介绍几种木瓜炖汤的做法，家常点的？

介绍几种木瓜炖汤的做法，家常点的~

木瓜炖汤
材料：木瓜1只、生鱼1条、鸡脚5只、红枣6枚、生姜3片
调料：油4汤匙、盐2汤匙
做法：
1、洗净鸡脚，剁去鸡脚趾。烧开半锅水，倒入鸡脚焯一下，直至鸡脚血水褪去，变得硬挺呈微黄色，捞起沥干水待用。
2、洗净膛好的生鱼，在鱼身上斜划几刀，用盐抹遍鱼身。
3、木瓜刮去皮，剖开去籽后切成块。红枣洗净去核，生姜切片。
4、烧热锅，加4汤匙油、1/5汤匙盐进锅，爆香姜片后倒入生鱼，煎至鱼身呈微黄色，倒入半锅水，盖上锅盖大火烧开。
5、取一干净的汤锅，将煎好的生鱼和汤倒入，放入红枣，盖上锅盖大火煮15分钟后，放入木瓜转中火再煮20分钟，此时汤色呈奶白色，加1/2汤匙盐调味即可。

一、木瓜银耳汤。配方：一个木瓜、一朵银耳、八粒红枣、冰糖。

1、木瓜去皮切块。

2、银耳提前泡发，洗净去蒂，撕成小朵。

3、红枣提前泡一会清洗干净。

4、把木瓜块、银耳和红枣、放入锅内，大火烧开后转小火煮30分钟至一个小时，关火前10分钟放入冰糖。

二、木瓜鲫鱼汤。配方：两条鲫鱼、一个木瓜。

1、鲫鱼两面煎好。

2、青木瓜一个。

3、去籽切块。

4、煲一至两个小时即可。

三、鸡脚花胶木瓜汤。配方：五个鸡脚、两个花胶、一百克瘦肉、八颗红枣、一百克红皮花生、五百克木瓜。

1、原材料。

2、花胶。

3、材料处理：鸡脚剁去指甲，与瘦肉一起过冷和，红枣去核。将3切片。所有材料放入炖盅。

4、汤炖致剩一个钟时，放入切块的木瓜。

5、汤炖好，很清润!可以加盐也可以不放盐。

扩展资料：

木瓜除了有丰胸的效果，它更有独特的蛋白分解酵素，可以清除因吃肉类而积聚在下身的脂肪，而且木瓜肉所含的果胶更是优良的洗肠剂，可减少废物在下半身积聚。

参考资料来源：百度百科——木瓜

木瓜可以当水果吃 也可以做菜吃，在南方地区比较常见！木瓜的营养丰富，鲜美兼具食疗作用，尤其对女性更有美容功效。木瓜所 木瓜干 木瓜干含的蛋白分解酵素，可以补偿胰和肠道的分泌，补充胃液的不足，有助于分解蛋白质和淀粉。

做法1：木瓜银耳汤

准备食材如下：银耳1朵，木瓜500克，红枣10个，冰糖25克

具体做法如下：将银耳提前泡发，然后清洗干净，切成小块，放入砂锅中，加入10颗红枣，加入25克冰糖，再加入食材2.5倍的清水，大火煮开后，转成小火煲一个半小时，将银耳煲至出胶，在煲的过程中，将木瓜去皮，然后切成小块备用，等银耳煲得差不多之后，将木瓜放入锅中，再煲20分钟即可！

做法2：木瓜芒果西米露

准备食材如下：西米50克，水果木瓜1个，芒果1个，椰汁250毫升

具体做法如下：起锅加入清水，大火煮开，水开后放入西米，煮至透明，然后捞出来，放到凉水里面过凉降温，不然会糊在一起，等西米完全降温后，捞出放入汤碗，将芒果和木瓜去皮后切成小块，也放入汤碗，再加入250毫升的椰汁即可！

做法3：木瓜炖雪蛤

准备食材如下：木瓜1个，雪蛤2克，水500毫升，姜片2克，冰糖5克，枸杞1克

具体做法如下：木瓜切开去籽，雪蛤泡发至两倍大小，锅中加水，加雪蛤，姜，小火煮20分钟，捞出雪蛤，木瓜加冰糖，放入雪蛤，水，隔水大火15分钟，加枸杞，出锅即可食用。

