鸡屁股有毒吗？
鸡肉是人们膳食中吃的最多的肉类之一。鸡脖子、鸡头、鸡爪都是人们喜欢的美味，而一提到鸡屁股，很多人意见就不一致了，有的人认为鸡屁股能吃，有的人认为不能吃。那么鸡屁股到底能不能吃呢？我们来看一下吧！
鸡屁股指肛门上方鸡尾处向外向上突起的肉质疙瘩，肉很肥，人们俗称鸡屁股，不宜食用。
这是因为鸡屁股上有个“腔上裹”，裹里充满了数以万计的淋巴细胞和具有吞噬力很强的巨噬细胞。这种细胞能吞噬进入鸡体内的各种致病物质，如细菌、病毒以及致癌物质等。人们如果食用鸡屁股，对人体健康会造成不利影响，故吃鸡时要在烧煮前切下鸡屁股扔掉。
为什么说鸡屁股有毒呢？
其实在很多地方，也不单单在我那里，都认为鸡屁股有毒，不能吃，而且还有人说“鸡屁股赛砒霜”。所以，对于鸡屁股有毒这一说法还是存在的。为什么呢？就是与上面说的鸡屁股上面的两个结构有关，一是尾脂腺，二是腔上囊。
首先，尾脂腺因为临近肛门部位，非常容易接触到鸡屎等污染物，而且这个部位经常被鸡啄来啄去，难免会造成这个地方发炎，从而感染细菌病毒甚至还会引发腺体的阻塞等，所以这个部位来说是非常不干净的。另外，如果尾脂腺不去除的话，还容易造成的其他肉质的污染，因为这个尾脂腺会带有一种骚味。
其次，腔上囊是鸡的体液免疫的中枢淋巴器官，这里充满许多巨噬细胞。我们也应该知道，不论是我们人类也好，其他的禽类动物也好，巨噬细胞都是用来吞食病菌以及病毒。那么鸡屁股上面的这个腔上囊无疑是细菌病毒的集中营，里面往往包含大量没有来及分解的细菌病毒，还有其他一些细胞残骸、代谢废物等物质，甚至还有许多毒素以及致癌物质沉淀在这里。所以，那些养了几个月的可以出栏吃用的鸡，在鸡屁股上面的腔上囊无疑成为了一个贮存病毒、病菌、毒素以及致癌物的大仓库。另外，在兽医上这个腔上囊又称法氏囊，而法氏囊炎一直是禽类动物的高发病，所以如果这个部位发生了病变，就更加容易积聚一些细菌、病毒。
所有对于一些禽类动物的大型淋巴器官，是不建议食用的，因为这里面含有的一些毒素物质，即使是经过高温烹饪之后，特别是像一些嗜热菌，是很有可能不会被杀死的，如果人吃了自然就对身体有害了。
因此，在许多人地方都有人认为，鸡屁股赛砒霜，鸡屁股是有毒的，千万不能吃。
但是我每次跟我的那位厨师朋友说，鸡屁股有毒，不能吃。他总会说，你懂什么，只要将鸡屁股清理干净，也就是你说的鸡屁股上面的尾脂腺和腔上囊切掉，清理干净之后，那样就不会存在鸡屁股有毒的事情。你只听说过“鸡屁股赛砒霜”，但是你是否也听说过“宁舍金山不舍鸡尖”，这鸡屁股真是难得的人间美味，非常好吃，你不吃那就是太浪费了！
鸡屁股有毒，鸡屁股中含有一些鸡不能消化的食物毒素，并且还有一些对人体有害的重金属元素，很多时候人体都不能消化这些元素
鸡屁股没有毒，只是味道会比较冲，有一股膻味。很少会有人喜欢吃而已。
鸡屁股有毒。鸡屁股是鸡的肛门及其他部位组成的，有一些淋巴细胞和吞噬细胞，里面有一些细菌，病毒和有害物质。
鸡肉是人们膳食中吃的最多的肉类之一。鸡脖子、鸡头、鸡爪都是人们喜欢的美味，而一提到鸡屁股，很多人意见就不一致了，有的人认为鸡屁股能吃，有的人认为不能吃。那么鸡屁股到底能不能吃呢？我们来看一下吧！
农村老人说“宁舍鸡腿,不舍鸡屁股”,也有人说鸡屁股致癌,鸡屁股到底能...
