丝瓜和秋葵能一起炒吗?秋葵怎么做才好吃?

作者&投稿:蒸泥 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
丝瓜和秋葵能一起炒吗 秋葵怎么做好吃~

可以。秋葵最好是和一些常规的肉或蛋类一起吃,凉拌也可以,暂时没有发现不能和什么一起吃的东西。秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。

拓展:
1、秋葵(学名:Abelmoschus esculentus)锦葵科秋葵属性,亦称黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄。中国江西省的萍乡以及国内南方地区有种植,因其长相酷似辣椒,又称"洋辣椒",用刀将其纵向劈开,怕是能唬住不少远离庖厨的食客。性喜温暖,原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。
2、它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,特点是脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜。喜温暖气候,不耐寒,以深厚肥沃土壤、阳光充足之地栽种。秋葵一般在三月份播种,经过3~5天便可发芽,苗期大概会持续40多天,5月份便开始结果。生长周期一般为7个多月。

可以的,两者不相克。
丝瓜含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4-1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3-4.5克,粗纤维0.3-0.5克,灰分0.5克,钙18-28毫克。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。

咖啡黄葵的营养丰富,幼果中含有大量的粘滑汁液,具有特殊的香味。其汁液中混有果胶,牛乳聚糖及阿拉聚糖等。它的果胶为可溶性纤维,在现代保健新观念中极为重视。凡经常食用它有健胃肠,滋补阴阳之功效。
据测定每百克嫩果中含蛋白质2.5克、脂肪0.1克、糖类2.7克,纤维素A660国际单位。维生素B1,0.2毫克、维生素B20.06毫克、维生素44毫克、钙81毫克、磷63毫克、铁0.8毫克,是一种新世纪理想的高档绿色营养保健蔬菜。

扩展资料:一、丝瓜的功效
1、抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
2、健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。
二、秋葵的功效
1、黄秋葵低脂、低糖,可以作为减肥食品;由于其含锌和硒等微量元素,可以增强人体防癌抗癌能力;至于黄秋葵的特殊粘液,其粘性糖蛋白是一种由胶原和粘多糖类物质组成的多糖、蛋白质混合物,具有增强机体的抵抗力,保护人体关节腔里关节膜和浆膜的润滑作用。
2、也能保持人体消化道和呼吸道的润滑,促进胆固醇物质的排泄,减少脂类物质在动脉管壁上的沉积,保持动脉血管的弹性,防止肝脏和肾脏中结缔组织萎缩和胶原病的发生等功效。
参考资料来源:百度百科--丝瓜
参考资料来源:百度百科--咖啡黄葵
参考资料来源:人民网--秋葵的功效与作用 这样吃秋葵最健康

可以。秋葵最好是和一些常规的肉或蛋类一起吃,凉拌也可以,暂时没有发现不能和什么一起吃的东西。秋葵一定不要加水炒,大火爆炒变色即可。生一点比炒软了好。生吃都可以所以不必担心。炒久了营养就流失了。

拓展:

1、秋葵(学名:Abelmoschus esculentus)锦葵科秋葵属性,亦称黄秋葵、咖啡黄葵,俗名羊角豆、潺茄。中国江西省的萍乡以及国内南方地区有种植,因其长相酷似辣椒,又称"洋辣椒",用刀将其纵向劈开,怕是能唬住不少远离庖厨的食客。性喜温暖,原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近以及亚洲热带。目前在欧洲、非洲、中东、印度及东南亚等热带地区广泛栽培。

2、它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,特点是脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特。近年来,在日本、台湾、香港及西方国家已成为热门畅销蔬菜。喜温暖气候,不耐寒,以深厚肥沃土壤、阳光充足之地栽种。秋葵一般在三月份播种,经过3~5天便可发芽,苗期大概会持续40多天,5月份便开始结果。生长周期一般为7个多月。



秋葵和丝瓜都是两种营养价值丰富的蔬菜,外观又很相似,但它们不是同一种食物,还是有些区别的。但是是可以的,而且对身体营养摄取很有帮助。




秋葵和苦瓜可以同吃吗
秋葵和苦瓜从食物属性上来说都属于大寒性的食物,这种食物单独食用时吃太多都会引起脾胃虚寒,如果两者一起食用,寒性更甚,容易引起腹泻,并且还会导致营养的流失。秋葵和苦瓜同食有什么坏处 1、脾胃虚寒 秋葵和苦瓜都性寒,并且都是属于夏季上市的蔬菜,食用时给人清凉感,可提高食欲,很容易吃多,也...

