果蔬怎么洗更干净
果蔬怎么洗更干净?不同果蔬清洗方法大不同
4类果蔬的正确清洗方法
皮可食用类果蔬
苹果、桃子、西红柿和西葫芦。
清洗方法
在自来水下搓洗30一60秒，专家实验发现，自来水冲洗有助于去除果蔬上98%的细菌。顽渍可用蔬菜刷或手指藻洗但桃子等较软水果不宜用力搓洗，以免破皮。
刺皮食用类果蔬
西瓜、哈密凤等瓜类、橙子和香蕉等。
清洗方法
用蔬菜刷或者未使用过的牙刷，在自来水下刷洗表皮30一60秒。尽管此类水果的皮一般不直接食用，但是水果往往经过多人之手，表皮(特别是相皱处)难免会染上细菌。而剥皮或刀切的时候，果蔬皮上的细菌就可能趁机而入，进入果肉。
成串类果蔬
各类浆果和葡葡等。
清洗方法
将成串果蔬去除茎后，放入漏勺，然后用自来水喷嘴冲洗至少60秒。用纸巾抹干水果，可进一步除菌。
叶类果蔬
薇菜和葛笋等。
清洗方法
剥去外层的老叶子，用凉水冲洗30一60秒。然后晾干水分。即使是售前清洗过的绿叶果蔬，烹饪前也最好用水冲洗一下。
巧除农药残留
1.用淘米水
淘米水可以用来选水果。果蔬的农药残留容易吸附在果蔬表面，使用淘米水可以有效清除表面的农药残留。草莓、桑喜等可以用淘米水清洗。
2.用盐洗
看不见不等于没有，很多微小生物会吸附在水果表面.盐具备杀菌的功效，可以有效祛除水果蔬菜表面的微生物桃子、杨梅、桑甚等都可以用盐清洗。
3.用小苏打
小苏打是碱性物质，目常除了能去油污清洁之外，用于水果蔬菜的清洁也是非常有效。因此清洗水果的时候可以使用小苏打，使水果表面的有机磷农药出现降解，达到去除农药的效果。苹果、梨、柠檬等可以使用小苏打清洗。
4.用面粉
面粉也是属于碱性物质，因此去除水果表面的农药残留也是比较有效的。最常见的是使用面粉洗葡萄，将葡萄去模清洗后，倒上适量面粉，混合均匀轻轻揉搓，等待五分钟后，沥掉面粉水，用清水冲净便可。
蔬菜怎么洗才干净
1、淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。2、碱洗：先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但...
蔬果怎么洗才干净
2、碱洗：用碱洗蔬菜要先在水中放上一小撮碱粉、无水碳酸钙或冰碱、结晶碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5~6 min，把碱水倒出来，接着用清水漂洗干净。也可用小苏打代替，但适当延长浸泡时间，一般需15 min左右。3、用洗洁精洗：将洗洁精稀释至300倍清洗1次，再用清水冲洗1~2遍，这样可去除蔬菜上...
蔬果怎么洗才干净
蔬果怎么洗才干净 1、冲洗后切：用冲洗的方式不会造成蔬果营养成分的过度流失，而且可提升去除农药残留的程度，此外蔬菜应冲洗后切;一方面可以减少水溶维生素B、C、钙、镁、铁等氧化或溶解，另一方面也可以阻止农药渗入蔬菜的切面。2、焯水：焯水是把蔬菜洗干净后放进热水川烫1~3分钟后，再取出进行烹调。
蔬菜怎么洗才干净
1. 使用淡盐水浸泡蔬菜。首先，将蔬菜用清水至少冲洗3至6遍，然后将其浸入淡盐水中，接着再次用清水冲洗一遍。对于包心类蔬菜，可以先切开，然后浸泡在清水中1至2小时，之后再用清水冲洗干净，以去除残留的农药。2. 采用碱水浸泡方法。在水中加入一小撮无水碳酸钙、冰碱或结晶碳酸钠，搅拌均匀后放入蔬...
蔬菜怎么洗才干净呢
2、采用碱性水清洗：在水中加入少量碱粉或碳酸钠，搅拌均匀后放入蔬菜，浸泡大约5至6分钟，随后用清水彻底冲洗干净。若使用小苏打，则需要将浸泡时间延长至约15分钟。3、热水浸泡法：在烹饪青椒、菜花、豆角、芹菜等蔬菜前，可先将其放入热水中浸泡，这样可以去除大约90%的残留农药。4、日光消毒：将蔬菜...
如何洗蔬菜 才能做到洗的干净 方法又简单呢?
比较合适的洗菜方法有以下几种。淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲洗3至6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。碱洗：先在水中放上一小撮碱粉、碳酸钠，搅匀后再放入蔬菜，浸泡5至6分钟，再用清水漂洗干净...
蔬菜清洗方法
1、蔬菜切碎后，其维生素以及一些能客于水的精类会溶解在水里而流失。同时还会增大被细菌污染的机会，因此蔬菜不能先切后洗而应该先洗后切。2、盐水浸泡: -般蔬莱先用清水冲洗至少3~6遍，然后放人淡盐水中浸泡1个小时，再用清水冲洗1遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡两个小时。3、再...
蔬菜怎么清洗最干净?
一、开水烫：青椒、花菜、芹菜等蔬菜，用开水烫烫后再烹制，可清除部分残留农药。二、清水浸：一些怕烫的蔬菜如韭菜、小白菜等可用清水浸泡消毒。三、盐水泡：一些食花蔬菜，如金针菇、韭菜花等，可先以清水清洗，再在盐水中泡一下。四、削外皮：萝卜、土豆、丝瓜等茎类和瓜类蔬菜削皮后，再用清水...
