糖类的生理作用
糖类的生理作用
糖类的生理作用，提起它大家都知道它的营养价值非常高，不同的食物对人体产生的作用不同，广东经常拿它来煲汤，这种食物经常出现在养生的食谱里，糖类的生理作用，养生必备。希望对你有用！
糖类的生理作用1
1、供给能量
这是糖类在人体内最重要的生理功能。人体所需能量的70%是由糖氧化分解提供的。人体内作为能源的糖主要是糖原和葡萄糖，糖原是糖的储存形式，在肝脏和肌肉中含量最多，而葡萄糖是糖的运输形式，也是糖的直接使用形式。
在蛋白质、脂肪和糖类三营养素中，糖类产热量最快，供能量及时。专家认为，糖类产生人体总热量的60%一65%。脑及神经组织只能靠血液中的葡萄糖供给能量，如果血糖过低（俗称低血糖），可能出现昏迷，体乏和死亡。
2、糖是组织细胞的重要组成成分
糖是维持心脏和神经系统正常活动不可缺少的物质。血糖低下可导致乏力头晕，严重者甚至会昏迷、死亡。平时膳食中糖含量的缺乏，将导致全身无力、疲乏、心悸、脑功能障碍等产生头晕，严重者会导致低血糖昏迷。
3、节约蛋白质
当机体供糖能量不足时，可动用蛋白质和脂肪代谢产生能量来弥补。如果膳食中提供了足够数量的糖类，就可以节省机体内蛋白质的消耗。而且摄入蛋白质的同时摄入糖类，从而有利于蛋白质的合成，营养学上称此为糖类对蛋白质的节约作用。
4、抗生酮作用
脂肪在体内氧化要靠糖类供给能量，当糖类供给不足或因疾病（如糖尿病）不能利用糖类时。机体所需要的热量大部分由脂肪供给，而脂肪在缺少糖类时，氧化不完全，即产生酮体。
酮体是一种酸性物质，在体内留存过多，就可引起酸中毒。如果糖类供应充足时，脂肪可完全进行氧化，不会产生酮体，可避免酸中毒的发生。
5、保肝解毒
当肝糖原及葡萄糖充足时，肝对某些化学物质如四氧化碳、砷及乙醇有较强的解毒能力，对各种细菌感染引起的毒血症也有较强的解毒作用。
6、提高食欲
糖用于烹调可以提味，改善食品的色香味。许多甜食品、糖果、冰糕和软饮料的甜味也主要由糖提供，提高了食品的口味，增加了食欲。糖类中的纤维素、果胶等物质由于能刺激肠道的'蠕动，有利于消化、吸收与排便。
糖类的生理作用2
1、补充营养方面的功效与作用
人们（尤其是婴幼儿和老人）吃食物时，不要蘸着生白糖吃。正确的吃法是先高温加热3~5分钟后再进食，以为白糖很容易滋生螨虫，生吃时很容易对身体产生不良的影响。
适当食用白糖有助于提高机体对钙的吸收，但过多就会妨碍钙的吸收。白糖性平，味甘，润肺生津、补中益气、清热燥湿、化痰止咳，、解毒醒酒、降浊怡神；可用于治疗中虚脘痛、脾虚泄泻、肺燥咳嗽、口干燥渴以及脚气、疥疮、盐卤中毒、阴囊湿疹等病症。此外，白糖有抑菌防腐的作用。
所以白糖非常适合肺虚咳嗽、口干燥渴，以及醉酒者、低血糖病人，对这一类病人的病情有所补益，能改善他们的身体健康状况。但是这样的一些病患者需要注意不能吃白糖，比如糖尿病患者、痰湿偏重者、肥胖症患者，同时，我们晚上睡前最好不要再吃糖，特别是儿童，否则牙齿很容易被驻坏。
2、美容方面的功效与作用
白糖中含有丰富的维生素，特别是维C成分更是天然的美白剂，用来美白绝对安全健康。而且白糖中还含有一种多糖成分，它具有抗氧化功能，能够帮助我们的肌肤抗衰老，是女性的好伙伴。白糖洗脸的好处都有哪些白糖中含有一种能够帮助愈合伤口的成分，所以脸部如果有痘痘的话，也能够利用白糖去除痘印，愈合因长痘痘而产生的创口。不过也要注意，白糖由于颗粒较大，可能会对皮肤产生摩擦和损害，所以不宜使用过于频繁。
白糖的妙用
1、洗脸美白
白糖含有丰富的维生素，它的美白功能完全不亚于那些昂贵的护肤品，而且安全没有副作用。
每次洗脸的时候，把白糖加入温水中，正常洁面。坚持个一星期之后，一定能发现皮肤比原来光滑亮白了！
2、快速发面
冬天发面常常要苦等2小时，你只能在一旁干着急吗？
和面的时候，加入酵母，再添一小勺白糖，就可以提高酵母的活性，快速发酵。
这样不但缩短了发面的时间，还能使蒸出来的馒头包子更加松软可口！
3、巧剥栗子皮
煮好的板栗皮一剥开，里面常常还沾着一层内皮，吃起来真是麻烦。