如果是自己杀的鸡，请不要吃鸡屁股。另外，很多人喜欢吃“鸡屁股串”，最好不要吃！这两个腺体不能吃，鸡臀部指的是鸡的肛门与鸡的上方突起之间的腺腔。除含有大量脂肪外，还有无数淋巴结，被称为“腔上囊”。法氏囊不可食用，且有毒。但是可以将已经从法氏囊中取出的鸡屁股吃掉。它在其他部位...
鸡屁股上有毒吗??
鸡和鸭身上最毒的地方是皮、血、脖子。（注：皮上是激素、血里是沉淀物、脖子上是抗生素）。屁股上也是有毒的哦。最好不要在吃这些对人体没有好处的东西拉。
鸡屁股和鸭屁股能不能吃?
鸡屁股和鸭屁股不能吃。鸡、鸭、鹅等禽类屁股上端长尾羽的部位，学名“腔上囊”，是淋巴腺体集中的地方，因淋巴腺中的巨噬细胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物质也能吞食，但不能分解，因而毒素都会沉淀在臀尖内。时间一长，禽尖翅就成了贮存病毒、病菌的大仓库。此外，鸡脖也要少吃，这个部位肉...
为什么大部分的中国人都是把“鸡屁股”丢掉?
由于鸡的臀部有两个有害的腺体，一个是胃酯腺，另一个是腔上的囊，所以这两种物质即使在高温烹饪后也不能食用。因此，建议在吃鸡屁股时，你应该尽最大努力扔掉这两个腺体并烹调它们，这样你才能健康安全地吃。虽然鸡屁股味道很好，但你不应该吃得太多。因为它含有大量脂肪，即使你通过烧烤或油炸，它...
屁的主要成分是什么?
屁的主要成分：氮气59%、氢气21%、二氧化碳9%、甲烷7%、氧气3%、其他1%。大多数的屁是由大肠杆菌和你肠内的其他细菌创造的。这些细菌吃着你体内发酵的食物，然后一起微观地放屁；你咽下的空气和腹中的碱性分泌物同样对你的屁有一定影响。平均算来，一个屁大约由59%的氮、21%的氢、9%的二氧化碳、...
炖鹅汤的鹅屁股能吃不?有毒吗?
禽类的屁股最好不要吃，里面有淋巴结，是解毒器官，而且有很多巨噬细胞，吞噬的有毒有害物质聚集在这里，还有很多病原体，虽然去掉淋巴结可以吃但是很难去掉干净，所以还是不要吃。直接就丢掉。
不锈钢盆洗屁股有毒吗
使用不锈钢盆洗屁股没毒的，不影响，只要及时清理，不要过烫就可以了。每个人只能自己用自己的盆，以免交叉感染。除此之外，建议可以淋浴。平常多注意外阴清洁卫生，但是也不要每天都洗
鸡屁股真的有毒吗?
鸡出栏的时间是45天，它的淋巴在鸡屁股上还没有形成，所以超市里买的肉鸡的鸡屁股可以吃。日本有一道名菜就是烧烤鸡屁股。非常香的~~~：）
鸡屁股能吃吗?鸡屁股真的致癌吗?
答案是：不能吃，但经过处理也是可以吃的！不致癌！不能吃，是因为鸡屁股内有个“法氏囊”，有毒、会致癌。但是去掉了法氏囊的鸡屁股是可以吃的，和其它部位鸡肉一样安全。在鸡上有这两种腺体不能吃，鸡屁股上有两种腺体的确不能吃，一个是🐤尾脂腺，一个是🐥腔上囊。鸡屁股是...
鸡屁股有毒知道吗?什么原因?拜托了各位 谢谢
莫把鸡臀（鸡屁股）当佳品 鸡是餐桌上的美味佳期肴。随着人们生活水平的提高，对鸡的吃法也有不少新花样，有人把鸡臀（鸡屁股）也当成了佳品。这是不对的。 据研究表明，长期进食鸡臀对人体健康不利。鸡臀淋巴组织较集中，也是滞留病毒、病菌和致癌物质的场所。我们知道，淋巴结中的巨噬细胞能...
巴娇星和： 鸡屁股吃不得.鸡屁股中除了脂肪等组织外,还有很多囊体.在囊壁上有无数的淋巴小结,在这些淋巴小结中有很多吞噬细胞,这些细胞的功能就是吞食进入鸡体内的各种致病物质,如各种细菌、病毒、其他致病物质,包括致癌物质.它们只能吞食有害物质,而不能分解,因此有害物质只能在鸡屁股中越储越多.吃鸡屁股,无疑是把鸡所积聚的有害物质全都吞下,这就等于在人体内埋下了一颗颗微型的“定时炸弹”.因此,吃鸡时最好丢弃鸡屁股.
