九华山特产有哪些

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九华山特产有哪些

  早在明代,九华山就有“珍品毕致,肴食甲于官府;城市所无,常从僧人得之”记载,可见当时九华的繁华。下面是我为大家带来的九华山特产介绍,欢迎阅读!

   九华素斋

  九华山素斋风味属于寺院素斋系。后运用现代烹饪技艺,南北风味为一体,结合九华山地方特色,将当地野菜、山珍、土菜等引入素斋,形成如今的九华“素食”。

  素食主要取材于本山出产的黄精、百合、石耳、木耳、竹笋、黄花菜、胡萝卜等蔬菜,配以豆腐、面筋、素油,或清炒、或火煨、或清炖、或烘烤,一般不加佐料调色调味,以清淡为本色,可制作100多个品种。菜肴香、脆、鲜、嫩,因不着酱料香辛,别有一番清新、澹然的意境,且营养丰富,久食不腻。

  虽然是素菜,但多起一些荤菜名,颇有些从俗的`意思,且价格较贵。佛家名菜主要有“红烧石鸡”、“清蒸山凤凰"、“凤凰烧鸡”、“天台双冬”、“冰山雪球”、“双龙戏珠”、“佛珠肉”、“素全鱼”“素鸡”、“素香肠”、“九华三耳”(木耳、石耳、银耳)、“天台双冬”、“纯鲜扣菇”、“石耳肉汤”、“红烧四鲜”等。

   黄精

  在九华山普遍生长,是多年生的百合科草本植物,又名“鸡头参”、“老虎姜”,多生长在阴湿山坡或沟谷两侧,一枝多叶,叶短似竹,花绿白色,三至五朵集成伞状,花梗下垂,根茎横生,肥大肉质。加工考究,一般经九蒸九晒工序,通称“九制黄精”。黄精加工成品,油润、气香、味甜,既可药用,也可食用。具有补中益气,除风温、安五脏、强筋骨、止寒热、填精髓之功效,能补诸虚,久服神清气爽,延年益寿之功效。相传明代高僧海玉大师在九华山百岁宫山洞内苦修,不进米饭,食黄精为生,终年110岁。唐代杜甫诗曰:“扫除白发黄精在,君看他年冰雪容。”

   竹笋

  俗名“竹萌”、“芽芽”。九华山盛产毛竹和元竹,冬春笋芽出土,山农将部分不易成竹的笋芽采回,加工成笋干、笋尖、笋衣或笋片。竹笋味鲜可口,历来为九华山名特产。今九华街大小商店销售给旅游者的竹笋制品不仅品种多且数量大,极受欢迎。

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求西安华山旅游攻略。大谢
(一个床位)到150元不等,一般的标准间也就80元左右.(如果双方互相信任的话,我们可以帮你预订,除黄金周之外,都可以免费帮你订,不用交什么押金之类的)坐车:坐车分两种,1.从火车站来景区坐车 2.华阴市区和华山景区内坐车.如果您从火车站坐车来景区,一出出站口,就会有人问您是不是到华山,你可以乘坐他们的车,...

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允聪久诺: 黄精 茶叶 干笋 菇子

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允聪久诺: 石耳、黄精、笋干等,另外茶树菇买回去和肉烧很好吃的

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允聪久诺: 九华山好像有很多好吃的特产的,但是我最喜欢的就是闵公元宝酥,这个脆脆的很好吃.

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允聪久诺: 九华山的特产有: 1.竹编工艺九:华山盛产水竹、观音竹.竹编工艺品达500多种,其中以竹编人物、动物为造型的盒、篮、盘、罐、箱、包等美观大方,经济实用. 2.茶叶:九华云雾茶生长在高山云雾弥漫处,春夏之交萌芽,茎条长,色味醇.茶叶条索匀整,汤色明澈. 3.九华素菜:佛教寺院素菜100多种,主要由香菇、银耳、木耳、石耳、黄花菜、面筋、竹笋、豆制品等10多种原料配制而成.甜、咸、酸、辣倶备,色香味形俱佳.

江口县13247562877: 九华山有没有比较好的特产?闵公元宝酥是当地的特产吗? -
允聪久诺: 早在明代,九华山就有“珍品毕致,肴食甲 于官府;城市所无,常从僧人得之”记载,可见 当时九华的繁华.时至今日,世界各地的游客 纷至沓来,各种商品荟萃,特别是当地产的土 特产篇和佛教用品最受欢迎. 九华素斋 九华素斋 九华山素...

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允聪久诺: 九华佛茶、九华山黄精、九华冰姜都是很好的特产,还有竹笋、主编工艺品等.

江口县13247562877: 九华山特产?
允聪久诺: 黄精 茶叶 干笋 菇子

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