想要美美的吃一颗栗子，再煮它的前一晚就将它放入白糖水浸泡一夜。
这样煮好的板栗不但能完整的去皮，而且颜色漂亮。
4、煎鱼不粘锅
煎鱼的时候一不小心鱼皮就粘到锅上，还很容易散掉，这时候应该请白糖来帮忙。
油锅烧热后，放进适量的白糖，等油变成金黄色后，再把蘸干的鱼放进去煎。
煎鱼不粘锅的加点糖就能解决的事！
5、炒菜调味
炒菜的时候放点糖，不但能起到上色，提味的作用，还能延长食物的保鲜日期。
盐放多了，加入糖就可以减小咸味。
食物太酸了，也能加糖缓解酸味。
如果辣椒放多了，加点糖也能减淡辣味。
腌肉的时候加点糖，就能让肉中的蛋白膨胀，使肉的口感变得嫩滑。
6、保持衣服光泽
丝绸类的衣服穿起来舒服，质感好，但是保养工作却不好做。
按照正常的步骤清洗一遍后，往温水里加入足量的白糖，浸泡5-10分钟。
用糖水洗丝绸类的衣服就能一直保持它的光泽了！
绿色植物的种类及三大生理作用思维导图
1、呼吸作用：呼吸作用的许多中间产物被用作其他化合物合成的原料。这些化合物包括脂 肪、蛋白质、叶绿素和核酸等。这些化合物的合成需要ATP，往往还需要NADH 或NADPH。2、蒸腾作用:是水分从活的植物体表面（主要是叶子）以水蒸气状态散失到大气中的过程。与物理学的蒸发过程不同，蒸腾作用不仅受外界环境...
植物体内的五大激素的具体生理作用有什么特点?
生长素的生理作用：①促进细胞伸长生长；②促进插枝生根；③引起植物向光生长；④促进器官形成；⑤维持顶端优势；⑥诱导产生无籽果实。赤霉素的生理作用：①促进细胞的伸长和分裂；②促进植物茎叶强烈生长；③打破休眠，促进种子萌发；④诱导开花结实；⑤促进坐果和果实生产；⑥控制性别，诱导雌花产生。细胞分...
简述根、茎、叶的生理功能
茎：输导作用把根吸收的水和无机盐输送的植物体的各个部位；繁殖作用地上茎：扦插、嫁接；地下茎：用块茎（马铃薯、茡荠、慈菇）繁殖。叶：蒸腾作用、光合作用。根系从土壤中吸收水分的最活跃部位，是根端的根毛区。通常仅由根系的活动而引起的吸水现象，称为主动吸水，而把由地上部分的蒸腾作用所产生的...
土壤细菌有哪些生理类群?它们在土壤中的功能是什么
主要作用是降解硬度较高的有机物，例如芳香族化合物。这些有机物在土壤中一般很难分解，但环氧化细菌就能够通过在分子上加入一个氧原子，使其变为更容易降解的有机物。2、细菌根瘤菌 与豆科作物共生，在根系内结成根瘤，将氮气通过固氮作用转化为植物可吸收的氨态氮肥。3、硝化细菌 将氨态氮肥转化为...
五大类植物激素的主要生理作用是什么?
主要生理功能：促进细胞分裂；诱导芽的分化；防止植物衰老。\\x0d\\x0a脱落酸：合成部位：根冠、萎焉的叶片等主要生功能：抑制植物细胞的分裂和种子的萌发；促进植物进入休眠；促进叶和果实的衰老、脱落。\\x0d\\x0a乙烯：合成部位：植物体的各个部位都能产生。主要生理功能：促进果实成熟；促进器官的脱落...
人体中有哪些种营养?都有什么作用?
1、蛋白质 a．制造和修护人体组织。构成人体的肌肉、血液、皮肤、骨骼、头发、指甲等人体各种组织和器官，制造新组织，修护坏组织，如帮助伤口愈合。b．构成人体内多种重要生理作用的物质，如酶、激素、抗体、血红蛋白等。酶在人体内主要起崔化作用，参与人体的各种化学反应。激素在人体内主要起着重要的...
简述 糖类,蛋白质,黄酮类生物碱的生理作用
具有调节体内各器官的生理活性 9、构成神经递质乙酰胆碱、五羟色氨等 10、胶原蛋白：占身体蛋白质的1\/3，生成结缔组织，构成身体骨架 11、提供生命活动的能量。黄酮类：1 对心血管系统的作用 1)VP样作用，能降低血管脆性及异常通透性，可用作防治高血压及动脉硬化的辅助治疗剂。 2) 扩冠作用;芦丁 3 ...
微生物营养六大要素的生理功能
1）微生物需要的营养物质 营养物质应满足微生物的生长、繁殖和完成各种生理活动的需要。它们的作用可概括为形成结构（参与细胞组成）、提供能量和调节作用（构成酶的活性和物质运输系统）。微生物的营养物质有六大类要素，即水、碳源、氮源、无机盐、生长因子和能源。① 水 水是微生物的重要组成部分，在...
