花蛤营养价值高 花蛤的简介

作者&投稿:司马泻 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
~ 1、花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐。蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。
2、中医认为,蛤肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。所有人都可以吃。高胆固醇、高血脂体质的人以及患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。
3、温馨提示:花蛤等贝类本身极富鲜味,烹制时千万不要再加味精,也不宜多放盐,以免鲜味反失,贝类应经吐沙、熟透后食用。花蛤等贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃。
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寿县13446679775: 花蛤的营养价值 -
惠丽保婴: 花蛤肉氨基酸的种类组成及配比合理;脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高.含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素. 蛤肉中含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄...

寿县13446679775: 花蛤有什么营养 多吃对身体好 -
惠丽保婴: 1、补充蛋白质 蛋白质是人体必须的一种营养成分,它能促进身体代谢,也能提高身体各器官的功能,是维持身体健康的重要物质,而花蛤这种食材中就含有大量的高质量蛋白质,而且这种蛋白质易于人体吸收和利用,因此平时食用花蛤对提高...

寿县13446679775: 蛤蜊的营养价值 -
惠丽保婴: 你好,蛤蜊的营养价值有:含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分,低热能、高蛋白、少脂肪,能防治中老年人慢性病,实属物美价廉的海产品.

寿县13446679775: 花蛤有什么营养,吃花蛤有什么好处 -
惠丽保婴:花蛤.肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分.含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为人类的营养、绿色食品,深受消费者的青睐.蛤肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降.它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强.

寿县13446679775: 花蛤有没有粪便?有的话能吃吗?该怎样清除? -
惠丽保婴: 鲜活的花蛤是有粪便的,粪便不能吃,但花蛤未消化的或正在消化的食物可以使用.至于花蛤壳内的沙子和粪便可以放到在盐水中泡几天就能排干净. 花蛤去沙去粪便的方法:将花蛤浸泡到加入盐和醋的水中,盐和醋的作用是刺激花蛤的肠胃,...

寿县13446679775: 花蛤的营养价值
惠丽保婴: 花蛤的营养价值花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分. 但是花蛤等贝类性多寒凉,故脾胃虚寒者不宜多吃.

寿县13446679775: 男士吃花蛤有什么功效? -
惠丽保婴: 男女吃花蛤功效都一样. 1、肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分. 2、含钙、镁、铁、锌等多种人体必需的微量元素,可作为...

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