俗语“小暑吃黍，大暑吃谷”，“黍与谷”指什么？3蔬3果带你了解
五谷杂粮中新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，比如香蕉、杏子、荔枝、桃子、李子等等；蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆、玉米等含钾也比较丰富。今天，向大家推荐3种蔬菜、3种水果既能起到健脾补气的作用，又能促进消化，还能补充钾元素。
3种蔬菜
一、苋菜
苋菜也叫汉菜、红菜、玉米菜、老来少、人青等，苋菜营养价值极高，富含各种微量元素，所以民间有：“六月苋有人噍，七月苋肉来换”，也有“六月苋赛鸡蛋，七月苋金不换“的说法”。这个季节正是吃苋菜的好时节，可以用水焯一下凉拌着吃，也可以用来炒肉或鸡蛋来吃，具体做法我前面的文章有噢，想做的可以参考一下。
二、玉米
其实大家不一定知道，玉米一直都被誉为长寿食品， 它含有丰富的蛋白质、微量元素 、 维生素、脂肪 、纤维素等，味道香甜，可做各式菜肴，它也是工业酒精、汽油添加剂和烧酒的主要原料。玉米大家最喜欢的就是煮着吃了，不但方便，还随处都有。其实，玉米还可以用来插粥、做玉米饼、烤着吃等等。
三、绿豆
绿豆中含有较高含量的蛋白质和丰富的维生素B1,维生素B2,胡萝卜素等一系列营养物质，绿豆具有清热解毒，排除肠道杂物的功能，在夏天，喝绿豆水，具有很好降暑解热的功能，能够有效地维持体内的水和电解质的动态平衡，有效补充体内的水分。夏天熬一碗绿豆粥是大家常喝的，其实绿豆参与菜肴的做法也十分多，可以用来做凉糕、冰棍、煮汤、做点心等。
3种水果
一、香蕉
香蕉的营养价值特别高，它含有丰富的蛋白质脂肪、碳水化合物膳食纤维胡萝卜素、维生素b、钙、磷、铁等微量元素，其中钾含量在水果中是最高的，香蕉经常吃可以起到润肠通便的功效，还能起到瘦身的作用，是老少皆宜的食品。香蕉加牛奶（前面文章有详细做法）是夏季十分好的一款饮品，既能补钾、又能防暑。
二、芒果
芒果含有蛋白质、糖、植物纤维等，尤其是维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是其它水果中少见的。其次蛋白质、维生素C、矿物质、脂肪、糖类等都十分丰富，芒果有“热带水果之王”的美称，营养价值高。芒果维生素A的含量非常高，维生素C的含量也超过我们认为含维C最多的桔子、草莓。
三、苹果
苹果它的营养价值很高。 含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪，还有构成大脑所必需的营养成分等，吃苹果既能减肥，又能帮助消化，可以降内火，利于身体排泄、排毒的功效。要说苹果最营养的部分就是它的皮，不但有大量纤维，还含有大量的维生素C，苹果中所含的酚类物质具有抗氧化作用，能够保护神经细胞免遭有害物质和毒素等伤害。在北方苹果可以自己在家做成罐头，也有蒸熟放凉喝汁的，在夏季吃都非常不错。
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大暑节气儿歌
大暑不暑，五谷不鼓。 大暑热，田头歇;大暑凉，水满塘。 小暑大暑不热，小寒大寒不冷。 大暑无酷热，五谷多不结。 大暑连天阴，遍地出黄金。 大暑大雨，百日见霜。大暑小暑，淹死老鼠。 大暑展秋风，秋后热到狂。 小暑吃黍，大暑吃谷。 小暑怕东风，大暑怕红霞。 小暑...
大暑不下雨谚语
大暑不下雨谚语如下：天气欲变有前兆，虫畜禽鱼能预报、石上有水雨，草上有水晴、蚊子喻喻叫，明天雨来到。、小暑吃黍，大暑吃谷、夜间蝎子多，白天大雨落、雨中知了叫，预报天晴了。、五天不雨一小旱，十天不雨一大旱，一月不雨地冒烟、蜜蜂不出巢，当天有雨浇。蝴蝶屋内飞，下雨不到黑、虾蚓雨...
