵的话,学生可能都会去外面吃了。

三:为学生安全着想。

学校肯定是要以学生的安全为首要因素的,大学不会像高中初中一样封闭,每天只能在食堂吃饭,大学比较自由,可以随意进出。如果食堂的饭菜不便宜实惠一点的话,大家可能都会去外面吃了。毕竟价钱都一样,大家肯定是想多种选择。万一在外面吃出了什么问题的话,学校也有一定的责任,所以说学校肯定想办法留住学生。

大学食堂的饭菜现在已经成为回忆了,每次回忆起来,还是非常的美味。



首先,学校的饭菜廉价跟相关优惠政策相关,学校想到学生几乎都没有独立的经济能力,为了不给学生的家庭造成更多的负担,就会将饭菜的利润控制在一定的局限,这个局限远比外面的饭店要小得多,所以食堂的饭菜会更廉价。

另外,现在的大学里普通存在高校学生食堂补贴,这即是大学食堂饭菜廉价的缘故之一,不过也有少许学生生理在作怪,以为饭菜廉价就会觉得饭菜的品质欠好,大概味道欠好。其实大学食堂的采购都是需求检阅通过的,饭菜的卫生方面学校都是很正视的,以是同学们不消太忧虑。

大学食堂的进货渠道都是特别廉价的,由于学校食堂买菜都是大量量,以是卖家必定也会打个折扣,学校的饭菜老本都对照低,那学校食堂也可以尽可能低的压低饭菜标价,让每一位大学生都能吃得起学校的饭菜。正所谓薄利多销,说的即是这个事理。大学食堂的饭菜之以是廉价,不单单是上头那两个缘故,另有一个非常重要的缘故,那即是大学食堂不准赢利,利润必须控制在5%以内,超过就会得到批评。

所以大学食堂要不仅要做到不赢利,还需求不亏钱,辣么大学饭菜进货就很考究,不仅要廉价还需求品质能有包管。以上即是为什么大学食堂的饭菜可以那么廉价的缘故。



餐饮业本身利润很高。大学餐厅价格低有两个原因。一是学生在走向社会之前没有钱也没有收入。因此,大多数在大学食堂卖米的人,不是一次赚大钱,而是要求便宜的顾客。二是国家必须对大学给予补贴。食堂摊位的价格租赁成本一定要比外面的商家便宜得多,而且饭菜的价格自然会降下来。

现在,高校对大学生食堂有补贴,这也是食堂饭菜便宜的原因之一。但也有学生担心,如果饭菜便宜,会觉得饭菜质量不好或味道不好。其实,购买大学食堂需要经过审批,学校也非常重视饭菜的卫生,所以学生不必太担心。食堂的饭菜便宜,只是因为大学食堂对大学生食堂有补贴。


其次,高校食堂的盈利模式与酒店有很大的不同。毕竟,食堂的人流量每天都很固定,而且流量很大,所以这就是“低利润、高销售额”。大多数餐厅的流量都是有限的,所以餐厅只能通过涨价来保证利润,所以食堂的饭菜不会很高。


大学食堂的采购渠道很便宜。因为学校食堂买的菜很多,卖家肯定会打折。学校的伙食费用相对较低。那么学校食堂也可以尽量降低饭菜价格,让每个大学生都能负担得起学校的饭菜。这正是所谓的薄利多销的意思。

如果是学生的话,最好还是不要经常去外面的流动摊店吃东西,因为学校的餐厅虽然味道可能会一般,但是卫生是有保障的,并且如果有问题了学校也会负责,老板跑不掉。



普通高校食堂有国家补贴,省去了房租,这在很大程度上说明了原因。

其次,食堂一般由集团或公众承包,所以一般食材都是采购的。就像我们大学城的学校一样,我们每天早上都能看到运送食物的车。一般来说,食材都是统一送到各个学校的。更多的购买,更低的价格。

学校是一个机构,是第一个承担社会责任的机构。国家财政给予补助和支持,为祖国培育小花。由于我国人口基数大,财政支出不足,仅普及了九年义务教育。和其他发达国家一样,大学是免费的。在中国,实现这一目标需要很长时间。但在某种程度上,补贴是可以实现的。