秋葵和苦瓜能一起吃吗
可以一起食用。二者都是食物,本身可以一起食用,不存在所谓的食物相克一说。秋葵含有丰富的维生素和矿物质,每100克秋葵的嫩果中,约含有4毫克的维生素C、1.03毫克的维生素E以及310微克的胡萝卜素。秋葵中富含的锌和硒等微量元素,对增强人体防癌抗癌能力很有帮助。其次,秋葵嫩果中有黏黏的液体物质,...

秋葵能和黄瓜一起吃吗
另外,辣椒、菜花、芹菜、苦瓜等蔬菜也含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。2、黄瓜不能和花生一起吃 夏天很多...

秋葵和南瓜怎么做好吃
嫩南瓜和秋葵分别切块,大蒜拍碎 大火把锅烧热加少量油,爆香蒜末,先把南瓜放进锅里煸炒至微微变色;加入秋葵稍微翻炒一下,撒入适量盐翻炒均匀;倒入半碗水加盖焖1-2分钟使南瓜和秋葵变软;打开锅盖等汤汁微微收干时加一点点蒸鱼豉油提鲜;最后装盘,更好看一点可以像我一样撒些白芝麻在上头...

洋葱秋葵炒南瓜怎么烹饪营养丰富且美味?
加入南瓜:将焯好水的南瓜块加入锅中,翻炒均匀,让南瓜块表面略微焦黄,这样可以增加南瓜的香味。加入秋葵:将焯好水的秋葵段加入锅中,继续翻炒,使秋葵与南瓜和洋葱充分混合。调味:根据个人口味加入适量的盐和黑胡椒粉进行调味,如果喜欢,可以加入一小勺酱油增加风味。如果需要,也可以加入少许鸡精...

秋葵可以和苦瓜一起吃吗?苦瓜和秋葵能一起吃吗?
秋葵是一种长得很像辣椒的蔬菜,一般是在夏季的时候成熟,近两年好像很多地方都开始流行吃秋葵,而且秋葵确实营养价值很高,但是对于第一次烹饪秋葵的人来说可能不知道怎么下手,那秋葵可以和苦瓜一起吃吗?苦瓜和秋葵能一起吃吗?1、可以一起吃吗秋葵不建议和苦瓜一起吃。秋葵和苦瓜从食物属性上来说...

秋葵和苦瓜能一起吃吗,秋葵和苦瓜一起吃吗,苦瓜和秋
你好,秋葵和苦瓜能一起吃,两者食物没有相克。谢谢!不能和苦瓜一起吃食物 苦瓜 - 南瓜:会破坏维生素C 苦瓜 - 豆腐:会易结石、补钙、降血压 苦瓜 - 猪骨:会阻碍钙质吸收 苦瓜 - 虾:会易中毒 苦瓜 - 山竹:身体不适 苦瓜 - 猪小排:形成草酸钙阻碍钙的吸收 苦瓜 - 猪大排:形成草酸钙阻碍...

秋葵和苦瓜能一起吃吗
秋葵不建议和苦瓜一起吃。秋葵和苦瓜从食物属性上来说都是属于大寒性的食物,这种食物单独食用时吃太多都会引起脾胃虚寒,若是一起食用,寒性更甚,容易引起腹泻,并且还会导致营养的流失。

秋葵和南瓜能一起吃吗
3、起锅热油,爆香蒜末,先把南瓜放进锅里煸炒至微微变色;4、加入秋葵稍微翻炒一下,撒入适量盐翻炒均匀;5、倒入半碗水加盖焖1-2分钟使南瓜和秋葵变软;6、打开锅盖等汤汁微微收干时加一点点蒸鱼豉油提鲜;7、最后装盘,更好看一点可以像我一样撒些白芝麻在上头。蒜味秋葵 食材:秋葵,...