大暑节气的俗语
小暑不见日头，大暑晒开石头。小暑大暑不热，小寒大寒不冷。大暑无酷热，五谷多不结。大暑连天阴，遍地出黄金。大暑大雨，百日见霜。大暑展秋风，秋后热到狂。大暑不热，冬天不冷。小暑吃黍，大暑吃谷。小暑怕东风，大暑怕红霞。小暑大暑，有米不愿回家煮。六月盖棉被，新米倒比陈米贵。九里的雪，伏...
关于小暑和大暑的谚语
1、大暑热不透，大热在秋后。2、大暑不暑，五谷不起。3、小暑不见日头，大暑晒开石头。4、小暑大暑不热，小寒大寒不冷。5、大暑无酷热，五谷多不结。6、大暑连天阴，遍地出黄金。7、大暑大雨，百日见霜。8、大暑小暑，淹死老鼠。9、大暑展秋风，秋后热到狂。10、小暑吃黍，大暑吃谷。11、小暑...
大暑的谚语
1、大暑热不透，大热在秋后。2、大暑不暑，五谷不起。3、小暑不见日头,大暑晒开石头。4、小暑大暑不热,小寒大寒不冷。5、大暑无酷热,五谷多不结。6、大暑连天阴,遍地出黄金。7、大暑大雨，百日见霜。8、大暑小暑,淹死老鼠。9、大暑展秋风，秋后热到狂。10、小暑吃黍,大暑吃谷。11、小暑怕东风...
大暑不热谚语
大暑不暑，五谷不起。小暑不见日头，大暑晒开石头。小暑大暑不热，小寒大寒不冷。大暑无酷热，五谷多不结。大暑连天阴，遍地出黄金。大暑大雨，百日见霜。大暑小暑，淹死老鼠。大暑展秋风，秋后热到狂。小暑吃黍，大暑吃谷。小暑怕东风，大暑怕红霞。小暑大暑，有米不愿回家煮。小暑不算热，大暑正...
小暑,大暑,立秋,处暑的谚语
大暑不暑,五谷不起。 小暑不见日头,大暑晒开石头。 小暑大暑不热,小寒大寒不冷。 大暑无酷热,五谷多不结。 大暑连天阴,遍地出黄金。 大暑大暑大雨,百日见霜。大暑小暑,淹死老鼠。 大暑展秋风,秋后热到狂。 小暑吃黍,大暑吃谷。 小暑怕东风,大暑怕红霞。 小暑大暑,有米不愿回家煮。处暑:处暑天还暑,好似...
大暑节气的谚语
大暑大雨，百日见霜。大暑小暑，淹死老鼠。大暑展秋风，秋后热到狂。小暑吃黍,大暑吃谷。小暑怕东风，大暑怕红霞。小暑大暑，有米不愿回家煮。篇二：大暑节气的谚语 大暑热不透，大热在秋后。大暑不暑，五谷不起。小暑不见日头,大暑晒开石头。小暑大暑不热,小寒大寒不冷。大暑无酷热,五谷多不结。...
二十四节气谚语:大暑
大暑热不透，大热在秋后。大暑不暑，五谷不起。小暑不见日头,大暑晒开石头。小暑大暑不热,小寒大寒不冷。大暑无酷热,五谷多不结。大暑连天阴,遍地出黄金。大暑大雨，百日见霜。大暑小暑,淹死老鼠。大暑展秋风，秋后热到狂。小暑吃黍,大暑吃谷。小暑怕东风,大暑怕红霞。小暑大暑，有米不愿回家煮。牛...
大暑的谚语是什么
8、大暑小暑，淹死老鼠。这句话的意思是，如果大暑和小暑这两个节气出现过多的雨水，可能会导致老鼠因为寻找食物而淹死。9、大暑展秋风，秋后热到狂。这句话的意思是，如果在大暑节气出现秋风，那么在秋后可能会出现狂热的天气。10、小暑吃黍，大暑吃谷。这句话的意思是，在小暑节气吃黍（小米），在...
