空气炸锅如何正确使用？

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放置方法：

将空气炸锅底座安装好之后放在水平的桌面上，把要烹饪的食物（需要提腌制提前腌制好）放在容器中（配件根据需要选择），之后将空气炸锅的炉头盖上。

然后，把空气炸锅插上电源接通，根据自己要制作的食物，把定时器以及温控器旋钮调整到适当位置。放下空气炸锅的提手，开关将自动开启。

空气炸锅的无孔托盘可以直接放食物。托盘的脚垫是特殊橡胶制成，为防止拿取托盘划伤而设计，所用的材料是耐高温的，工作中不用拿掉。

空气炸锅的工作原则是“高速空气循环技术”，通过高温将添加热管内产生热空气，然后使用风扇来加热食物在高温空气吹入锅，使热空气在一个封闭的空间内循环，利用食物本身油煎食品，所以食品脱水，表面是金脆，实现油炸的效果。空气炸锅基本上就是一个带风扇的简易烤箱。

使用空气炸锅之前，我们需要对它进行一些必要的准备。

1、清洗空气炸锅：首先我们需要将空气炸锅进行清洗，把内胆，菜盘及筐等零件取出，用清水冲洗干净，并用干布擦拭干净。切忌水分残留，避免影响食品质量。

2、准备食材：将要做的食品准备好，清洗、切块。在放入炸锅之前，可以先将食物沾上少量的油，这样会更加美味。

3、适量添加油：虽然空气炸锅是可以炸食品的，但是它的功能是在少量油的情况下实现的，所以不建议在里面加入太多的油，否则会影响食品的特色，而且还会造成健康问题。一般来说，在加热前涂抹一层油，或者在食物表面喷洒一些油，就可以了。


二、使用空气炸锅

1、开机热身：插上电源，打开空气炸锅，设定适合食材的烹饪温度和时间，等待预热完成。

2、把食物放置在炸篮中：将处理好的食材放入炸篮中，把炸篮放入空气炸锅的内胆中。

3、烹饪过程的注意事项：一定要注意观察食物的烹饪情况，适时调整烹饪温度和时间。在使用空气炸锅时，不要在开启状态下离开，以免出现意外的情况。另外，因为空气炸锅内部温度非常高，所以在操作时一定要注意防烫。

4、取出食物并品尝：当时间到达后，空气炸锅会发出提示音，表示食物已经烤好了。将炸锅中的炸篮取出，等待几分钟后取出食物就可以享用了。烤出来的食物香味四溢，口感香脆。


三、清洗空气炸锅

烹饪完食物后，需要将空气炸锅进行清洗，让它光彩依然，并且不留下任何的残留。

1、待机降温：烹饪完毕后，将温度调至低温，让空气炸锅进行待机降温。

2、拆卸配件：将内胆、菜盘、炸篮等零部件拆下来，用温水、中性洗涤剂清洗干净。

3、清洗机身：用抹布蘸上一些清洗剂或肥皂水，擦拭机身表面，并仔细擦干。

4、彻底晾干：用干布或者纸巾擦干之后，将其放置通风处晾干，以免留下水渍影响下次使用。

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