怎样计算高压锅内部压强2atm,沸水温度121?
这个不是计算的,这本身是水蒸气的性质,人们根据实验测得数值编制了水蒸气性质表可以查寻。
也有相关软件查得。
水蒸气性质表http://wenku.baidu.com/link?url=FLKu6YtadYAd-ENQZf23LPf32RveUSXbu8c5zCnvraP6F4jmFKvVEGUQnuSISHeskmfZVuuiSmL4YYd00y4DZAfgtiHq6umvT1XDs_rEUq_
水沸腾温度随压力增大而升高
首先:沸腾的实质是液体的饱和蒸汽压与外界气压相等,而饱和蒸汽压是关于温度正相关的一个函数 其中为液体的摩尔蒸发热(即1mol液体蒸发吸收的热量,单位为kJ/mol)R为理想气体常数0.00831kJ/(mol*K) T为外界的开氏温度 B是一个常数
下面我们对这个方程取p=p1 和p=p2,两式相减可以得到Clapeyron-Clausius方程:
已知水的正常沸点为100摄氏度合373K,p1=101.43kPa,T1=373K,p2=2atm=202.65kPa,又查表可知=44kJ/mol
带入以上方程可得:T2=392K=119℃
貌似算出121℃是因为数据用得不一样
正常来说大于100摄氏度。。。看下面分析下哈
在正常大气压下,用普通的锅烧水,只能烧到水的沸点即100度,然后即使再加热,水的温度也不会再高出沸点。
而高压锅则应用的是“气压和水的沸点成正比”的原理(如在高原上地势高,气压低,用普通的锅烧水,可能烧到80多度水就开了,说明在气压低的地方水的沸点也低,反之若加大气压,水的沸点相应升高)。
高压锅里的水加热被烧开后产生蒸汽,再继续加热,蒸汽的压力会逐渐升高,根据气压和水的沸点成正比的原理,锅内的水的沸点不断被提高,那么锅内的温度也随之上升,可以超过100度以上。这样可以用高温高压来快速烹制食物或用来消毒灭菌。一般的医用高压锅要求在锅内温度达到120度(当然也有相应的气压指标,忘记了)并保持15分钟才能达到使内容物彻底灭菌目的。
如果是普通家用高压锅,温度从110到122度不等。如果是工业高压锅,温度可以达到170度。 家用冰箱多为三星级冰箱,冷冻室达到-18℃后,每下降1℃都是困难的,越冷越难下降,但连续运行最低温度可达零下24℃以下,而此时同样也会内外温差大,冷量散失多而出现开机时间很长甚至不停机。 在1969年2月13日漠河终于诞生了中国现有气象资料中的极端最低气温记录——-52.3℃。 实际上在珠峰地区是完全有可能出现比它更低的温度的。例如根据珠峰脚下定日气象站短短9年的无线电探空观测资料(每天仅观测两次),在海拔 9000米高度上已经出现了-61.4℃的低温。
你的问题与物理学行不行无关。
1.应该是冰箱设计最低温度是-18℃(实际的情况千差万别,无法比较)。****冰箱的含义是前3个*每*对应-6℃,第4个*是指具有速冻功能(5Kg整块牛肉,24小时冻透)
2.我国最低气温,有记录的是珠穆朗玛峰峰顶附近-60℃
3.人体正常体表温度,腋下36.5℃,口腔37℃,肛温37.5℃。而内脏温度要比体表温度高
4.高压锅设计最高压力下(因为有控压型的)内部水的沸点是120℃(正常高压锅内液体是汤汁不是水,所以沸点有变化)
如何计算高压锅内部气体压强??
设上面的控压阀质量为m,孔径面积为s,则最高压力为p,大气压为p0,p0*s+mg=p*s p=(p0*s+mg)\/s
高压锅内压力计算
锅内压强0.2*9.8\/1=0.196MPa
关于高压锅压强计算问题?
这样来分析:一、计算受力面积时:虽然不断向外排气,锅内排气孔处压强和锅内其他地方气压一样,所以不用减去排气孔面积。二、锅内气压增大到顶起限压阀时,向外排气,锅内压强达到最大,锅内压强不再增加,这时锅内压强肯定大于外面压强。(只有加热前盖上锅盖,内外压强相等)。三、排气时,限压阀...
小明测得家中高压锅出气孔的直径为4mm,压在出气孔上的安全阀的质量为8...
知道出气孔是4mm,也就是出气孔的面积是12.56平方毫米。单位面积上所受的力为压强。高压锅的开启压力P=F\/S F=80g=0.08Kg;S=12.56平方毫米=0.1256平方厘米 P=0.08\/0.1256=0.64Kgf\/cm(平方)=0.064MPa 高压锅内的大气压等于大气压加安全阀的压强 P(内)=P+1atm=1.172*100000Pa at...
如何测量高压锅的气压
步骤:1.测量限压阀的质量,并计算重力G;2.测量出气孔内径,并计算面积S1;3.测量限压阀上表面直径,计算面积S2;4.计算大气压作用在限压阀上的力F=P0 S2;5.计算锅内气压:P=(F+G)\/ S1
怎么计算高压锅里的最大压强?(急)
解:依题目意思可以知道P=MG\/S+P*(大气压)=0.8*10\/(3.14*R^2)+P(大气压)
高压锅计算方法
1. 当阀门被顶起时,外部大气压(P.)与阀门横截面积(S)的乘积,加上阀门质量(m)与重力加速度(g,近似为9.807665 m\/s²)的乘积,等于高压锅内部气体压强(P')与阀门横截面积的乘积,即:P. × S + m × g = P' × S。2. 通过这个等式,我们还可以反过来计算阀门的质量(...