做法4：木瓜奶冻

准备食材如下：木瓜1个，牛奶200毫升，白糖20克，吉利丁2片

具体做法如下：将木瓜洗净，木瓜在顶部切开，用勺子将籽与瓤掏出不要，白糖倒入牛奶中，小火煮开，吉利丁片放入清水中稍微浸泡一下，将其泡软，泡软后的吉利丁片捞出挤干水分，放入煮好的牛奶中，搅匀至吉利丁片融化，然后放凉，放凉后的牛奶液倒入木瓜中，用保鲜膜封好，放入冰箱中冷藏两小时即可！

做法5：鲫鱼木瓜汤

准备食材如下：鲫鱼1条，木瓜1个，食盐1茶匙，生姜1块，开水适量

截图做法如下：鲫鱼清理干净之后，两面打上刀花，先淋上料酒，再涂上食盐，接着起锅加油烧热，将鲫鱼放入锅中，煎至两面焦黄，然后倒入大量的开水，开水预热马上会变白，去掉浮沫，放入姜片，盖上锅盖，小火煲30分钟，30分钟后放入切好的木瓜片，再煲20分钟，煲好后加盐调味即可！

木瓜煲猪蹄
材料：猪蹄一只，木瓜一只，姜，盐，葱。
做法：
1、猪蹄细心把毛毛刮掉，清洗干净后，清水下锅，烧开后去血沫备用。
2、木瓜去皮切开后去瓤切块备用。
3、接一锅水烧开后放入猪蹄、姜(去皮拍扁)大火煮开后转大中火煲约30分钟后再转中小火煲约45分钟。
4、倒入切好的木瓜，再次煮开后中小火煲约30分钟至猪蹄富有胶质、木瓜软烂。
5、饮用前撒点香葱、放盐调味即可。

木瓜煲玉米
材料：木瓜500g，鲜玉米500g，排骨汤适量，盐适量。
做法：
1、煮好排骨汤备用。
2、将木瓜刮皮、去囊，切成大块;玉米剁成小结。
3、入锅加少量的清水将玉米煮成大半熟。
4、然后加入排骨汤，大火煮开，调小火将玉米彻底煮透加盐调味。
5、接下来将木瓜倒下去，大火再次煮开即可。

猪小排骨焯水去掉浮末，加桂皮和花生米用高压锅焖一下，然后加木瓜和雪莲果切成跟排骨差不多大小，加几片桂圆肉，一起放进砂锅里炖，放几块冰糖和少许盐调味，都软和了就可以离火了，就着砂锅喝汤

木瓜炖汤的做法，我只知道木瓜可以炖牛奶，听说具有丰胸的作用，效果还比较明显，这个是要经常吃的，还有一个木瓜可以炖排骨炖出来的汤，也挺鲜美的，两种做法都比较简单，也比较家常一些

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安国市15582587946： 木瓜怎么煲汤 - ？
裔追盐酸： 木瓜炖汤就我知道就有两种炖法:1 用银耳和冰糖加木瓜炖,先把银耳十五分钟左右洗干净放入锅中大火煮沸后改用中火大约半小时放入冰糖再改用小火煮放入木瓜都十五分钟左右放一点枸杞子即可.木瓜银耳汤甜而不腻口感凉爽.2 用猪小排沌木瓜,先把排骨洗干净放点盐和葱姜一小时后放入锅中煮沸改成中火,煮至九成熟时再放入白萝卜片和木瓜小火沌直至汤色发白即可.口感非常好,有助于补气血之攻效.

安国市15582587946： 木瓜煲汤的做法,木瓜煲汤怎么做好吃,木瓜煲汤 - ？
裔追盐酸： 1.将瘦肉切片,木瓜切开,去掉里面的籽.2.木瓜去皮去切大块.3.所有材料一起下锅加水烧开,文火煮1个小时.4.煮好的汤加点盐调味就好了,味道鲜甜,果香浓郁.5.好喝的汤来了.

安国市15582587946： 超级好吃的木瓜汤怎么做好吃又简单,做法 - ？
裔追盐酸： 步骤1.准备好木瓜和玉米.2.煮好排骨汤备用.3.将木瓜刮皮、去囊,切成大块.4.玉米剁成小结.5.入锅加少量的清水将玉米煮成大半熟.注:此过程也可省略.6.然后加入排骨汤,大火煮开,调小火将玉米彻底煮透加盐调味.7.接下来将木瓜倒下去.8.大火再次煮开,一锅香喷喷的好汤就诞生了

安国市15582587946： 木瓜煲什么汤最好 - ？
裔追盐酸： 木瓜煲排骨汤的做法 1.木瓜削皮,去籽,切大块 2.锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净3.砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时 4.放入木瓜块.继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可

安国市15582587946： 怎样煲木瓜煲汤 - ？
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