常量元素对鱼虾类有何生理作用?
各种常量元素的生理作用为：（1）钙 钙是构成骨骼、牙齿、鳞片、鳍条和甲壳等坚硬结构的主要成分，水生动物骨骼等含钙量占机体总钙量的90%～99%。除骨骼外，还有1%左右的钙分布在软组织中，如参与肌肉收缩、血液凝固、神经传导、某些酶的激活以及细胞膜的完整性和通透性的维持等。钙还是心脏搏动所必需...
水、无机盐、糖类、蛋白质、脂肪和维生素的作用分别是什么?
糖类在生命活动过程中起着重要的作用，是一切生命体维持生命活动所需能量的主要来源。植物中最重要的糖是淀粉和纤维素，动物细胞中最重要的多糖是糖原。4、蛋白质 蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。氨基酸是蛋白质的基本...
强致妥必： 糖类的功能有以下几点. (1)糖类是生物体的主要能源和碳源物质:糖类物质可以通过分解而放出能量,这是生命活动所必需的.糖类还可以为生物体合成其他化合物(如某些氨基酸、核苷酸、脂肪酸等)提供碳原子和碳链骨架,构成组织和细...
南宁市17294493668： 糖类的重要作用 - ？
强致妥必： 糖类,是人体热能最主要的来源.它在人体内消化后,主要以葡萄糖的形式被吸收利用.葡萄糖能够迅速被氧化并提供 ( 释放 ) 能量.每克碳水化合物在人体内氧化燃烧可放出 4 千卡热能.我国以淀粉类食物为主食,人体内总热能的 60-70% ...
南宁市17294493668： 糖的生理意义是什么 - ？
强致妥必： 糖的生理作用主要体现在两方面:1.氧化供能糖的主要生理功能是氧化供能,每g糖完全氧化可释放16750J(4kcal)能量.我国一般膳食中,糖类所供给的能量约为总能量的75%左右,糖也是最易被消化吸收的能源物质.要避免酮症的发生必须保...
南宁市17294493668： 糖主要的生理功能是什么? - ？
强致妥必：[答案] 1氧化供能 2细胞的组成成分
南宁市17294493668： 糖类在人体中的重要作用? - ？
强致妥必： 1) 提供能量.植物的淀粉和动物的糖原都是能量的储存形式. (2) 物质代谢的碳骨架,为蛋白质、核酸、脂类的合成提供碳骨架. (3) 细胞的骨架.纤维素、半纤维素、木质素是植物细胞壁的主要成分,肽聚糖是细胞壁的主要成分. (4) 细胞间识别和生物分子间的识别.细胞膜表面糖蛋白的寡糖链参与细胞间的识别.一些细胞的细胞膜表面含有糖分子或寡糖链,构成细胞的天线,参与细胞通信.红细胞表面ABO血型决定簇就含有岩藻糖.
南宁市17294493668： 简述糖类的生理功能？
强致妥必： 1作为生物体的结构部分,如纤维素,半纤维素,果胶物质是细胞壁的成分 2生物体内的主要能源物质,如储能糖类,淀粉糖原 3在生物体内转变为其他物质,如为氨基酸,核苷酸,脂肪提供碳骨架 4作为细胞识别的分子,如糖蛋白
南宁市17294493668： 糖类对人体有哪些生理功能? ？
强致妥必： 糖类是人体的重要能源,更是脑的重要能源.脑所需要的糖类主要是葡萄糖,虽然脑的重量仅为全身重量的2%,但脑所消耗的葡萄糖却达全身能量消耗总数的20%.可见糖类在脑活动中起着十分重要的作用.但因粮食中的糖类已足够全身活动的需要,所以不必另外摄取.如果摄入糖分过剩,会使脑功能出现神经过敏、神经衰弱等障碍.
南宁市17294493668： 糖的基本生理功能是什么,主要分解方式有 - ？
强致妥必： 糖的基本生理功能: 1、 构成机体的重要物质; 2、 储存和提供热能; 3、 维持大脑功能必须的能源; 4、 调节脂肪代谢; 5、 提供膳食纤维; 6、 节约蛋白质; 7、 抗生酮作用; 8、 解毒; 9、 增强肠道功能; 糖的主要分解方式: 1. 在缺氧...
南宁市17294493668： 糖类的生理作用是什么呢? ？
强致妥必： 构成组织:糖和磷酸、碱基组成的核糖核酸和脱氧核 糖核酸是构成细胞质和细胞核的重要成分.糖和蛋白质结合 生成的糖蛋白是构成软骨、骨骼和眼球的角膜、玻璃体的成分.
南宁市17294493668： 糖类物质对于人类的生活有什么重要意义 - ？
强致妥必：[答案] 1..纤维素有助于食物的消化和废物的排泄,可预防便秘、痔疮和直肠癌;降低胆固醇;预防和治疗糖尿病等. 2..糖类的主要生理功能是提供人体所需的能量. 3..糖类也是构成人体组织的重要物质成分,在人类的生命过程中起着重要作用. 4..糖类是人体...