天宁区19722304437： 吃鸡屁股有危害吗? - ？
巴娇星和： 众所周知,鸡臀类(简称鸡尖即鸡屁股)就不能吃.其理由如下,鸡尖部位除了含有大量脂肪外,还聚集着无数个淋巴小结.学名部称“腔上囊”,淋巴中含有吞噬病菌、病毒等有害物质的能力,但不分解它们,时间一长,鸡尖就成了贮存病毒、病菌的大仓库,所以,鸡尖不能食用.
天宁区19722304437： 鸡屁股有毒吗? - ？
巴娇星和： 鸡屁股是指鸡的肛门与其上方突状物之间腺体腔,称为”腔上囊”,显微镜观察发现囊内有淋巴球细胞及吞噬细胞,而发现里面有细菌,病毒及各种有害物质.科学家推理分析认为,鸡吃了一些污染毒物,例如杀虫剂杀死的虫体、散落在马路上粮食污染沥青或车辆废弃中之致癌物质或饲料内有致癌物质,经消化吸收以后,被巨噬细胞吞噬送到囊内储存,这些致癌物质不能排出体外,即使煮熟鸡肉了仍不能被破坏.所以长期食用未切除之腔上囊之鸡,将会引起胃肠道或肝脏的癌症.所以,建议在杀鸡时,将鸡屁股切除.
天宁区19722304437： 鸡屁股真的有毒吗?？
巴娇星和： 据研究是有毒的,而且还就是致癌物,因为禽类的尖翅部位是藏垢纳污的“仓库”,它将致癌物质如多环芳烃,霉菌毒素等贮存于囊内,且不能被分解.所以人进食后就容易感染疾病.
天宁区19722304437： 鸡屁股有毒? - ？
巴娇星和： 嗯!首先肯定的是,它含有致癌物质!鸡屁股是淋巴最集中的地方,而淋巴中的巨噬细胞又具有很强的吞噬病菌,病毒和致癌物质的能力!且吞食后不能将其分解,只能储存于囊中.久而久之,那里就会有很多的有害物质!所以建议,吃鸡时把鸡屁股切除!
天宁区19722304437： 鸡屁股有毒吗?？
巴娇星和： 说鸡尖(鸡尾部上侧有一腺体会分泌油性有毒物质)有毒更准确些,屁股没毒.
天宁区19722304437： 帮别人问 鸡屁股是不是有毒?？
巴娇星和： 鸡屁股没有毒,但是在鸡屁股上有两个淋巴,吃了有害健康
天宁区19722304437： 鸡屁股有毒吗?？
巴娇星和： 不少人喜欢吃夜市摊贩所卖的烤鸡屁股,一方面爱啃鸡皮,鸡肉也嫩,有时鸡骨还烤得脆香,一口就吃掉了.但是鸡屁股要小心吃才是. 所谓「鸡屁股」是指鸡的肛门与其上方突状物之间的腺体.很多人只知道鸡屁股含有荷尔蒙,为了「美颜」...
天宁区19722304437： 鸡屁股真的有毒马??？
巴娇星和： 鸡屁股是没有毒的 只是它里面有个像包一样的小囊 里面储存着对人身体有害的物质 你想吃鸡屁股,把那个东西摘除就可以了..
天宁区19722304437： 鸡屁股能不能吃,有没有毒???？
巴娇星和： 鸡屁股是指鸡的肛门与其上方突状物之间腺体腔,称为”腔上囊”,显微镜观察发现囊内有淋巴球细胞及吞噬细胞,而发现里面有细菌,病毒及各种有害物质. 科学家推理分析认为,鸡吃了一些污染毒物,例如杀虫剂杀死的虫体、散落在马路上粮食污染沥青或车辆废弃中之致癌物质或饲料内有致癌物质,经消化吸收以后,被巨噬细胞吞噬送到囊内储存,这些致癌物质不能排出体外,即使煮熟鸡肉了仍不能被破坏. 所以长期食用未切除之腔上囊之鸡,将会引起胃肠道或肝脏的癌症.所以,建议在杀鸡时,将鸡屁股切除