计算高压锅最大压强。。
外界的大气压强+限压阀对锅子的压强就是高压锅内能达到的最大压强 1*10(5)*8*10(-6)+0.08=0.88kg 0.88\/(8*10(-6))=1.1*10(5)PA
高压锅的计算
(1)根据题意,限压阀对题目中“空气柱小孔”的压强,就是高压锅的内外压强差。所以,锅内气体压强可达到大气压与压强差之和:p=1.0*10^5Pa+mg\/S=(1.0*10^5+0.1*g\/(10^-5m^3))Pa=2.0*10^5Pa。(2)由于2.0*10^5Pa>1.9*10^5Pa,因此原来的限压阀不能使用。由于所要求的...
初二压力压强物理题 小明买回一18CM高压锅,质量100G,排气孔横截面积10MM...
质量100G是指的重锤的质量为100克吗?如果是,则锅内的气压比锅外的大气压高:p=f\/s=mg\/s=(0.1kg*10N\/kg)\/(10*10^-6)=1\/(10^-5)=10^5帕。则锅里的气压为10^5+10^5=2*10^5帕。这个值好像与实际情况不吻合。我印象中锅内的气压为1.2标准大气压。后边算压力只是注意,要用锅...
邓功烧伤: 大气会从各个方向对处于其中的物体产生压强,大气压强简称为大气压.测量大气压的仪器叫做气压计,常见的有水银气压计.一标准大气压(1atm)=760毫米汞柱(mmHg). 2 /6 液体压强计算公式:P=ρgh 地面上标准大气压约等于760毫米...
黔江区19564775013: 什么公式可以计算高压锅内气压?如题 - ?
邓功烧伤:[答案] 一个大气压:1.01X10的五次 再加上限压阀的固体压强:P=F/S 两者相加就等于高压锅内的气压.
黔江区19564775013: 高压锅的计算方法 - ?
邓功烧伤: 当阀门被里面气压顶起来时,按照牛顿第一定理,外大气压力与阀门自身重力,与内部大气压力是平衡力. 则满足:P.(外大气压强)*S(阀门的横截面积)+m(阀门质量)g(9.807665m/s*s)=P'(高压锅内部空气压强)*S 1.经换算,m=[(P'-P.)*S]/g(知压强算阀门质量) 2.P'=[(P.*S+mg)]/S(知阀门质量算内部压强) 这两公式在物理考试时够用.(考试一般只考这两个了).是一个大考点. 最高温度:6000℃
黔江区19564775013: 如何计算高压锅内部气体压强?? - ?
邓功烧伤: 设上面的控压阀质量为m,孔径面积为s,则最高压力为p,大气压为p0, p0*s+mg=p*s p=(p0*s+mg)/s
黔江区19564775013: 如何计算高压锅内压?如何计算高压锅内压强 ?
邓功烧伤: 限压阀的重力除以限压阀的气孔面积得到限压阀能承受的压强,锅内的压强等于限压阀能承受的压强加上大气压
黔江区19564775013: 物理八年级下册求高压锅内压强怎么求 - ?
邓功烧伤: p1v1/t1=p2v2/t2,高压锅体积不变,所以看温度,温度为原来的多少倍,压强就是多少倍
黔江区19564775013: 一般高压锅内的压强可以达到多少?水的沸点又是多少?嘛烦物理好的帮忙计算一下 - ?
邓功烧伤: 高压锅内的压强要看气孔的直径和限压阀的质量,若气孔直径3mm,限压阀的质量100g,则 限压阀产生的压强 P=mg/S=0.1*10/(3.14*0.003^2/4)=141542.82 Pa 内部水蒸气的最大压强 P1=P+P0=141542.82 +1.0x10^5= 241542.82 Pa,相当于大气压的2.4154282倍 .此时高压锅内水的沸点125.7摄氏度.
黔江区19564775013: 高压锅内压力计算 - ?
邓功烧伤: 锅内压强0.2*9.8/1=0.196MPa
黔江区19564775013: 高压锅的计算 - ?
邓功烧伤: S=(1.0*10^5+0,因此原来的限压阀不能使用.由于所要求的压强差由1.0*10^5Pa减为0.9*10^5Pa,锅内气体压强可达到大气压与压强差之和: p=1,即.1*g/,减小了10%,因此只需将限压阀的质量减少10%.0*10^5Pa+mg/.0*10^5Pa. (2)由于2.0*10^5Pa>1.9*10^5Pa;(10^-5m^3))Pa=2(1)根据题意,限压阀对题目中“空气柱小孔”的压强,就是高压锅的内外压强差.所以:换上质量为90g的限压阀,即可
黔江区19564775013: 怎样计算压强 - ?
邓功烧伤: 可以用固体压强计算,也可以用液体压强计算,主要是受力分析,如针管问题,就要用F/S的公式算,另外都是多余的,只要找到确切的数据即可 高压锅的话,受力分析就是,高压锅上方受到重力和大气压,(高压锅的重力和大气压强往下压住高压锅)高压锅向上有一个高压锅的压强,计算公式是P1(高压锅压强)=P0(大气压强)+G,高压锅里温度是120,还有马德堡棒球试验,要用大概16匹马拉开,一边就是8匹,还有就是简答题前面要写前提.最后就是单位要统一..没了