黄秋葵可以和葫瓜炒吗?
可以炒 但是炒了不好吃,秋葵有很多吃法,凉拌,炒蛋都不错

合肥市17779294839: 丝瓜和秋葵能一起炒吗 -
朱呢佳名: 可以的. 准备材料: 番茄1个、丝瓜1根、鞭笋1根、秋葵10根、酱油、白砂糖 做法: 1、番茄、丝瓜、秋葵和鞭笋洗洗干净切切好 2、鞭笋先焯一下水 3、不粘锅放一点油 4、先把秋葵和番茄放下去炒 5、加一点水,慢慢的番茄汁和秋葵的粘液就会跑出来形成汤汁 6、把丝瓜和鞭笋放下去 7、加一点水,加盖子,滚开就可以.最后加一点点酱油和白砂糖

合肥市17779294839: 丝瓜炒秋葵的做法,丝瓜炒秋葵怎么做好吃,丝瓜 -
朱呢佳名: 1.丝瓜去皮洗净,秋葵洗净2.丝瓜和秋葵分别切成滚刀块3.大蒜拍扁稍微切一下4.热锅凉油,下入大蒜爆香5.下入丝瓜,加少许盐翻炒均匀6.待丝瓜变软出水后加入秋葵,并淋入一勺香醋7.最后加入少许盐和白糖调味即可

合肥市17779294839: 丝瓜能和秋葵一起吃吗 -
朱呢佳名: 秋葵不能和什么一起吃?虽然说秋葵的营养价值高,但是吃秋葵也是要注意一些食用禁忌事项的,那么吃秋葵要注意什么呢? 秋葵不能与哪些食物同食: 一、秋葵不能和什么一起吃   秋葵最好是和一些常规的肉或蛋类一起吃,凉拌也可以,...

合肥市17779294839: 丝瓜和秋葵能一块吃吗 -
朱呢佳名: 秋葵和丝瓜都是两种营养价值丰富的蔬菜,外观又很相似,但它们不是同一种食物,还是有些区别的.最好不要一起炒菜,会影响每个菜品本身的味道和营养.

合肥市17779294839: 秋葵和丝瓜能同食吗 -
朱呢佳名: 秋葵和丝瓜能同食,下面是做法. 准备食材:秋葵、丝瓜、日本豆腐、巴沙鱼、胡萝卜、虾皮. 1,首先把丝瓜去皮切块,胡萝卜切丝,秋葵切丁备用,鱼切块用盐腌制一会,再洗干净备用. 2,然后热锅冷油,先下胡萝卜炒软胡萝卜丝 ,再下丝瓜、秋葵翻炒均匀. 3,然后我们再把清洗好的巴沙鱼放到锅中,翻炒均匀,如下图. , 4,然后加热水,放日本豆腐、虾皮,盖上锅盖,煮开后放少许盐,少许生抽调色. 5,最后再再调整一下味道,就可以出锅食用了,下图就是做好的汤.

合肥市17779294839: 黄秋葵和丝瓜可以吃吗 -
朱呢佳名: 黄秋葵幼嫩荚果可供食用,青嫩时采摘,主食部位为嫩果.新鲜的嫩秋葵生吃口感确实不错,比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多.它肉质柔软,味道香甜,独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感.秋葵的做法黄秋葵除可生食外,还可以炒食、煮汤...

合肥市17779294839: 秋葵和什么一起炒好吃 -
朱呢佳名: 秋葵和什么一起吃好1、蘸酱 秋葵本身的口感就很爽滑,可以直接生吃的.但是在日常与朋友聚会或者时间稍微充裕,可以调制自己喜欢的酱料拌制,一般最方便又好吃,就是酱油加芥末,是秋葵最好的食用伴侣,口感清新一流.2、凉拌 可以...

合肥市17779294839: 丝瓜,秋葵,青椒,葱,鸡蛋能混吃吗 -
朱呢佳名: 能混合一起吃的!这几类都是绿色蔬菜,加在一起炒鸡蛋味美最可口.愿你吃了秋葵身体棒,多吃丝瓜更美容.望采纳

合肥市17779294839: 秋葵,丝瓜,西红柿,韭菜,木耳能在一起吃吗做汤在一起 -
朱呢佳名: 秋葵最好不放,秋葵碱属于药物有益也有害

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