怎样做出香喷喷的糯米丸子？
准备馅料：提前将馅料准备好，如果是红豆沙，可以提前煮好，加入适量的糖搅拌均匀；如果是花生碎或黑芝麻，可以直接购买现成的。
和面：将适量的糯米粉放入碗中，加入适量的水，用筷子搅拌成面团。面团的硬度要适中，不能太硬也不能太软，以便于揉成丸子。
揉丸子：将面团揉成一个个小丸子，大小可以根据个人喜好来定。揉丸子的时候要注意手法，用手指轻轻捏住面团，然后顺时针旋转，直到形成一个光滑的圆球。
包馅：在揉好的丸子中间挖一个小洞，将馅料填入其中，然后将丸子口捏紧，使其成为一个有馅的糯米丸子。
蒸制：将包好的糯米丸子放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟，直到糯米丸子变得透明，表面光滑。
炸制：将蒸好的糯米丸子捞出，沥干水分。然后在锅中加入适量的食用油，烧热后将糯米丸子放入锅中，小火慢慢炸至金黄色，表面微微焦脆即可。
出锅：将炸好的糯米丸子捞出，放在厨房纸巾上吸去多余的油分。待糯米丸子稍微冷却后，就可以品尝美味的糯米丸子了。
装饰：为了让糯米丸子更具有诱惑力，可以在炸好的糯米丸子上撒上一些椰蓉、芝麻或者糖粉，增加口感和美观度。
总结：制作香喷喷的糯米丸子需要注意面团的硬度、馅料的选择和制作过程的掌握。只有掌握了这些要点，才能做出美味可口的糯米丸子。此外，还可以根据个人口味调整馅料和调料，创造出属于自己的特色糯米丸子。
怎么做好吃要蒸多长时间 糯米丸子的家常做法蒸发及
详情请查看视频回答
简单的糯米饭团怎么做,需要哪些基本的工具 材料
标 题: Re: 香喷喷的糯米饭团 发信站: The unknown SPACE (Sat Dec 8 22:39:14 2001) WWW-POST 或者拌糖啊~~卷上油条；若是再有芝麻---粢饭团耶！【 在 sing (田田) 的大作中提到: 】让偶想起偶以前老吃这个当早餐了... 还可以有别的搭配,比如可以包蒸熟的广式香肠,可以包咸菜(雪菜...
怎么做糯米甜酒?
酒味不冲鼻，尝不到生米粒。这时就可以 揭去保鲜膜，米酒就成了。做得好的，糯米不散，可以分割成块。如果发酵过度，糯米就空了，全是水，酒味过于浓烈。如果发酵不足，糯米有生米粒，硌牙。甜味不足，酒味也不足。拌酒曲的时候，如果水洒多了，最后糯米是空的，也不成块。一煮就散。
糯米饭怎么做啊?
然后用漏勺捞起来沥干水分，倒入适当的食用油搅拌均匀储备用，再把电饭煲洗干净，擦拭水份，直往锅倒入适当的食用油，把内锅壁擦一层油预留，那样就可以避免糯米黏锅了，把米倒入锅中，加入适量水，门把放到米上边，水不必未过手掌心就可以了，按烧饭键就可以作出香喷喷的糯米饭了。
糯米油饼的制作方法步骤 糯米油饼怎么做
2、面絮混合和成面团，加盖饧面10分钟即可使用，边搓边和成面团，如果不太成团，略加少量干面粉抓一抓，很快就会成团了。注意：面和稀了，不成团，干了不好包。和糯米面团是一个比较虐心的过程，可能会弄到满手黏糊糊的，但是后期会有一盘香喷喷的糯米饼，还是值得的。3、下剂捏扁，包馅，收口...
制作甜酒酿的关键操作是什么
放酒曲前，糯米先用适量的凉开水拌匀。下面介绍甜酒酿的做法供参考，首先准备材料：糯米250克、凉开水100克、酒曲半勺。1、糯米放到容器里，然后加适量的清水，浸泡至能用手捏碎。2、把浸泡好的糯米放到蒸锅里蒸熟备用。3、糯米蒸熟好取出放凉，放凉后慢慢的加入100克的凉开水搅拌均匀，搅拌至糯米饭不...
酱油糯米饭怎么蒸
糯米饭这种传统的食品之所以流行这么久，主要是深受广大人民群众的喜爱，几乎男女老少都喜欢吃，不同的地方流行做不一样的糯米饭，比如菠萝糯米饭、排骨糯米饭以及番茄糯米饭等等，这些糯米饭不仅美味，而且营养价值很高，身体虚弱的人不妨多吃，下面来学习蒸糯米饭的方法。怎样蒸糯米饭又香软？1准备材料。
做糯米糍粑怎么做好吃?
16.两分钟后捞出，馅料便做好了。17.糯米块煮熟后捞出，放进干净的大碗里。18.用勺子按压。19.带个一次性手套，揉成面团。20.手上沾点油，防止制作过程中面团沾手，取一小块揉一下，压扁按个窝，把馅料放进窝里。21.收口留个尾。一份香喷喷的糯米糍粑就好了。糍粑主要是用糯米为主要材料做的...