微畏缩泉： 小暑是24个节气中的第11个节气.每年7月7日或8日,太阳到达黄经105°时为小暑.... 所以,民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说.吃藕民间有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量...
宜城市19441624273： 小暑节气的传统习俗及传统食物 ？
微畏缩泉： 古人将一年分为二十四节气,而五天又被称为一候,所以每一个节气都有三候,而小... 回到家把新米与老米同煮.俗话也有“小暑吃黍,大暑吃谷”之说.我国地大物博,...
宜城市19441624273： 小暑节气的谚语有哪些 - ？
微畏缩泉： 1、雨点落下一个泡,还有大雨要来到.2、雨点落下一个锥,天明下到大天黑.3、雨点像个钉,明天也不停.4、六月六,看谷秀.5、谷秀三场雨,遍地都是米.6、谷打苞,水满腰.7、拖泥秀谷.8、拖泥带水看秀谷.9、谷是泥里秀穗,麦是火里生金.10、麦花要晴,稻花要雨.11、麦是火里生金,稻是泥中结子.12、谷子长得乖,无水不怀胎.13、伏里无雨,囤里无米.14、卡脖旱,少干饭.15、六月稻,大水泡.16、伏里雨多,稻里米多.伏里无雨,谷里无米.17、三伏不受旱,一亩增一石.18、天旱的芝麻,雨淋的北瓜.19、天旱香瓜甜,枣子结得圆.20、涝梨旱枣.21、入伏不种黍和豆.
宜城市19441624273： 二十四节气小暑的习俗及气候特点 ？
微畏缩泉： 小暑是农历二十四节气之第十一个节气,夏天的第五个节气,表示季夏时节的正式开... 所以,民间有小暑吃黍,大暑吃谷之说. 五、老北京六月六晒伏今年的六月六是小暑...
宜城市19441624273： 小暑节气2022注意事项 ？
微畏缩泉： 小暑在二十四节气中是属于夏天的节气,但很多人对于小暑这个节气有点陌生,下面... 姜生姜是小暑养生食物之一.俗语有“冬吃萝卜夏吃姜”、“早上三片姜,赛过喝参...
宜城市19441624273： 小暑节气的传统习俗及饮食原则 ？
微畏缩泉： 从每年公历的7月7日或8日开始,太阳到达黄经105°时为小暑.从字义上来讲,“暑... 回到家把新米与老米同煮. 俗话也有“小暑吃黍,大暑吃谷”之说.我国地大物博,...
宜城市19441624273： 11.关于大暑的谚语有哪些,关于大暑的谚语 - ？
微畏缩泉： 大暑谚语通俗易懂,其中道理是凝聚了劳动人民长期生产生活的智慧结晶. 大暑热不透,大热在秋后. 大暑不暑,五谷不起. 小暑不见日头,大暑晒开石头. 小暑大暑不热,小寒大寒不冷. 大暑无酷热,五谷多不结. 大暑连天阴,遍地出黄...
宜城市19441624273： 24节气小暑有什么食物可吃 ？
微畏缩泉： 小暑后南方应注意抗旱,北方须注意防涝.全国的农作物都进入了茁壮成长阶段,需... 以去潮,去湿,防霉防蛀. 3、小暑吃黄鳝俗语:小暑黄鳝赛人参.黄鳝生于水岸泥...
宜城市19441624273： 小暑传统习俗有哪些 ？
微畏缩泉： 小暑节气的传统习俗有哪些1、吃暑羊“吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传... 回到家把新米与老米同煮. 俗话也有“小暑吃黍,大暑吃谷”之说.我国地大物博,...
宜城市19441624273： 小暑的民间习俗有哪些 - ？
微畏缩泉： 民间习俗:1、吃藕 一直以来,民间素有小暑吃藕的习俗,藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙磷铁等和多种维生素,Vc钾和膳食纤维比较多,具有清热养血除烦等功效,适合夏天食用鲜藕以小火煨烂,切片后加适量蜂蜜,可随意食用,有安...