高校食堂不是盈利单位,加上补贴估计也就足够了。毕竟,学生没有走出社会,也没有多少钱。如果饭菜不便宜,我找不到去食堂的理由。

这还和相关的政策有关,学校对于食堂是有严格管理制度的,要求饭菜的价位利润不能超过一定范围,这就严格的限制了饭菜的价位

,毕竟学生没有独立的经济能力,学校要为学生去考虑,不能给学生和家庭徒增压力,因为吃喝在大学里也是一笔不小的开销,大学四年算下来也是花费挺大的。




适合学校食堂的菜品有哪些?
一,猪肉类 红烧肉、腐乳肉、蒸松肉。酱汁肉、米粉肉、回锅肉、木须肉、葱爆肉、折骨肉、软炸肉、盐煎肉、红烧排骨、清炖排骨、粉蒸排骨、鼓汁排骨、糖醋排骨、莲藕排骨、土豆排骨、芋头排骨、鸡蛋炖肉、荤素扣肉、梅菜扣肉、芽菜扣肉。二、禽肉类 啤酒鸭、香酥鸭、泡椒鸭块、葱爆鸭脯、红烧鸡块、...

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1、酱香饼 酱香饼在很多地方都有卖,而学校中的酱香饼更是物美价廉。简单的一张油饼,上面刷着美味的酱汁。不论喜欢甜口辣口,还是咸口,都可以让食堂阿姨满足。而且酱香饼还可以根据自己的食量来选择,要多少都可以,配上一杯清粥和鸡蛋,是一餐丰富的食物。现如今,还有很多毕业的朋友回味着校园中...

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哪个大学食堂饭最好吃
四川师范大学的饭菜很好吃 华西医大的饭菜很好吃 西南民族大学的饭菜也好吃

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禤荣牛黄: 地区差阿 同样的东西在不同地方价钱不一样 假如这个地方盛产白菜,那么白菜在这个地方就便宜,在不产白菜的地方就贵阿

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金口河区13473302899: 为什么外卖17块的盒饭一顿都吃不完,大学里的食堂17元盒饭根本吃不饱?大学就是骗钱的黑点吗? -
禤荣牛黄: 因为外卖竞争激烈,要为下次你的购买考2113虑,回头客是很大的一部分客源,当然要抓住每个留住客户的机会啊.但是5261大学不同,大学食堂针对的就是大学生,受众4102比较固定,可能认为学校就是说自己的地盘,大1653学生大部分还是会到食堂吃饭的,无论好坏都会有大学生来,自己回的客源比较稳定,感觉竞争没有那么激烈了当然相对应的质量就会有所下降答了!

金口河区13473302899: 学校食堂的饭菜为什么那么难吃 -
禤荣牛黄: 听起来确实很幽默,但是要接受现实,我在学校曾经也发生过,免费汤比收费的还浓,但是我们也没的选择,要么吃要么不吃.出去吃贵的很还可能没学校干净.学校是一个很重要的场所,物价飞涨,学校的饭菜还是比较便宜的,这使得很多校...

金口河区13473302899: 大学食堂饭菜太贵 -
禤荣牛黄: 这样当然不好了,首先将餐盘放到该放的地方体现了你个人的素质和修养,同时这样做减轻了饭堂阿姨的麻烦,然后饭堂价格贵是老板和市场以及学校的原因,这你应该向学校反应或者相关部门反映才对,你这样做实际上对饭菜价格一点影响都没有,反而增加了饭堂阿姨的麻烦与让别人觉得你的个人素质欠缺

金口河区13473302899: 大学食堂价格便宜吗? -
禤荣牛黄: 大学食堂的饭菜价格比外面的饭店还是要便宜点的

金口河区13473302899: 为什么学校饭不好吃? -
禤荣牛黄: 因为学校的人多, 煮起来那个味道就会变了, 而且,学校食堂用的多数是一些便宜的菜 所以就不好吃.

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