糯米粉可以做什么早餐 6种香喷喷的早餐饼做法
详情请查看视频回答
怎样蒸糯米饭好吃
把糯米洗净泡好，再倒掉水分放蒸锅。热锅里放肥肉丝小火慢炒，出油后放入生姜（爱吃火腿肠的，可以加点切碎的末），然后倒入蒸熟的糯米饭，加上生抽，少许盐、葱花、鸡精，炒至入味（有锅巴为宜），香喷喷的糯米饭就炒好了。
董注风痛： 糯米丸子 做法: 1:首先是煮糯米饭,千万注意水不要放多了.因为糯米是泡过的,水都吃进去了,煮饭的时候水跟米几乎平齐再稍微高一点点就可以 2::肉馅直接从外边买就好了,拌的时候多放葱姜,可以咸一点.肉馅不要太多,不是吃肉...
许昌县13180857057： 糯米丸子怎么做好吃,香甜糯米丸子的家常做法 - ？
董注风痛： 食材明细 糯米适量 肉馅适量 虾仁适量 胡萝卜适量 蛋清适量 香菇适量 葱适量 姜适量 盐适量 料酒适量 淀粉适量 咸鲜口味 蒸工艺 半小时耗时 普通难度 糯米丸子的做法步骤 一 糯米提前5小时泡发,沥干水分.猪肉按肥瘦二:吧的比例,剁成肉馅...
许昌县13180857057： 糯米丸子怎么做好吃?？
董注风痛： 1.糯米提前浸泡半天;猪肉剁糜;木耳切碎;香菇剁碎;胡萝卜切厚0.5厘米的片;辣椒放不放均可,我其实不喜欢这个味道 2.猪肉剁成肉糜,加入蛋清(可以先加入蛋清,搅打一阵之后,再加入蛋黄,省的浪费),用筷子顺着一个方向用力搅打...
许昌县13180857057： 香甜糯米丸子的做法,香甜糯米丸子怎么做好吃 - ？
董注风痛： 香甜糯米丸子的做法步骤1 糯米提前浸泡3小时放蒸锅里2 蒸熟的糯米饭晾凉加糖拌匀3 玉米粒、豌豆粒化冻,胡萝卜切丁4 加到糯米饭里5 加白糖搅拌均匀6 团成丸子放胡萝卜片上7 放蒸锅里再蒸5分钟即可
许昌县13180857057： 谁知道怎么做出更好吃的糯米丸子 - ？
董注风痛： 1.糯米先洗干净,放清水中浸泡3-4个小时,然后捞出沥干; 2.肉泥里面放盐和生粉,搅拌均匀; 3.搅拌好的肉搓成小圆子,放入糯米中滚几圈,使肉丸完全被糯米包裹; 4.放入盘中使每个丸子之间保持空隙,因为糯米蒸后会涨开,丸子就会黏连在一起; 5.放入蒸锅内整20分钟就可上桌了.
许昌县13180857057： 糯米丸子的做法 - ？
董注风痛： 糯米丸子的做法步骤 1. 糯米洗净,用水浸泡2小时. 2. 熟甜玉米,解冻,用沸水焯一下;豌豆过一下热水;胡萝卜洗净,切小碎丁;章鱼片切小碎丁. 3. 泡好的糯米,加水,放入微波炉,中火叮16分钟,取出晾至温热 4. 把将玉米粒、豌豆、胡萝卜碎和章鱼碎拌入糯米饭里,加盐、葱花和姜末,制成丸子即可.
许昌县13180857057： 糯米小丸子怎么做好吃 - ？
董注风痛： 材料:糯米粉75克 米粉75克 水130cc 细竹签6根 汁的材料:水160cc 淀粉25克 砂糖35克 酱油30cc 做法1、把糯米丸子的材料放在一起,柔成很软的面团,分成6等分. 2、再分成24等分. 3、团成球. 4、锅中放水开锅后,放入糯米丸子煮至飘...
许昌县13180857057： 糯米丸子怎么做好吃,水果小糯米丸子的家常做法 - ？
董注风痛： 1.糯米粉加入适量水,用筷子拌成絮状后揉成团2.将糯米团搓成一个个小丸子备用3.各种水果切成丁4.烧开一锅水,将糯米丸子煮熟5.捞出糯米丸子,将水果丁摆在上面,浇上蜂蜜即可.
许昌县13180857057： 糯米丸子要怎样做才更好吃 - ？
董注风痛： 主料 糯米500g 辅料 油适量 盐适量 生抽适量 糖适量 步骤1.糯米淘洗干净蒸成米饭,加糖.2.生抽,和匀.3.取适量的糯米饭搓成丸子.4.做好的丸子.5.放进烧好油的锅里油炸.6.途中翻动.7.炸金黄.8.沥油.9.装盘开吃
许昌县13180857057： 糯米丸子怎么做的啊? - ？
董注风痛： 糯米丸子是用猪肉做馅,外边裹上一层糯米用蒸的方法做出来的.口感软、糯、鲜香,烹饪简单,营养丰富,并且具有暖肝、补中益气、健脾止泻的功效.糯米丸子原料:肉馅250克糯米50克荸荠100克鸡蛋1个时鲜蔬菜、葱姜末、盐、胡椒粉、...
