从财报季到“双11”，酒店在焦虑什么？
据不完全统计，洲际、希尔顿、万豪、香格里拉等诸多国际酒店集团已纷纷推出自己的“双11”预售产品，试图用低价促销产品加入这场线上流量大战。
其实，各大酒店集团每年也都跻身“双11”战场，但今年似乎更加受到关注。这与市场上始终存在着的不确定性有很大关系。
自疫情爆发，酒店和旅企就一直充斥着对未来的焦虑。
时至今日，这种焦虑依然存在，这一点从他们最新的财报中亦可窥见。
焦虑的酒店财报
10月28日晚间，华天酒店集团股份有限公司发布了2020年第三季度报告，前三季度共亏损3.81亿元。
报告显示，今年前三季度，华天酒店实现营业收入3.3亿元，同比减少62.58%；实现归属于上市公司股东的净利润-3.81亿元，同比减少109.07%。
其中，第三季度，华天酒店实现营业营收1.59亿元，同比减少64.58%；实现归属于上市公司股东的净利润-1.52亿元，同比减少232.46%。
还有近日公布的酒店巨头雅高酒店Q3财报。数据显示，2020年第三季度全球酒店行业和欧洲地区业务继续回暖。Q3集团总收入为3.29亿欧元，同比下降了63.7％；每间可销售客房收入为24欧元，同比下降62.8％，跌幅已经缩窄。
洲际酒店集团也公布了今年第三季度财报业绩。
报告显示，受到疫情的持续影响，本季度洲际RevPAR同比下降53.4%，但对比第二季度75%的跌幅，已有所改善。第三季度洲际入住率为44%，Q2入住率为25%。
洲际酒店集团CEO Keith Barr说，酒店业的全面复苏还需时日，而且短期内的复苏潜力仍然存在不确定性。
乏力的国内旅企
受到疫情冲击的还有国内旅企。
从已公布的Q3财报看，疫情对旅游行业的冲击仍在延续，主营业务的恢复依旧乏力。
10月28日，桂林旅游股份有限公司(以下简称“桂林旅游”)发布2020年第三季度报告。财报显示，第三季度净亏损1663.33万元，同比下滑136.92%。而今年前三季度，桂林旅游实现营收1.71亿元，同比下滑64.04%；净亏损1.28亿元，同比扩大333.19%。
财报指出，受疫情影响，桂林旅游前三季度的游客接待量同比下降了63%；今年1月-9月，桂林旅游的投资收益也同比减少97.23%，成为净利润下滑的原因之一。
同日，宋城演艺公布第三季度业绩报告，前三季度宋城演艺实现营业收入6.19亿元，同比下降71.96%；归属于上市公司股东的净利润1.34亿元，同比下降89.47%。其中，第三季度实现营业收入3.36亿元，同比下降57.45%；归属于上市公司股东的净利润9390.35万元，同比下降80.64%。报告期内，各景区自2020年1月24日起至2020年6月11日均处于闭园状态，对业绩产生了不小影响。
10月29日，西域旅游开发股份有限公司发布2020年第三季度报告。同样是亏损，第三季度亏损1.94.09万元。以往，每年6月至10月是新疆旅游旺季，但受疫情的二次影响，新疆旅游回暖节奏被打乱。
事实上，第三季度随着跨省游与国庆黄金周的刺激，国内旅游市场已经在加速恢复。
但同时，疫情影响下的游客消费习惯与选择也正在改变，所以接下来景区企业的恢复速度、产品组合乃至宣传方式，都需要及时调整。
换句话说，疫情催化下的市场变化已成为后疫情市场，该怎么做才是这些旅企必须面对的现实问题。
要做“双11”爆房吗？
这个命题同样适用于酒店业。
今年由于疫情影响，很多酒店业绩并不如之前，而经历过暑期和10月旅游旺季，淡季市场下如何回补现金流则成为酒店业的当务之急，所以不少酒店集团欲借这波“双11”促销加速资金回流。
从市场层面来看，今年“双11”预售刚一开始，很多电商渠道就已准备了大量五折酒店和特价预售机票，还有乐园门票亲子优惠等多款产品，还出现了单日销售额同比增长2315%的业绩。
而从往年的业绩来看，很多酒店都在“双11”卖成了爆款，甚至还有的酒店把客房卖到了明年。
那么，这块蛋糕，到底该不该吃呢？
一位曾经参加过多次“双11”促销的酒店集团负责人曾公开表示，各渠道平台在大促期间的流量确实很不错。但酒店在渠道上的排名关键依然是客人点评和分数、酒店订单转换率等因素，这就是需要各显神通的地方了。所以，在成为爆款之后如何保持品质，是否能够让酒店的忠诚会员得到满意的福利，产品本身是否能够自带流量，起到更好的传播作用，这些问题才是最值得思考的。
其实，“售罄”“爆款”对于酒店来说，未尝不是一个营销的好时机。
互联网时代，人人都在寻求爆点，从爆文到爆款，爆房难道就不值得关注吗？
但一房难求并非终点，只是起点。
尤其对于新酒店来说，这或许是一笔性价比最高的开业营销账，因为酒店本就有借着开业及传统节日促销的传统，但如何借此打响酒店名声才是应该思索的关键。
更重要的是，在名声之后，要如何持续向顾客展示具有自身特色的产品，并通过多元化的内容整合为产品赋能，从而提高产品的市场竞争力和品牌知名度，这才是每个酒店参加双十一活动的正确思路。
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