蔬菜水果怎么才能洗干净?
一、蔬菜水果怎么洗干净1.浸泡水洗法：水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除残留农药的基础方法，主要用于叶类蔬菜，如菠菜、金针菜、韭菜花、生菜、小白菜等。一般先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，对包心类蔬菜，要先切开，放在清水中浸泡1-2小时，再用清水冲洗，以消除残留...
蔬菜这样洗才最干净快来学一学
一、蔬菜洗净方法1. 苦瓜清洗法： 若苦瓜表面有大量农药残留，可以使用清水和牙刷清洗，随后浸泡于小苏打水中。在食用前，也可以将苦瓜焯水，确保彻底洗净。2. 青瓜处理： 清洗青瓜时，可以轻轻擦拭并用盐清洗，剥去外皮，以确保食用的部分更干净。3. 青椒、西红柿等： 清洗这些蔬菜时，要确保去除根部，...
壹许降脂： 一般来说容易生虫、生虫后比较难防治的果蔬,常常是农药污染比较严重的品种.如水果中的苹果、梨、李子、葡萄、草莓、西瓜、橘子、香蕉等农药残留比较严重,而带壳的水果如荔枝、龙眼等污染较小.污染较重的蔬菜有叶菜和细菜,如小...
萝北县19681614977： 蔬菜水果怎么洗才干净? - ？
壹许降脂： 如果是有机蔬菜水果,用清水泡泡洗洗就行了.菜叶类的要一片一片地摘下来洗,因为会有虫子.其他都是洗净泥土就好了,因为不打农药.如果是打过农药的菜,可以洗的时候水里加点面粉或用盐水洗,现在也有可以去除农药残留的洗洁精,也挺好的,可以削皮的要削皮,因为农药都在皮上.
萝北县19681614977： 有什么清洗水果的好方法? - ？
壹许降脂： 有几种方法 一、用清水洗:用清水洗很简单就可以理解,清水可以洗去一些尘土和水溶性较高的农药残留,但是一2113些水溶性较低和隐藏在水果缝隙中的农药就根本无能为力了,所以清水清洗只是很基本的,如何洗水果的第一步.二、用盐...
萝北县19681614977： 蔬菜怎么洗正确 - 正确的洗菜方法有哪些? - ？
壹许降脂： 教你五种洗蔬菜的正确方法 有人洗菜时,喜欢先切成块再洗,以为洗得更干净,但营养师说这是不科学的.蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍,会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素B族、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类...
萝北县19681614977： 如何清洗水果 - ？
壹许降脂： 清洗水果的目的就是要将其表面的农药和污垢洗除干净.农药的种类很多,性质也不一样,但大致可分为水溶性和脂溶性两种.常有人以盐水或清洁剂来清洗蔬果,盐水可能对某些水溶性农药较易洗除, 但对脂溶性农药反而洗不干净;清洁剂固...
萝北县19681614977： 有什么清洗果蔬的小妙招吗? - ？
壹许降脂： 作为一个久经“厨”场的家庭妇女,以前基本都是用什么去皮清洗啊,流水清洗啊这类的方法来清洗果蔬的,这样确实是能洗干净,但是确实也蛮费时间和力气的,而且我洗完了也总觉得自己没有洗干净,常常被自己的“洁癖”心里主导在洗菜这件事上花费很多时间.但是朋友推荐我买了一台禾莯的食物净化机之后,我的清洗之路就节省了很多力气了,不管是果蔬上的农药残留还是化学物质,还是五谷中的细菌病毒,它都能给我清的干干净净,杀菌又灭毒,放心又省力,果然,科技改变生活!
萝北县19681614977： 新鲜果蔬怎样洗才能更干净 - ？
壹许降脂： 凉菜最好焯一焯再吃 一到夏季,面对新鲜脆嫩的蔬果,许多人会选择生吃,因为生吃有利于营养成分的吸收,而且爽口开胃.周教授提醒:生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜.在无土栽培条件下生产的蔬菜,也可以放心生吃.生吃的方...
萝北县19681614977： 如何快速除去瓜果蔬菜表面污垢 - ？
壹许降脂： 几法对比种清洗方 清水清洗 这是绝大部分人群及餐馆的清洗方法,它可有效去除蔬果表面的泥土和灰尘,但农药、细菌等有害物质均无法去除.清洗方法:将蔬果反复在流动水中冲洗,直至冲洗干净.优点:有效去除蔬果上的泥土和灰尘.缺...
萝北县19681614977： 水果怎么洗 - ？
壹许降脂： (1)清洗硬皮水果的方法 硬皮水果如柠檬和苹果的表皮因有农药或果蜡,比较难以清洗,这时可以将适量的小苏打撒在湿海绵上,用它擦洗水果表面,或直接撒在湿的水果上再摩擦,以去除污垢、蜡质或农药残留物,然后用干净的清水漂净即可...
萝北县19681614977： 如何正确清洗蔬菜和水果,求真实有效的的经验分享一下! - ？
壹许降脂： 嗯,这个对于和肉肉抗战了十几年的我还是挺有发言权的!因为自己属于易胖体制,所以经常会食用一些蔬菜水果沙拉什么的,但是又因为经常没有清洗干净导致了拉肚子什么的?瘦倒是瘦了,就是气色很吓人!反正自己当时是吓到了,所以后来对于清洗蔬菜和水果会比较注意,现在都是用殊拔洗净水来进行清洗除菌;因为SHUPPA洗净水由纯水制作,经过高科技的方式处理,让水分子分解为百万分之一,快速渗透物体进行清洁,以此达到清洗的最佳.不仅使用方便,也不用担心不安全什么的.
